Atlantada sınamalı olduğunuz yerli yeməklər

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:43

Atlanta - şəhər və şou - toyuq qanadları ilə sevgi münasibəti var. Biz sizə Atlantada ən yaxşı limon bibərli yaş qanadları (işarə: J. R. Crickets) və digər toyuq növlərini haradan əldə edəcəyinizi deyə bilsək də, şəhərin canlı və müxtəlif kulinariya səhnəsi təvazökar quşdan çox-çox kənara çıxır.

Beləliklə, istər buxarda bişirilən bir kasa pho, istər dərin yemək Detroit tipli pizza (bəli, Atlantada) və ya çökmüş, şirəli burger üçün əhval-ruhiyyədə olsanız da, yemək üçün lazım olan 13 yerli yemək buradadır. Şaftalı Ştatının paytaxtına səfər edərkən.

Holeman & Finch-də İkiqat Yığmalı Burger

Bir dəfə saat 22:00-da yalnız 24 burgerlə məhdudlaşır. Buckheaddəki orijinal Holeman & Finch İctimai Evində, şəhərin kült statusuna çatan ilk burger - və şübhəsiz ki, ən yaxşılarından biri - indi daha asanlıqla əldə edilir. Ponce City Marketdəki H&F Burger-də və ya SunTrust Parkdakı Batareyada və indi sadəcə təklif olunan orijinal restoranda restoranın imza bulkasına ərinmiş amerikan pendiri, qırmızı soğan və evdə hazırlanmış turşu ilə ev üyüdülmüş çubuq və döş ətini əldə edin. Nahar, şam yeməyi və həftə sonu brunchında hər biri 24 burger. İlk gələn ilk xidmət edir.

J. R. Crickets-də Toyuq Qanadları

J. R. Crickets-in Atlanta bölgəsində 15 yeri olsa da, Midtown-a yaxınlaşmağı tövsiyə edirikzastava, 1982-ci ildə açılan bu qanad nöqtəsinin bir neçə bloku. FX-in "Atlanta" verilişinin birində Paper Boi və Darius kimi yaş limon bibəri sifariş edin və ya "Crickets Hot" ilə barabanlarınızı və ya mənzillərinizi sınayın. Southern Sweet Style BBQ" və ondan çox dadlı souslar. Mavi pendiri də unutma.

Kimball House-da istiridyə

Axşam 17-dən 19:00-a kimi 1 dollarlıq istiridyə əldə edin. Decatur şəhərinin mərkəzində müasir kokteyl barına çevrilən bu keçmiş qatar deposunda həftənin ən xoşbəxt saatlarında həftə gecələri. Restoran 20-dən çox çeşiddə dayanıqlı şəkildə yetişdirilən ikiqapaqlı bitkiləri təklif edir, bunların hamısı "yaşıl lobya və qovun - realdır" və "driftwood və lobster biskviti" kimi ağıllı və təfərrüatlı təsvirlərlə müşayiət olunur. Cin, vermut, aperitiv şərab və portağal acıları ilə Negroni rifi.

Kroq Küçə Bazarında yerləşən Watchman's bacı restoranı, həmçinin axşam saat 5-dən axşam 7-ə kimi xoşbəxt saatlarında Cənub-Şərqdən gətirilən 1 dollarlıq və yarı endirimli istiridyə təklif edir. Bazar ertəsindən cümə gününə qədər. Onları klassik daiquiri və ya diaqram şəkli ilə birləşdirin.

Evdə Yetişdirilən Rahat Toyuq Biskviti

Rahat toyuq biskviti Atlantada ən gözəl və ya ən sağlam səhər yeməyi deyil, lakin şübhəsiz ki, ən populyarlarından biridir. O qədər məşhurdur ki, əslində restoran üstündə neçə boşqab şirəli qızardılmış toyuq ətini hesablamaq üçün sayğac quraşdırıb.qalın kolbasa sousu və mükəmməl lopa biskviti və qəribə bir şəkildə yan-yana bir portağal dilimi təqdim edildi.

Miller Union-da Kərəviz Kremli Ferma Yumurtası

Ceyms Beard mükafatlı aşpaz Stiven Satterfildin Miller Union-da menyusu fəsillərə görə dəyişsə də, bu bir yemək əsasdır. Kərəvizlə dəmlənmiş kremin üstündə üzən mükəmməl bişmiş yumurta, xüsusilə mükəmməl xırtıldayan çörəyin müşayiət olunan dilimləri ilə hopdurulmuş, doyurucu olduğu qədər də rahatdır.

Margherita Detroitdə Nina və Rafidə

Bu Beltline ilə bitişik İtalyan məkanı - O4W Pizzadan Anthony Spina və Hamptondan Billy Streck + Hudon və Cypress Street Pint & Plate (şəhərin ən yaxşı idman barlarından biri) - Detroit tipli pizza üzrə ixtisaslaşmışdır. Super qalın qabıqlar, tonlarla pendir və bütün əlavələrlə düzbucaqlı piroqları düşünün. Marinara sousu, sarımsaq, pecorino, EVOO, evdə hazırlanmış mozzarella, təzə reyhan və dərin, pendirli qabıqlı İtalyan klassikinin restoran versiyası olan "Detroitdə Margherita"nı sınayın.

Busy Bee Cafe-də Qızardılmış Toyuq

Heç kim 1947-ci ildə açılmış bu şəhər mərkəzindəki müəssisədən daha yaxşı ruh yeməyi hazırlaya bilməz. Qızardılmış toyuq yeməyi boşqabına seçdiyiniz qarğıdalı çörəyi və ya şam yeməyi rulonu ilə iki mükəmməl xırtıldayan, qızılı qəhvəyi toyuq parçaları və iki tərəfi daxildir. təzə xiyar göyərti, bişmiş makaron və pendir və şəkərli yamlar.

Vaffle Evində Hash Browns

Atlanta mərkəzli zəncir 1955-ci ildən bəri gecə bayquşlarına, yemək yeyənlərə və səhər yeməyi həvəskarlarına səpələnmiş (qrildə), boğulmuş (doğranmış soğan ilə) və örtülmüş (gözəl amerikan pendiri ilə) xəşmələr gətirir.

Siz həmçinin onları doğranmış (qrildə bişmiş pomidorla), dilimlənmiş (qrildə hisə verilmiş vetçina ilə) və ya qapaqlı (qrildə bişmiş göbələk ilə) ala bilərsiniz. Və ya dəli olun və yuxarıdakıların hamısını əldə edin.

Asada Negro Arepa Arepa Mia

Arepalar 100% qlütensiz olmaqla yanaşı, qarğıdalı unu ilə hazırlanan ləzzətli Venesuela ştapelləri də dadlıdır. Arepa Mia-da qırmızı şərab, şəkər qamışı və zirə ilə 12 saat qovrulmuş otla bəslənmiş mal əti ilə hazırlanmış asado zəncisini sınayın. Sweet Auburn Curb Market və Avondale Estates-də karamelize edilmiş soğan və Tay çili sousu ilə süfrəyə verin.

El Rey del Taco-da Tacos

Gecələr takoya həvəs var? Taco Bell-dən keçin və gecənin gec saatlarında Buford şossesində yerli sakinlər dolmaxanaları, tortalar, burritolar, böyük qablar və güclü marqaritalar üçün and içirlər. El Rey del Taco bazar-cümə axşamı saat 5:00-a qədər və cümə-şənbə günü saat 6:00-a qədər açıqdır.

Pho-da Pho 24

Bu Cənubi Vyetnam şorbasından daha təsəlliverici bir şey yoxdur və biz Pho 24-ə qoşuluruq, burada ətirli ət bulyonundan buxarlanan jumbo qabları tapa bilərsiniz. Əriştə, çiy və qovrulmuş mal əti, tendon, işkembe və s. birləşmələrindən seçin, hamısı cücərti, bibər və göyərti ilə doldurulur.

Qara SpagettiBoccaLupo ünvanında

İnman Parkının bu incisində əl istehsalı makaronların heç biri ilə səhv gedə bilməzsiniz, lakin isti kalabrez kolbasa, qırmızı krevet və soğan ilə qara spagettinin hərarəti və intensivliyi onu bir menyuda fərqləndirir.

Staplehouse-da Toyuq Qaraciyər Tortu

Bu Köhnə Dördüncü Kvard məhəlləsində mövsümə uyğun dequstasiya menyusu həmişə dəyişsə də, bir şey dəyişməz qalır: toyuq qaraciyəri tortu. Staplehouse-un e-poçt siyahısında qeydiyyatdan keçin ki, arzuolunan rezervasiyanı əldə edə biləsiniz və nahar pulunuzun yaxşı bir səbəbi dəstəklədiyini biləsiniz. Restoran böhran vəziyyətində restoran işçilərinə kömək edən qeyri-kommersiya təşkilatı Giving Kitchen-ın kommersiya məqsədli törəmə şirkətidir.