Monrealda Yemək üçün Ən Yaxşı Yemək

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:34

Eşitməmisinizsə, Monreal yeməkdən üstündür. Şəhər restoranlar, unikal kulinariya ənənələri və paxıllıqlı yerli məhsulların ləzzətinə səbəb olan yeməklər ilə doludur.

Son illərdə televiziya aşpazları Gordon Ramsay və Jamie Oliver hər ikisi ilk Kanada restoran bizneslərini qurmaq üçün Monrealı seçdilər.

Lakin Monrealın yemək vəsvəsəsinə qapılan tək onlar deyil. Bəzi yeməklər Amerika, Avropa, Asiyada beynəlxalq diqqət mərkəzində olub… hətta Paris və Nyu-York kimi yeməklər də Kanadanın qida paytaxtından kənarda tapılması çətin olan ləzzətləri və teksturaları təkrarlamağa çalışır.

Poutine

Qeyd edək ki, bu, poo-tzin -deyəsən, Vladimir Putin- yeniyetmə deyil, ümumi və tamamilə bağışlana bilən tələffüz xətası. Kvebekin əsas fast food ştapel/fəlakət bölgəsi/asmadan qalma vasitəsi təkcə beynəlxalq qida ictimaiyyətini fırtına ilə qəbul etmir, bu yaxınlarda Kanadanın Milli Yeməklərinin rəsmi rütbəsinə yüksəldi. Bəs bu, milli fərman idimi? Hökumət sorğu keçiribmi? Xeyr. Və yox. Əslində, bunun səbəbi Amerika mediasının yavaş bir xəbər günü keçirməsi və belə qərara gəlməsidir.

Tümanlı Ət

Bu pastrami deyil. Bu qarğıdalı mal əti deyil. Bu Monreal hisə verilmiş ətdir. Bəziləri yerli fast-fud ləzzətinin həddən artıq qiymətləndirilmiş, ədviyyatsız pastrami ləzzətli olduğunu iddia etsə də, digərləri Monreal üslubunda hazırlanmış, çoxlu dilimlərlə üst-üstə yığılmış dumanlı, şirin-duzlu sendviçdən bəhs edəndə Pavlovun itlərindən daha sürətli tüpürcək ifraz edirlər..

Bagels

Monreal simitləri möhtəşəmdir, o qədər diqqətəlayiqdir ki, onlar Nyu-Yorku geridə qoyurlar.

Və öz növünün ən yaxşısını vurmaq üçün bir-birindən bir qədər çox məsafədə olan iki yer var: ya Fairmount Bagel ilə gedin, ya da St. Viateur edin. Və ya daha yaxşısı, hər ikisini sınayın.

Monreal bazarları

Monrealda qatil ictimai bazarlar var. Onlardan biri hətta Şimali Amerikada ən böyüyüdür və pik mövsümdə 300-ə qədər satıcı, istehsalçı və fermer bir yerdə toplaşır.

Ağcaqayın siropu

Kvebek Ağcaqayın Şərbəti İstehsalçıları Federasiyasının məlumatına görə, dünyada ağcaqayın siropunun üçdə ikisindən çoxu məhz burada, Kvebek əyalətində istehsal olunur. Kvebekin ağcaqayın məhsullarının böyük bir hissəsi burada, Monrealda yeyilir. Statistikaya görə, Kvebek əyaləti adambaşına dünyanın hər yerindən daha çox ağcaqayın məhsulu istehlak edir.

Gecə Yeməkləri

Gecə yarısı qəlyan altı istəyirsiniz? Gecə gec oynaqları sınayın. Bəziləri cadu saatından sonra açıqdır, digərləri isə 7/24 işləyir.

Əjdaha saqqalı konfeti

Əjdaha saqqalı şirniyyat stendlərinin nadir olmadığı Honq Konqdan başqa, dünyada bu nadir və qədim qənnadı satan bir neçə yer var. Montreal sakini Conni Çin deyir ki, o, hələ 1991-ci ilin noyabrında Monreal Çinatunda öz mağazasını açarkən onu Şimali Amerikaya təqdim edən ilk əjdaha saqqalı konfet ustası olub. O vaxtdan bəri konfet maestro nəsli kəsilmək ərəfəsində olan sənəti canlandırmaq qərarına heç vaxt geri baxmadı.

Gecə Menyuları

Monrealdakı yüksək səviyyəli restoranların əlçatmaz olduğunu düşünürsünüz? Yenidən düşün. İstənilən büdcədən olan yemək sevənlər yüksək səviyyəli steykləri, lobster makaronunu, qızılbalıq tartarını - şəhərin ən yaxşı restoranlarından ibarət briqadanın nəzakətli qiymətinə əldə edə bilər ki, onlar adətən axşam saatlarında qüvvəyə minən xüsusi gecə menyuları təklif edirlər. axşam 9-dan sonra və ya saat 22.00

Brunch

Yağlı mükəmməllik və ya yüksək mətbəx axtarırsınızsa, Montrealda səhər yeməyindən həzz almaq üçün çoxlu yerlər var.

Romantik Restoranlar

Hər kəsin həyatında bir az romantikaya ehtiyacı var və görüş gecəsində Monrealda yemək yeməyə yer yoxdur.

İzakayas

Monreal izakayalarının ortaya çıxması kifayət qədər yeni bir hadisədir, Yapon üslublu meyxanaların ilk partiyası təxminən 2010-cu ildə şəhərdə açılmış, Nyu York, San-Fransisko və hətta Vankuverdə uzun müddət davam edən tendensiyadan illər geri qalmışdır. Nə olursa olsun, siz çətin olacaqsınızözünü izakaya kimi göstərən Montreal dilini tapmamaq.

Küçə Yeməkləri

Monrealın 66 illik küçə yeməkləri qadağası 20 iyun 2013-cü il tarixindən nəhayət qaldırıldıqdan sonra yerli sakinlər və qonaqlar şəhərdə əla yemək maşınları tapa biləcəklər. 2019-cu ildə yeni qaydalar qida yük maşınlarının ayrı-ayrı yerlərdə deyil, təsdiq edilmiş yerlərdə toplaşmasını tələb etdi.