Bruklyndə Yemək üçün Ən İkonik 10 Yemək

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:43

Bruklin kulinariya məkanıdır. LA-ya yayılan orijinal Smorgasburg və Michelin ulduzlu restoranların evi; Nyu-Yorkun bu hissəsi yemək həvəskarları üçün cənnətdir. Bölgədə yeni restoranlar böyüyür, lakin Brooklyn-in bütün dəbdə olan yeni yerlərini gəzməyə başlamazdan əvvəl Bruklini məşhur edən yeməklərlə nahar edin. Klassik steyk evindəki dekadent yeməkdən köhnə məktəb pizzacısında əfsanəvi kvadrat dilimlərə qədər bu on məşhur Bruklin yeməyini yeyəndə məyus olmayacaqsınız.

Bu məkanlarda Bruklin tarixindən bir tikə yeyin və Bruklində köhnə və yeni klassiklərdən nahar edin.

Junior's Restaurant-da Junior's Cheesecake

1950-ci ildən bəri insanlar məşhur cheesecakelərindən bir dilim almaq üçün Junior's Restoranına axışırlar. Şeytan yeməkləri, çiyələk, alma qırıntıları və ya bir dilim adi cheesecake ilə çubuq da daxil olmaqla bir çox növ cheesecake arasından seçim edin. Junior's cheesecake Bruklyn'in ən məşhur desertlərindən biridir və bu ləzzətli cheesecakeslərdən birini dişlədikdən sonra onların niyə sevimli olduğunu başa düşəcəksiniz. Brooklynə gedə bilmirsinizsə, narahat olmayın, onlayn sifariş verə bilərsiniz. Əgər siz də bəzi orijinal Brooklyn deli yeməklərinin axtarışındasınızsa, bu yerdir.həvəsinizi doyurun. Menyu matzoh top şorbası, doğranmış qaraciyər, brisket, blints və sendviç seçimi daxil olmaqla klassiklərlə doludur. Cheesecake üçün yer saxlamağı unutmayın.

The Brooklyn Farmacy-də Yumurta Kremi

Yumurta kremində yumurta olmadığını bilirdinizmi? Klassik içkinin tərkibinə seltzer, süd və şokolad siropu daxildir. Onilliklər ərzində Bruklin yerli soda bulağında və ya aptekdə tapa biləcəyiniz klassik yumurta kremi ilə tanınırdı. Bu ana və pop mağazalar bağlandıqca, yumurta kremi demək olar ki, tükəndi. Xoşbəxtlikdən yumurta kremi yenidən doğuldu. Brooklyn Farmacy-də dayanın, piştaxtada yumurta kremləri və səməniləri qurtumlaya biləcəyiniz bir ailəyə məxsus soda fəvvarəsi. Carroll Gardens-də 1920-ci illərdə bərpa edilmiş künc aptekində yerləşən füsunkar dondurma salonu həm də rahat yeməklər təqdim edir.

L & B Spumoni Gardens-da Kvadrat Dilim

İllərdir insanlar kvadrat dilim üçün bu sevimli Bensonhurst pizzacısına trekking edir. Restoran əsl Bruklin hisslərini oyadır və yerli sakinlər qırmızı piknik skamyalarında əyləşərək Bruklindəki ən yaxşı pizzalardan bəzilərini yeyirlər. Bu yer Manhetten və Brooklyn-dən uzun bir məsafədədir, lakin buna dəyər. Əlavə bir artı, bir səfəri çimərliyə səyahətlə birləşdirmək istəyirsinizsə, Coney adasından çox da uzaqda deyil. Bu Brooklyn ştapelində spumoni üçün yer buraxmağı unutmayın.

Göy qurşağı simit The Simit Mağazasında

Scot Rossilo (Williamsburg Bagel Mağazasının sahibi) 2016-cı ilin əvvəlində göy qurşağı simitini təqdim edəndə o, dərhal hit oldu. ESPN-də Super Bowl zamanı və Steve Colbert ilə Gecikmiş Şouda göründükdən sonra Broad City-dən Abbi Jacobson və Ilana Glazer ev sahibini simitlə tanış etdi və onları cizgi dünyasında sehrli bir səyahətə çıxardı, mağazanın xaricində xəttlər yarandı. Tələb o qədər güclü idi ki, Bedford prospektinin yerini müvəqqəti bağlamağa məcbur etdi. Bir il sonra göy qurşağı simit The Bagel Store-da və Brooklyn boyunca bir çox digər simit mağazalarında Brooklyn ştapelinə çevrildi. Bedford prospektindəki Bagel mağazasında və ya Metropolitan prospektində orijinal göy qurşağı simitini əldə edin. Hələ də xətlər var, amma o qədər də uzun deyil. Durun və Scot Rossillonun (“Dünyanın Premyerası Simit Rəssamı”) digər əsərlərini sınayın, o cümlədən donuz, yumurta və pendirli simit, fransız tost simit, simit simit, “kragel” və bir çox digər ixtiralı simitlər.

Peter Lugerdən biftek

Ət həvəskarları Williamsburqdakı məşhur Peter Luger Steakhouse-da steyk şam yeməyində əylənməlidirlər. 1897-ci ildə "Carl Luger's Café, Bilyards and Bowling Alley" kimi fəaliyyətə başlayan tarixi Bruklin restoranının kifayət qədər tarixi var. Michelin ulduzlu restoran Nyu-Yorkun ən yüksək reytinqli steakhouselarından biridir. Taxta panelli divarları və barı ilə Brooklyn müəssisəsi zamansız, atmosfer steyk restoranıdır. Bardan içki sifariş edin və steyk qabını paylaşın. Rezervasyonlartövsiyə olunur, çünki bu, çoxillik xoşdur və ət həvəskarları çoxlu təkrar ziyarətlər edirlər. Steykhouse nahar üçün açıqdır. Qeyd edək ki, Peter Luger kredit kartları qəbul etmir, lakin onlar debet kartlarını qəbul edirlər.

Nathan's-da Hot Dog

Bruklinin dənizkənarı şəhəri Koney adasına getmədən Bruklini ziyarət edə bilməzsiniz. Koney adasına səyahət isə yüz ildən artıqdır ki, açıq olan bu klassik mağazadan duzlu it sifariş etmədən başa çatmır. Nathanın restoran şəbəkəsi olmasına baxmayaraq, onlar Nathan's Coney Island yeri ilə müqayisə olunmur. Hot-doq sifariş etmək üçün növbəyə durduğunuz zaman duzlu çimərlik havasının iyini hiss edin. İsti iti pendirli kartof qızartması ilə birləşdirin və çimərlik öncəsi fantastik naharınız olacaq. Bununla belə, bu yemək vaxtı klassikindən zövq almaq üçün yay olması lazım deyil, çünki Nathan il boyu açıqdır. Hər şeyin başladığı yerdə orijinal hot-doq yeyəndən sonra, piyada keçidinə gedin və ikonik ləğv edilmiş Parachute Jump-dan keçin və hava icazə verərsə, Wonder Wheel-də gəzintiyə çıxın. Onların illik hot-doq yemək müsabiqəsini izləmək üçün iyulun 4-də Nathan's-a getməyi unutmayın. Buna nail ola bilmirsinizsə, tədbir televiziyada yayımlanır.

Roll-n-Roaster-də Roll-n-Roaster mal əti sendviçi

Qızardılmış mal əti sendviçi istəyirsinizsə, Brooklyn yerliləri sizi Sheepshead Körfəzində yerləşən bu klassik restorana yönəldəcək. Qovrulmuş mal əti yeməsəniz belə, bu kitschy köhnə məktəb fast food restoranı mütləq ziyarət edilməlidir. Pizza üzərində nahar vəlimonadla yuyun. Doğum gününüzdürsə, pulsuz yemək qazanmaq üçün sizə təkər fırlatmağa icazə verirlər (Wheel of Fortune-dəkinə çox bənzəyir). Restoran 70-ci illərin məhsuludur və o dövrün havası hələ də Roll-n-Roaster-də hiss olunur. Retro narıncı və sarı dekorasiya ilə burada masa arxasında oturan Brady Bunch uşaqlarını asanlıqla təsəvvür edə bilərsiniz. Daha sonra küçənin tam qarşısındakı körfəzin üzərindəki piyada körpüsündə gəzin. Xəbərdarlıq, burada nahar etdikdən sonra antasid içmək lazım ola bilər, amma buna tamamilə dəyər. Əlavə bir artı, onların dayanacağı var.

Pacificana-da Dim Sum

Sunset Parkın bu hissəsində çoxlu Çin restoranı olsa da, Pacificana-da dim sum nahar Bruklin ənənəsidir. İkinci mərtəbədəki bu böyük ziyafət tərzi restoranı diqqəti cəlb edir və insanlar Pacificana-da süfrəyə düzülür, ona görə də gözləməyə hazır olun və ya səhər 11-dən əvvəl oraya çatın. Toyların da məkanı olan atmosfer restoranında ənənəvi dim sum menyusu var və şorbalı köftələr yerlilərin sevimlisidir. Bir arabadan yapışqan düyü sifariş edin və ənənəvi dim sum ştapelləri menyusundan seçin. Bu, günə başlamaq üçün əla bir yoldur. Əgər erkən qalxan deyilsinizsə, nəzərə alın ki, dim sum xidmətləri saat 15:00-da başa çatır. Toyuq Chow Mein, Egg Rolls və Fried Rice kimi tanış sevimli yeməkləri ilə ənənəvi Kanton ailə tərzi mətbəxi üçün günün gec saatlarında Pasifikanaya gedə bilərsiniz.

Di Farada pizza

Siz də sizin kimi Di Fara Pizzeria-da gözləməyinizə etiraz etməyəcəksinizDomenico DeMarco tortunuzu hazırlamağa baxın. Midwood pizzacısı əfsanəvidir və insanlar Di Faranın məşhur pizzasından bir dilim yemək üçün Bruklinin dərinliklərinə səyahət edirlər. Bu mükəmməllik dilimini yemək üçün bir saat gözləməli ola bilsəniz də, piştaxta arxasında usta DeMarco-nu izləyə bilərsiniz. Brooklyn ətrafında açılan bir çox yeni pizza restoranından fərqli olaraq, Di Fara's köhnə məktəbli vitrin pizzacısıdır və Nyu-Yorkun ən yaxşı dilimlərindən birinə xidmət etdiyini bilmirsinizsə, ona ikinci nəzər sala bilməzsiniz. Gözləmədən qaçmaq üçün işdən çıxmağa çalışın.

Tatyana Nahar Teatrında "Rus üslubunda" ziyafət verilir

Brighton Beach-dəki Tatyanada "Rus üslubunda" ziyafətə çoxsaylı qəlyan altılar, salatlar, mal əti güveç, quzu əti, desert və s. daxildir. Siz standart bir ziyafət və ya lüks bir ziyafət seçə bilərsiniz. Bununla belə, onlar inanılmaz rus yeməkləri təqdim etsələr də, söhbət Tatyanadakı mətbəxdən getmir. Bu, hər hansı Veqas məkanı və ya kruiz gəmisi əyləncəsinə rəqib olan ləzzətli mərtəbə şousu haqqındadır. Siz Brighton Beach-də piyada keçidində yerləşən bu klassik restoranda al la carte nahar edə bilərsiniz, lakin ziyarəti yaşamanın əsl yolu əyləncə ilə gələn cümə, şənbə və ya bazar günləri banket paketi sifariş etməkdir. Kabare döşəmə şousunu qaçırmaq olmaz və ya ət və digər etnik sevimlilərin çeşididir. Kostyumlu rəqqasələri seyr edərkən ailə üslubunda nahar edin. Həftə sonu axşam şousu cədvəlinizə uyğun gəlmirsə, siz hələ də baxa bilərsinizdənizkənarı restoranda yemək yeyərkən dalğalandırın və sonra günəşdə isladın.