Feniksdə dadmaq üçün ən yaxşı yeməklər

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:33

İl boyu orta temperaturun 75 dərəcə olması ilə Günəş Vadisinin niyə kütləvi cəlbedici olduğunu anlamaq asandır. Phoenix-metro ərazisi böyükdür və cavandır, sakinlər şəhərin kulinariya təkliflərini dadmaq üçün çölə çıxmağa can atırlar. Cənub-qərbin mərkəzində yerləşən Meksika yeməkləri, şübhəsiz ki, üstündür. Bununla belə, ölkənin digər bölgələrindən çoxlu sayda transplantasiya ilə çips və salsadan çox dadlı yeməklər var.

Quacamole

Guacamole Feniks sakinləri üçün bölücü mövzudur. Orada puristlər var (sadəcə bir az əhəng və bir çimdik duz), lakin biz sizi macəraçı olmağa təşviq edirik. Barrio Café-nin guacı şam yeməyi zamanı süfrədə hazırlanır və bir məsləhət olaraq, heç bir yeməkdən imtina etməyin. Təzə nar dənələri bir parça müqavimətdir. Missiya həmçinin onların guakamoluna süfrə başı xəmiri əlavə edir - bu dəfə qovrulmuş pepitalarla.

Burger

Restoran menyusunun burger bölməsi regional ləzzətdən dadmaq üçün mükəmməl yerdir. Arizona çölləriBrewing Co. bütün vadidə ixtiraçı pivələri ilə tanınır, lakin yeməkləri də əladır. Onların Arizona Trail Burgerində qovrulmuş jalapenos, qalın kəsilmiş donuz və evdə hazırlanmış şirin və ədviyyatlı sous var. Tarixi, heç bir problemi olmayan bir seçim üçün The Chuckbox Arizona Dövlət Universitetinin əsas kampusundan bir addımlıq məsafədədir və yaxşı, köhnə dəbli çizburgerə ehtiyacı olan insanlarla birlikdə sürünür.

Nachos

Ola bilsin ki, bar yeməkləri, nachos izdihamı sevindirir və Phoenix bunu düzgün edir. Four Peaks Brewery-nin nachosları yan tərəfdə qara lobya və duzlu jalapenos ilə gəlir - onları özünüz geyindirməyə imkan verir. Qaralmış toyuq əlavə edin (menyuda qeyd olunmayan seçim) və əlinizdə bir ziyafət var. Yerli sakinlər təbii olaraq dolmaxanalar üçün Joyride Taco House-a axın edirlər, lakin nachos kifayət qədər qiymətləndirilməyən ulduzdur. Təzə çipslərin üstünə Arizona bibər pendiri, tomatillo salsa və “ağ sehr” adlı krem əlavə olunur.

Pizza

Feniksdə ən yaxşı pizza qovşağı Pizzeria Bianco-dur. Sahibi Chris Bianco Ceyms Beard Mükafatına layiq görülmüş aşpazdır və Cənub-Qərbdə artisanal pizza cəbhəsinə rəhbərlik etmişdir. Həm The New York Times, həm də Food & Wine jurnalı onu ölkənin ən yaxşı pizzalarından biri kimi elan etdi. TheSalon da fantastikdir və orada masa tapmaq daha asandır. Onların odunla bişirilən pizzaları qovrulmuş qarğıdalı və ızgara radikkio kimi mövsümi inqrediyentləri vurğulayır.

Burrito

Feniks sakinləri uzaqda olarkən darıxdıqları bir şey varsa, bu, onların sevimli məhəllə burrito yeməyidir. Harada qalmağınızdan asılı olmayaraq, ehtimal ki, bir daş atmaqda ucuz və orijinal burrito yeri var. Carne asada burrito hər zaman başlamaq üçün əla yerdir və daha məşhur iki zəncir The Burrito Express və Filibertos daxildir.

Pastries

Feniksdə olarkən yalnız bir yeni yemək dadırsınızsa, qoy pasta olsun. Cornish Pasty Co. gözlənilməzdir və bu, onu zəhmli edənin bir hissəsidir. 2005-ci ildə Cornwall yerlisi tərəfindən qurulan bu ləzzətli əl piroqları quzu və nanə kimi ənənəvi ləzzətlərdən tutmuş, Cajun toyuq və bibərli biftek kimi imzalara qədər dəyişir. Menyuda həmçinin böyük vegan və vegetarian bölməsi var və müxtəlif yan souslar tələb olunur - hamısı dadlıdır və evdə hazırlanır. Burada hər kəs üçün bir şey var, ona görə də hipster əmisi oğlunuz və ya yaşlı nənənizi gətirsəniz, onlar mükəmməl pasta tapacaqlar.

Dondurma

İldə təxminən 300 gün günəşli olması böyük miqdarda dondurma istehlakını təmin edir. Topo, Gilbertin tarixi mərkəzində yerləşən kiçik bir gəzinti yeridir. Yalnız iki yumşaq xidmət ləzzəti və üç "dips" ilə onun menyusu kiçik, lakin güclüdür. Əhəngə batırılmış tikanlı armudun yumşaq süfrəsi dad qönçələrinizi qarışdıracaq. Sweet Republic əsəbi dad birləşmələri ilə tanınır, ona görə də bu, alternativ, əl işi çömçə üçün seçiminiz olmalıdır.

Tacos

Pis tako hazırlamaq çətindir, lakin Feniks orta qiymətdən yuxarı təkliflərdə üstündür. Tarixi kilsədə yerləşən Taco Guild yüksək səviyyəli dolmalardan həzz almaq üçün maraqlı bir mühitə malikdir. Onlar bahadır, lakin qəhvədə qızardılmış mal əti və chipotle albalı biftek kimi gözəl əlavələrlə hazırlanır. La Santisima Gourmet Taco Shop orijinal küçə takoları və böyük salsa barı ilə spektrin əks ucundadır.

Churros

Əgər heç vaxt churro yeməmisinizsə, bu faktı aradan qaldırmalısınız, stat! Bu uzanmış, bucaqlı yeməklər qızardılır və darçın-şəkərdə yuvarlanır. Barrio Queen onların dolduraraq böyük bir şey edirevdə hazırlanmış cajeta karamelli churros və onlara vanil paxlalı dondurma və pecans ilə birlikdə qaynar şəkildə xidmət edin. (Barrio Queen həm də Barrio Café-nin bacı-restoranıdır, ona görə də eyni heyrətamiz quakamolü bu daha təsadüfi yerdə tapa bilərsiniz.) Dulce Churro Café deserti sevən təxəyyülünüzün çılğınlaşmasına imkan verir. Burada siz təzə qızardılmış churrosları fərdiləşdirə və müxtəlif şirələr, yağlar və mövsümi içliklər arasından seçim edə bilərsiniz.

Craft Kokteylləri

Burada qaydaları bir az əyirik, lakin siz Feniksə gəlmək və təravətləndirici, sənətkarlıq kokteyli axtarmaqdan çəkinərsiniz. Acı və Twisted Kokteyl Salonunda dəbli içki ilə hovuz kənarında keçirdiyiniz isti günün ardından özünüzü sevindirin. İçkilər dadı qədər gözəl görünür, ona görə də sevimli İnsta filtrinizi yığın. Tarixi bina kosmosda dardır, buna görə də mümkünsə qabaqcadan zəng etməyinizə əmin olun. Chandlerdəki Brickyard Downtown kiçik bir veranda sahəsi və geniş kokteyl menyusuna malikdir. “Libations Kitabxanası” onlarla ixtiraçılıq təklifini ehtiva edir.