Taylandda içmək: etiket və nə içməli

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:15

Taylandda içki içmək, adətən, gülüş, yemək və dostluq jestləri ilə dolu ürəkaçan bir hadisədir. Taylandda alkoqol nisbətən ucuzdur və Malayziya və İndoneziyadakı kimi ağır vergiyə cəlb edilmir.

Təəccüblü deyil ki, Tayland pivəsi ədviyyatlı yeməklər və tropik rütubətlə çox yaxşı uyğunlaşır. Daha ciddi gecələr üçün yerli rom Taylandlılar və qiyməti yüksək qiymətləndirən büdcə səyahətçiləri tərəfindən qeyd olunur. Taylandda içki içmək, şübhəsiz ki, sanukdur (əyləncəlidir), lakin onlar tez-tez gec hazırlaşırlar və sağ qalmağı bilirlər!

Tay Yolu İçmək

Fərdi kokteyllər sifariş etməkdənsə, Thais qrupları çox vaxt paylaşmaq üçün bir şüşə spirtli içki sifariş etməyi üstün tuturlar. Sonra bir vedrə buz və bir neçə isteğe bağlı qarışdırıcı sifariş edilir və masaya qoyulur. Populyar mikserlər qazlı qazlı su və Coke və ya Spritedir. Heyət axşam ərzində əriyən buz vedrəsini lazım olduqda dəyişdirəcək. Hətta isti, yapışqan hava ilə mübarizə aparmaq üçün stəkan pivəyə buz əlavə edilir.

İpucu: İlk işə başlayanda hər kəsin stəkanına buz qoymaq çox nəzakətli bir jestdir.

İctimai şəkildə içməklə, hər bir şəxs öz-özünə qarışdırdığı kokteyllərin potensialını və dadını idarə edə bilər, beləliklə, hər hansı potensial üz itirilməsinin qarşısını alır.ssenarilər.

Taylandda İçki Etiketi

Taylandda içmə etiketi Çin və ya Yaponiyadakından qat-qat az sərtdir, lakin statusun və "üz vermənin" bəzi dostluq qaydaları tətbiq olunur.

Başqasına içki tökmək gözəl jestdir; Ətrafınızdakı insanların stəkanlarını doldurun. Çox güman ki, masada oturanlardan biri ona çatmasa, bar və ya restoran işçiləri içkinizi hər dəfə yarısından aşağı düşəndə əlavə etməyə davam edəcəklər - doldurmaq istəmədiyiniz halda stəkanınızı boş altmayın!

Özünüzü fəxri qonaq hesab etsəniz, yəqin ki, sizdən masanın başında deyil, ortasında oturmağınız gözlənilir. Rəsmi şəraitdə fəxri qonağın nə vaxtsa tost deməsi də gözlənilə bilər. Sadə tostlar çox vaxt yalnız başlanğıcda deyil, içmə seansı boyunca verilir.

Kimsə ilə stəkan şaqqıldadarkən yaş və statusu nəzərə alın. Əgər kimsə sizdən böyükdürsə və ya daha yüksək sosial statusa malikdirsə, eynəyi bir yerə gətirən zaman stəkanı bir qədər aşağıda saxlayın.

Tay dilində alqışları necə söyləmək olar

Tay dilində "alqış" deməyin ən asan yolu stəkanınızı qaldırmaqdır (lakin çox yüksək deyil) və gülümsəyən chone gaow (toxunma eynəkləri) təklif etməkdir. Siz tez-tez tost kimi istifadə edilən sadə chok dee (uğurlar) eşidəcəksiniz, xüsusən də heç bir eynək istifadə edilmədikdə.

Tay dilində alqış deməyin bir neçə yolu var. Bu siyahı təxmini tələffüz yolu ilə transliterasiya olunub:

• Chone gaow (toxunmaqeynək): Kimsə tost təklif etmək istəyəndə bəzən sadəcə qışqıracaqlar! belə ki, masada olanlar stəkan qaldırsınlar.
• Təbii gaow (boş şüşə/ alt yuxarı)
• Chok dee (uğurlar)
• Chai Yo (qalib və ya uğur; kontekstdən asılı olaraq bir çox fərqli mənalar)

Bilməli Digər Şeylər

• 2006-cı ildə Taylandda qanuni içki içmə yaşı 18-dən 20-yə qaldırıldı. Barlar nadir hallarda turistlərin şəxsiyyət vəsiqələrini yoxlayın.
• Narkotik maddələr Taylandda baş verir, xüsusən də vedrə içkiləri ilə. Qəriblərdən içki qəbul etməyə və ya içkini masada nəzarətsiz qoymağa diqqət yetirin. "Qız" barlarındakı işçilər qərbli kişilərə narkotik və quldurluqla tanınıblar.
• Yerləşdirilmədikcə (Çianq Maydakı İçərişəhər ətrafındakı xəndək və bazarlar nəzərəçarpacaq istisnalardır), siz qanuni olaraq Taylandın əksər yerlərində küçədə açıq içki daşıya bilərsiniz.
• Şüşə pivə butulkalarının Taylandda kiçik bir əmanət geri qaytarılması var ki, bu da insanları ətrafa gedib onları təkrar emal üçün yığmağa sövq edir. Bitirdikdən sonra şüşənizi barda buraxın və ya maraqlanan birinin tapa biləcəyi zibil qutusunun yanına qoyun.
• Bütün bar işçiləri "tualet" sözünü yaxşı başa düşsələr də, onlar "hamam", "tualet" və ya "hamam otağı"nı tanımırlar. Siz də hong nam soruşa bilərsiniz? ən yaxın tualet tapmaq üçün Tay. Yerli barlarda tez-tez squat çeşidlərindən biri olur.

Pivə

Solğun, orta tutumlu pivələr o məşhur ədviyyatlı əriştə yeməklərinin yanmasını tarazlaşdırmaq üçün açıq seçimdir. Baxmayaraq ki, sənətkarlıq pivə səhnəsi şübhəsiz ki, davam edir, lagerlər Taylandda oyunun adıdır və üç çox məşhur yerli seçim var:

• Singha: Taylandın ən qədim pivəsi “Sing” kimi tələffüz olunur – ad Sanskrit dilində şir sözündən götürülüb. Standart ABV faizi 5 faiz olan Singha adətən ən bahalı yerli pivə seçimidir.
• Leo: Təsadüfi deyil ki, Taylandın “aslan” pivəsi olan Singha-nın istehsalçısı Leo adlı pivə də hazırlayır. Leo eyni pivə zavodundan daha ucuz lagerdir və 5 faiz ABV-yə malikdir.
• Chang: Taylandda kürəklə səyahət edənlər üçün nəzərdə tutulan pivə, Chang tez-tez bir az daha ucuz satılır və rəqibindən bir az daha ləzzətlidir. ABV 5 faizə endirildi və bu, Taylanddakı əksər pivələrlə eyni oldu. 6,4 faiz ABV ilə orijinal Chang Classic-də bir vaxtlar keyfiyyətə nəzarət problemləri olduğu barədə şayiələr yayılmışdı. 2015-ci ildə pivə istehsalçısı bütün Chang pivələrini yenidən Chang Classic-ə birləşdirdi və çaşqınlığa səbəb olan çoxlu dəyişiklikləri dayandırdı. Çanq (tələffüz olunur: “Chahng”) Tay dilində “fil” mənasını verir və bu, kürəklə səyahət edənləri başının üstündə duran fil kimi hiss edən qorxulu “Dəyişmə”dən qorxmağa vadar edir.

Bir çox başqa pivə ya yaxınlıqda dəmlənir, ya da Taylandda, xüsusən də Heineken, Carlsberg, San Miguel və Tiger kimi asanlıqla əldə edilə bilər. Qərb ölkələrində bəlkə də bir qədər qeyri-adi, Pivə tez-tez üzərinə tökülürTaylandda buz.

Vedrə İçkiləri

Tay "vedrələri" kürəklə səyahət edənlərin Tam Ay əyləncəsi kimi ada şənlikləri zamanı çoxlu spirtli içki daşımaları üçün bir yol kimi başladı, lakin onlar indi Cənub-Şərqi Asiyada qeyd olunur.

Laosdakı Vang Vienqdən Malayziyadakı Perhentian adalarına qədər içki və bir ovuc samanla doldurulmuş o rəngli, plastik qum vedrələrini (ehtimal ki, paylaşmaq üçün) tapa bilərsiniz. Plastik vedrə içkiləri, demək olar ki, Banana Pancake Trail boyunca kürəklə səyahət edənlərin əylənməyi sevdiyi hər yerdə tapıla bilər.

Vedrə içkilərinin arxasında duran fikir sağlamdır: Səyahətçilər bir masa paylaşa bilər, hər kəs bir saman götürür və ünsiyyət asan olur - xüsusən də ürək açan yerli Redbull öz sehrini işə salmağa başlayanda. Şirin qarışdırıcılar və kofein ilə maskalanmış böyük həcmdə spirt ilə bir çox səyahətçi vedrələrin təkbaşına istehlak edilməməsi əvəzinə paylaşılmasının çətin yolu olduğunu başa düşdü.

Orijinal Thai Bucket içkisi bütün kiçik şüşə (300 ml) Sangsom və ya digər yerli rom, Thai Redbull və Coke-dan ibarət idi. İndi vedrə içkiləri istənilən spirt və mikser kombinasiyası ilə mövcuddur.

Banqkokdakı Khao San Road kimi yerlərdə vedrələrin qiymətləri ucuzlaşmağa davam edir - bəzən 5 dollar və ya daha az! İstər-istəməz, gerçək ola bilməyəcək qədər yaxşı görünən bu sövdələşmələr əslində; vedrələr çox vaxt spirtdən daha çox şəkər və kofein olur.

Tələsik bar işçiləri hər vedrə içkisinə dörd və ya daha çox saman doldura bilər. Sizdəyalnız bir və ya iki götürməklə Taylandda geniş yayılmış plastik tullantıları az altmaq üçün bir hissə.

Thai Redbull

Redbull Taylandda yaranıb; kiçik şüşə butulkalarda satılan yerli məhsulların Qərbdə qutulardan satılan Redbulldan daha güclü və təsirli olduğu şayiələrə görə. Thai Redbull fərqli bir formula ehtiva edir, daha çox kofein ehtiva edir və daha şirin dada malikdir. Qərb ölkələrində satılan Redbull-dan fərqli olaraq, Thai Redbull qazlı deyil.

Karbonatlaşma olmadan, Redbull-un bu yığcam şüşə qablarını bir qurtumda yıxmaq inanılmaz dərəcədə asandır, lakin nə qədər istehlak etdiyinizə diqqət yetirin! Shark və M150 bəzən Redbull-u əvəz edən enerji içkiləridir.

Hard Spirits

Yerli seçim ruhu 40 faiz ABV ilə məşhur rom olan Sangsomdur. Sanqsom tez-tez viski adlandırılsa da, şəkər qamışından dəmlənir və palıd çəlləklərində yaşlanır və onu rom kimi təsnif edir.

Hong Thong və Mekhong digər iki məşhur qəhvəyi spirtli içkilərdir və onlar Sangsom istehsalçısı Thai Beverage-dən daha ucuz təkliflərdir.

Yerli Moonshine

Asiyanın demək olar ki, hər yerində qıcqırdılmış düyüdən hazırlanmış ucuz yerli viski var və Taylandın viskisi məşhurdur.

Kəndlilər və ucuz içkini qiymətləndirən hər kəs arasında məşhur olan lao khao mayalanmış yapışqan düyüdən hazırlanır. Potensiya kimin şıltaqlığından asılı olaraq dəyişir. Kommersiya üçün şüşə sortları mövcuddur, lakin bir çox kəndlər öz pivələrini hazırlayırlar. Yerli sakinlər tez-tez bir farang (xarici) odlu lao khao atışını idarə etmək üçün mübarizə aparmaqdan zövq alırlar.!

Taylandda Alkoqol Satışı

Dünyada ən yüksək içki içmə və sürücülük problemlərindən biri (və nəqliyyat vasitələrinin ölüm nisbəti) ilə Tayland spirtli içki satışına və ölkə daxilində hesabatlılığa artan təzyiq göstərir. Chiang Mai kimi ayrı-ayrı əyalətlər milli tələblərə əlavə olaraq məhdudiyyətləri artırdılar. 2006-cı ildə qanuni içki içmə yaşı regionda ən sərt yaşlardan biri olan 20 yaşa qədər artırıldı.

Barın bağlanma vaxtları Taylandın bir çox yerində gecə yarısı təyin olunur, baxmayaraq ki, icra çox vaxt barın şıltaqlığından və həmin gecə hər hansı “cərimə”nin yerli polisə ödənilib-ödənilməməsindən asılıdır.

7-Eleven kimi minimartlara yalnız səhər saat 11:00-dan 14:00-a qədər qanuni olaraq spirt satmağa icazə verilir. və sonra saat 5-dən. gecə yarısına qədər. Korporativ mini marketlər və ərzaq mağazaları bu rəsmi saatlara ciddi riayət edir, lakin müstəqil mağazalar və satıcılar adətən sakitcə spirtli içki satmağa davam edirlər.

Əyalət və milli seçkilər, Buddist bayramları və Kralın Doğum Günü kimi bəzi dövlət bayramları zamanı spirtli içki satışı qadağandır. Bu dövrlərdə yalnız bir neçə cəsur bar və yaramaz restoranlar spirtli içki satacaq. Bir çox Buddist bayramları il ərzində baş verir və çox vaxt tam aylarla üst-üstə düşür və Koh Phanqanda Tam Ay Partisi üçün tarixləri bir və ya iki günə uyğunlaşdırmağa sövq edir.

Şərab Haradan Alınmalı

Haricdən kənar bir çox yerdə satış üçün şərab tapa bilməzsinizböyük şəhərlərdə içki mağazaları və tez-tez Qərb mühacirlərinə xidmət göstərən meqa ölçülü supermarketlər. Tops, Rimping və Big C kimi böyük supermarket şəbəkələri çox vaxt idxal edilən şərabların ən böyük seçiminə malikdir.

Taylandda yavaş-yavaş beynəlxalq miqyasda qəbul edilən üç inkişaf edən şərab bölgəsi var. Siam Şərab Zavodu Banqkokdan təxminən bir saat cənubda yerləşir və Çao Phraya çayının deltasında üzən üzüm bağları ilə məşhurdur. Khao Yai Milli Parkındakı üzüm bağlarında turlar mümkündür və Taylandın şimal-şərq küncündə Laosla sərhədə yaxın ərazidə şərab səhnəsi inkişaf edir.