8 Melburnda sınamaq üçün mütləq içməli kafelər

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:15

Mədəniyyət, məqsəd və fərdilik hissi ilə dolu saysız-hesabsız təmkinli yollarla dolu fürsətlər şəhəri kimi Melburn tez-tez Avstraliyanın mədəniyyət paytaxtı hesab olunur.

Belə bir şəhərdə keyfiyyətli kafelər çoxdur. Bu möhtəşəm şəhərdə əsəbləşdiyiniz halda, java hitiniz və ya səhər yeməyiniz üçün oyanış zəngi üçün düzgün istiqamətdə hərəkət etməyinizə kömək edəcək bir neçə əsas seçim var.

Qardaş Baba Budan – Little Bourke Street, CBD

Asılı stullarla bəzədilmiş tavanla siz bilirsiniz ki, qapıdan içəri girdiyiniz anda xüsusi bir şey yaşayacaqsınız. Dekorasiyadan menyudan, bu kafe haqqında hər şey ən yüksək səviyyədədir və unikal şəkildə unudulmazdır.

Qəhvə qaçaqmalçılığı ilə tanınan 17 Əsrin sufisinin şərəfinə adlandırılan Qardaş Baba Budan kiçik bir yer tutur, lakin bu, Melburnlu qəhvə həvəskarlarına böyük təsir göstərib. Melburnun hər yerindən insanlar kofeini həll etmək üçün kafeyə üz tuturlar, buna görə də Baba Budan qardaşın Melburnun ən yaxşı kafe yerlərindən biri kimi bizim siyahımıza daxil olması çox kiçikdir.

Manchester Press – Rankins Lane, CBD

CBD-də “möhtəşəm qəhvə və dadlı yemək həvəsi” ilə yol kənarındakı kafe Manchester Press hər iki cəbhədə məyus deyil.

Bu xüsusi kafedə onların ixtisası varağız sulandıran simitlərin geniş çeşidi. Həm şirin, həm də ləzzətli simit çeşidləri ilə Manchester Press istənilən səhər yeməyi həvəsini qarşılamaq üçün yerdir.

Bekon, banan və ağcaqayın simitini tamamilə şirin və dekadent bir şey üçün sınayın.

3. Vafli vafli + kofe – Swanson Street, CBD

Bax: bu vafli və o, qəhvədir. Daha çox deməyə ehtiyacımız var?

Yəqin ki, yox, amma edəcəyik!

Vafini ilk dəfə Melburn küçələrində gəzərkən rastlaşdığı "xoşbəxt qəzalardan" biri kimi təsvir etmək olar. Kafenin vaflilərin şirin, şirin dadını keyfiyyətli qəhvə ilə qarışdırmaqdan ibarət sadə konsepsiyası uğurun reseptidir.

Seçmək üçün saysız-hesabsız ləzzətlər və vafli və kofe varyasyonları ilə, cibinizə zərər verməyəcək bir qiymətə, özünüzü məmnun hiss edəcəksiniz!

Piggery Café – Sherbrook Road, Sherbrooke

Biz indi CBD-dən çıxırıq – çıxış yolu, əslində, Şerbrookun şərq ətrafına. Lakin Melburnun çox yaxşı etdiyi kafe-çörək bişirmə üslubunda qurulanlardan biri olan Piggery Café-yə gəlmək üçün maşın sürməyə dəyər!

Qəhvənizi tamamlamaq üçün standart qəlyan altıdan çox daha çoxunu təklif edən Piggery Café-də iştahanızın tam dadını ala bilərsiniz.

Əgər bu faydalı yem axtarırsınızsa? Blackmore Wagyu burger və ya chorizo kolbasa brioche rulonu kimi nokaut yeməklərindən başqa bir şeyə baxmayın. Bir az zərif bir şey istəyirsiniz? Şirin və duzlu yüksək çay hiylə etməlidir. Yoxsa bir pendir boşqabından seçmək və ya tortdan dadmaq istəyirsinizqəhvəniz? Buradan seçim etmək üçün çoxlu qəlyan altılar və yeməklər var, buna görə də imtina etməyin!

Mastic – Cotham Road, Kew

Mastic Corc Kalombarisin Melburn və oğlanın yemək səhnəsinə ən son töhfəsidir, bu yaxşıdır. Kafenin kofe və mətbəxi tədqiq etməyə daha dəyərlidir.

Mastika, bir sözlə, sağlam qidadır – balqabaq əriştəsi və çia pudinqi ilə tamamlanır. "Mastika "Hellenic Pəhriz" haqqındadır - həyat tərzi, sağlamlıq və xoşbəxtlik" deyə öyünürlər. “Sağlam qidalanmaya diqqət yetirərək, Mastic klassik xörəkləri faydalı təbəssümlə yenidən yaradır.”

Bu təmiz yeməyi tamamlayan qozlu qəhvə qarışıqları ilə Mastic mütləq sınanması lazım olanlar siyahımıza daxildir – əgər ekzotik səsli Avgolemononun dadına baxmaqdan başqa heç bir səbəb yoxdursa!

Rudimentary – Leeds Street, Footscray

Belinizə təsirini çox düşünmədən kulinariya şirniyyatlarına təslim olmaqdan daha çox xoşbəxtsinizsə, Rudimentary sizin üçün kafe ola bilər.

Rudimentary hisə verilmiş brisket rulonu, yavaş bişmiş quzu əti və Kingfish ceviche kimi xüsusi yeməklər təklif edir. Lakin vegetarianlar həmçinin noxudlu sote və ya yaşıl yumurta kimi yeməklərlə - fesleğen pesto və sans pancetta ilə, qeyri-ətlilər üçün isə malların çatdırılması ilə yaxşı qidalanırlar.

Çoxlu daşınma qablarından yaradılmış Rudimentary, yemək üçün olduğu qədər baxmaq və araşdırmaq da maraqlıdır. Dadlı tarifi Desmond Huynh-in qüsursuz və maraqlı üslubu ilə birləşdirin və özünüzü inanılmaz dərəcədə dadlı, ləzzətli və eyni zamanda bir yerdə tapa bilərsiniz.unudulmaz kafe.

Yeddi Toxum – Berkeley Street, Carlton

Seven Seeds kafesi onların qəhvəsini ciddi qəbul edən müəssisə növüdür. Nə qədər ciddi? Müntəzəm “fincan” seansları təşkil etmək kifayətdir ki, burada patronlar ictimai fincanda iştirak etmək üçün kiçik bir ianə edə bilərlər, bununla da siz yan-yana kofe dadına və vura bilərsiniz. "Bu, dadınızı və qəhvənin dadının parçalanma aspektlərini inkişaf etdirmək üçün əla bir yoldur" deyə kafe iddia edir. Bu, həm də cəmiyyətə geri qaytarmaq üçün əla bir yoldur, çünki 4 dollarlıq sovqatınızın 100%-i xeyriyyəçiliyə gedir.

Qəhvənizi nəzərdən keçirməkdənsə, onu qurtumlayıb ləzzət almağa üstünlük verirsinizsə, Seven Seeds-in olduqca ecazkar qəhvə menyusuna və səbirsizliklə tüpürcək tökməniz üçün kifayət qədər yemək seçiminə malik olduğunu bilməkdən məmnun olacaqsınız. Şirin qarğıdalı pancake, brioche fransız tostu, somon rillette… Hələ acmısınız?

Market Lane – Queen Victoria Market Food Court, CBD

Melburnda doğulub böyüdüyü ilə füsunkar şəkildə öyünən xüsusi qəhvə qızartması, kafe və pərakəndə satıcı, Market Lane yaxşı qəhvəni əlçatan və maraqlı etmək məqsədi daşıyır.

Bazarlarda yığdığınız digər məhsul və ləzzətləri tamamlamaq üçün Queen Vic kafesi yüksək keyfiyyətli dəmləmə təklif etməklə, şübhəsiz ki, bu şöbədə irəliləyir.

Qeyd edək ki, bu onların yeganə yeri deyil: Market Lane həmçinin CBD-də Collins Street və Therry Street-də tapıla bilər; Carltonda; və Prahran bazarında.

Melburnda qəhvə içmək üçün bütün heyrətamiz yerləri düşünərkən bunun səbəbini başa düşmək asandır. Xüsusilə çoxlu yemək həvəskarları bu yaradıcı və mədəni şəhərə meyl etməyə davam edirlər. Kafenin ebedi təsisatına bu qədər müxtəlif yanaşmalarla siz seçim etməkdə çətinlik çəkirsiniz – və bizim siyahımız yalnız başlanğıcdır. Özbaşına kəşfiyyata başladıqda, mükəmməl qəhvə yetişdirməyin özünəməxsus sənət forması hesab edilən bu şəhərin guşələrində onlarla gizli daş-qaşın üstü açılacaq.