Detroitdə sınanacaq yeməklər

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:16

2010-cu ildən bəri Detroit qısa müddətdə Birləşmiş Ştatlarda yemək yeyən məkan kimi tanınır və turistlərə bölgənin sevimli yeməklərindən və yeməklərindən dadmaq şansı təklif edən Motor City restoranları ilə yanaşı bir neçə yeni Amerika füzyon restoranı da var.

Dördüncü yeməkdə yeyilən koni itləri və təzə Miçiqan almaları kimi köhnə sevimlilərdən Dime Store Restoranında ördək bop hash kimi yeni sevimlilərə qədər Detroit unikal yeməklər tapmaq üçün əla yerdir. Əgər iş və ya istirahət üçün şəhərə səyahət edirsinizsə, bir çoxunu yalnız burada tapa biləcəyiniz bu gözəl yeməkləri və regional sevimliləri yoxladığınızdan əmin olun.

Təkcə 2017-ci ildə Detroit metrosunda 10-dan çox yeni restoran açılıb, ona görə də ziyarət etdiyiniz zaman yeni restoranla rastlaşsanız təəccüblənməyin. Detroitdə yemək üçün çoxlu gözəl yerlərlə səyahətinizdə Detroit ləzzətli yeməklərindən dadmaq üçün yer tapmaqda çətinlik çəkməyəcəksiniz.

Amerika Füzyonu

Detroitdə tanınan bir yemək növü varsa, o, Amerika qaynağıdır. İtaliya, Livan, Albaniya, Asiya və Latın Amerikasının təsirlərini Amerika və Afrika-Amerika ənənələri ilə birləşdirərək, şəhərin hər yerindəki restoranlar ABŞ-da başqa heç yerdə tapa bilməyəcəyiniz menyular təklif edir.

2014-cü ildə Chrysler House-da açılan The Dime Store restoranışəhərin mərkəzində bina, şəhərdə "Amerika Brunch Barı" ilə məşhurdur. Menyuda ördək bop hashı, kannoli vafli və bulaq quzu Benedict kimi klassik sevimlilər üzrə Detroit twistləri var.

Phoenicia Restoranı isə Amerika və Livan ləzzətlərinin və yeməklərinin qarışığını təklif edir. Siz ənənəvi quzu əti tartarını (kibbeh nayeh) sifariş edə və ya Livan ədviyyatları ilə qurudulmuş donuz qabırğalarının qaynadılmış xörəyini sınaya bilərsiniz.

Alma, Sidr və Təzə Donutlar

Miçiqan alma istehsalına görə ölkədə üçüncü yeri tutur, yəni avqustun ortalarından noyabr ayına qədər bu ştatın sakinləri alma ilə bağlı hər şeyə sahibdirlər. Miçiqanderlər alma yığır, alma bişirir, alma sidr hazırlayır və bütün mövsüm boyu festivallar və tədbirlər vasitəsilə almaları qeyd edir.

Payız məhsulu mövsümündə ziyarət edirsinizsə, Detroit metrosunda bəzi meyvə bağları və sidr dəyirmanlarına mütləq baxın. İlin bu vaxtı bölgədə məşhur əyləncələrdən biri meyvə bağına baş çəkmək, bir neçə alma yığmaq və sonra bir stəkan soyuq sidr və təzə, isti pişi üçün sidr dəyirmanına qayıtmaqdır.

Coney Dogs

The Coney Dog (digər adı ilə bataqlıqda olan çili hot-doq) indi ölkə üzrə restoranlarda tapıla bilər. Bununla belə, Detroit əvvəlcə inqrediyentlərin birləşməsini tapdı ki, bu da onun çili iti versiyasını regional klassikə çevirdi, xüsusən də barda içkilər arasında "dördüncü yemək" kimi gecə macəraçıları üçün.

The Coney Dog əvvəlcə tapdı1900-cü illərin əvvəllərində Detroit şəhərinin mərkəzindəki iki Coney Island restoranında sadiq izləyicilər. Coney Dog təbii qabıqlı hot-doq, lobyasız çili, doğranmış soğan və xardaldan ibarətdir. Detroitdəki bir çox barlar sizə bar qəlyan altısı kimi qozlu it təqdim edəcək, lakin şəhərdə bu klassik ləzzətin daha "gurme" versiyasını təqdim edən bir neçə restoran da var.

Kvadrat, Deep-Dish Pizza və Pizza Zəncirləri

Əksər insanlar pizzanı Nyu-York və ya Çikaqo ilə əlaqələndirsələr də, Detroit həm də bu klassik Amerika füzyon yeməyinə bənzərsiz qəbulu ilə tanınır. Detroit tipli pizza Çikaqo kimi dərin yemək hazırlanır, eyni zamanda kvadrat (və ya düzbucaqlı) şəklində kəsilir və sənaye mavi polad tavalarda bişirilir, bu bölgənin avtomobil sənayesinə hörmətdir.

Buddy's Rendezvous Detroit tipli pizzanın yaradıcısı hesab edilir və 70 ildən artıqdır ki, hələ də fəaliyyətdədir və siz eyni üslubu Detroitdəki Cloverleaf, Loui's Pizza və Shield's-də sınaya bilərsiniz.

Bu unikal pizza hazırlığı ilə tanınmaqla yanaşı, Detroit (və ya ən azı bölgə) iki böyük milli pizza zəncirinin doğulması ilə tanınır: Domino's Pizza və Little Caesar's (həmçinin daha az tanınan milli). Hungry Howie və Jet's Pizza markaları).

Ernie's Marketdən Ernie's Monster

Ernie's Market texniki cəhətdən Detroitdə deyil, lakin yaxşı sendviçləri Oak Parkın ətrafına sürməyə dəyər. İçəri girəndə alacağınız ilk şey Ernienin özündən bir neçə Hershey's Kisses ilə birlikdə səmimi "Hey Baby" mahnısıdır. Ernie's 1955-ci ildən bəri yığılmış sendviçlər və tərəvəzlər təqdim edir və hələ də inanılmaz dərəcədə populyardır, xətlər tez-tez qapıdan uzanır. Ernie's Monster sendviçi sifariş edin: yeddi ət və iki pendir cəmi 9 dollara.

Soda Pop

Metro-Detroit ərazisində "pop" kimi tanınan Detroit iki tanınmış qablaşdırma şirkətinin evidir, yəni şəhərin bu qazlı içki ilə unikal əlaqəsi var. Vernors Ginger Ale, şübhəsiz ki, yerli istehsal edilən ilk soda popu deyil, həm də 140 ildən sonra hələ də mövcud olan məşhur, unikal bir ləzzət olmuşdur. Dadlardan danışarkən, Faygo soda pop-a tort ətirini əlavə etməyi sınaqdan keçirən ilk şirkətlərdən biri idi və Red Pop və Rock'n'Rye daxil olmaqla bəzi klassik ləzzətlərə töhfə verdi. Siz hələ də Detroit metrosunda hər iki şirkətin qablaşdırma fabriklərinə baş çəkə bilərsiniz.