Burlinqtonda, Vermontda ən yaxşı restoranlar

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:15

Burlington, Vermont davamlı həssaslıqları və aydın müstəqil düşüncə tərzi ilə Yeni İngiltərənin şimalında baş verən kollec şəhəridir. Təkcə bu, yemək həvəskarının xəyalı olduğunu söyləməlidir. Vermontun ən böyük şəhərində o qədər çox restoran var ki, siz həftələr boyu hər gün yeni bir yerdən nümunə götürə və imkanlarınızı tükəndirə bilərsiniz. Beləliklə, əgər sadəcə bir gecə və ya həftə sonu üçün Burlinqtondasınızsa, əsl restoran qiymətlilərinə dair bu bələdçi ən yaxşıların ən yaxşısını əldən verməməyinizi təmin edəcək.

Ən yaxşı səhər yeməyi: Penny Cluse kafesi

Bu şən bütün gün səhər yeməyi məkanı bütün digər Burlington səhər yeməyi məntəqələrinin ölçüldüyü standartdır. Gözləməyə hazır olun: Sizə qızardılmış yumurta takolarından və ya zəncəfilli pancakelərdən ibarət ləzzətli boşqab təqdim edildikdən sonra buna dəyər. Yerli kollec tələbələri bilirlər ki, bura qrildə qızardılmış peçenye və sous və ya qarğıdalı kekslərində beş dollardan az pulu doldurmaq üçün yerdir. Sahibkarlar Charles Reeves və Holly Cluse Lucky Next Door-u, sözün əsl mənasında qonşuluqda açdılar. Orada da sevəcəyiniz səhər yeməyi variantları tapa bilərsiniz: ədviyyatlı yumurtalı çilaquiles, daldırmaq üçün şokoladlı darçınlı tost və qara pivə və sidr menyusu.

Ən Yaxşı Yemək Təcrübəsi: Odun Toyuqu

Aşbaz Erik Uornstedt Vermontun mükafatını alıryerin hədiyyələri və hissələrinin cəmini aşan sadə, gözəl yeməklər hazırlayır. Bu, ona Vermont ştatının hər hansı digər aşpazından daha çox tərif qazandıran istedaddır ki, Waterbury-dəki orijinal meşə toyuqunu yemək həvəskarları üçün bir məkana çevirir. Uornstedt 2013-cü ildə Burlinqtondakı Hotel Vermont-da uzun müddətdir ki, biznes tərəfdaşı olan William McNeil ilə ikinci “Toyuq toyuqu” debüt etdi. Yüksələn ulduz aşpaz Jordan Ware tərəfindən idarə olunan film özünün çoxlu tanınmasını qazandı. Gündəlik dəyişən menyu fəsillərə uyğun olaraq yavaş-yavaş yayılır: Vermontda yetişdirilən, becərilmiş, yemlənmiş, yığılmış və hazırlanmış ən yaxşı inqrediyentlərin, o cümlədən yerli pendirlər və Heady Topper pivəsi kimi içkilərin dadına baxmağı gözləyin.

Ən yaxşı dəniz məhsulları: Bleu Şimal-şərq dəniz məhsulları

Vermont Yeni İngiltərənin dənizə çıxışı olmayan yeganə əyaləti ola bilər, lakin siz hələ də Bleu Şimal-Şərqi Dəniz Məhsullarında dənizdən gözəl ziyafətdən həzz ala bilərsiniz. Onlar davamlı şəkildə yığılmış üzgəc və qabıqlı balıqları əldə etmək üçün Wood Mountain Fish kimi satıcılarla işləyirlər. Bəli, burada səhər yeməyi üçün dəniz məhsulları, o cümlədən Maine lobster frittata və qızardılmış istiridyə Benedict yeyə bilərsiniz. Lakin gecə şam yeməyi, Atlantik sularından və hətta birbaşa Champlain gölündən çıxaraq, aşpaz Duq Peynin ən yaxşı işindən dadmaq şansınızdır.

Ən Yaxşı Yanğın Yanında Yemək: Trattoria Delia

Burlinqtonun orijinal İtalyan mətbəxi üçün təyinatı kənardan "romantika" qışqırmır. Trattoria Delia, əvvəllər şəhərin əlamətdar Vermont House oteli olan 1911-ci ildə tikilmiş kərpic binanın zirzəmisindədir. Amma dartıb açınağır taxta qapı və casusluq etdiyiniz ilk şey qeyri-adi bir kamindir. O, Vermontda çıxarılan Panton daşından tikilib və New Hampshire şəkərxanasından bərpa edilmiş taxta taxtalarla əhatə olunub. Burada hər bir yemək xaricdən gətirilən və yerli inqrediyentlərlə hazırlanır. İtalyan şərabı ilə birlikdə sizi uzaq ölkəyə aparan sadə, köntöy tarifdir.

Ən Yaxşı Tarix Gecəsi: ArtsRiot

Bu, ArtsRiot-u cütlük gecəsi üçün ən yaxşı məkana çevirən fermadan masaya restoran və hip musiqi klubunun yeganə Burlinqtonda qarışığıdır. Sadəcə menyunun qeyri-adi qanadlar, düyü qabları, burgerlər, otlu kartof qızartması olması o demək deyil ki, onun təravətliliyinə və məsuliyyətli mənbəyə daha az diqqət yetirilməklə hazırlandığını, daha ləzzətli restoranlarda tapa biləcəyinizdən daha azdır. Həm də müxtəlif musiqi ifaları, yemək festivalları, trivia gecələri və nağıl şallarından ibarət təqvimlə bu, nahar və şou üçün asan, birdəfəlik gecədir.

Ən yaxşı açıq havada yemək: The Farmhouse Tap & Grill

Vermontda və ondan uzaqlarda dəmlənmiş nadir seçimlər də daxil olmaqla, şüşə və konservləşdirilmiş seçimlərin böyük siyahısı ilə zənginləşdirilmiş 30 kranlı pivə və sidr çeşidi ilə tanınır - The Farmhouse Tap & Grill sizi öz yeməklərindən daha yaxşı qidalandıracaq. tipik pivə birləşməsi. Dolğun, şirəli burgerlər Vermontda yetişdirilmiş mal əti, hinduşka və ya donuz əti ilə hazırlanır və vegetarianlar bitki əsaslı köftə seçə bilərlər. Qəlyan altılar, çiy bar şirniyyatları və ya ləzzətli yeməklər üçün əhval-ruhiyyədə olmağınızdan asılı olmayaraq, yemək üçün kifayət qədər geniş çeşiddə yerli yeməklər var. Bundan danışarkən, Baller Burger,yalnız 30 dollardan utancaq qiymətə, foie-gras-üstü gurme ziyafətidir. Ən yaxşısı, isti hava günlərində açıq havada pivə bağçasında ümumi masalarda bol şənlik var. Siz hətta ifa edən qrupu da tapa bilərsiniz.