San-Fransiskonun Ən Yaxşı Dondurma Mağazaları
San-Fransiskonun Ən Yaxşı Dondurma Mağazaları

Video: San-Fransiskonun Ən Yaxşı Dondurma Mağazaları

Video: San-Fransiskonun Ən Yaxşı Dondurma Mağazaları
Video: California 8K Ultra HD Drone Video – Beaches and landmarks 2024, Noyabr
Anonim

Klassik soda fəvvarələrindən tutmuş innovativ yeni ləzzətlərə və içki ilə zənginləşdirilmiş "Müalicələrə" qədər San Fransisko düzgün dondurma hazırlayır. Körfəzdəki City-də zövqünüzə uyğun bir şey tapacağınıza əminsiniz, lakin axtarışınızı asanlaşdırmaq üçün biz sizin də sevəcəyinizə əmin olduğunuz sevimli SF yerlərinin siyahısını tərtib etdik (əgər artıq!).

Bi-Rite Creamery

Bi-Rite dondurması, mağazanın xaricində
Bi-Rite dondurması, mağazanın xaricində

San-Fransiskonun kiçik partiyalı dondurma səhnəsində qabaqcıl olan Bi-Rite 2006-cı ildə Missiyaya əsaslanan qaymaq zavodu ilk dəfə açıldığı gündən dondurma həvəskarları üçün mütləq bir lütf olmuşdur. Bu flaqman yerli (Bi-Rite ikinci Nopadakı yer) indi yeni təmirdən sonra daha böyük və daha yaxşıdır, eyni zamanda qovrulmuş banan, ballı lavanda və duzlu karamel kimi tanınır - bir neçə əlavə ilə, o cümlədən qəlyan altı üçün mükəmməl dondurma barları ilə eyni ləzzətli dadları təqdim edir. Dolores Parkında, küçənin qarşısında. Bütün dondurmalar, eləcə də onun yüksək səviyyəli əlavələri (kahve və yerfıstığı kövrək olduğunu düşünün) əl istehsalıdır.

Dondurma Barı

Tabureli mərmər bar və arxa divarda yazılan bir lövhə
Tabureli mərmər bar və arxa divarda yazılan bir lövhə

Cole Valley's Ice Cream Bar-a baş çəkmək, soda fəvvarələrinin qızıl dövrünə geri addım atmağa bənzəyir - uniformalı qazlı içkilər zamanıləzzətli dondurma qaşıqları (bu halda qaymaq, banan pudinqi və krem fraiche kimi məşhur ləzzətlər) və bir sıra ac müştərilər üçün şirniyyatla örtülmüş şirniyyatlar bişirmək. Dondurma barı tam xidmət göstərən nahar sayğacı kimi ikiqat xidmət göstərir, lakin müştəriləri həqiqətən cəlb edən şirniyyatlardır: vafli konuslarından tutmuş kekslərə qədər hər şey evdə hazırlanır və ağız sulandıran dadlıdır. Barda həmçinin Miçiqan ştatının Mackinaw City şəhərindən gələn orijinal Streamline Moderne üslublu soda fontanı da var. Digər maraqlı amil: bu, 21+ izdiham üçün Remedies-spirtli dondurma içkilərinin menyusudur.

Smitten Dondurma

Şəffaf bir stenddə boz şokoladlı dondurma ilə dörd dondurma qabı
Şəffaf bir stenddə boz şokoladlı dondurma ilə dörd dondurma qabı

Patricia's Green-dən düz qarşı tərəfdə, Hayes Vadisində təkrar emal olunmuş daşınma qabına yığılmış San-Fransiskonun flaqman Smitten Ice Cream yerli mənbəli, davamlı inqrediyentləri təzə hazırlanmış sənət əsərlərinə çevirir. Smittenin üstünlüklərindən biri odur ki, siz həqiqətən dondurmanın hazırlanmasını seyr edə bilərsiniz - maye azotu ehtiva edən bir proses. Seçmək üçün yalnız bir neçə klassik və mövsümi ləzzət var (o cümlədən klassik vanil və simit və şokolad çipləri ilə peçenye xəmiri), lakin onların hamısı dadlıdır və müxtəlif souslar və xırtıldayan yağlar ilə mükəmməl birləşir. Smittenin Missiya Rayonunda və Sakit Okean Yüksəkliklərində də postları var.

Mitchell's

Mitchell's ilk dəfə 1953-cü ildə açılan və o vaxtdan bəri təriflər qazanan San Fransisko təşkilatıdır. Hələ ailə sahibi, onların flaqmanıMissiyaya əsaslanan mağaza hər gün Mitchell-in bütün 40 ləzzətini, o cümlədən Filippindən gətirilən meyvələrdən hazırlanmış tropik ləzzətləri təqdim edir - ətrafdakılara bir qəsidə. Mitchell's Körfəz bölgəsində manqo dondurması təklif edən ilk dondurma yeri idi və digər məşhur "ekzotiklər" arasında ube və hindistan cevizi ananası olsa da, ləzzət onların ən çox satılanları olaraq qalır. Sifariş sistemi asandır: sadəcə nömrə götürün, onun zəng edilməsini gözləyin və seçim etməzdən əvvəl istədiyiniz qədər ləzzət götürün. Digər ləzzətli dadlara Grasshopper Pie və dulce de leche daxildir.

Üç Əkiz Dondurma

Arxasında kiçik bir dondurma çömçəsi olan kirəmitli piştaxtada şokoladlı dondurma pinti
Arxasında kiçik bir dondurma çömçəsi olan kirəmitli piştaxtada şokoladlı dondurma pinti

Onun Lower Haight vitrininin 2018-ci ildə bağlanmasına baxmayaraq, siz hələ də şəhərdə (və ölkədə) supermarketlərdə və künc mağazalarında Three Twins dondurmasını tapa bilərsiniz və hətta onun qurucusu Neal Gottlieb və onun yaşıl, dondurmasını tanıya bilərsiniz. "Survivor"un 32-ci sezonundan örtülü şalvar. Gottlieb, 2005-ci ildə Körfəz Bölgəsindəki San Rafaeldə əkiz olan Neil, onun əkiz qardaşı Karl və Karlın həyat yoldaşı Liz üçün bütün orqanik brendi və onun Madaqaskar Vanil, Meksika Şokolad və Nanə Konfeti kimi ləzzətlərini yaratdı. - tünd şokolad parçaları ilə nanə dondurması - pint ölçülü versiyalardan dondurma sendviçlərinə qədər hər şeydə mövcuddur. Bu, Qızıl Qapı Parkına səyahətlər və ya Baker Beach-də bir gün üçün mükəmməl alın və get qəlyan altıdır. 2017-ci ildə Three Twins iki əlavə marka əlavə etdi, o cümlədən Slim Twin Ice Cream - protein ağır, aşağı kalorili buzsəfehliklərinə yaxından baxanlar üçün krem.

Humphry Slocombe

Üzərinə karamel səpilmiş və üzərinə qarğıdalı lopaları qoyulmuş kağız qabda bir qaşıq dondurmanın üstü çəkilişi
Üzərinə karamel səpilmiş və üzərinə qarğıdalı lopaları qoyulmuş kağız qabda bir qaşıq dondurmanın üstü çəkilişi

Yüksək ixtiraçı (və çox vaxt içki ilə doldurulmuş) təklifləri ilə tanınan Humphry Slocombe ilk dəfə 2005-ci ildə səhnəyə çıxdı. O vaxtdan bəri o, sadiq izləyicilər qazandı və dondurma istehsalçısının hər kəsdən fərqli olaraq qeyri-ənənəvi ləzzətlər yaratmaq qabiliyyətinə heyran oldu. əvvəllər gəlmişlər. Görünür, onlar dondurma köklü pivə, oolong və jalapeno qarğıdalı çörəyində hər şeyi sınayacaqlar. Bəzi qarışıqlar işləyir, digərləri çox deyil, lakin qaliblər arasında Blue Bottle Vyetnam Qəhvəsi; süd ətirli Harvey Milk & Honey Graham; və Gizli Səhər yeməyi, burbon dondurması və qarğıdalı lopalarının qarışığı. Missiya Bölgəsi ilə yanaşı, Humphry Slocombe də San Fransisko Feribot Binasında köşkə malikdir.

Swensenin Dondurması

Swensenin dondurması və şərbəti
Swensenin dondurması və şərbəti

İlk dəfə 1948-ci ildə Union və Hyde küçələrinin küncündə açılan Swensen's Hindistan, Kamboca və Vyetnam kimi ölkələrdə satış nöqtələri ilə qlobal bir fenomenə çevrildi. Yenə də bu orijinal Rus təpəsinin yeridir - Powell-Hyde kanat avtomobili xətti boyunca asan dayanacaq - 70 ildən çox sonra ən çox ürəkləri ovsunlayır. Bu köhnə dondurma salonu onlarla bütün təbii ləzzətlər - Yaşıl Çay, Limon Kremi və İncə Nanə kimi ləzzətli təkliflər arasında fırlanır və eyni zamanda kokteyllər və şirniyyatlar (məsələn, isti dondurma və çiyələk, banan və krem) təqdim edir. Nağddıryalnız, buna görə də əmin olun və əvvəlcədən bankomata yaxınlaşın.

Cənab və Xanım Miscellanous

Dogpatch-in künc nöqtəsində yerləşən bu parlaq və müasir məkan mükəmməl şirniyyat dükanıdır. İki keçmiş Spaqo aşpazı buranı idarə edir və üzvi dondurmalardan tutmuş evdə hazırlanmış qaymaq və ananas sousu kimi əlavələrə qədər hər şeyi yerində hazırlayır. Şokoladla örtülmüş simit və fıstıqla qarışdırılmış Anchor Steam porter dondurmasının köməyi olan Ballpark kimi yaradıcı qarışıqlardan həzz almaq üçün geniş oturacaqlar var; White Rabbit, qatılaşdırılmış süd və ağ şokolad çipslərinin qarışığı; və Pink Squirrel, badam və şokolad içkiləri ilə, baxmayaraq ki, ləzzətlər daimi fırlanmadadır, ona görə də nə tapacağınızı heç vaxt bilmirsiniz.

Duzlu və samanlı dondurma

Müxtəlif ləzzətlərdə 13 açıq pint dondurma cərgələrə düzülür. Dondurmanın üçündə dad qaşıqları var
Müxtəlif ləzzətlərdə 13 açıq pint dondurma cərgələrə düzülür. Dondurmanın üçündə dad qaşıqları var

Duz və Saman 2011-ci ildə Portlenddə yaranıb, lakin o, dandelion şokoladlı fındıq peçenyeləri və kremi və qızardılmış Acme çörəyi ilə Mt Tam pendiri kimi sevimli yerli inqrediyentlərdən istifadə edən ləzzətləri təqdim etməklə yerli Körfəz Bölgəsi qazanıb. Şimaldakı flaqman mağazası kimi, bu Hayes Valley forpostu müxtəlif innovativ dadlarda əl ilə hazırlanmış kiçik partiyalı dondurmalarda ixtisaslaşıb. SF sakinləri soğandan yarpağa qədər təzə şirələnmiş şüyüddən hazırlanmış Üzvi Köklər Arbequina Zeytun Yağı və Yaşıl Şüyüd və Ağcaqayından kifayət qədər ala bilmirlər.

Südbombası

Üstünə yarım dolu pişi olan iki qaşıq dondurma
Üstünə yarım dolu pişi olan iki qaşıq dondurma

2017-ci ildə açılıb, bukiçik Potrero Hill dükanı ən yaxşı pişi dondurma sendviçləri ilə tanınır - iki pişi yarısı arasında sıxılmış, sonra ortasına kəsilmiş və qızardılmış zefir, meyvəli çınqıllar və arzu edə biləcəyiniz bütün səpmələr kimi souslar və əlavələrlə doldurulmuş dondurma üçün. Yalnız dayanacaq otağının vitrinində Tay buzlu çayı, qırmızı lobya, horçata və espresso çipi də daxil olmaqla təxminən 15-20 yenilikçi ləzzət, həmçinin mavi qarğıdalı dondurma konusları və qatılaşdırılmış süd çiskinləri kimi bir sıra əlavələr təqdim olunur. Təəccüblənməyə hazır olun!

Marko Polo İtalyan Dondurması

Şəhərin Parkside/Outer Sunset məhəllələrinin mərkəzində Asiyadan ilhamlanmış gelato ləzzətləri üçün əsas yer. Bu, içərisində bir neçə masa olan kiçik, yalnız nağd yerdir, lakin onilliklər ərzində həm yerli əhalinin, həm də ziyarətçilərin üzlərində təbəssüm yaradan yerdir. Dadlar manqo və püstədən turşop, manqostin, liçi və o qədər kəskin duriana (cəsarət edirsinizsə) qədər geniş çeşiddə təqdim olunur və onlar əslində təzə meyvə kimi dad verirlər.

Joe's Dondurma

Joe's Ice Cream-in qarşısında dondurma qabı tutan əl
Joe's Ice Cream-in qarşısında dondurma qabı tutan əl

Ailə tərəfindən idarə olunan Joe's 1959-cu ildən yerli sakinlərə və qonaqlara öz mükafatlı evdə hazırlanmış dondurma təqdim edir. 2010-cu ildə orijinal Outer Richmond yerindən küçə ilə keçməsinə baxmayaraq, Joe's yenə də eyni nostalji hissi ilə öyünür. tanınır və Earl Grey çayı (sevimli), vasabi və Root Beer Swirl kimi dondurma ləzzətləri ilə yanaşı, burgerlər və toyuq sendviçləri, eləcə də şerbetlər və seçimlərdən ibarət tam menyu.şərbətlər. Dondurmanın qaymaqlı teksturasından doymaq iqtidarında olmayanlar bir kasa klassik şokolad çipindən məmnun olduqları kimi, saqqız ətirli ləzzətlə dolu konusdan da məmnundurlar.

Kastro Fəvvarəsi

Kastro fəvvarəsinin xarici görünüşü
Kastro fəvvarəsinin xarici görünüşü

Cole Valley's Ice Cream Bar-ın spin-offu, çoxdan gözlənilən Castro Fəvvarəsi nəhayət 2017-ci ildə sələfi ilə məşhur olan eyni ləzzətli və evdə hazırlanmış dondurma, şirniyyat və üzgüçülüklərlə açıldı.. Fəvvarələr, həmçinin yerində hazırlanmış pirojnalar, peçenye və pirojnalarda da ixtisaslaşır. Fanatların sevimlilərinə qovrulmuş ananas qaşıqları daxildir; meyvə siropu, yumurta və qaymaqdan hazırlanmış Harvey Südü (Shake); və Pride zamanı ən çox satılan İnstaqrama layiq Rainbow Cake.

Matcha Café Maiko

Yaşıl matcha ilə dondurma qabını tutan əl
Yaşıl matcha ilə dondurma qabını tutan əl

Honolulu, Havayda başlayan franchise, San-Fransiskonun ilk matcha kafesi Matcha Café Maiko, 2018-ci ildə şəhərin Japantown məhəlləsində açıldı. İncə doğranmış yaşıl çay yarpaqlarından hazırlanmış və stəkanlarda və ya vafli konuslarında süfrəyə verilən üzvi matcha tozu ilə səpilmiş yumşaq dondurma sifariş edin. Və ya kafenin öz evində hazırlanmış dondurmalardan istifadə edərək matcha üzgüçülüyünə üstünlük verin. Maça kremi, matcha şifonu, şabalıd və mochi qatlarından hazırlanmış xüsusi Maiko Special da daxil olmaqla, seçim üçün qırxılmış buz, frappes, parfelər var.

Tövsiyə: