Praqada Ucuz Küçə Yeməkləri və Qəlyan altılar

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:44

Əgər siz Praqada qasırğalı tur edirsinizsə, Avropa tərzində adətən bir və ya iki saat çəkəcək bir restoranda yemək yeməyə oturmaq əvəzinə qaçaraq yemək istəyə bilərsiniz. vaxtınız.

Praqada küçə yeməkləri hər kəsin ürəyincə olmaya bilər, lakin Praqa qalasına getməzdən və ya Köhnə şəhəri kəşf etməzdən əvvəl tez qəlyan altıya ehtiyac varsa, onu əldə etmək olar. Əgər tələsirsinizsə və ya büdcəniz azdırsa, küçə yeməkləri üçün bu variantları sınayın. Və evə qayıdanda özünüzü bağlı tapa bilərsiniz və bu küçə yeməklərini yenidən yaratmaq istəyə bilərsiniz.

Trdelnik Rolled Pastries

Bu tüklü, isti, şəkər səpilmiş xəmirlər gözlərinizin önündə bişirilir və bütün Praqada təzə satılır. Trdelnik xəmirini təsvir edən işarəyə baxın - onları Old Town, Mala Strana və Praqanın başqa yerlərində tapa bilərsiniz. Bu küçə yeməyi şirinliyiniz varsa mükəmməldir.

Xəmir xörəkləri təkcə Çexiyaya aid deyil. Keçmiş Avstriya-Macarıstan İmperiyası Çexiya və Slovakiya da daxil olmaqla bir çox müasir Mərkəzi Avropa ölkələrinin vətəni idi və trdelnik xəmir reseptləri ailədən ailəyə və şəhərdən şəhərə ötürülürdü.

Mulled Şərab

Qalmış şərab soyuq havalarda sevimli içkidir. Adətən qırmızı şərabdan hazırlanır, şərabın dadını dərinləşdirmək üçün ədviyyatlardan istifadə edilir və şəkər və ya bal içkini şirinləşdirir. Restoran və barlarda isti şərab sifariş edə bilərsiniz, lakin soyuq havalarda satıcılardan bir stəkan isti şərab ala bilərsiniz. Köhnə Şəhər Meydanındakı restoranlar bəzən titrəyən müştəriləri cəlb etmək üçün isti şərab stendləri qururlar.

Turistlər üçün suvenirlər və hədiyyələr axtararkən Praqa Milad bazarında isti şərabdan qurtum içmək və həzz almaq adətdir. Yeni bir bayram ənənəsinə başlamaq və evdə isti şərab vermək istəyə bilərsiniz. Bunu etmənin bir yolu alma suyu, qırmızı şərab (məsələn, Cabernet), bal, darçın çubuqları, sitrus meyvələri, şirələr, mixəklər və ulduz anisdir.

Kolbasa

Ventslav Meydanındakı kolbasa arabaları gün ərzində yolda olanları qidalandırmaq üçün davamlı iş görür. Yanlara bir parça qəhvəyi çörək və duzlu kələm daxildir. İsti, doyurucu və özünüzlə götürmək asan kolbasa, bir dilim ədviyyatlı xardal ilə, sevimli Praqa küçə yeməkləridir. Müxtəlif növ kolbasa tapa bilərsiniz. Alman ağ kolbasaları və Polşa qırmızı kolbasaları ən çox yayılmışdır. Kolbasanızı yüksək keyfiyyətli Çex pivəsi ilə dolu plastik stəkanla birləşdirin.

Maraqlıdır ki, Müqəddəs Vatslas həm də Kolbasa Kralı kimi tanınır və klobása kolbasasının himayədarı sayılır.

Qızardılmış Pendirli Sandviç

Ventslav Meydanında qızardılmış pendir sendviçləri (smažený sýr)satıcılar qızardılmış toyuq və ya balıq köftəsinə bənzəyir. Qalın pendir dilimləri çörək bişirilir, qızardılır və qalın bulkaya qoyulmazdan əvvəl mayonez (və ya tartar sousu) ilə doldurulur.

Evə qayıtdıqdan sonra bu yeməyi arzulaya bilərsiniz. Siz onu Edam və ya Gouda kimi bir kvadrat pendiri una batıraraq, sonra yumurtaya, sonra çörək qırıntılarına, sonra isə bir daha una batıraraq bişirirsiniz. Pendiri dayaz tavada isti yağda hər tərəfə iki-üç dəqiqə qızardın.