Çikaqoda Ən Yaxşı Veqan və Vegetarian Restoranları

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:23

İki onillik əvvəl Çikaqoda duzuna dəyər vegetarian və ya vegan restoranı tapmaqda çətinlik çəkərdiniz. Bununla belə, bu gün təkcə tərəvəz sevən müştərilərə deyil, həm də ətyeyənlər üçün xüsusi olaraq ətsiz yeməklər hazırlayan restoranların çoxluğu var. Bu gün bir çox müəssisə öz menyusuna nə qoyacağını seçərkən ətraf mühiti nəzərə alır və fermadan süfrəyə və üzvi tariflərin populyarlığı ilə alternativ ət mənbələri üçün böyük bir bazar var. Çikaqoda ya tamamilə ətsiz, ya da ətsiz bazar ertəsi günlərində işləyəcək yeməklər təklif edən gözəl yerlərin siyahısını topladıq.

The Chicago Diner

Chicago Diner 83-cü ildən bəri ətsizdir və oğlanlar bununla fəxr edirlər. Yerli və mövsümi inqrediyentlər restoran sənayesində səs-küylü sözlərə çevrilməmişdən çox əvvəl burada istifadə edilmişdir. Çikaqonun Boys şəhərindəki orijinal Halsted məkanını ziyarət edin - əgər gözəldirsə, çöldə yemək yeyin.veranda - və ya Loqan Meydanındakı birinə girin və sonra Revolution Brewing-də pivə için. Hər bir məkanda fərqli qonşuluq hissi var, lakin yeməklərin yüksək keyfiyyəti eynidir. Yəqin ki, daha sonra dadmaq üçün evə bir qutu çörək məhsulları gətirmək istəyəcəksiniz - müxtəlif tortlar, tortlar və ya fıstıq yağı stəkanları arasından seçim edin.

Original Soul Vegetarian

Burada Original Soul Vegetarian-da yeməklər 100 faiz bitki əsaslıdır və kimyəvi maddələrdən azaddır, həmçinin onların heç birində təmizlənmiş şəkər, un və ya düyü tapa bilməzsiniz. Qızardılmış tərəvəzləri, salatları, falafel boşqablarını, tərəvəzli sendviçlərin və burgerlərin böyük seçimini, təzə şirə barı və soya dondurmasını qarışdırın. Bu restoranda diqqət sağlamlıq və rifahla bağlıdır və siz burada menyu seçimləriniz haqqında bir az daha yaxşı hiss etməməyə kömək edə bilməzsiniz.

Ağıllı Dovşan

Clever Rabbit, çərşənbə axşamı-bazar günləri nahar üçün və həftə sonları nahar üçün açıqdır, üslub və pizza ilə doludur və buradakı menyu yaradıcı və innovativdir. Bundan əlavə, yeməyinizi daha da gözəlləşdirmək üçün dadlı, rəngli kokteyllər sifariş edə bilərsiniz. Buradakı yeməklər vegetariandır, lakin bir və ya iki ətyeyən dostunuzla nahar etsəniz, hələ də ət variantları mövcuddur. Burada işıqlı və işıqlı və insanların baxması üçün mükəmməl olan gözəl açıq veranda var.

Sol Sahil Yeməkləri + Şirə

Əgər siz təzə sıxılmış şirələri və ləzzətli smuziləri sevirsinizsə, o zaman Left Coast Food + Juice sizin mürəbbəniz olacaq. Lincoln Park, River North və The Loop-da yerləşdiyiniz yerlərlə qarnınızı doldurmaq üçün əla yer axtarıb ac qalmayacaqsınız. Bir acai qabı, poladdan kəsilmiş yulaf ezmesi, salatlar, sarğılar və ya doyurucu taxıl qabları sifariş edin. Və kim dadlı avokado tostunu sevməz? Bu məkanda rəngarəng yeməklər, içməli içkilər və reklam olunduğu kimi xoş əhval-ruhiyyə var.

Əsl Qida Mətbəxi

True Food Mətbəxinin dünyanın hər yerində, o cümlədən ikisi Çikaqolend bölgəsində - biri Oak Brookda və biri Şimal çayında yerləşir. Sahibi Dr. Andrew Weil tərəfindən yaradılmış iltihab əleyhinə menyu bu restoranı digərlərindən fərqləndirir. Qlütensiz, vegetarian və vegan, fərdiləşdirilə bilən yeməklər hər bir müştərinin tam olaraq istədiklərini və ehtiyac duyduqlarını almasını təmin edir. True Food Kitchen həmçinin yoqa studiyalarında və digər idman obyektlərində qonaqlara endirimlər təklif etmək üçün ərazidəki səhiyyə mütəxəssisləri ilə əməkdaşlıq edir.

Mətbəx 17

Kitchen 17, tamamilə vegan restoranı və çörəkbişirmə, vaxtın sizdən qaçdığı yer növüdür - siz bunu bilmədən, stolüstü oyunlar oynamaqdan çox əyləndiyiniz üçün günün yarısı keçib gedir. və asmaqdostlarınız və ailəniz. Buradakı yeməklər o qədər yaxşıdır ki, ət yeyən dostlarınızı hətta varlığından belə xəbərsiz vegan rahatlığı ilə təəccübləndirə bilərsiniz. Yeməklərin çoxu buğda kleykovinasından hazırlanmış evdə hazırlanmış seitandan hazırlanır. Dərin xörəkli pizzalar və peçenye piroqları burada xüsusi yeməklərdir.

Bad Hunter

Çikaqolular təmir üçün müvəqqəti bağlanmış Bad Hunter-in yenidən açılmasına sevinirlər. Burada Instagram-a layiq yeməklər Instagram-a layiq yeməkxanada çatdırılır - hər şey elədir, Instagram-y. Əsasən vegetarian olan bu müəssisədə bir neçə ət yeməkləri var, lakin əslində bura əsasən tərəvəz həvəskarları üçün sığınacaqdır.

Zirə

Cumin in Wicker Park Hindistan və Nepal sevimli yeməklərini təqdim edən vegetarian restoranıdır. Qrupunuz arasında seçici yeyən varsa, bura getmək üçün yerdir - menyu genişdir və seçimlərlə doludur. Doqquz il ardıcıl olaraq Cuminə bir neçə Bib Gourmand mükafatı verildi. Üstəlik, axşam yeməyinizlə birlikdə Tac Mahal kimi hind pivəsi sifariş edə bilərsiniz.

Urban Vegan

Sürətli və gülərüz xidmət, nahar və ya həyata keçirmək üçün Urban Vegan-a baxın. Menyuda çoxlu Tay və Asiya yeməkləri var. Soya toyuq nuggets, ədviyyatlı tofu, Pad See Ew, ədviyyatlı şüşə əriştə, balqabaq badımcan və daha çoxunu sınayın. Tərəvəzli yeməklər sizi doyuracaq və daha çox yemək üçün geri dönməyə davam edəcək.

Kiçik Çuğundur Süfrəsi

Kiçik Beet Cədvəli həm Nyu-Yorkda, həm də Çikaqoda yerləşmişdir. Çikaqonun Qızıl Sahilindəki bu qaynar nöqtə işdən sonra və ya şəhəri kəşf edərkən gözəl bir gecə üçün səhnə yaradır. Menyuda günəbaxan humusu, körpə kələm salatı, göbələk və qara lobya burger, kömürləşdirilmiş gül kələm, riqatoni və gül kələm və göbələk dolmaları kimi gözəl yeməklər daxildir. Siz dolğun və narahat olmaq əvəzinə tox və tox hiss edərək oradan uzaqlaşacaqsınız.

Chicago Raw Food

Chicago Raw Food-da menyu şirin və sadədir. Buradakı bitki mənşəli yeməklər sizin sağlamlığınızı və rifahınızı nəzərə alaraq hazırlanmış, tamamilə çiy şəkildə təqdim edilir. Qidalandırıcılarla zəngin Chicago Raw Rolls, Chili Croquettes, Empanada Platter, çörəklər və spreylər, Mock Tuna Pate və ya hər hansı yaşıl şirələr və smoothies sifariş edin. Siz həmçinin susuzlaşdırılmış şirniyyat və vegan dondurma da əldə edə bilərsiniz. Niyə yeni bir şey sınamağa və necə hiss etdiyinizi görməyəsiniz?

Demera Efiopiya Restoranı

Çikaqonun canlı Uptown məhəlləsində qurulmuş ləzzətli Efiopiya yeməkləri (və zəngin Efiopiya qəhvəsi) üçün Demera Efiopiya Restoranını sınayın. Bir qəlyan altı üçün ispanaq, pendir və ya mərci Sambussa, sonra isə vegetarian seçimləri ilə ailə tərzi Messob sifariş edin. Başqa bir məşhur yemək Demeranın bütün doqquz tərəvəz spesiyalları ilə doldurulmuş bir boşqab olan Tərəvəzli Bayanetudur. Plitə paylaşılmaq üçün nəzərdə tutulub və qorxmayınəllərinizlə bir-birinizi qidalandırın və yeməyin üzərinə bağlayın. Yemək bitdikdən çox sonra havalı injera çörəyi haqqında düşünəcəksiniz.