Virciniyaya səfər edərkən sınamalı olan qidalar

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:16

Virginiya müxtəlif yeməkləri ilə tanınır, xüsusən də ətli dəniz məhsulları və mükafatlı şərabları. Region yemək və şərab dequstasiyası tədbirləri və festivalları üçün əsl qaynar nöqtəyə çevrilib. Chesapeake Körfəzinin sahil ərazilərindən Şenandoah Vadisi boyunca dağ bölgələrinə qədər uzanan müxtəlif coğrafiyası ilə Virciniya Birliyi 44,000-dən çox fermaya ev sahibliyi edir. Kənd təsərrüfatı dövlətin ən böyük sənayesidir. Aşağıda Virciniya ştatının xüsusi yeməkləri haqqında bələdçi var.

Virginiya Şərabı

Virciniyanın şərab sənayesi son illərdə həm prestij baxımından, həm də şərabçılıq zavodlarının sayında sıçrayış və həddə çatmışdır. Virciniya 300-ə yaxın şərab zavoduna malikdir - və saymaqla - Birliyin demək olar ki, hər yerində yerləri var. Bölgə turizmi və yerli üzüm və gurme mətbəxinin kəşfini təşviq edən çoxlu şərab və yemək festivalları təklif edir. Şardonnay əyalətdə ən çox istehsal edilən şərabdır, ondan sonra Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon və Vidal gəlir. Virciniya 16 şərab yolu ilə şərab səyahətini və kəşfini asanlaşdırır. Onlar yollar boyunca üzüm nişanları ilə yaxşı işarələnib.

Rappahannockun sənətkarlıq şərabçılıq zavodları
Bedford Şərab Yolu
Blue Ridge Viski Şərab Döngəsi
Chesapeake Bay ŞərabıTrail
Fauquier County Şərab Yolu
Ətəylərində Mənzərəli Şərab Yolu
Heart of Virginia Wine Trail
Loudoun Şərab Ölkəsi – Vaşinqtona ən yaxın yer
Monticello Şərab Yolu
Dağ Yolu Şərab Təcrübəsi
Nelson 151 Trail
Shenandoah County Şərab Yolu
Şenandoah Vadisi Şərab Ölkə Yolu
SoVA Şərab Yolu
Botetourt County Şərab Yolu
211 Mənzərəli Vino Şərab Yolu

Virciniya dəniz məhsulları

Mavi Xəncər geniş şəkildə "Meriland xərçəngi" kimi tanınsa da, Virciniya ölkənin üçüncü ən böyük dəniz məhsulları istehsalçısıdır və onun suçuları mavi xərçənglər, istiridyələr, istiridyələr, dəniz tarakları, krujka, zolaqlı bas, ləkə, kambala, yayın balığı və bir çox başqa balıq növləri. Virciniya ştatının şərq sahilində yerləşən Tangier adası “dünyanın yumşaq qabıqlı xərçəng paytaxtı” adlanır. Şərq və ya Atlantik istiridyələri kimi tanınan Virciniya istiridyəsi Virciniya ştatının qabığı olaraq təyin edilmişdir. Əlaqədar Məlumat

Virginiya Dəniz Məhsulları Şurası
Vaşinqton Bölgəsində Dəniz Məhsulları Restoranları

Virginiya Fıstığı

Virciniyanın Tidewater ərazisi fıstıqla məşhurdur. Virciniya fıstıqları ABŞ-da yetişdirilən dörd fıstıq növündən ən böyüyüdür. Fıstıq yüksək proteinli və təbii olaraq aşağı natriumlu qidadır və əla qəlyan altı edir. Onlar yerli şirkətlər tərəfindən müxtəlif üslublarda satılır: qabıqda qızardılmış, duzlu,duzsuz, Old Bay, Dumanlı Kajun, Çili Lime, Mesquite Barbekü və s. ilə ədviyyatlı. Virginia Fıstıq Satıcıları

Whitleys Peanut Factory
Williamsburq fıstıq dükanı
Virginiya Şam yeməyi
Virginia Favorites, Ltd.
Veykfildin Plantasiya Fıstığı
Feridiyalar

Virginiya Hamı

Virginiya çöl vetçinaları 17-ci əsrdən bəri məşhurdur. Ən məşhurları, qanunla Smithfield şəhərinin hüdudlarında müalicə edilməli olan Smithfield Hamsdır. Ölkə vetçinaları duzla müalicə olunur, yavaş-yavaş hisə verilmiş və fərqli bir ləzzət vermək üçün bir neçə ay qocaldılır. Donuz və kolbasa kimi əlaqəli ətlər də yerli sevimli yeməklərdir. Virginia Ham Satıcıları

Smithfield Hams
Smithfield Marketplace
Edwards Virginia Smokehouse
Old Virginia Ham Dükanı

Virginiya Məhsulu

Virciniya fermerləri müxtəlif meyvə və tərəvəzlər yetişdirirlər. Aşağıda tipik Virciniya məhsullarının siyahısı verilmişdir.

Alma, Asiya armudu, qulançar, çuğundur, böyürtkən, mavi, brokoli, kələm, qovun, xiyar, badımcan, üzüm, yaşıl lobya, göyərti/ispanaq, otlar, nektarinlər, Soğan, Şaftalı, Bibər, Kartof, Balqabaq, Moruq, Balqabaq, Çiyələk, Şirin qarğıdalı, Şirin Kartof, Pomidor, QarpızƏlaqədar Məlumat