Dehlinin Connaught Place Məhəlləsində Nə Yemək lazımdır

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:13

Yeni Dehlinin mərkəzi biznes rayonu olan Connaught Place son illərdə həqiqətən də canlanıb. Bu bir vaxtlar olduqca mülayim məhəllə indi şəhərin ən yaxşı restoran və barlarına ev sahibliyi edir. Əksəriyyəti Xarici Dairədə (həmçinin Connaught Circus kimi tanınır) yerləşir. Bu canlı və sosialdır! Küçə yeməklərini dadmaqda maraqlısınızsa və ya gözəl nahara üstünlük verirsinizsə, Connaught Place-də nə yeməli olduğunuzu burada seçin.

Şimali Hindistan Mətbəxi: Veda

Veda, şübhəsiz ki, sizin adi şimal Hindistan mətbəxiniz deyil. Bu, Nyu-York restorançısı Alok Aggarwal, Hindistan əsilli Nyu Yorklu usta aşpaz Suvir Saran və məşhur hind modelyeri Rohit Bal arasında eklektik əməkdaşlıqdır. Restoranın zərif zərif interyeri özünəməxsus möhtəşəm hisslərə malikdir. Tünd qırmızı kərpic divarları, məxmər pərdələri, çilçıraqları və hər yerdə güzgüləri düşünün. Yeməklərin bir çoxu müasir twistlərlə verilir. Quzu ayağı evin xüsusiyyətidir. Həmçinin, kiçik hissələrdə müxtəlif maddələrdən ibarət xüsusi dequstasiya menyusu da var. Romantik bir şam yeməyi istəyirsiniz? Bu yerdir. İş saatları hər gün günortadan 23:30-a kimidir

Cənubi Hindistan Mətbəxi: Saravana Bhavan

Ləzzətli və münasib qiymətə orijinallığı ilə məşhurdurvegetarian cənub Hindistan mətbəxi, bu çox uğurlu restoranlar şəbəkəsi 1981-ci ildə Çennayda qurulandan bəri Hindistanda və beynəlxalq miqyasda genişlənmişdir. Connaught Place filialı 2004-cü ildə fəaliyyətə başlamışdır. Bu, çox populyardır, ona görə də həftə sonları oturmazdan əvvəl gözləməyi gözləyin. Dosas burada bir ixtisasdır. Əgər aclıq hiss edirsinizsə, klassik Tamil Nadu tali sınayın. Cənubi Hindistan filtrli qəhvəsi ilə bitirin. Restoran səhər 8-dən axşam 23-ə kimi açıqdır. gündəlik.

Müasir Hindistan Mətbəxi: Farzi Kafe

Qeyri-adi, lakin zərif Farzi Cafe hind mətbəxini dəb halına gətirmək məqsədi daşıyır və o, bu işdə əla iş görür! Restoran mərhum hindistanlı yemək mütəxəssisi Jiggs Kalra və onun sahibkar oğlu (həmçinin vəhşicəsinə uğurlu Masala Kitabxanasına cavabdehdir) tərəfindən yaradılmışdır. Farzi Cafe, molekulyar qastronomiyaya diqqət yetirərək, Masala Kitabxanası kimi hind yeməklərinə eyni yanaşmaya malikdir. Bununla belə, restoran daha gənc kütlə üçün nəzərdə tutulduğundan yeməklər daha eksperimental və əlverişlidir. Tempura qızardılmış karides, ördək samosası, qulançar və su şabalıd korma kimi yeməkləri axtarın. Qruplar və DJ-lər müntəzəm olaraq həftə sonları da orada çıxış edirlər, belə ki, gec saatlara qədər əylənə bilərsiniz. (Qeyd edək ki, uşaqların cümə və şənbə gecələri restoranda olmasına icazə verilmir).

Qitə və Hindistan Mətbəxləri: Kvality

Hindistanın ən yaxşı tarixi restoranlarından biri və Dehlidəki ən qədim restoranlardan biri olan Kwality 1940-cı ildə Connaught Place-də açıldı. O, nostalji ilə zəngin yenilənmə ilə yeni həyat aldı.2018. Restoran iddia edir ki, o, Pakistanın Pəncab əyalətinin Ravalpindi şəhərində bir aşpazın gizli resepti ilə şəhərdə ən yaxşı chole bhature (ədviyyatlı noxud köri və şişkin qızardılmış çörək) təqdim edir. (chole) kapital . Bununla belə, o, həm də restoranın həyatı boyu seçilən bəzi klassik hind köriləri və kontinental yeməkləri təqdim edir. Piano salonu irsi atmosferi əlavə edir. İş saatları günortadan 23:30-a kimidir

Biryani: Bikkgane Biryani

Əsl Hyderabadi biryani arzusundasınızsa, Bikkgane Biryani getmək üçün yerdir. Bu aromatik, vegetarian olmayan ləzzət düyü yeməklərinin kralı hesab olunur. O, bir qazanda ədviyyatların xüsusi qarışığı ilə bişirilmiş basmati düyüdən hazırlanır. Restoranda qoyun ətindən tutmuş karidesə qədər bütün növlər təqdim olunur, lakin qoyun əti ən məşhurdur. Vegetarianlar üçün də seçimlər var. Üstəlik, biryanisləri tamamlamaq üçün tikkalar, körilər və kabablar. Bu restoranın əfsanəvi statusu belədir ki, həftə sonları süfrə üçün ən azı 20 dəqiqə gözləməli olacaqsınız. Açılış saatları 11.30-dan 23.00-a qədərdir. gündəlik.

Thali: Rajdhani

Acsınızsa, müxtəlif yeməklərin çeşidi ilə tali qədər doyurucu bir şey yoxdur. Rajdhani-də bu boşqab ağlasığmaz 32 maddə ilə gəlir! Üstəlik, ardıcıl olaraq fırlanan 72 müxtəlif menyu var. Talislər vegetariandır və əsasən Qujarati və Racastani mətbəxindən ibarətdir. İlk Rajdhani restoranı Baroda açıldı1985-ci ildə Qucaratda və indi Hindistanda təxminən 30 yerdə satış nöqtələri var. Açılış saatları günortadan 15.30-a qədərdir. nahar üçün və axşam 7-də. saat 11-ə qədər nahar üçün.

Küçə Yeməkləri, Qəlyan altılar və Şirniyyatlar: Haldiram's

Racastandakı Bikanerdə kiçik bir mağaza kimi başlayan şey, bütün dünyada yaşayan hindular üçün ixrac sensasiyasına çevrildi. Haldiram 1982-ci ildə Dehliyə gəlir və şəhər sakinlərini geniş çeşiddə gigiyenik qaydada hazırlanmış ləzzətli yeməklər və şirniyyatlar ilə heyran edir. Siz Hindistanın hər yerindən ucuz vegetarian küçə yeməklərini tapa bilərsiniz, o cümlədən məşhur raj kachori, chole bhature, masala dosa və pav bhaji. Bir lassi və ya təzə əhəng soda ilə yuyun. Restoran hər gün səhər 8.30-dan axşam 23.00-a kimi açıqdır

Çay: Ça Bar

Oxford Kitab Dükanında yerləşən Cha Bar Hindistanda çay içmək üçün ən yaxşı yerlərdən biridir. Konsepsiya 2000-ci ildə Kolkatada başladı və çayı (çayı) ölkə daxilində trendi dəyişən həyat tərzi içkisinə çevirməkdən məsul idi. Menyuda 150-dən çox çay ilə hər yerdə yayılmış südlü hindistanlı "kəsmə çayının" yenidən ixtirasından tutmuş ekzotik yapon Genmaiçasına qədər hər kəs üçün bir şey var. Çiçəkli çaylar, üzvi çaylar, bitki mənşəli və Ayurveda çayları, pəhriz çayları, Hindistan çay bölgələrindən eksklüziv çaylar və Şri-Lanka, Cənubi Afrika, Tayland, Rusiya, Yaponiya, Çin və Ərəbistandan ən yaxşı mədəni çaylar arasından seçim edin. İmkanlar demək olar ki, sonsuzdur! Qəlyan altılar və yüngül naharlar təqdim olunur, üstəlik müştərilər dincələ bilərvə onlar içki içərkən mağazanın kolleksiyasından kitab oxuyun.