Pittsburqda ən yaxşı pivə zavodları

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:14

Pittsburgh sənətkarlıq pivəsi səhnəsinə erkən gəldi və şəhərdə və ətrafında 60-dan çox pivə zavodu ilə stəkanınızı harada qaldıracağınıza qərar vermək çətin ola bilər. Əlbəttə ki, City Brew Tours Pittsburgh kimi şirkətlərlə ictimai və ya özəl tur sifariş edərək hər zaman bir neçə pivə zavodundan nümunə götürə bilərsiniz. Və ya şəhərin ən yaxşı pivələrindən dadmaq üçün səfərinizi Pittsburgh Beerfest, Steel City Big Pour və Good Wood Barrel Aged Beer Fest daxil olmaqla bir neçə pivə festivalından birinə təsadüf etmək üçün vaxt ayırın.

Budur, Pittsburgh, Pennsylvania şəhərində 10 görkəmli pivə zavodu.

Grist House Craft Brewery

Pivədən, itlərdən və odun yanında oturmaqdan zövq alırsansa, Millvaledəki Grist House-a üz tut. İtlərə uyğun göyərtəsi və "hoppy saatı" ilə bu pivə zavodu "içmək dostlarının ömürlük dostlaşdığı yerdir". Onun tərkibinə qalın qəhvə dəmləməsi, Amerika kəhrəbası və New England üslublu IPA daxildir. Pivə zavodunun ikinci yeri var. Collierdəki keçmiş Nike raket qurğusunda.

Kilsə dəmləmə işləri

Keçmiş Roma Katolik kilsəsində yerləşən bu məşhur pivə zavodu şəhərin ən qədimlərindən biridir. İçəri girəndə qurbangahda fermentasiya avadanlığının qurulduğunu və “Səkkizinci gündə insan pivə yaratdı” şüarını görəcəksiniz. Uzun yemək masalarından birində oturun və Göy Qızılı, Pipe sifariş edinOrqan Pale Ale və ya Dindar Rahib Dunkel. Kilsənin bərpası zamanı bir çox armatur və material qorunub saxlanıldı və barın arxasındakı konfessiyada siz Church Brew Works mallarını ala bilərsiniz. Menyuya uşaq menyusu və qlütensiz qidalar daxildir.

East End Brewing Company

Larimerdəki bu pivə pivəsi ilboyu əsas yeməklər, mövsümi pivələr və birdəfəlik partiyalar təklif edir, o cümlədən Pittsburqun 90 məhəlləsinin hər biri üçün adlandırılan Siz Buradasınız. Pulsuz nümunələr və obyektə arxa plana baxmaq üçün pivə zavodu turuna qoşulun və ya trivia gecəsi kimi tədbirlərə gəlin. Əgər aclıq hiss edirsinizsə, Larder of East End-də bar yeməklərinin yüksək səviyyəli variantlarını (zənn edin ki, brioche fransız tostu və za'atar və ərik balı ilə hisə verilmiş toyuq qanadları) götürə bilərsiniz. İtlər açıq məkanda qəbul olunur.

Hitchhiker Brewing Co

Şəhərin şimalında və cənubunda iki emalatxanası və açılan pivə yük maşını ilə Avtostopçu Varlıq Bədbəxtliyi və Qeyri-populyar Rəy kimi qəribə adları olan sənətkarlıq dəmləmələrinin geniş siyahısını təqdim edir. Onların standart IPA-larınız və şirniyyatlarınız var, lakin onların qeyri-adi dadlarından (piña colada IPA kimi) və ya qeyri-adi pivə üslublarından (Hindistan qara ales) çəkinməyin. Bu yerdə rahat atmosfer, mehriban heyət və bar yeməkləri var.

Penn Brewery

Pennsylvania Brewing Co. 1986-cı ildə klassik lagerlər və alman pivələri ilə şəhərə sənətkarlıq pivəsi gətirdi. İlboyu sevimliləri birləşdirin (məsələn, Penn Pilsner, Penn Dark və ya Bavariya tərzi Penn Weizen) - wurst kimi doyurucu alman tarifləri ilə,şnitzel, pierogi və ya gulaş. Onlar ən yaxşı lager ilə tanınsalar da, siz burada IPA və mövsümi ales əldə edə bilərsiniz. Canlı musiqi və enerjili izdiham üçün biergarten və ya restorana baş çəkin.

VooDoo Pivə zavodu

Homestead-dəki VooDoo Brewing Co. rənglənmiş interyeri qədər rəngarəngdir. Onun bir çox pivəsi arasında Hoodoo (yeddi hop çeşidi olan çam-sitrus IPA) və VooDoo Love Child (meyvəli ale) daxil olmaqla bir neçə il boyu sevimlilər var. Taco çərşənbə axşamı və ya bazar günü səhər yeməyinə gəlin və illik Good Vibes Beer Fest zamanı Meadville məkanına getdiyinizə əmin olun.

Hop Farm Brewing Co

Up Lawrenceville məhəlləsində yerləşən Hop Farm təbii ehtiyatlardan məsuliyyətli istifadəyə həsr olunub və öz mayaotunu üzvi şəkildə yetişdirir. Onun flaqman IPA, bəzi Belçika üslubları, turş pivələr və One Nut Brown Ale il boyu mövcuddur, lakin onların mövsümi tap siyahısı da var. Provision Pittsburgh ilə mətbəx partnyoru olaraq ac müştərilərə yerli məhsul və ət təqdim edir.

Brew Gentlemen

Karnegi Mellon Universitetinin iki məzunu tərəfindən yaradılmış bu keçmiş elektrik təchizatı mağazası şerbetçiotu vurğulayan sadə pivələr dəmləyir. İlboyu və mövsümi seçimlər yalnız qaralamadır, baxmayaraq ki, taproom getməli olanları satır. Qida yük maşınları giroskoplar, balıq və çipslər, vegetarian tortalar və s. xidmət edir və hər kəsin xoşuna gələcək dadlı yeməklər təqdim edir.

412 Pivə zavodu

Bu McKees Rocks pivə zavodu yeddi saxlayıryerli sidr və ya şirniyyat ilə birlikdə kranda əllə hazırlanmış mikrobrews. Əgər tünd pivəni sevirsinizsə, bəkməz və darçınlı klassik qəhvəyi ale olan Cinnamon Swirl-i sınayın. Onun IPA, Mo Hops Mo Problems, acılığı minimuma endirmək üçün son 15 dəqiqə qaynadılmış şerbetçiotu əlavə edir. Taproom ev heyvanları üçün uygundur və həyətdə açıq oturacaqlara malikdir.

Cinderlands Beer Co

İki yeri olan Cindenderlands Beer Co. yalnız standart IPA və ya pilsnerinizi dəmləmir. Onlar həqiqətən qeyri-adi ləzzətlər (çiyələk vaflili tartshake IPA, kimsə?), həmçinin şərab, sidr və kokteyllər təklif edirlər. Onların yemək menyusu toyuq nacho kolbasa sendviçləri kimi pub klassiklərindən tutmuş gül kələm Alfredo kimi zərif boşqablara qədər menyu elementləri ilə eyni dərəcədə müxtəlifdir. Strip District anbarında yüksək trafik var, buna görə də yerinizi əvvəlcədən rezerv etməyinizə əmin olun.