Dehlinin Lodhi Koloniya Məhəlləsindəki 7 Ən Yaxşı Restoran

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:13

Hökumət məmurları üçün artıq dayanıqlı yaşayış sahəsi olmayan Dehlinin Lodhi Koloniyası məhəlləsi son illərdə metamorfoza məruz qalır. Açıq səma altında Lodhi İncəsənət Bölgəsinin bir hissəsi olan canlı küçə rəsmləri Khanna Market və Meher Chand Market arasındakı binaların fasadlarını dəyişdirdi. Eklektik yeməklər təqdim edən dəbli restoranlar da ərazidə yerləşib. Lodhi Koloniyasında yeyə biləcəyiniz şey budur.

Gün ərzində oradasınızsa, Lodhi bağında gəzintiyə çıxın və daha sonra 14-16-cı əsrlərə aid tarixi abidələrə heyran olun.

Regional Hindistan Mətbəxi: Jamun

Jamun 2017-ci ilin dekabrında Lodhi Koloniya Bazarında açıldı və qəşəng gavalı rəngli interyeri (yerli gavalı növündə jamun) və Hindistanın regional müxtəlifliyini qeyd edən nadir köntöy reseptləri ilə tez bir zamanda qonaqları özünə cəlb etdi. Menyuda ölkənin hər yerindən 60-a yaxın yemək var və müştərilərin daha çox yemək üçün geri qayıtması üçün müntəzəm olaraq dəyişdirilir. Vegetarianlar üçün ayrıca bir bölmə var və Kerala Raw Mango Curry kimi maraqlı təkliflərlə məyus etmir. Yemək nostaljinin yaxşı dozası və bəzi ixtiraçı imza kokteylləri ilə birləşdirilir. Jamun Kulfi (dondurma) desert üçün hitdir. Evdə hazırlanmış turşular hazırdırsatış da.

Müasir Avropa Mətbəxi: Tres

Mükafatlı Tres 2018-ci ildə yeni Lodhi Colony Market məkanında yenidən fəaliyyətə başladı və romantik yemək üçün mükəmməldir. Bu ləzzətli restoranın mövsümə uyğun tərtib edilmiş, təsərrüfatdan süfrəyə qədər menyusu qlobal fırlanma ilə əla Avropa yeməklərini təqdim edir. İnnovativ botanika kokteyllərinin və təsirli şərab siyahısının hazırlanmasına da diqqət yetirilmişdir. Restoranın torpaq kimi qəşəng interyerində geniş əsas yemək sahəsinə əlavə olaraq 14 fut uzunluğunda yemək barı və şəxsi yemək guşəsi var. Yarpaqlı manqo ağacının kölgəsi altında tənha, rahat açıq veranda da var. İş saatları hər gün günortadan 15:00-a qədərdir. nahar üçün və axşam 6-da. saat 23.30-a qədər nahar üçün.

Ev tərzi Cənubi Hindistan Yeməkləri: Carnatic Kafe

Carnatic Cafe 2019-cu ilin sonunda Lodhi Colony-nin Mehar Chand Marketinə köçdü. O, Karnataka mətbəxinə diqqət yetirməklə, ətraf mühitdə orijinal vegetarian cənubi Hindistan yeməklərinin ləzzətli çeşidini təqdim edir. Dosas restoranın ixtisasıdır və imzası olan Malleshwaram 18th Cross Dosa hər kəsin bəyəndiyi şeydir. Banqalordakı nostalji küçənin şərəfinə adlandırılmışdır, içərisi xırtıldayan, lakin tüklüdür və yan tərəfdə çıtır çutni tozu və üç xüsusi çutni (pomidor çutni, dal çutni və hindistan cevizi çotneyi) ilə bulaşmışdır. Cənubi Hindistan filtrli qəhvəsi ilə yuyun.

Kontinental Mətbəx: Elma's Brasserie

Elma'nın uğurunun ardınca2013-cü ildə Mehar Çand bazarında hip Hauz Khas kəndində çörək bişirən Elma's Brasserie açılıb. Bu rahat Avropa üslublu kafe ingilis, fransız, italyan və həmçinin Mərakeş mətbəxi ilə məşhurdur. Günorta çayı, 15.30-dan etibarən verilir. saat 18.30-a qədər gurme sendviç seçimi ilə, bir məqamdır. Bununla belə, Elma's səhər yeməyi üçün (saat 10-dan axşam yeməyinə qədər) açıqdır. Və ya sadəcə təzə tort və qəhvə üçün uğrayın. Qırmızı məxmər tort olduqca məşhurdur!

Asiya Küçə Yeməkləri: Ping's Café Orient

Ping's Café Orient eklektik şəkildə güclü kokteylləri bütün Cənub-Şərqi Asiyanın qidalı küçə yeməkləri ilə birləşdirir və hətta Taylanddan Singha lagerindən həzz ala biləcəyiniz pivə bağçasına malikdir. Qeyri-adi dekorasiyası ilə (o cümlədən neon "səni çoxdan sevirəm" işarəsi ilə) bu qeyri-adi restoran 2016-cı ildə Lodhi Colony Main Marketin bir küncündə açıldıqdan sonra çoxlu diqqəti cəlb etdi. Bu, təəccüblü deyil, çünki o Kokteyl barının arxasındakı qardaş-bacı duetinin ən yeni təşəbbüsü Yalnız Pass Code (PCO) və özəl üzvlər klubu À Ta Maison. Onların Taylanddakı uşaqlığı restoranın mətbəxi üçün ilham verdi, bu, Dehli yemək səhnəsində nisbətən öyrənilməmişdir. Paylaşmaq üçün baos və ya restoranın xüsusi qızardılmış ördək pancake və ya qırmızı balığı cəhd edin. Pəhrizdən asılı olmayaraq aşağı kalorili seçimlər var.

Yaponca: Guppy

Balıq növünün adını daşıyan Guppinin şıltaq anime mövzusu var, lakin bunun sizi aldatmasına imkan verməyin. Lodhi Koloniyasında yerləşən restoranMarket, Yapon mətbəxinə çox ciddi yanaşır. Gözlənildiyi kimi, seçmək üçün çoxlu suşi və saşimi var. Bununla birlikdə, menyu müasir Yapon yeməklərinə müxtəlif bir giriş təmin etmək üçün bundan kənara çıxır. Yemək yerli qaynaqlı inqrediyentlərdən təzə hazırlanır və bir sıra vegan yeməkləri ehtiva edir. Yavaş qaynadılmış donuz əti əfsanəvidir. Miso qara cod, tempura pələng karidesləri və dəniz məhsulları salatı da tövsiyə olunur. Yeməyinizi bir az yapon sakesi ilə yuyun.

Mughlai-dən ilham alan Momos: Lodhi Cəngavərləri

Qaçarkən kifayət qədər yemək yemək üçün Lodhi Colony's Khanna Marketdə divarda deşik olan bu kiçik mağazaya baş çəkin. Onun unikal, füzyon ətirli momoları çox axtarılır. Kərə yağı və Tərəvəz Korma kimi məşhur Muğlay yeməklərindən, dolğun köftələrlə əhatə olunmuş yeməklərdən seçin. Momosun bir çox başqa növləri də mövcuddur. Üstəlik rulon, tikka və biyani. İş saatları 11:00-dan 23:00-a qədərdir. Ətrafa səpələnmiş bir neçə masa var, lakin o, əsasən yalnız ayaq üstə otaqdır.