Jordan Winery - Həqiqətən Sevəcəyiniz Şərab Dequstasiyası
Jordan Winery - Həqiqətən Sevəcəyiniz Şərab Dequstasiyası

Video: Jordan Winery - Həqiqətən Sevəcəyiniz Şərab Dequstasiyası

Video: Jordan Winery - Həqiqətən Sevəcəyiniz Şərab Dequstasiyası
Video: Conan & Jordan Schlansky's Italian Wine Tasting | CONAN on TBS 2024, Noyabr
Anonim
Chateau, Jordan Winery & Vineyard, Sonoma Co., CA
Chateau, Jordan Winery & Vineyard, Sonoma Co., CA

Bir az cırıldayanda məni bağışla. Jordan Winery mənim ən böyük hörmətimi qazanan ailəyə məxsus bir əməliyyatdır. Əslində, mən onların ən böyük fanatlarından biri ola bilərəm. Hər dəfə ziyarət etdiyim zaman təsisçinin oğlu Con Jordanın bu yerlə etdikləri işlərdən daha çox heyran oluram. Ziyarətçi mərkəzi və şərab zavodu gözəl, üzümlə örtülmüş şato tipli binadadır.

Şanslıyam ki, bir çox diqqətəlayiq şərab zavodlarına baş çəkirəm və buna iş deyirəm. İş günümə İordaniya səfəri daxil olanda özümü ən şanslı hiss edirəm. Onlar heç vaxt məyus etmirlər.

İordaniya Şərabçılıqda Ən Möhtəşəm Təcrübə

İordaniyada nəyin heyrətamiz olmadığını söyləmək olan hər şeyi sadalamaqdan daha asan ola bilər, lakin mən bunu yalnız bir şeylə məhdudlaşdıracağam və aşağıda digər variantları qeyd edəcəyəm.

Sizi İordaniyadakı Əmlak Turu ilə bağlı çox həyəcanlandırmazdan əvvəl bilməlisiniz ki, bu, yalnız aprel-noyabr aylarında verilir. Planlaşdırmanı zəruri edir.

Qonaq mərkəzindən siz İordaniyanın 1200 hektarlıq mülkünü - San-Fransisko şəhərinin 1/25 ölçüsündə ərazini - üzüm bağları və zeytun bağları arasından, xüsusi sifarişlə hazırlanmış rahat avtomobildə gəzəcəksiniz. keçmiş uzunbuynuzlu mal-qara və təbii vəziyyətdə saxlanılan ərazilərdə otarılır.

Təcrübə başlayırşərabxananın daha sevimli miniatür eşşəkləri ilə tanış olmaq və bağda gəzmək şansı ilə. Bu, bütün fermer bazarını öz məhsulları ilə doldurmaq üçün kifayət qədər zəngin və qeyri-adi tərəvəzlər, meyvə ağacları və üzümlərlə dolu olan aşpazın iş bağıdır.

İki şərab dequstasiya dayanacağından birincisində mövsümi yeməklərlə birləşdirilmiş İordaniya zeytun yağı və Chardonnay dadına baxıb balıq tutmaq üçün gölməçəni ziyarət edəcəksiniz.

Təcrübənin (və mülkün) zirvəsi təpənin üstündəki dequstasiya pavilyonudur. O, bütün İordaniya əmlakına baxır, sizə Mayakamas və Vaca dağlarının panoramik mənzərələrini təqdim edir. Pavilyonda şərabın dequstasiyası zamanı aşpazın daha çox yaradıcılığı ilə birləşdirilmiş İordaniya Cabernet Sauvignon təqdim olunur.

Bu tur Kaliforniyada keçirdiyim ən yaxşı turlardan biridir və sizə getdikcə nadir hallarda rast gəlinən özəl şərabçılıq dünyasına qərq olmaq üçün nadir şans verir. Mənzərə möhtəşəmdir, onların şərabları əladır və tur sizə vaxtınızın çox hissəsini açıq havada keçirmək, daddığınız şərab və yeməkləri istehsal edən torpaqları təcrübədən keçirmək şansı verir. Turun yaradılmasında göstərdiyi diqqətlilik və bələdçilərin aldıqları mükəmməl təlim məni də çox heyran etdi.

Praktiki qeyd edək ki, siz çox kiçik yeyən deyilsinizsə, turdakı yemək təklifləri yeməyi əvəz etmək üçün kifayət deyil. Bundan sonra özünüzü hələ də yorğun hiss etdiyiniz halda qəlyan altı götürün və ya günün qalan hissəsində özünüzü doymaq üçün yerli restoranda yemək yeməyi planlaşdırın.

Daha ƏlaJordan Winery-də olanlar

Kitabxanada əyləşmiş dequstasiya Yelp-də bu kimi şərhləri çəkir: "Zənginlik və əlçatan zəriflik" və "Özünüzü CA-nı tərk edib Cənubi Fransa üzüm bağına girmiş kimi hiss edəcəksiniz."

Gözəl bir yay gecəsində etdiyim ən yaxşı işlərdən biri Healdsburqdakı Jordan Winery-də təpənin üstündə şam yeməyində iştirak etməkdir. Onların aşpazı şərabları qədər qeyri-adidir, gün batımında üzüm bağı mənzərələri ilə uyğunlaşır. Oturacaqlar məhduddur və hər yay yalnız bir neçə olur. Qaçırmayacağınıza əmin olmaq üçün onların e-poçt siyahısına daxil olun. Onların Əmlak Mükafatları proqramına qoşulun və xüsusi şərab dequstasiyası və şam yeməyi tədbirləri üçün istifadə edə biləcəyiniz mükafat xalları qazanın.

İordaniya Şərabçılıq sizin üçün əla olacaq, əgər:

Əgər siz ciddi şərab həvəskarısınızsa, İordaniya öz şərablarına görə ən yüksək tərifləri qazanır. Sizin üçün getməməyin yeganə səbəbi Cabernet Sauvignon və ya Chardonnay-ı bəyənməməyiniz ola bilər.

Əgər yeməkləri sevirsinizsə, heyrətamiz tərəvəzlərlə dolu bir bağ yetişdirən və onlar qədər gözəl yemək cütləri yaradan İordaniyanın aşpazına heyran qalacaqsınız dadlı.

Əgər heyvanları sevirsinizsə, şərab zavodunun bir az altında yaşayan miniatür eşşəklərə nəzər salanda həyəcanlanacaqsınız.

İordaniya haqqında rəylər

Fodors.com-un redaktoru Nikol Kampoy deyir: "İsgəndər Vadisinin ən yaxşı mənzərəsini görmək üçün İordaniya Şərabçılıq zavodunda dayanın."

Thespruce.com-un şərab yazıçısı Steysi Slinkard qeyd edir ki, İordaniya İsgəndər Vadisi haqqında öz icmalında "axtarmağa dəyər" şərab zavodudur.

Sənhəmçinin Yelp-də İordaniya haqqında ziyarətçi rəylərini oxuya bilərsiniz.

İordaniyadakı Şərablar

İordaniya işləri sadələşdirir: Onlar hər il bir Alexander Valley Cabernet Sauvignon və bir Rus River Chardonnay istehsal edirlər. Bu, keyfiyyət baxımından öz bəhrəsini verən bir yanaşmadır.

İordaniya şərabları qidaya uyğundur, tərkibində şəkər deyil, ləzzət üçün seçilmiş üzümdən hazırlanır, nəticədə spirt faizləri bir qədər aşağı olur.

Getməmişdən əvvəl bilməli olduğunuz şey

Turlar və şərab dequstasiyası üçün onlayn rezervasiya edin. Onlar ev heyvanlarını və ya 21 yaşdan kiçik qonaqları (körpələr daxil olmaqla) qəbul edə bilməzlər.

Healdsburqdan İordaniyaya avtomobillə bir az uzun yoldur və giriş işarəsini qaçırmaq asandır. GPS kömək etməlidir, lakin siz yaxınlaşdıqca diqqət yetirəcəksiniz.

İordaniyaya çatırıq

İordaniya Şərabçılıq zavodu Healdsburq şəhərinin şimalında, Kaliforniyanın Healdsburq şəhərindən kənarda, Sonoma qraflığının İskəndər vadisində yerləşir.

1474 Alexander Valley Road

Healdsburg, CAİordaniya Vebsaytı

Səyahət sənayesində adi hal kimi, yazıçıya İordaniya Üzüm Bağlarını nəzərdən keçirmək məqsədilə pulsuz tur və şərabın dequstasiyası təmin edilib. Bu rəyə təsir etməsə də, TripSavvy.com bütün potensial maraq toqquşmalarının tam açıqlanmasına inanır.

Tövsiyə: