Montaukda 10 ən yaxşı restoran

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:09

Montaukun yuxulu balıqçılıq kəndindən tam Hamptonlara çevrildiyini sübut etmək üçün onun yemək səhnəsinə nəzər salın. Yerli sevimlilər qəşəng təmirə məruz qaldılar, təsərrüfatdan masaya dəbli menyular normadır və Manhettenin tanış ixracatları şərqə doğru yola çıxdı. Budur ən yaxşılarından bir neçəsi.

Scarpetta Beach

Montaukda yalnız bir dəfə yüksək səviyyəli şam yeməyi rezervasiyası etsəniz, onu Scarpetta Beach-də edin. Bu Manhettenin sevimli şərq forpostu, ilk növbədə onu məşhur edən mükəmməl makaronlardan imtina etmədən menyusunu dəniz məhsullarına yönəldir. Amma siz həqiqətən baxışlar üçün buradasınız. Geniş göyərtədəki açıq masalar Gurney-in özəl okean sahilinə baxır, şüşə ilə örtülmüş qapalı məkan isə hətta yağışlı günlərdə də dəniz mənzərələrini təqdim edir.

Nə Sifariş Edilir: Gözə çarpan yerlərə təzə krudolar, qızardılmış branzino və xırda cır ətli tagliatelle daxildir.

Duryeanın Lobster göyərtəsi

Bir dəfə heç bir problemsiz, BYOB məkanı olan bu 80-dən çox yaşlı Montauk müəssisəsi 2016-cı ildə yeni sahiblik altında böyük dəyişikliklərə məruz qaldı - tik ağacdan hazırlanmış veranda mebeli, ofisiant xidməti və təzə içki lisenziyasını düşünün. Əksər yeməklər paylaşmaq üçündür (2 kiloqramlıq buxarda bişmiş xərçəng, 3 kiloqramlıq ızgara ahtapot, toyuq əti) lakin siz lobster rulonunu özünüzdə saxlamaq istərdiniz. Dəyişməyən bir şey? Fort Pond Bay üzərində açıqcalı mükəmməl gün batımı.

Nə Sifariş Edilir: Durya'nın yumşaq və yağlı lobster rulonu tez-tez Montaukun ən yaxşılarından biri adlandırılır.

Showfish

Showfish-də Montauk əsilli Ceremi Blutşteyn-Hamptons-un favoritləri Almond və Crow's Nest-in arxasında aşpaz şərq ucunun təbii lütfündən tam istifadə edir. Montauk balıqçıları dəniz məhsulları tədarük edir, yaxınlıqdakı fermalar məhsul verir və hətta lobster kimçi qızardılmış düyü Blutseinin Bridgehampton-da yerləşən Kimchi Yəhudilərinin mallarından istifadə edir. Mətbəx günün öz yeməklərini hazırlayacaq, lakin standart menyu təklifləri ilə həqiqətən səhv gedə bilməzsiniz. Krudoların seçimi yüngül, lakin dadlıdır və hətta tək makaron yeməyinə kərə yağı və Yunus xərçənginin lələk parçaları daxildir.

Nə Sifariş Edilir: Sümükdə qabırğa kimi təqdim edilən quru yaşlı tuna steyki ən xüsusi ətyeyənləri sevindirəcək.

Gosman's Dock

Gosman's təxminən OG Montauk qədərdir-dəniz məhsulları daxması 1943-cü ildən bəri lobster rulonları və çərəzlər təqdim edir. Bu gün liman butikləri, dondurma dükanı, lazımi balıq bazarı, və yemək üçün dörd fərqli yer. Birinci mərtəbədəki Inlet Cafe, Montauk Limanına baxır və menyunu bölürtəzə suşi və klassik New England dəniz məhsulları arasında; Gosman's Topside panoramik mənzərələri olan ikinci səviyyəli verandada dondurulmuş içkilər və kokteylləri qarışdırır; Gosman's Seafood Restaurant limana baxan ızgara balıq, qızardılmış dəniz məhsulları və çiy bar spesiyaliteləri təqdim edir; və Gosman's Clam Bar xörəkləri onun midye zolaqları, lobster rulonları və çorbasının çıxarış variantları.

Nə Sifariş Verməli: Buradakı xörək inanılmazdır.

Sörf Locası

Montaukun yemək səhnəsinə dair heç bir bələdçi Con Legend və Patti Smith kimi qonaqların ev sahibliyi etdiyi The Surf Lodge, otel, restoran və konsert məkanını qeyd etmədən tam sayıla bilməz. Tanınmış müştəriləri və küylü partiyaları ilə məşhur olsa da, əsasən dayanıqlı restoran nahar və ya səhər yeməyi üçün dəyərli dayanacaqdır - xüsusən də Fort Gölünə baxan kənar terrasda yer ala bilsəniz.

Nə Sifariş Verməli: Restoranın həftəsonu məşhur səhər yeməyi üçün krem-freyşli donuz yumurtalı sendviç və ya rom-marskapon və ağcaqayın ilə vafli kimi sevimli yeməkləri qaçırmayın. sirop.

Hideaway

Diamond Cove Marinada sıxışdırılmış bu təsadüfi meksika yeməyi elote, quacamole və əla dolmalarda kimi klassikləri təqdim edir. Dəniz məhsulları yeməkləri yaxınlıqdakı Gosman's Dock-dan alınır və təzə tortillalar hər gün əl ilə hazırlanır.

Nə Sifariş Veriləcək: Əhəmiyyətli bir ləzzət verən ceviçedən nümunə götürmədən ayrılmayın.

Navy Beach

Açıqca ilə mükəmməl gün batımı bu dəniz temalı restoranı, həmçinin Karib dənizindəki St. Thomas və St. Marten adalarında postları olan, isti yay axşamları üçün zəruri edir. Bir stəkan roze yudumlayarkən Fort Pond Körfəzinin arxasında günəşin batmasını izləmək üçün bir zamanlar ABŞ Hərbi Dəniz Qüvvələri tərəfindən işğal edilmiş 200 fut uzunluğundakı özəl çimərlikdə açıq məkana sahib olun - restoran çəhrayı məhsulların ən uzun siyahılarından birinə malikdir. Hamptonda. Dəniz məhsulları, təbii ki, menyunun ulduzudur, yerli ceviçlər və krudolar, qarğıdalı çorbası və qızardılmış balıq təklif olunur.

Nə Sifariş Edilir: Suşi düyü, goma wakame, qara küncüt və qırmızı kari kokoslu soya şirəli halibut klassik tutmaq üçün unikal bir seçimdir.

La Fin

Bu yaxınlarda açılan bu Fransız məkanı gözəl estetika və yerli təsərrüfatlardan və üzüm bağlarından alınan təsərrüfatdan masaya menyu təqdim edən görmək və görmək üçün yerdir. Qarşınızda Montauk Limanının mənzərələrini seyr edərkən zümrüdlə səpələnmiş yemək otağına qayıdın və kokteyllə əylənin.

Nə Sifariş Edilir: Ədviyyatlı Provans bulyonunda yuyulmuş midye sizə Fransız Rivierasında nahar edirmiş kimi hiss etdirəcək.

Sole Şərqdəki həyət

The Backyard-da yemək sizə Montaukun Solé East Resort-un gur bağlarını gəzmək üçün mükəmməl bəhanə verəcək, eyni zamanda soyudulmuş qızılgül və ədviyyatlı badımcan və fava lobya humusu kimi Aralıq dənizi şirniyyatlarından zövq alacaqsınız. Hovuz kənarında yemək və canlı musiqi ilə bura gəlmək üçün mükəmməl yerdirdostlar.

Nə Sifariş Edilir: Yay balqabaq, keçi pendiri, rukula və qırxılmış parmezan ilə xörək sevimlidir.

South Edison

Montaukun mərkəzində yerləşən bu ailəyə məxsus yer ardıcıl olaraq yerli əhalinin sevimlisi kimi seçilir. İstiridyə, burrata və saşimi kimi kiçik boşqabların eklektik seçimi xırtıldayan dovşan takoları və qızardılmış sarı üzgəcli tuna kimi yaradıcı yeməklərlə yanaşı oturur. Siz həmçinin burada kokteyllərin unikal siyahısını tapa bilərsiniz, o cümlədən turşu duzlu suyu və fresno çili ilə hazırlanmış "Pickle My Pepper Martini".

Nə Sifariş Edilir: Balqabaq-kök püresi, qırxılmış Brüssel kələmi, padşah istiridye göbələyi, pırasa və şüyüd konfitli qara və mavi dəniz ətəkləri əla seçimdir.