Vankuver yaxınlığındakı ən yaxşı 10 şərab zavodu, BC

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:49

Vankuver Britaniya Kolumbiyasının məşhur Okanaqan şərab bölgəsindən avtomobillə cəmi dörd- altı saatlıq məsafədədir, lakin mükafat qazanan ənənəvi üzüm sortlarından tutmuş hər şeyi satan şərab zavodlarını tapmaq üçün şəhərdən çox uzaqlara getməyə ehtiyac yoxdur. digər meyvə əsaslı içkilər.

Mütəşəkkil tura çıxın və ya avtomobil icarəyə götürün (və təyin edilmiş sürücü təyin edin) və qaraj şərab zavodlarını, şəhər şərab şirkətlərini və Toskana tipli şərab zavodlarını kəşf etmək üçün bir saat ərzində şəhərin mərkəzinə gedin.

Vankuverin sərin iqlimi ona Cənubi Fransa və ya Şimali Almaniya ilə oxşar şərabçılıq şəraiti verir. British Columbia ən yaxşı ağ şərabları ilə tanınır və Vankuver ətrafındakı şərab zavodlarında dadmaq və səyahətinizin xatirəsi kimi evə aparmaq üçün geniş seçim ağ və köpüklü şərab var.

Burada şərabların ulduzu təkcə üzüm deyil - şəhərin ətrafındakı münbit əkin sahələri, xüsusən də Freyzer vadisində qaragilə və zoğal kimi giləmeyvə yetişdirən bir çox tarixi meyvə bağları və meyvə sahələri var.

Vancouver Urban Winery, Vancouver

Şəhərin mərkəzində, gələcək Railtown bölgəsində yerləşən Vancouver Urban Winery, Belgard Kitchen və Postmark Brewing sənətkarlıq pivə zavodunun da evi olan tarixi qəsəbə Binasında yerləşir. Okanaqan üzümlərindən istifadə etməklə yerində hazırlanan VUW şərab markasının dadına baxın və ya kranda olan 36 şərabdan birini seçin. Şərabınızı bir boşqab şarküteri və ya menyudan daha dadlı, mövsümi yeməklə birləşdirin.

Şəhər şərab zavodunun rahat vintage atmosferi var ki, bu da onu xüsusilə soyuq, yağışlı gündə ideal görüş yeri edir. O, şəhərin nisbətən "qaranlıq" hissəsində yerləşir, ona görə də ərazi daha sıxlaşdığından taksi sürmək istəyə bilərsiniz, lakin gecələr özünüzü təcrid olunmuş hiss edə bilərsiniz.

Backyard Vineyards, Langley

Vankuver şəhərinin mərkəzindən avtomobillə təxminən bir saatlıq məsafədə yerləşən Langley qəsəbəsində yerləşən bu mükafata layiq görülmüş şərab zavodu öz adını Vankuverin "arxa həyətindəki" yerləşdiyi yerdən götürür. 2009-cu ildən bəri şərab zavodu üzüm bağında yetişdirilən üzümdən hazırlanmış şərab, həmçinin Okanaqan və Freyzer Vadisi üzümlərindən ibarət qarışıq şərablar istehsal edir. Hava gözəl və günəşli olarsa, üzüm bağının dequstasiya otağında və ya qazebonun altında köpüyü sınayın. Üzüm bağı il boyu, həftənin yeddi günü açıqdır.

Township 7 Vineyards & Winery, Langley

Township 7 də Lenqli qəsəbəsindəki yerləşdiyi yerə görə adlandırılıb, baxmayaraq ki, şərab istehsalçısının indi Okanaqanda da üzüm bağları var. Şampan tipli şardonnaylar və pinot noirləri ilə tanınan Township 7 Freyzer Vadisinin münbit əkin sahələri ilə əhatə olunub. Ziyarətçilər şərab zavodunda mükafat qazanmış şərabların dadına baxa və ya daha çox məlumat əldə etmək üçün şərab və yemək seminarında iştirak edə bilərlər.yerli şərablar və yeməklərin cütləşdirilməsi haqqında.

Chaberton Estate Winery, Langley

Vankuverdən cəmi 45 dəqiqəlik məsafədə yerləşən Chaberton Estate Winery, cənub Langleydə 55 hektarlıq üzüm bağıdır. Saat 11:30-da və ya 15:00-da şərab zavoduna ümumi ekskursiya edin. (hava icazə verərsə) və ya Bacchus Bistro-da fransız mətbəxindən ilhamlanmış mətbəxdən və üzüm bağlarından zövq alın. Üzüm bağlarında və Okanaqan və Similkamin vadilərində yetişdirilən üzümdən hazırlanmış qırmızı, ağ, qızılgül və desert şərablarını dadın.

Vista D'oro Ferma və Şərabçılıq, Langley

Lenqlidə miras alma, yadigar pomidor və üzüm yetişdirən işləyən fermada yerləşən Vista D'oro-nun Kempbell Vadisi Parkı və Qızıl Qulaqlar dağ silsiləsi heyrətamiz mənzərələri var. Pinot noir kimi daha tanınmış növlərdən bəzi maraqlı şərabları sınamaq üçün Farmgate Shop və Dequstasiya Otağını ziyarət edin: D'oro, marechal foch, merlot, Vista D'oro xüsusiyyətləri olan qoz şərabının imzasıdır. yaşıl qoz və BC brendi. Cümə axşamı-bazar günləri saat 11:00-dan 17:00-a qədər açıq olan Farmgate Shop və Dequstasiya Otağından unikal hədiyyələr alın

Maan Farms Estate Winery, Abbotsford

Vankuverdən bir saatdan az məsafədə yerləşən Maan Farms-ın təsərrüfat mağazasında kiçik bir dequstasiya otağı var, burada ziyarətçilər böyürtkən, qaragilə, moruq və çiyələk və rhubarb qarışıqları kimi meyvə şərablarından bəzilərini dada bilərlər. Ferma meyvələrindən, şərablardan istifadə edilərək hazırlanırşirniyyatlı giləmeyvə şərablarından tutmuş şirin port kimi desert şərablarına qədər dadlarına görə mükafatlar qazanıblar. Heyvanlı qarğıdalı labirintlərindən Milad bazarlarına və hətta keçilərlə yoqaya qədər fermada xüsusi tədbirlərə diqqət yetirin.

Mövsümdənkənar açılış saatları və xüsusi tədbirlər üçün əvvəlcədən zəng edin və ya fərdiləşdirilmiş hədiyyə üçün fərdi şüşə etiketi sifariş edin.

The Fort Wine Co. Şərabçılıq, Langley

Ağ və qırmızı zoğal və qaragilə kimi BC-nin ən məşhur meyvələrini, eləcə də digər giləmeyvələri təkbaşına və ya meyvəli ləzzət əlavə etmək üçün kokteyllərdə içilə bilən süfrə və desert şərablarında dadın. 2001-ci ildə əsası qoyulan şərab zavodu tarixi Fort Langley kəndinin yaxınlığında yerləşir, əgər şərab zavoduna gedirsinizsə, buranı dayandırmağa dəyər.

Lulu Island Şərabçılıq, Richmond

Metro Vancouver-in ən böyük şərab zavodu Richmond kənd təsərrüfatı torpağında yerləşir və burada Vankuver Beynəlxalq Hava Limanını da tapa bilərsiniz. Toskanadan ilham alan şərab zavodunda araşdırmaq üçün dörd dequstasiya otağı və 15 hektar üzüm bağı var - o, meyvə və buzlu şərab zavodu olan Blossom Winery kimi başladı və şərab zavodunun qırmızı və ağ üzüm süfrə şərabı istehsal etmək üçün genişləndiyini göstərən 7 milyon dollarlıq rebrenddən əvvəl başladı.

Pacific Breeze Winery, New Westminster

Kanadanın ilk "qaragiste" (qaraj şərab zavodu) Vankuverin mərkəzindən cəmi 20 dəqiqəlik məsafədə yerləşən getdikcə hipster şəhəri olan Yeni Vestminsterdə yerləşir. Qalib gələn kiçik partiyalı qırmızı və ağ şərabları sınamaq üçün buraya gedin2007-ci ildə ilk partiyanın buraxılmasından bəri beynəlxalq mükafatlar. İçərisində dequstasiya üçün dequstasiya otağına baş çəkin və ya şəhər şərabxanası və barel otağında tur üçün əvvəlcədən rezervasiya edin.

Krause Berry Farms & Estate Winery, Langley

Langley təşkilatı olan Krause Berry Farms 70-ci illərdə yaradılıb və hazırda U-pick, çörəkbişirmə, restoran və aşpazlıq məktəbinə ev sahibliyi edir. Çörək sexində siz təzə bişmiş şirniyyatlar, şokolad qabığı və fermada təzə fudge tapa bilərsiniz.

Siz həmçinin müxtəlif giləmeyvə şərablarını, eləcə də qara qarağat şərabı və palıd alma şərabı kimi daha qeyri-adi ləzzətləri sınaya biləcəyiniz Estate Winery-ni tapa bilərsiniz.