Punonun ən yaxşı restoranları

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:43

Punoya Harada Yemək olar

Punonun turist yönümlü restoranlarının əksəriyyəti Puno'nun Plaza de Armas'ın (əsas meydan) aşağısından Parque Pino'ya qədər uzanan piyadalar üçün nəzərdə tutulmuş Küçə Lima küçəsində və ya ondan bir qədər kənarda yerləşir.

Bir anda, deyəsən, Punoda kimsə qərara gəldi ki, bütün turistlər pizza yemək istəyirlər -- sonra hamı bu fikri köçürdü (oxşar şey Aguas Calientes/Machu Picchu Puebloda da baş verdi). Şəhərin mərkəzində hər yerdə pizzaçılar var və hətta pizzacı olmayan restoranların bir çoxu pizzanı hər şeydən çox reklam edir.

Bu zahirən yoluxucu pizza həvəsi Punoda yemək səhnəsinə çox kömək etmədi və yemək üçün yaxşı yer tapmaq həmişə asan deyil. Bununla belə, bir neçə restoran izdihamdan seçilir, xüsusən də La Table del' Inca və La Estancia Grill -- hər ikisi də Peruda ən çox sevdiyim restoranlardan biridir.

La Table del' Inca

Fransaya məxsus La Table del' Inca Puno'nun ən müasir restoranıdır. Bu restoranı Lima, Arequipa və ya Kuskoya asanlıqla köçürə bilərsiniz və o, hələ də həmin şəhərlərin təklif etdiyi ən yaxşıları ilə rəqabət aparacaq. Bunun niyə Puno ilə bitdiyi tamamilə fərqli bir sualdırbütövlükdə, lakin Titicaca gölünün sahilində əsl keyfiyyət axtaran yemək həvəskarları buna sevinəcəklər.

Üç fransıza məxsusdur – iki aşpaz və evin qarşısında işləyən həmişə peşəkar Hüqo -- La Table del' Inca başlanğıc, əsas yemək üçün bir neçə cazibədar seçimdən ibarət S/.80 dəst menyu təklif edir. və desert, bir stəkan şərab və ya butulka pivə ilə birlikdə.

Stil, avokado köpüyü ilə alabalıq ceviche, xardal sousunda alpaka paupietləri və ya ratatouille ilə yarı dekonstruksiya edilmiş aji de gallina kimi klassik yerli yeməklərin bir neçə variantı ilə Fransız-Peru birləşməsidir.

Punoya səfər edən hər kəs təsdiq edə bilər ki, bu, adətən şəhərdə tapdığınız yemək növü deyil. Şükürlər olsun ki, bu yeməklər iddialı deyil, düşünülmüşdür və siz S/.80-nin -- Peruda yemək üçün heç də az deyil -- hara getdiyini görə bilərsiniz.

Nəzakətli və məlumatlandırıcı xidmətdən tutmuş yeməyin bədii təqdimatına qədər, La Table del' Inca sahiblərinin restoranlarına çoxlu ehtiras, sevgi və diqqət ayırdıqları aydındır. Büdcəniz çox dardırsa və Punoda yüksək kulinariya təcrübəsi əldə etmək istəyirsinizsə, bu, şübhəsiz ki, getmək üçün yerdir.

• Ünvan: Jr. Ancash 239
• Vebsayt: yoxdur, lakin La Table del' Inca Facebook səhifəsi var

La Estancia Grill

Bədii qabiliyyətə malik mürəkkəb yeməklər istəyirsinizsə, La Table del' Inca-ya gedin. Vikinqə daha yaxın bir şey istəyirsinizsəbayram, La Estancia Grill gedin. Böyük şirəli ət parçaları, mənasız xidmət və yalnız S/.5.50 qiymətinə pisko turşları ilə bu ənənəvi Peru qrili ətyeyən heyvanların cənnətidir.

Əgər günün özəlləri arasında lechon al horno (qovrulmuş süd donuz) görsəniz, sifariş edin. Bu yemək mükəmməl sadəliyi ilə məni heyran etdi: iki xırtıldayan qızardılmış kartof və qırmızı soğan salsa ilə müşayiət olunan böyük bir şirəli donuz əti. Punoda soyuq və çiskinli bir gündə və ya Titikaka gölündə bir-iki gün kayak sürdükdən sonra bundan yaxşı heç nə ola bilməz.

Adi ətli Peru klassikləri -- anticuchos, cuy, alpaka, alabalıq, donuz pirzolası və s. ilə yanaşı, La Estancia Grill-in menyusunda şorbalar, omletlər və makaron yeməkləri də var. Siz sadəcə S/.23-ə böyük bir parça qızardılmış əmzikli donuz əldə edə bildiyiniz zaman şorba kimə lazımdır?

La Estancia Grill əsl yerli əyləncə məkanıdır və turist kütləsini xüsusilə narahat etmir, bu, mənim fikrimcə yaxşı haldır. Bir qrup dost və ya səyahət edən yoldaşlarınızla gedin, bir neçə pivə və bir neçə pisco turşu sifariş edin və qazın -- peşman olmayacaqsınız.

Ünvan: Jr. Libertad 137

Mojsa Restoranı

Mojsa Restoranı meydandakı klassik turistik-restorandır, əksər yerli əhalinin (və Puno turizm məlumat bürosunun) xarici qonaqlara tövsiyə etdiyi yerdir. İsti taxta döşəməli ikinci mərtəbədə yemək sahəsi və Puno şəhərinin əsas meydanına baxan bir neçə masadan ibarət kiçik eyvanı ilə müstəsna olmaqla etibarlıdır.

Menyu qarışıqdıryerli ixtisaslar, məşhur Peru klassikləri və standart beynəlxalq tariflər. Titicaca alabalığı həm manqalda, həm də ceviche kimi təəccüblü görünmür. Siz həmçinin alpaka və cuy, həmçinin lomo salado, aji de gallina və rokoto relleno kimi Peru müntəzəmləri tapa bilərsiniz. Şəbəkə təxminən S/.26 ilə S/.42 arasında dəyişir. Menyunun qalan hissəsini salatlar, makaronlar və pizzalar təşkil edir.

Günəşli bir gündə balkonda oturacaq əldə edə bilirsinizsə, Mojsa Restoranı aşağıdakı meydanda ənənəvi Peru həyatının mənzərələrini seyr edərkən oturub yemək və ya kofe içmək üçün xoş yerdir.

• Ünvan: Jr. Lima 635 (ikinci mərtəbə)
• Vebsayt: mojsarestaurant.com

Inca Bar

Inca Bar (bəzən IncAbar kimi stilizə olunur) beynəlxalq turist kütləsinə səhər yeməyi, layiqli kofe, yaxşı sendviçlər, alakart seçimlər və möhkəm nahar menyusu təklif edən əsas restoran zolağında kafe-bar-restoran kombinasiyasıdır..

Buranın menyusu – mən dadlı toyuq şorbası yedim, ardınca nazik bir dilim ızgara alpaka yedim -- yəqin ki, Punoda yediyim ən yaxşısı idi. Siz həmçinin kari, portağal Titicaca alabalığı və tərəvəz qarışığı kimi yeməklər tapa bilərsiniz.

Restoranın özü bir fincan qəhvə və ya isti şokolad üzərində sığınacaq axtarmaq, dincəlmək və Wi-Fi-dan istifadə etmək üçün rahat yerdir. Alkoqollu bir şeyə ehtiyacınız varsa, Inca Bar-ın gündəlik xoşbəxt saatlarında S/.16 üçün ikidə pisco sours, Kuba libresləri, tornavidalar və daha çox şey var.

• Ünvan: Jr. Lima 348
• Vebsayt: