10 El Salvadorda Dadmaq üçün İçkilər

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:38

El Salvadorda olarkən görüləcək işlərin siyahısını hazırlayarkən, siyahınıza ölkənin məşhur içkilərini əlavə etməyi unutmayın. El Salvadorda çoxlu dadlı içkilər var, onlardan bəziləri İspan və Mayyaların təsiri altındadır. Məsələn, atole de elote qarğıdalı, şəkər, darçın və sudan hazırlanmış mayya içkisidir.

Bütün spirtli içkilər arasında Pilsener markalı pivə ən çox istehlak edilənidir. El Salvadorda ümumi alkoqolsuz içkilərə horçata, Kolachampan soda, Ensalada və kokos suyu daxildir.

Qaçmaq üçün iki içki: qəhvə və su. Yerli qəhvə məşhurdur, lakin yaxşı məhsullar ixrac olunur. Yerlilərin içdiyi qəhvə çox güman ki, zəif və şəkərli olacaq. Bununla belə, hər şey itirilməyib, çünki El Salvador amerikalıların və avropalıların zövqünə uyğun qəhvə təqdim etməyə başlayır. Suya gəlincə, bəzi hissələrdə içmək təhlükəsizdir, lakin siz krandan su və buzlu içkilərdən qaçınmaq və bunun əvəzinə şüşələnmiş su ilə qalmaq istəyə bilərsiniz.

Atole de Elote

Atole de elote isti süfrəyə verilən ənənəvi El Salvador içkisidir. Mayyalardan təsirlənən bu içki qaymaqlıdır və tərkibində qarğıdalı, darçın, şəkər və su var. Şokolad atolü şampurrado adlanır. Atole shuco, bənövşəyi qarğıdalı ilə hazırlanmış bir variasiyadır, ona "çirkli", daha qaranlıq verirrəng.

Kolashampan

Kolashampan, təsvir etmək çətin olan dadı olan El Salvador üçün unikal sodadır. Narıncı rənginə görə onun dadının portağal kimi olacağını gözləyərdiniz, amma bu belə deyil. Soda şəkər qamışından hazırlanır, bu da ona fərqli bir dad və şirinlik verir. El Salvadorlular tərəfindən niyə sevildiyini öyrənmək üçün mütləq cəhd etməli olacaqsınız.

Horçata

Horçata Salvadorluların sevimlisidir. Meksikada da məşhurdur, lakin El Salvador horçatası düyüdən çox morro toxumunun üstünlük təşkil etməsi ilə fərqlənir. Burada morro toxumu, su və darçın, muskat, vanil və kakao kimi ədviyyatlardan hazırlanır. Nəticə sərinləşdirici südlü, şirin və ədviyyatlı içkidir. Bu içki adətən buzun üzərində verilir, baxmayaraq ki, isti verilə bilər.

Ensalada

Ensalada ispan dilində salat deməkdir, lakin siz burada tərəvəz tapa bilməzsiniz, çünki bu içki yalnız meyvədən hazırlanır. Alma, qovun və digər tropik meyvələr incə doğranaraq, sanqriya dadını verən təravətləndirici, içməli qarışığa çevrilir. O, böyük samanla verilir ki, siz kiçik meyvə parçalarını qarışdıra biləsiniz.

Demirhindi Şirəsi

Digər məşhur El Salvador içkisi demirhindi suyudur. Tamarind ağaclarında olan yerfıstığına bənzər qabıqların meyvələrindən hazırlanır. Tamarind ağacı Afrikada yaranıb və 1500-cü illərdə Amerikaya gəlib. İndi ən çox Meksikada tapılır. Tamarind suyu tamarind pulpası, şəkər və su ilə hazırlanmış təravətləndirici və sadə bir içkidir. İçki dərmandır və ürək, eləcə də qan dövranı, immun, həzm və sinir sistemlərinə faydalıdır. O, həmçinin arıqlamaq, diabet, psoriaz və artrit ilə də kömək edir.

Tic Tack

Tic Tack Nikaraquada tapılan la cususanın El Salvador versiyasıdır. Bu xam distillə edilmiş şəkər qamışı içkisi praktiki olaraq hər şeylə qarışdırıla bilər. O, həmçinin qayaların üzərində çox gözəldir.

Kokos Suyu

Ən yüksək təzə meyvə təcrübəsi üçün yolun kənarında kokos suyu satıcısını axtarın. Üstünü kəsib samanla süfrəyə verəcəklər. Mənbədən birbaşa nəsə içməkdən daha sağlam heç nə yoxdur.

Kokos südü El Salvadorda da məşhur içkidir. Küçə satıcıları tərəfindən satıldığını görə bilərsiniz. Kokos südü aperitif kimi araqla da qarışdırılır.

Pilsener

Pivə El Salvadorda istifadə edilən ən çox yayılmış spirtdir və Pilsener 1906-cı ildən bəri ən populyar brenddir. Onu El Salvador Budweiser hesab edin. Adını Çexiyanın Plzen (və ya Pilsen) şəhərindən almışdır.

Suprema

Suprema El Salvadorda hazırlanmış premium pivədir. Pilsener kimi, Industrias La Constancia tərəfindən hazırlanmışdır, lakin o qədər də populyar deyil. Bu Avropa üslublu pivə 1967-ci ildən dəmlənir və gözəl dadı və fərqli imicinə malikdir.

Qızıl İşıq

Salvadorda başqa bir içki Qızıl İşıq, solğun lager pivəsidir. A ilə soyuq süzülürMiller Light-a bənzər təravətləndirici dad.