9 Hər Makaron Fanatik üçün Ən Yaxşı Çikaqo İtalyan Restoranları

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:22

Siz Çikaqoda burger və ya hot-doq yeməklərindən daha çox italyan mərkəzli restoranlar tapacaqsınız və bu, böyük uğurdur. Şimal Side Andersonville məhəlləsindən dəbdəbəli West Loop-a qədər, regional İtalyan tarifləri şəhərdəki hər hansı digər etnik mətbəxdən daha çox sevgi qazanır.

Biz artıq Çikaqoda pizza üçün ən yaxşı bahislərimizi qeyd etmişik, ona görə də bu görkəmli müəssisələr əl istehsalı makaron, souslar, şərab siyahıları və sair üçün əsas cəlbedicidir. Şəhərin hər yerində bu qədər möhtəşəm və bəzi hallarda dünya səviyyəli ləkələr olduğundan seçim etmək çətinləşə bilər. Çikaqoda ən sevimli 10 İtalyan restoranını seçməklə qərarınızı bir az asanlaşdırdıq.

Osteria Langhe

Qırmızı-isti yemək və içki məkanı Loqan Meydanında yerləşən Osteria Langhe diqqətini Piemonte bölgəsindən gələn yeməklərə yönəldir. Xüsusi qeyd plindir, restoranın əl ilə çimdiklənmiş ravioli olan, sadəcə parmesan, kəklikotu və kərə yağı ilə bəzədilmiş makaronudur. Osteria Langhe, Çikaqonun ən yaxşı blues salonlarından biri olan Rosa's Lounge-dan cəmi bir neçə blok aşağıdadır.

Nə İçməli: Qonaqlar İtalyan ştapel kokteyli Negroni üç üsulla (ənənəvi və ya üstü klub sodası və ya köpüklü şərabla doldurulmuş), eləcə də bir çox yeməklər sifariş edə bilərlər.klassik və orijinal içkilər. Şərab siyahısında 95 faiz italyan diqqəti var.

Təmsil olunan Regionlar: Piemonte

Saat: 17:30-21:00, bazar günü; Bazar ertəsindən cümə axşamına qədər saat 17-10; 5-11 pm, cümə və şənbə

Ünvan: 2824 W. Armitage prospekti, 773-661-1582

Yaxınlıqda Yerləşdirmə: Longman & Eagle Inn

La Scarola

River Vestdəki West Loop-dan sadəcə utancaq, La Scarola, Conni Depp, Vince Vaughn və Nicolas Cage kimiləri cəlb edən uzun müddətdir ki, məşhur bir maqnitdir. Siz A-Listers-in sahibi/aşpaz Armando Vasquez ilə oğurladığı fotoşəkilləri üçün divarları yoxlaya bilərsiniz. Yemək krevet Armani (qrildə qızardılmış və qırmızı, gizli ədviyyatlı sousda qızardılmış krevetka) və badımcan parmigiana kimi əla yeməklərlə əyləncəli, doyumlu və səxavətlidir.

Nə İçməli: Qədəhdəki on şəraba İtalyan və Amerika seçimləri daxildir; Butulka təklifi olduqca genişdir.

Təmsil olunan Regionlar: Siciliya

Saat: 17-11, Bazar ertəsindən Cüməyə; 16-11, şənbə; 16-10, bazar

Ünvan: 721 W. Grand Ave., 312-243-1740

Yaxınlıqda Yerləşdirmə: Acme Hotel Co., Freehand Hotel, James Chicago

Anteprima

Anteprima özünü Andersonvildə evindəki kimi hiss edir. Məhəllə kimi rahatdır və qiymətlər bu atmosferi əks etdirir. Bazar-Cümə axşamı günü təklif edilən 32 dollara gündəlik üç kurslu prix-fixe menyu var və bu, sadiq qonaqlar toplayıb.izləyir. Mövsümi menyu həftəlik dəyişir və gnocchi, orecchiette və ravioli kimi makaronların hamısı evdə hazırlanır. Gözəl həyətyanı veranda qonaqlara özlərini kiminsə rahat yay evində nahar edirmiş kimi hiss edirlər.

Nə İçməli: Bütün İtalyan şərab siyahısına ağ, parlaq, çəhrayı və qırmızılar daxildir. Göz önündə ondan çox seçim var.

Təmsil olunan Regionlar: Şimali İtaliya bölgəsinin müxtəlif əraziləri

Saat: 17:30-21:30, Bazar ertəsindən Cümə axşamına qədər; 17:30-21:00, cümə; 17:30-10:00, şənbə; 5-9 pm bazar

Ünvan: 5316 N. Clark St., 773-506-9990

Yaxınlıqda Yerləşdirmə: House 5863 Çikaqo Yataq və Səhər yeməyi

Bruna's Ristorante

Heart of Italy məhəlləsində West Loop-dan cəmi 5-10 dəqiqə cənubda Bruna's 1933-cü ildən fəaliyyət göstərir və onu Çikaqoda üçüncü ən qədim İtalyan restoranı edir. Orijinal sahibi/aşpaz Bruna Caninin reseptlərinin çoxu toxunulmazdır və interyer köhnə italyan cazibəsini saxlayır. Brunanın çox incə dana dilimləri ilə təqdim etdiyi dana ətindən tutmuş onun ləzzətli laylı ətli lazanyasına və linqvina və brokoli ilə balıq ətinə qədər müxtəlifdir.

Nə İçməli: Bruna's stəkan və şüşə yanında Kaliforniya və İtalyan şərablarının gözəl, hörmətli qarışığını təklif edir.

Təmsil olunan Regionlar: Toskana

Saat: 11:00-22:00, Bazar ertəsindən Cümə axşamına; 11:00-23:00, Cümə, Şənbə; 12:30-10:00bazar

Ünvan: 2424 S. Oakley prospekti, 773-254-5550

Yaxınlıqda Yerləşdirmə: Soho House

Coco Pazzo

Coco Pazzo bu yaxınlarda biznesdə 27 ilini qeyd etdi və Şimal çayının qiymətli daşının yerli səhnədə pioner hesab olunmasının yaxşı səbəbi var. Bu, Çikaqonu müasir Tuscan tarifləri ilə tanış etmək üçün hesab olunur və bu, illər boyu inkişaf etməyə davam etdi. Xüsusilə maraqlı olan günün risottosu, həmçinin evdə hazırlanmış şüyüdlü kolbasa və Toskana ətlə doldurulmuş ravioli var. Bacı yeməkxanası Coco Pazzo Cafe Streeterville-də çox da uzaqda deyil.

Nə İçməli: Coco Pazzo stəkan yanında 20-dən çox şərabdan ibarət ümumİtalyan şərab siyahısını təqdim edir.

Təmsil olunan Regionlar: Toskana

Saatlar: Nahar saatları: 17-10, Bazar ertəsindən Cümə axşamına qədər; 17-10:30, cümə və şənbə; 5-9:30, bazar günü; Nahar saatları: 11:30-14:30, Bazar ertəsindən Cümə.

Ünvan: 300 W. Hubbard St., 312-836-0900

Yaxınlıqda Yerləşdirmə: Conrad Chicago, The Gwen

Monteverde Restoranı və Pastificio

West Loop ulduzu Monteverdedəki evdə ən çox arzulanan oturacaqlar bardadır. Burada qonaqlar işçilərin xüsusi hazırlanmış pastificioda makaronları məharətlə formaya salmasını izləyə bilərlər. Bu, düzbucaqlı formalı arrabbiatadan tutmuş tirbuşon formalı fusilliyə qədərdir. Partnyor/icraçı aşpaz Sarah Grueneberg - əvvəllər mükafatda icraçı aşpaz vəzifəsində çalışmış -qalib Spiaggia Restoranı - 2011-ci ildə Ən Yaxşı Aşpaz siyahısında ikinci yer qazanmaqla adından söz etdirdi.

Nə İçməli? Arancia spritz, Siciliya Sunrise və ya Nardini qrappa sıçraması ilə Qara Manhetteni düşünün.

Təmsil olunan Regionlar: Bütün İtaliyada

Saat: 17-22:30, çərşənbə axşamı-cümə; 11:30-22:30, şənbə (məhdud menyu 14:30-16:00); 11:30-21:00, bazar günü (məhdud menyu 14:30-16:00)

Ünvan: 1020 W. Madison St., 312-888-3041

Yaxınlıqda Yerləşdirmə: Soho House

Nico Osteria

Mükafatlı aşpaz Paul Kahan və onun One Off Hospitality komandasının İtalyan mərkəzli, dəniz məhsulları ilə idarə olunan Nico Osteria, Thompson Chicago Hotel-in birinci mərtəbəsində yerləşir. Blackbird, Publican və The Violet Hour kimi kulinariya ulduzlarının arxasında dayanan restoran qrupu ilk məkanını Qızıl Sahilə gətirir və evdə hazırlanmış makaronları, mövsümi inqrediyentləri və krudoları diqqət mərkəzində saxlayır. Kənar məkan 108 nəfəri qapalı məkanda yerləşdirir, səkidəki terrasda əlavə açıq oturacaqlar var.

Nə İçməli? Hərtərəfli şərab siyahısı tam İtalyandır və hər bölgənin ətraflı təsvirini təqdim edir.

Təmsil olunan Regionlar: Bir neçə

Saat: 9:00-22:00, Bazar günü; 7:30-10:00,Bazar ertəsindən cümə axşamına qədər; 7:30-23:00, cümə; 9:00-10:00, şənbə

Ünvan: 1015 N. Rush St., 312-994-7100

Yaxınlıqda Yerləşdirmə: Sofitel Chicago Water Tower, Thompson Chicago Hotel

Pelago Ristorante

Pelaqo məşhur Möhtəşəm Mile kənarındadır və bu, Nyu-Yorkun Yuxarı Şərq tərəfində tapa biləcəyiniz italyan restoranına bənzəyir. Bu, Michelin ulduzlu aşpaz Mauro Mafricidəndir və evdə hazırlanmış makaronlar, risotto və dəniz məhsulları yeməkləri üzrə ixtisaslaşmışdır. Ragus da yaxşı qəbul edilir və toyuq, dana və geyik ətindən hazırlanır. Restoran Raffaello Otelinin birinci mərtəbəsində yerləşir.

Nə İçməli: Pelaqoda əsasən italyan şərab siyahısı vurğulanır.

Təmsil olunan Regionlar: Şimali və Cənubi İtaliya

Saatlar: Nahar saatları: 11:30-dan 14:00-a kimi. Nahar saatları: 16:30-22:30, həftənin yeddi günü.

Ünvan: 201 E. Delaware Pl., 312-280-0700

Spiaggia

Spiaggia Çikaqoda İtalyan tarifləri üçün platin standartını təyin edir. O, 2011-ci ildən bəri hər il Michelin ulduzu, Ceyms Beard mükafatları və digər mükafatlar alır. Aşpaz/tərəfdaş Toni Mantuano öz doğma torpağından yeməkləri canlandırarkən sehrin arxasında duran adamdır. O, həmçinin nənəsinin orijinal reseptlərinə səpilir. Son illərdə Spiaggia geyim kodunu (gödəkçələr artıq tələb olunmur) və menyunu rahatlaşdırıb. Kafe Spiaggia restoranın yanında yerləşir.

Nə İçməli:lounge menyusunda reposado tekilasının Mantuanosu, qreypfrutla doldurulmuş aperol, Lillet Blanc və Prosecco kimi italyanlardan ilhamlanmış, orijinal kokteyllər var. Spiaggia-nın görkəmli, mükafatlı şərab və spirtli içki proqramına nəzarət edən üç sommelier və bir içki direktoru var.

Təmsil olunan Regionlar: Toskana

Saat: 17:30-22:00, Bazardan Cümə axşamına qədər; və cümə və şənbə 17:30-23:00

Ünvan: 980 N. Michigan Ave., 312-280-2750

Yaxınlıqda Yerləşdirmələr: Ərazidəki otellər.