2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:15
Quinz səyahət eksperti kimi Co DiStefano barmağını Nyu York şəhərinin ən dinamik, ləzzətli və rəngarəng məhəlləsində baş verənlərin nəbzində saxlayır. 100-dən çox dildə danışılan Queens, N. Y., həqiqətən də dünyanın mərkəzidir. Bu, həmçinin Argentina və Yunanıstandan italyan və Nepala qədər digər mədəniyyətləri yaşamaq üçün ən maraqlı yerlərdən biridir - istər yüzlərlə heyrətamiz etnik restoranlardan birində yemək yeyin, istər festivalda iştirak edin, istərsə də ibadət evinə baş çəkin - Queens-də hər şey var. Rayon eyni zamanda US Open və New York Mets-in evidir və 1694-cü ildə tikilmiş Flushing's Quaker Meeting House-dan tutmuş 1964-cü il Ümumdünya Sərgisi üçün tikilmiş Unisfer olan yüksək polad qlobusa qədər tarixlə zəngindir.
Co 10 ildən artıqdır ki, Nyu-York şəhərində hər cür yeməkləri əhatə edir, lakin Queens onun kulinariya vəsvəsəsidir ki, o, Chopsticks+Marrow vasitəsilə rayona bir neçə kulinariya gəzinti turları təklif edir. Nyu-York şəhərinin tacı olan Queens haqqında hər şeyi kəşf etməyə kömək etdiyi üçün ona qoşulun.
Təcrübə
Co First We Feast, Serious Eats və Food Republic jurnallarının müntəzəm müəllifidir. Onun işləri Yahoo Travel, Yahoo Food, Gourmet və The New York Times qəzetlərində də dərc olunub. O, 2012-ci ilin sonlarında Kvinsdə və onun hüdudlarından kənarda yeməklər haqqında bloq yazdığı Chopsticks+Marrow veb saytını təsis etdi. Anthony Bourdain və Andrew Zimmern kimi kulinariya korifeyləri, mahalın mətbəxləri və mədəniyyətlərinin zəngin qobelenləri haqqında əsas mənbə kimi. Co Colameco-nun Qida Şousunda, Endrü Zimmern ilə Amerikanın qəribə yeməkləri və Rosanna Skotto ilə Fox-un Şərab və Yemək proqramında Queens mətbəxi və mədəniyyəti üzrə ekspert kimi çıxış edib.
Təhsil
Joe DiStefano SUNY Stony Brook-dan ingilis dilində bakalavr dərəcəsinə malikdir, lakin o, təhsilinin Queens küçələrində davam etdiyinə qəti şəkildə inanır.
TripSavvy və Dotdash haqqında
TripSavvy, Dotdash brendi anonim rəyçilər deyil, real ekspertlər tərəfindən yazılmış səyahət saytıdır. 30.000-dən çox məqalədən ibarət 20 illik güclü kitabxanamızın sizi bütün ailənin sevəcəyi oteli necə bron etməyi, Nyu-Yorkda ən yaxşı simiti haradan tapmağı, və mövzu parklarında sətirləri necə atlamaq olar. Biz sizə tətilinizi bələdçi kitabçası ilə məşğul olmayaraq və ya özünüzü təxmin etməklə yox, əslində tətildə keçirməyinizə əminlik veririk. Bizim və redaksiya təlimatlarımız haqqında ətraflı məlumat əldə edin.
Tövsiyə:
Coyote Cafe Santa Fe Restoranı - Şef Erik DiStefano
Coyote Cafe aşpazı Erik DiStefanonun ölümündən sonra Santa Fe'nin ən məşhur restoranı hələ də Cowboy Steak kimi Cənub-Qərb reseptləri üçün əfsanədir
Acapulco Joe-nin Joe Rangel-in Səyahəti: Kiçik Şəhər Meksikadan İndianapolisə, İndiana
İndianapolisdəki Acapulco Joe's Mexican Restaurant-ın qurucusu Co Rangelin hekayəsi Amerika arzusuna çatmaq üçün cəsarət göstərmiş meksikalı immiqrantlardan biridir