Minneapolisdə Ən Yaxşı Şirəli Lucy Burgerini Kim Hazırlayır?

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:43

The Juicy Lucy və ya Juicy Lucy burger Minneapolisin dünya mətbəxinə töhfəsidir. Bu, ətin içərisində pendir olan bir çizburgerdir, belə ki, pendir bişirildikdə əriyib əriyir. Özünüzü maye pendirlə bişməyə qarşı xəbərdarlıqla verilir.

Juicy Lucy burger 1950-ci illərdə cənub Minneapolis barında icad edilib və kiminlə danışdığınızdan asılı olaraq bu, ya "Juicy Lucy"yə xidmət etdikləri 5-8 Club, ya da Matt's Bar idi., "Jucy Lucy" hazırladıqları yerdə və müştərilərə bildirin ki, "əgər düzgün yazılıbsa, səhv yerdəsiniz".

Bunu ilk kimin etdiyini heç vaxt bilməyəcəyik. Bəs bunu ən yaxşı kim edir?

Matt's Bar və Jucy Lucy

Matt's Bar orijinal Jucy Lucy-nin evi olduğunu iddia edir və əgər belə yazılıbsa, onlarla mübahisə edə bilməzsiniz. Ancaq bunu kimin ilk etdiyi bizi maraqlandırmır, kimin daha yaxşı etdiyini maraqlandırırıq. Matt's Bar 1950-ci illərdə Jucy Lucy-nin ixtirasından bəri çox az dəyişdi və burgerlər barın arxasında bişirilir.

Pendirli, yağlı, rahatlaşdırıcı yaxşılıq və ucuz pivə. Matt's Bar təcrübəsindən olan Jucy Lucy cənnət kimi dad verəcəkdir. Ət çöldə az qala kömürləşənə qədər bişirilir, amma burgerdemək olar ki, buxarlanmış pendirdən içərisində tender. İçəridə çox pendir görünmür, amma eybi yoxdur, o, ətin içinə düşüb və ət onun üçün daha yaxşıdır.

Çörək xüsusi bir şey deyil, lakin kartof qızartmasının porsiyonları böyükdür. Əgər aciz deyilsinizsə, sizə yalnız yarım porsiya lazımdır.

Burqerinizi tez alacaqsınız, ərinmiş pendirdə ağzınızı yandırmağa qarşı xəbərdarlıqla təqdim ediləcək və onu bir pint Taxıl Kəməri və ya buna bənzər bir şeylə müşayiət edə bilərsiniz.

Əgər siz Matt's Bar-da dive bar atmosferi ilə məşğul ola bilirsinizsə, o zaman Matt's Bar Jucy Lucy burgerləri Minneapolisdə ən yaxşısıdır. 5-8 Klubunun Juicy Lucy çörəkləri üçün daha yaxşı çörəyi var, lakin burgerlər Matt's Barda daha yaxşıdır.

The 5-8 Club və Juicy Lucy Burger

5-8 Klubu orijinal Juicy Lucy-nin evini müdafiə etməkdə Matt's Bar-ın laissez-faire münasibətindən daha fəaldır.

5-8 Club-da olan Juicy Lucy Amerika pendiri ilə hazırlanır və təzə bişmiş çörəklərdə verilir. Çörəklər Matt's Bar-da diqqət çəkən şeylərdir. 5-8 Juicy Lucy burgerləri Matt's Bar-dan daha çox qızdırılan pendir saxlayır. Pendirin çox hissəsi ətin içinə qaynayır, qalan hissəsi isə dişlədiyiniz zaman barmaqlarınızı yandırır və burgerdə boşluq yaradır. 5-8 ədəd burgerdəki ət isə Mattınki qədər dadlı deyil.

The 5-8 Club-un müasir təmiri barda əvvəllər mövcud olan istənilən danışıq tərzini aradan qaldırdı və bu 1950-ci illərin ayrılmaz hissəsi olan 1950-ci illərin ab-havasını yox etdi.burger.

5-8 Club bardan daha çox ailə dostu restorandır. 5-8 Klubunun menyusunda burger olmayanlar ilə nahar edirsinizsə, yalnız Juicy Lucy-dən daha çox şey var.

5-8 Club Juicy Lucy burger ən yaxşı ikinci ola bilər, lakin o, yenə də gözəl burgerdir və Minneapolis yemək ikonasına layiqdir.

The Nook Bar, St. Paul və Nookie Burger

Veteran Minneapolis barları üçün əsas rəqabət St. Paulda yeni gələnlərdir. Ancaq burger üçün restoranlarla daha az tanınan Əkiz Şəhərə getməyə dəyərmi? Onlar ən yaxşı Juicy Lucy tacı üçün iddialıdırlar?

Missisipi boyunca ilk Juicy Lucy St. Paul's Highland Parkdakı kiçik idman barı olan Nook Bardan idi. Nook Bar bir neçə ildir ki, əsas burgerlərinə görə layiqli yerli mətbuat mükafatlarını qazanıb və menyuda Nookie Burger kimi tanınan Juicy Lucy də var. Bu, Nookun digər burgerləri qədər yaxşıdır, yəni Minneapolisdən maşın sürməyə dəyər.

The Blue Door Pub və Blucy Burger

Digər barlar pendir seçimlərini mühafizəkar saxlasalar da (çeddar, amerikan), Longfellow və St. Pauldakı Blue Door Pub-da mavi pendir və sarımsaqdan hazırlanmış Juicy Lucy olan Blucy Burger var.

Mavi pendirli Blucy ilə yanaşı, Blue Door Pub müxtəlif pendirlərlə doldurulmuş pendirli burgerlərin doqquz başqa variantını və Banqkok, Havay və asma yeməklərindən ilhamlanan əlavələr təklif edir. Sonuncuda donuz əti və qızardılmış yumurta var, bunu nəzərə alsanızmavi pendiri sevməyən birinin fikri, burgerə qoymaq üçün ən yaxşı şeylərdən biridir.