Kauai'nin Kilohana Plantasiyasını və Luau Kalamakuyu ziyarət etmək

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:36

Kauaidə tarixi qatara minmək, tropik meşə və meyvə bağlarında gəzmək, Kauai'nin yeganə adada hazırlanmış romundan dadmaq, alış-veriş etmək, Kauai'nin ən yaxşı restoranlarından birində nahar etmək və yeməklərdən birindən həzz almaq üçün yalnız bir yer var. adanın ən yaxşı luausu. Bu yer Kilohana Plantasiyasıdır, kökləri Kauai'nin uzun əkinçilik tarixindən qaynaqlanır.

Kilohana Plantasiyası Lihue şəhərindən cəmi bir mil məsafədə, Po'ipu istiqamətində 50 saylı şossedə Kauai İcma Kollecinin yanında yerləşir. Kilohana plantasiyasının mərkəzi 1935-ci ildə Gaylord Parke Wilcox və həyat yoldaşı Ethel tərəfindən tikilmiş tarixi Gaylord Wilcox malikanəsidir. Geylord Havay adalarının ilk missionerlərindən biri olan Konnektikutdan olan Abner Wilcox-un nəslindən idi və Havayda uzun müddətdir fəaliyyət göstərən şəkər plantasiyalarından biri olan Grove Farm Plantation-ın meneceri idi.

Havaylı memarı Mark Potter tərəfindən dizayn edilmiş 16 000 kvadrat metrlik Tudor üslublu evdə indi Gaylord's Restaurant, eləcə də təsviri sənət, sənətkarlıq və kolleksiya əşyaları təklif edən bir neçə mağaza var. Əmlakın 105 hektar ərazisi rəsmi ərazilərdən, çiçək və tərəvəz bağlarından, meyvə bağlarından və mal-qara üçün otlaqlardan ibarətdir. Əmlak 1974-cü ildə Tarixi Yerlərin Milli Reyestrinə əlavə edildi və 1993-cü ildə Havay Ştatının Tarixi İşarəsi adlandırıldı.

İva qasırğası nəticəsində ciddi ziyan dəyib1983-cü ildə Wilcox evi tamamilə bərpa edildi və orijinal ictimai yerlər Wilcox ailəsinin həyat tərzini əks etdirən görkəmli Havay antikvarları, rəsmləri və xalçaları ilə dolduruldu.

Koloa Rum Şirkəti

The Koloa Rum Company 2001-ci ildə dünya səviyyəli, kiçik partiyalı, mikro distillə edilmiş, orijinal Havay romunu istehsal etmək və satmaq üçün yaradılmışdır. Koloa Rum Şirkəti üçün əsas istehsal əməliyyatları 1835-ci ildə əsası qoyulmuş Havayın ən qədim şəkər plantasiyasının yeri olan Koloa şəhərindən çox uzaqda, Kauayın cənubundakı Kalaheoda yerləşir. Koloa Rum bəkməzdən rom hazırlamaq əvəzinə, Havay qamış şəkərindən və dağdan distillə edilir. hələ də köhnə mis qazanda yağış suyu. Havay romunun ilk partiyası 2009-cu ildə distillə edilib və qablaşdırılıb. Bu, Kauaidə yeganə lisenziyalı içki zavodudur.

Koloa Rum Company Dequstation Room və Company Store

Koloa Rum şirkəti bir sıra məhsullar istehsal edir: Kaua`i White Rum, Kaua`i Gold Rum, Kaua`i Dark Rum, Kukui Brand Mai Tai Mix, Kukui Brand Cems, Jellies & Syrups, Koloa Rum Cakes, Koloa Rum Fudge Sousu və Koloa Rum Logo Wear, bunların hamısı və daha çoxunu Kilohana Plantation-da şirkət mağazasında əldə etmək olar. Koloa romları ABŞ-ın bəzi digər ştatlarında da satış üçün mövcuddur

Kauai Plantation Dəmiryolu

Kauai Plantation Dəmiryolu, buxar mühərrikləri dövründə adanı keçərək keçən şəkər qatarlarını yenidən yaradır. 2,5 mil uzunluğunda qatar səfəri sərnişinləri 70 hektar ərazidən keçirekzotik bitkilərə baxmaq, ictimai magistrallardan görünməyən mənzərələrdən həzz almaq və Havayda tropik kənd təsərrüfatının tarixi və gələcəyi haqqında öyrənmək üçün plantasiya.

Bir vaxtlar Kauaidə adada çoxsaylı şəkər plantasiyalarına xidmət edən təxminən 200 mil uzunluğunda ensiz dəmir yolu xətti var idi, lakin plantasiyalar bağlandıqca və qalan plantasiyalar modernləşdikcə dəmir yolları yox oldu. 2007-ci ildə açılanda Kauai Plantasiyası Dəmiryolu təxminən 100 ildə Kauai üzərində tikilən ilk yeni dəmir yolu idi.

Otantik lokomotivlər yerləşdirildi və dəmir yolunun tarixi təbiətini əks etdirmək üçün minik vaqonları tikildi. Kauai Plantation Dəmiryolu həmçinin ilkin Kauai mühərrikləri ilə eyni dizaynda olan 1939-cu ildə Whitcomb dizel mexanikasını yerləşdirib bərpa etdi və beləliklə, onlara Kauai dəmiryolunun keçmiş dövrünü təkrarlamağa imkan verdi.

Kauainin Tarixi ilə Gəzinti

Kauai Plantation Dəmiryolu ilə gəzinti bütün Kilohana Plantasiyasına ümumi baxış əldə etmək üçün mükəmməl bir yoldur, çünki qatar sizi tarixi Wilcox Evindən, meyvə ağacları, ananas, şəkər qamışı və taro tarlalarından ibarət bağlarla yanaşı aparır, və tropik yağış meşələri. Gəzintinin ortasında qatar otlayan atlar ilə otlaq sahəsinə yönəlir. Qatar donuz, qoyun və keçi sürüləri ilə dolu plantasiyanın həyətində dayanır. Ziyarətçilər qatardan çıxıb heyvanlara yem verə bilərlər. Kauai Plantation Dəmiryolunda istifadə edilən mahogany minik vaqonları Havay adalarının dəmir yolu tarixindən həmin dövrdə tikilmiş oxşar avtomobillərdən ilhamlanıb. Kral Kalakaua. Hər 36 yerlik üzlüklü vaqon 40 dəqiqəlik səyahət zamanı sərnişinlərə açıq hava mənzərəsi təqdim etmək üçün nəzərdə tutulub.

Yol boyu dirijor əmlakın tarixindən danışır və gördüyünüz hər şeyi təsvir edir. Kauai Plantation Dəmiryolu həftənin yeddi günü açıqdır və bir neçə müxtəlif turlar təklif edir, o cümlədən bazar ertəsi-cümə günləri saat 9:30-da başlayan dörd saatlıq qatar-gəzinti-nahar turu.

Lu‘au Kalamaku

Hula rəqqasları, odlu bıçaq rəqsi, məşəl işıqları, Taiti musiqisi və Havay yeməkləri və içkiləri orijinal luau təcrübəsi yaradır. Musiqi və mahnı vasitəsilə tahitililərin Havay adalarına orijinal səyahətinin hekayəsi, bəziləri öz ənənəvi nağaralarını hazırlayan bir qrup ifaçı və musiqiçi tərəfindən danışılır. Lu‘au axşamı məşəl alovlandırma mərasimi ilə başlayır, ardınca Havay oyunları, musiqi və tropik bağlarda rəqs edir.

Lu‘au Kalamaku Bayramı

Lu'au Gaylord's Restaurant-dan orijinal Polineziya mətbəxini təqdim edir, o cümlədən yerli sevimli lomi lomi qızılbalığı, poi, mahi mahi və yer altı sobada bişmiş kalua donuz əti. Nahardan sonra qonaqlar bir sıra desertlər arasından seçim edirlər.

Daha ləzzətli yemək təcrübəsi üçün Lu‘au Kalamaku isteğe bağlı Plantasiya Sahibi Gecəsi təklif edir. Ənənəvi lu'au ziyafətinin əvəzinə, qonaqlar Gaylordun həyətində çiçəkli ləzzət və şampan şərabı ilə, ardınca isə restoranın mövsümi menyusundan şam yeməyi ilə qonaqlanırlar. Desertdən sonra qonaqlarLuau Köşkünə məşəllə gəzintiyə çıxmazdan əvvəl Gaylord malikanəsində dolaşa bilər.