Limuzu ziyarət etmək və köpüklü şərab içmək

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:35

Dünyanın əksəriyyəti köpüklü şərabın ixtirasını Şampan bölgəsinə və Dom Perignona aid edir. Əfsanə və mümkün real hekayə daha maraqlıdır. Limoux yerlilərinə görə, o, həqiqətən də əsas şəhərdən bir neçə mil kənarda yaradılmışdır. Onun mövcudluğu hələ 1500-cü illərdə sənədləşdirilmişdir. Böyük Dom Limouxdan keçəndə fikri oğurladı. Və ya əfsanə belə gedir.

Ancaq başqa bir əlaqə var; Orta əsrlər boyu və İntibah dövrünə qədər, əslində Fransız İnqilabına qədər, həyatda yaxşı şeyləri icad etmək və qidalandırmaq üçün çox şey edən rahiblər idi və Limoux köpüklü şərab da istisna deyil.

Limoux ilk dəfə harada istehsal edilib?

Siz yaxınlıqdakı St-Hilaire kəndində, 1531-ci ildə rahiblərin köpüklü şərabın necə hazırlanacağını kəşf etdikləri yer olan Abbaye de St-Hilaire-i qaçıra bilməzsiniz. Parıldayan əlaqədən başqa, bu, bölgəni gəzərək fövqəladə fərqli heykəllər oyaraq Maitre de Cabestany tərəfindən 13-cü əsrə aid kafedralda sarkofaqla füsunkar bir yerdir. Sarkofaqda Tuluzanın himayədarı olan Müqəddəs Serninin şəhadətini əks etdirən oyma var. O, öküz tərəfindən sürüklənərək öldürüldü, sonra burada basdırıldı.

Limoux şəhəri

Xeyrşərabın mənşəyi haqqında kimin haqlı olmasından asılı olmayaraq, Limoux böyük ürəyi olan sevimli kiçik bir şəhərdir. Burada Avropanın ən məşhur Karnavallarından birinə ev sahibliyi edir, yemək, musiqi və Fransız şousu üçün iki ay davam edən ilahi qəsidə. Sehrli Aude çayı köhnə şəhərin de la République məkanı ətrafında yuxulu həyatın mərkəzləşdiyi kiçik şəhəri dolaşır. Du Tivoli gəzinti yerini qaçırmayın.

Yerli kafelərdən birində oturub bir Blanquette yudumlayın və narahatlığınız ağlınızdan getsin. Yerli məhsul və ixtisaslardan nümunə götürmək üçün cümə bazarına çıxın. Avtomatlar Muzeyini və alətin təkamül hekayəsini izah edən unikal Piano Muzeyini ziyarət edin və aprel-oktyabr aylarında açıq olan əla performanslar üçün konsert zalı var.

Bir az sülh cənnəti üçün şəhərin kənarındakı La Bouichère-də ətirli çiçəklərdən ibarət Botanika Parkına gedin. Şəhər ətrafına məhəl qoymayın; bağçaya daxil olanda şəhərin gərgin həyatı bir milyon mil uzaqda görünür.

Blanquette üçün gedir

Blanquette əsl cazibədir. Siz onu daha məşhur Şampan əmisi oğluna üstünlük verə bilərsiniz. Cənubi Fransa şəraitinə uyğun olaraq təvazökar, quru və yumşaq bir şəxsiyyətə malikdir. ABŞ şərab mağazalarında tapmaq çətin olsa da, onu onlayn mağazada ala bilərsiniz.

Blanquette bölgənin o qədər də məşhur olmayan şöhrət iddiası olsa da, yerli üzümçülər gözəl şardonnaylar, siralar və şardonnay və çenin üzümlərinin qarışığı olan "Crémant de Limoux" istehsal edirlər.

Yaxınlıqda Görüləcək Yerlər

Limoux Fransanın ürəyindədirdramatik Cathar Ölkə, orta əsr divarlı Carcassonne şəhərindən bir neçə dəqiqəlik məsafədə. Yayda, UNESCO-nun Ümumdünya İrsi Saytı olan Karkason turistlərlə dolub-daşarkən, Limouxda qalın və gün ərzində Karkasonna gedin.

Bura Fransanın avtomobil sürmək üçün ən gözəl yerlərindən biridir, çünki üzüm bağlarından keçib hündür çinar ağacları ilə döşənmiş yollarla maşın sürərkən. Dadmaq üçün şərab zavodlarında dayanın. Ağ lobya və ətdən ibarət ləzzətli lanqedokyan güveç olan casouletdən zövq alın.

Hər şey çox olarsa, bir az spa istirahəti və istirahət üçün Limouxun cənubundakı Alet-les-Bains'ə gedin.

Harada qalmaq

Əgər ziyarət etməyi planlaşdırırsınızsa, Limoux-da və ya onun yaxınlığında bir neçə yaşayış variantı var. Ən yaxşı atmosfer üçün keçmiş orta əsr monastırında yerləşən Hôtel Le Monastère-də (sürpriz, sürpriz) bir otaq əldə edin.

Gözəl Moderne et Pigeon əla yerdədir və 18-ci əsr binasında yerləşir.

TripAdvisor-da qonaq rəylərini oxuyun, qiymətləri müqayisə edin və Moderne et Pigeon otelində bron edin.

Meri Anne Evans tərəfindən redaktə edilib