Parisdə Ən Yaxşı Gizli Barlar [Xəritə ilə]

2025 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 15:41

Dünyanın ən çox ziyarət edilən yeganə şəhəri kimi Paris elə təəssürat yarada bilər ki, o, bir neçə sirri və ya araşdırılmamış nişləri özündə saxlayır - o cümlədən gecə həyatı ilə bağlı. Bununla belə, parislilərin özləri də yaxşı bildiyi kimi, şəhərin şəffaf "canlı muzey" mifi həqiqətdən uzaq ola bilməzdi. Bu, əbədi olaraq dəyişən və inkişaf edən bir metropoldür və hər zaman yeni yerlər açılır - hələ əksər turistlərin radarlarında olmayanlar. Bu, başqa hər şeydə olduğu kimi, paytaxtdakı bar və klublara da aiddir.

Cəsarətli şəhər səyahətçiləri üçün Parisdəki bu gizli barlar və suvarma dəlikləri şəhərin bir çox turistə az tanış olan tərəfinə maraqlı giriş nöqtəsi təklif edir. Danışıq üslublu barlardan tutmuş şəxsi klublara və qəribə dəbdəbəli suvarma dəliklərinə qədər, bu səkkiz yer sizə şəhəri özünüzə məxsus hiss etdirməyə zəmanət verir. Onlar həmçinin ab-hava və köhnə dünyanın sərinliyi ilə doludur və onların əksəriyyəti səhərə qədər açıqdır: xüsusi gecə bayquşları üçün mükəmməldir.

Moonshiner

Şəhərin ən gözəl yeni danışıq üslublu qovşağı kimi tanınan, səs-küylü Bastiliya bölgəsinin yaxınlığındakı bu kiçik bar, mükəmməl piroqlar təqdim edən DaVito adlı pizza restoranının arxasında yerləşir. Ancaq bir çoxları üçün 1920-ci illərin qadağan dövrüarxada yerləşən yer əsl tiraj kartıdır. Yüksək keyfiyyətli viskilərin geniş menyusu, eləcə də bir çox yaradıcı ev kokteylləri ilə öyünən bura, ağıllı içki sevənlərin mütləq qiymətləndirəcəyi yerdir. Dərin dəri stullar, yumşaq vintage caz ifa edən qrammofon və romantik aşağı işıqlandırma gündüz işığının sadəcə olaraq həddən artıq qiymətləndirildiyini düşünənləri cəlb edəcək. Bu məkanı öz üslubunda "qaytarmaq" adlandırmaq mənasızdır.

La Mezcaleria: Bar Clandestino

Əgər bu "gizli" bar sizdə eyniadlı Manu Çao hitini ifa etmək istəyini kortəbii şəkildə buraxmırsa, nə edəcəyini bilmirik. Nisbətən sakit, lakin mərkəzi, 3-cü bölgədə Latın temalı suvarma çuxuru, La Mezcaleria, gülən kəllə və kaktuslardan tutmuş parlaq qobelenlərə və Aztek çaplı mebellərə qədər Meksika üslubunda rəngarəng dekorasiya ilə zəngindir. Şən bar həm isti, həm də üsluba malikdir və klassik Pina Coladas və caipihrinasdan tutmuş mezkal, tərxun ilə çalxalanmış uyğun ədviyyatlı kokteyl kimi daha ixtiraçı içkilərə qədər fərqli Latın Amerikası və tropik təamlarla içkilər və kokteyllər təqdim edir. Suze likörü, ispan acıları və təzə limon suyu.

The Saint-James-dəki Kitabxana Barı

Paris qərbindəki barın bu az tanınan incisi şübhəsiz ki, açıqdır - lakin onun köhnə dünya qlamuru və intellektual yüksəkliyi onu hipster dəstinin tezliklə axın edə biləcəyi bir məkana çevirir. Onları etməzdən əvvəl gedin, buradakı fərqli, zərif əhval-ruhiyyədən həzz alın: Parisin yaxşı dabanlı 16-cı bölgəsindəki prestijli St James saray otelinin bir hissəsi olan bu "kitabxana barında" tünd ağacdan hazırlanmış rəflərdə 12 000 yaraşıqlı kitab bəzədilib.

Bermen Judicaël Noël tərəfindən məharətlə hazırlanmış ev kokteylləri paytaxtın ən yaradıcı kokteyllərindən biridir və buradakı qəşəng intello ab-havası, şübhəsiz ki, uzaq və yarı eksklüziv, uzaq bir yerdə oğurlamaq istəyinizi boğacaq. dəli izdiham. Bu, Parisdə hələ də bəzi sirri saxladığını iddia edə bilən bir neçə yerdən biridir. O, həmçinin Parisin ən yaxşı otel barlarından biridir.

Kiçik Qırmızı Qapı

Küçədən asanlıqla tanınır - təxmin etdiniz - parlaq qırmızı qapısı, dəbli Marais və Bastille rayonları arasında yerləşən bu yeni gələcək kokteyl barı çoxlarının qeyd etdiyi Nyu-York atmosferinə malikdir. İçəridə axşam üçün səhnə qurmaq üçün açıq kərpic işləri, yumşaq şam işığı, dərin məxmər taburelər və Barok divar kağızı tapa bilərsiniz. Ağıllı geyinmiş miksoloqlar əsl ləzzət və xırda detallara diqqət göstərən içkilər hazırlayırlar və bu məkan yalnız yüksək keyfiyyətli spirtli içkilərdən istifadə etməklə fəxr edir. 1920-ci illərin danışıq mühiti burada siyahımızda göstərilən bəzi barlara nisbətən daha az olsa da, içəri girmək üçün hələ də səy göstərməlisiniz: o qırmızı qapı əslində giriş deyil, ona görə də burnunuzu çıxarmalı olacaqsınız. doğru olan.

Silencio: David Lynch-in Şəxsi Klubu

David Linç 2011-ci ildə Parisdə "Mulholland Drive" filmindəki eyniadlı, ləzzətli ürpertici birləşmənin adını daşıyan şəxsi klubunu açanda onun "Əkiz zirvələr" rebotu hələ yayımlanmamışdı. İndi "Qayıdış"/3-cü Mövsüm dünya üzrə qonaq otaqlarında yayımlanır, Silencio Club sizi birbaşa Lynch-in qaranlıq, dəbdəbəli kainatına qərq etmək üsulu ilə daha da cəlbedicidir. Rejissor hətta dekorun tərtibatında fəal əli olub - və bunu göstərir.

Səhnəni düzəldən ağır oxu pərdələrindən tutmuş böyük kinoteatra və bütün klubda kəşf edə biləcəyiniz mağaralı, romantik, qeyri-müəyyən ürpertici nişlərə qədər, burada bir axşam Parisin gecə həyatını yaşamaq üçün mütləq qeyri-adi və diqqətəlayiq bir yoldur. Dünyanın ən məşhur müəllif rejissorlarından birinin xəyalpərəst, sönük işıqlı dünyasında itin - lakin unutmayın ki, bu, özəl klubdur və yalnız gecə yarısından sonra geniş ictimaiyyətə açıqdır. Gecə olmayan bayquşlar təəssüf ki, çəkinməli olacaqlar.

Le Lavomatic

Stiven Frearsın "Mənim Gözəl Camaşırxanam" filmini xatırlayan hər kəs üçün bu qəribə "gizli qapı" barı kinematoqrafiya hisslərinizi sevindirəcək. Oraya çatmaq, əlbəttə ki, əyləncənin yarısından çoxudur. Səs-küylü Place de la République yaxınlığında yerləşən olduqca bayağı, boz Paris binası camaşırxananın üstündə bir sirri saxlayır: cızıqlanmış spiral pilləkən.sizi yuxarıdakı səviyyədəki rahat, parlaq bəzədilmiş bara aparır. Pop-art kitsch estetikası məkanı daha da əyləncəli edir: böyük ölçülü camaşırxana sabunu qutuları, təəccüblü şərbət çalarlarında mebel və dırnaqlarla örtülmüş bar stullar hamısı atmosferi daha da artırır. Kokteyllər gözəl təqdim olunur və təzə çiyələk püresi və keşnişdən ibarət "Aşkda Sərxoş" kimi təzə meyvə və bitki mənşəli ləzzətləri vurğulayır.

La Recyclerie

Bu, sadə deyil, Parisin şimal sərhədlərində kitablar, bitkilər və dəyişdirilmiş mebellərlə dolu parlaq, şən kafe-bar-restorandan ibarət qəribə "şəhər təsərrüfatı"dır. Ekoloji davamlılıq, təkrar emal edilmiş dekorasiyadan tutmuş mətbəxdə istifadə edilən yerli mənbəli inqrediyentlərə və binaları gözəlləşdirən mini-ferma və ətirli ot bağına qədər konsepsiyanın mərkəzində dayanır. Bu, Parisin Porte de Clignancourtdakı nəhəng köhnə bit bazarından cəmi bir neçə blok məsafədədir, ona görə də təkrar istifadə-təkrar emal mövzusu mütləq uyğundur.

Havalı, şən və iddiasız olan bu yer, bir az çox sərt və bəzən yaşıllıqdan məhrum olan məhəllənin ən yaxşı qorunan sirlərindən biridir. Gün ərzində noutbukda işləyərkən qəhvədən və ya yüngül bir loxmadan həzz alın; gecələr bu yer rahat bir bara çevrilir. Yaşıl və sakit çöldəki oturma sahəsi yaxınlıqdakı şəhər gərginliyindən xoş təəssürat yaradır.

Kafe A

Sent-Martin kanalının yaxınlığında yerləşir,bu nəhəng məkan 18-ci əsrin monastırından nahar, şam yeməyi və ya içki içmək üçün paytaxtın ən gözəl yerlərindən birinə çevrildi - xüsusilə isti aylarda. Geniş otaqlara isti işıqlarla bəzədilmiş geniş açıq bağ və terras daxildir və başa düşülən şəkildə gec yay axşamları burada çox izdihamlı olur. Bir daha deyirəm, bu heç də asan deyil, lakin gizli yerləşdiyinə görə siyahımızı tərtib edir: bara çatmaq üçün təsirli bir dəmir darvazadan, sonra isə monastırın köhnə monastırlarından keçməlisiniz. Şən həyətdəki müvəqqəti eksponatlar yerli rəssamların işlərini nümayiş etdirir və şezlonglardan birində kokteyldən həzz almaq dincəlməyin və harada olduğunuzu unutmağın zəmanətli yoludur.