2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:33
Parislilər haqqında bir stereotip doğru olmağa meyllidir: Həmişə müqəddəs olan həftə sonlarında saat 13 və ya 14:00-dan əvvəl ictimaiyyət arasında ictimailəşən zaman çox az adam ölür. Nəticədə, "brunch" termini ümumiyyətlə Fransa paytaxtında xüsusi bir şeyə aiddir: tənbəl, təsadüfi qəşəng yemək, dostları ilə dedi-qodu və söhbətdən həzz alır, ümumiyyətlə nahar vaxtı və tez-tez bir növ kokteyl daxildir. Fransız fel forması olan "bruncher" dəbdəbə, tənbəllik və gec yüksəlmə ilə birləşmələrə bürünür. Bu, heç bir şəkildə tam məşq günündən əvvəl səhər tezdən qəbul edilən "həftə sonu səhər yeməyi" ilə sinonim deyil. Həm də ümumiyyətlə ucuz deyil: şəhərdə təqdim edilən orta səhər yeməyi ümumiyyətlə 15-30 Avro aralığında olur və bəzi daha ləzzətli yerlərdə tam menyu üçün 50 Avrodan yuxarı qiymət tələb olunur.
Əgər siz də rituala qoşulmaq istəyirsinizsə və günortadan sonra kafedə və ya bistroda istirahət etməyin və bunu günün ilk yeməyiniz kimi göstərməyin xoş hisslərindən həzz ala biləcəyinizi düşünürsünüzsə, oxumağa davam edin. Bunlar Parisdə səhər yeməyi üçün ən yaxşı 5 yerdir (mimoza və qanlı Marys tələb olunmur).
BigLove Caffe
Böyük Mamma adlı italyan restoran qrupunun sahibləri səhər yeməyi temalı trattoria açdılar. Parisdə, BigLove, keçmiş Rose Bakery-nin yerində (həftə sonu nahar edənlərin illər boyu sevdiyi yer).
Sonuncu üçün matəm, görünür, uzun sürməyib. Mavi və ağ keramikadan təqdim olunan qabların başqa cür müasir işlərə köhnə moda cazibəsini qatdığı bu şən restoranda yerli italyan aşpazları la cucina Italiana-dan səhər yeməyi klassiklərinə fərqli notlar əlavə edirlər. Burada bütün gün təqdim edilən brunch xüsusilə camış rikottası ilə ləzzətli bağlanmış qaragiləli pancake, həmçinin özü olmayan çörəkdən hazırlanmış ədviyyatlı avokado tostu ilə məşhurdur.
Səhər yeməyi üçün ləzzətli, şirin və ya hər ikisinin gözəl kombinasiyasına can atmağınızdan asılı olmayaraq, bura keyfiyyətli yemək və gülərüz xidmətin demək olar ki, mütləq menyuda yer aldığı yerdir. Portağal suyu və ya əhənglə səpilmiş bir stəkan layiqli italyan prosecco ilə əylənmək istəyə bilərsiniz.
Les Enfants Perdus
Paytaxtın ən ləzzətli brançlarından birinə xidmət göstərməklə məşhur olan bu Fransız restoranı Canal St Martin rayonunun mərkəzində yerləşən Michelin ulduzlu aşpaz tərəfindən tez-tez yenilənən həftə sonu səhər yeməyi menyusu təklif edir. Təəccüblüdür ki, bu, bizim əksəriyyətimiz üçün tamamilə əlçatmaz deyil: hazırda qiyməti 27 Avrodur, həftəsonu üçün üç yeməkli menyu aşağı keyfiyyətli gediş haqqı təklif edən bir çox yerdən daha münasibdir.
Menyu mütəmadi olaraq yenilənir, lakin hazırda ilk yeməklərə təzə keçi ilə göyərti salat daxildirpendir, evdə hazırlanmış zeytun çörəyi, qaynadılmış yumurta və marinadlanmış, sote edilmiş göbələk. İkinci yemək ravioli qratinindən, nazik dilim hisə verilmiş ördəkdən, bir qazan qatıqdan və təzə meyvədən ibarətdir, üçüncü yemək isə süfrəyə daha şirin şeylər gətirir: ənənəvi fransız xəmirindən tutmuş yağ və mürəbbə ilə təzə çörəyə və təzə sıxılmış şirəyə qədər. Limitsiz qəhvə və çay daxildir (isti şokolad və ya gurme yarpaqlı çay üçün kiçik bir əlavə var).
Le Cosy
Gare de Lyon yaxınlığındakı olduqca qeyri-turistik məhəllədəki bir otelin daxili restoranı şəhərin ən yaxşı bazar günü səhər yeməyindən birini təklif edir. Ola bilsin ki, bu, ən məşhur məkan olmaya bilər və ümumiyyətlə modaçılarla bahalı mimozalar üzərindən əvvəlki gecənin sərgüzəştləri haqqında hekayələr mübadiləsi aparmır, ancaq perspektivinizdən asılı olaraq, onun xeyrinə işləyə bilər. Təvazökar və sadə, lakin münasib qiymətlərlə yüksək keyfiyyətli gediş haqqı təklif edən bura, çox vaxt onu müşayiət edən bəzən iddialı mədəniyyət istisna olmaqla, paytaxtda yaxşı nahar etmək istəyən hər kəs üçün ideal yerdir.
Münasib 28 Avroya Le Cosy-də tam səhər yeməyindən həzz alın: sabit nahara daxil olan ləzzətli isti yeməklər müxtəlif və dadlıdır və yaşıl salatlardan tutmuş ləzzətli səhər yeməyi kartofuna, qızılbalıq loxuna və üstü bişmiş yumurtaya qədər hər şey daxildir. xırtıldayan donuz ilə.
Səxavətli səhər yeməyi axtarışında olanlar üçün əsl nemət? Sərhədsiz desert və qaynar içki barı var ki, burada müxtəlif kruvasanlar, şirniyyatlar və tortlar ilə doyunca ziyafət verə, dibsiz stəkan qəhvə və ya çaydan həzz ala bilərsiniz. Birbufetlərin nadir olduğu və mövcud olanların az olduğu şəhərdə Le Cozy-də təklif olunan təzə çörəklər, şirniyyat evləri, viennoiseries və digər ənənəvi Fransız yeməkləri təravətləndirici istisnadır.
The Hardware Société
Montmartrenin ən dəbli hissəsində yerləşən bu Avstraliyadan ilhamlanmış və sahibi olan kafe sürətlə həftə sonu səhər yeməyi üçün yemək dəstlərinin sevimli yerlərindən birinə çevrilir. Atmosfer mehribandır: Melburnlu Di və Will Keserin tez-tez iştirak etdiyi bildirilir, onlar Aussie kimi hazırlanmış yeməklərin həvəslə çatdırılmasını gətirirlər, məsələn, brioche fransız tostu və krem fraiche ilə təqdim olunan blinlər. Onların "şirin özəllikləri" tez-tez sənətkardır, məsələn, karamel qaymağı ilə qızardılmış brioche, sitrus meyvələri, şəkərli badam və qarışıq giləmeyvə jeli (burada təsvir). Qəhvənin də çox yaxşı olduğu bildirilir və bura Fransa paytaxtında ikiqat kafeinsiz soya lattesi sifariş etmək üçün qaşınızı qaldırmayacağınız bir yerdir.
Rezervasiyalar təəssüf ki, qəbul edilmir, ona görə də masanı təmin etmək üçün erkən tərəfdə görünməyi unutmayın. Parisdə həftə sonları, saat 11-dən əvvəl istənilən vaxt təhlükəsiz olmalıdır.
Marsel
Monmartrda sakit, yarpaqlı birtərəfli küçənin küncündə yerləşən bu rahat, lakin dəbli restoran sifarişlə hazırlanan ləzzətli yeməkləri və təzə yeməklərə üstünlük vermə meyli sayəsində həftə sonu səhər yeməyi üçün daha bir arzu edilən ünvandır.,yerli mənbəli maddələr. Təklifdə müəyyən edilmiş nahar menyusu olmasa da - Yumurta Benedikti müşayiət etmək üçün səhər yeməyi kartofu və ya salat üçün əlavə pul ödəməli olacaqsınız və ya evdə hazırlanmış vaflini çiyələklə tamamlamaq üçün kolbasa (burada təsvir edilmişdir) - yeməklər çox keyfiyyətlidir.
Təzə şirələr, sağlam salatlar və sendviçlər və ləzzətli desertlər seçimi (sonuncu üçün bir az yer ayırdığınızdan əmin olun -- şokoladlı gateaudan tutmuş yerkökü tortuna və əsas əhəng piroquna qədər) Marseli əsas seçim edir.
Düzdür, bir az kənardadır. Ancaq Montmartrenin təpəlik, dinc yüksəkliklərinə qalxmağa hazır olduğunuz müddətcə, bu məsafəyə dəyər. Əvvəlcədən masa bron etməklə məyus olmamaq üçün əvvəlcədən rezervasiya etməyinizə əmin olun: bura məşhur yerdir və həftə sonları demək olar ki, həmişə izdihamlı olur. Onu da nəzərə alın ki, buradakı işçilər müştərilərdən yeməklərini bitirdikdən sonra digər nahar edənləri qəbul etmək üçün evdən çıxmalarını xahiş edirlər: uzun və yorucu bir səhər yeməyi axtarırsınızsa, bu, əsl mənfi cəhətdir.
Tövsiyə:
Atlantada ən yaxşı səhər yeməyi üçün hara getməli
Atlantada ən yaxşı səhər yeməyi tapmaq istəyirsiniz? Yağlı biskvitlər, Bloody Marys, bütün gün pancake və daha çoxunu sınamaq üçün ən yaxşı restoranların qəti siyahısına baxın
Nyu Yorkda səhər yeməyi üçün ən yaxşı yerlər
Loxlu simitlərdən şəhərin ən yaxşı pancakelərinə qədər hər büdcəyə uyğun seçimlərlə əla Nyu-York səhər yeməyi üçün ən yaxşı seçimlər buradadır (xəritə ilə)
Filadelfiyada, Pensilvaniyada səhər yeməyi üçün ən yaxşı yerlər
Ənənəvi sevimlilərdən tutmuş ağız sulandıran, ixtiraçı yeməklərə qədər, Philly-də əla səhər yeməyi tapa biləcəyinizə əmin ola bilərsiniz. Philadelphia, Pennsylvania-da səhər yeməyi üçün ən yaxşı on restoran
Parisdə ən yaxşı səhər yeməyi yerləri
Bunlar Parisdə səhər yeməyi üçün ən yaxşı 10 yerdir - yaxşı Florentine Yumurtası, tostda avokado, pancake və ya tam səhər yeməyi arzulayırsan
19 Koloradoda səhər yeməyi üçün getmək üçün ən yaxşı yerlər
Klassik yağlı qaşıqlardan Dom Perignon ilə yüksək səviyyəli dəniz məhsullarına qədər Koloradoda nahar etmək üçün ən yaxşı yerlər üçün bu seçimlərə baxın (xəritə ilə)
