Austin, TX-də Palmer Hadisələr Mərkəzinin Yaxınlığında Ən Yaxşı Restoranlar
Austin, TX-də Palmer Hadisələr Mərkəzinin Yaxınlığında Ən Yaxşı Restoranlar

Video: Austin, TX-də Palmer Hadisələr Mərkəzinin Yaxınlığında Ən Yaxşı Restoranlar

Video: Austin, TX-də Palmer Hadisələr Mərkəzinin Yaxınlığında Ən Yaxşı Restoranlar
Video: Classic Game Fest 2019 - July 27-28, 2019 in Austin, TX 2024, Dekabr
Anonim

Ostindəki ən yaxşı məkanlardan biri olan Palmer Tədbirlər Mərkəzində Şəhər miqyasında Qaraj Satışı, Bridal Extravaganza, Ev və Bağça Şousu və Texas Roller Derbisi kimi çoxillik favoritlərə ev sahibliyi edir. Ledi Bird gölünün cənub sahilində yerləşən mərkəz bir neçə məşhur restorana da yaxındır. Bəziləri hətta piyada məsafədədir.

Shady Grove

Texas ştatının Ostin şəhərindəki Shady Grove restoranı
Texas ştatının Ostin şəhərindəki Shady Grove restoranı

Ostindən başqa harada treyler parkından ilhamlanan restoran tapa bilərsiniz? Bir çox aylar əvvəl restoranı əhatə edən bir neçə treyler parkı var idi, lakin təəssüf ki, əksəriyyəti hündürmərtəbəli kondisionerlərlə əvəz olundu. Shady Grove-dəki böyük, ağac kölgəli veranda dondurulmuş marqaritanı yudumlamaq, qızardılmış queso pişik balığını yemək və canlı musiqi dinləmək üçün idealdır. Aprel-sentyabr aylarında restoran KGSR radiostansiyası ilə birlikdə “Unplugged at the Grove” seriyasının bir hissəsi kimi verandada məşhur musiqi əsərləri təqdim edir. Menyu demək olar ki, hər kəsi razı salacaq qədər müxtəlifdir. Burger, sendviç, Tex-Mex, vegetarian seçimləri və klassik Frito piroqu daxildir.

Threadgill-in Dünya Qərargahı

Threadgills-dən Cənubi rahat yeməkləri ilə dolu bir masa
Threadgills-dən Cənubi rahat yeməkləri ilə dolu bir masa

Tədbirinizdən əvvəl və ya sonra əhəmiyyətli yemək axtarırsınızsa, başqa yerə getməyinThreadgill-dən daha çox. Kütləvi yemək otağı o deməkdir ki, nadir hallarda masa gözləməli olursunuz. Gözləmə olsa belə, Austin musiqi həvəskarısınızsa, vaxt uçacaq. Restoran 1970-ci illərə aid Austin musiqi səhnəsindən xatirə əşyaları ilə doludur. Sahibi Eddie Wilson da yaxınlıqda yerləşən Armadillo Dünya Qərargahı kimi tanınan musiqi məkanını idarə edirdi. Divarlar və tavanlar köhnə afişalar, gitaralar və Kosmik Kovboy dövrünün digər artefaktları ilə örtülmüşdür. Cənub komfort yeməkləri burada ixtisasdır. Gözə çarpan məhsullara toyuqda qızardılmış biftek və pekan qabığı toyuq daxildir. Əgər desert üçün yeriniz varsa, pekan və ya çiyələkli rhubarb pastasını sınayın. Yerli və qastrol qruplarına ev sahibliyi edən açıq havada musiqi səhnəsi də var.

Chuy's

Texas, Sizin Texasınız
Texas, Sizin Texasınız

The Chuy-un Barton Springs-də yerləşməsi də Elvisin kitschy ziyarətgahı şəklində musiqi tarixinə hörmət edir. Ön qapının yanındadır, lakin bütün digər çirkin dekorasiyalar arasında onu əldən vermək asan ola bilər. İşıq telləri, tavandan asılan balıqlar və hər yerdə parlaq əşyalarla burada dizayn sxemi “daha çox, daha çox, daha çox” görünür. Yemək ən yaxşı halda pendirli Tex-Mexdir və marqaritalar güclüdür. Ədviyyat həvəskarları avqustun ortalarında illik Yaşıl Çili Festivalı zamanı ziyarətə getməlidirlər. Bir çox standart yeməklər Hatch chiles əlavə etməklə əlavə zərbə alır.

Cülyetta İtalyan Mətbəxi

Texas ştatının Austin şəhərindəki Cülyettada ağ masada şərab və qəlyan altılar
Texas ştatının Austin şəhərindəki Cülyettada ağ masada şərab və qəlyan altılar

Daha yüksək səviyyəli seçim üçün bir neçəsini nəzərdən keçirinCülyetta İtalyan Mətbəxinə gedən yolu bloklayır. Restoranın makaron yeməklərində saytda hazırlanmış italyan mannalı makaron var. İspanaq, qovrulmuş sarımsaq, rozmarin və parmezan göbələk krem sousu ilə Fettuccine Funghi-ni qaçırmayın. Bazar günü səhər yeməyi menyusunda dekadent truffle polenta və yumurta yeməyi var. Risotto başqa bir sevimli səhər yeməyidir, donuz, yaşıl noxud və iki qaynadılmış yumurta ilə verilir. Hava yaxşı olarsa, çöldə oturmağı xahiş edin. Başın üstündəki sadə ağ işıqlar rahatlatıcı bir atmosfer yaradır.

Casa de Luz

Texas ştatının Austin şəhərindəki Casa de Luz-a yarpaqlı tağ girişi
Texas ştatının Austin şəhərindəki Casa de Luz-a yarpaqlı tağ girişi

Ostində bir çox vegetarian restoranları olsa da, çox az adam Casa de Luzdakı kimi ciddi vegan menyu təklif edir. Sifariş yoxdur. Siz sadəcə olaraq ortaya çıxırsınız, sabit qiymət ödəyirsiniz və həmin gün restoran nə xidmət edirsə, onu əldə edirsiniz. Casa de Luz-da ət və süd məhsulları olmaması ilə yanaşı, bitki yağlarından da istifadə olunmur. Bu məhdudiyyətlərə baxmayaraq, mətbəx davamlı olaraq dadlı yeməklər istehsal edir. Populyar yeməklərə təzə göbələk və quakamolla doldurulmuş dolmaxanalar, vegan pendirli qara lobya (günəbaxan tumları ilə hazırlanmış) və pekan və qoz sousu ilə yarğan göyərti daxildir.

Sandy's Hamburger

Sandy's Hamburgerləri Whataburger lövhəsinin qarşısında işarələr
Sandy's Hamburgerləri Whataburger lövhəsinin qarşısında işarələr

Əgər siz sadəcə tez yemək və Ostinin tarixinin dadını axtarırsınızsa, Sandy's Palmer Hadisələr Mərkəzindən Barton Springs Bulvarının düz qarşısındadır. Siz ön pəncərədən burger və dondurma sifariş edirsiniz və arxa tərəfdəki piknik skamyalarında oturursunuz. In1946-cı ildən bəri fasiləsiz əməliyyat, o vaxtkı kimi görünür-sadəcə üzüm neon işarəsi olan sadə burger stendidir.

El Alma

Texas ştatının Ostin şəhərindəki El Almada açıq verandada iki yemək
Texas ştatının Ostin şəhərindəki El Almada açıq verandada iki yemək

Uzun illər bu məkan lənətlənmiş kimi görünürdü. Restoranlar bir-birinin ardınca açıldı və bir-iki il ərzində fəaliyyətini dayandırdı. Ancaq El Alma, deyəsən, lənəti məğlub etmək üçün Tex-Mex mojo-dan istifadə etdi. Queso fundido kimi Meksikalı gözləmə rejimlərinə əlavə olaraq, restoran bir neçə gözlənilməz məhsullara xidmət edir - ördək enmoladası və şirin kartof rellenosunu düşünün. Chuleta de puerco Meksika kolasında marinadlanır və pendirli poblano relleno ilə verilir. Damdakı oturma sahəsi şəhər mərkəzinə gözəl mənzərə təqdim edir. Əgər özünüzü macəralı hiss edirsinizsə, ananas püresi və serrano bibəri və cilantro ilə dəmlənmiş tekila ilə hazırlanmış Don Kixot martini sınayın.

Terry Black's Barbekü

Terri Blekin Texas ştatının Ostin şəhərindəki barbekü çuxurları
Terri Blekin Texas ştatının Ostin şəhərindəki barbekü çuxurları

Qara ailənin yaxınlıqdakı Lockhart, Texasda dərin manqal kökləri var, burada yavaş hisə verilmiş ətin demək olar ki, şəhərin yeganə əsas sənayesi var. Kiçik şəhərin bir çox barbekü birləşmələri xoşbəxt barbekü istehlakçılarının nəsillərinə səbəb olan rəqabət mühiti yaratdı. Ostindəki forpost Lockhart restoranının bir çox ənənələrini qoruyur, məsələn, menyunun sadə və ətlə bağlı olması. Ətləri funt-sterlinq, sendviç şəklində və ya yanları olan ailə paketlərində sifariş edə bilərsiniz. Şounun ulduzu mal əti döş ətidir, lakin donuz əti qabırğaları dərhal gəlir.

Zax

Texas ştatının Ostin şəhərindəki Zax restoranında daxili yemək otağı
Texas ştatının Ostin şəhərindəki Zax restoranında daxili yemək otağı

Şəhərin gərgin hissəsinin ortasında yerləşən sadə restoran, Zax sürəti az altmaq və gözəl yeməkdən həzz almaq üçün əla yerdir. Boş altma prosesinə başlamağınıza kömək edəcək təsirli sənətkarlıq pivələri var. Kütləvi cır tortu məzə və ya qızardılmış polenta ilə başlayın. Kərpic toyuq da müştərilərin sevimlisidir, kərpic presi altında qızardılmış və polenta ilə süfrəyə verilən çili ilə sürtülmüş ətdir. Vegetarianlar Zaxın bağ tərəvəzli burgerini və qara lobya burgerini yüksək qiymətləndirirlər. Yeməyi ləzzətli zəncəfil krem bruli ilə bitirin.

S. Terry's Burger Standı

Bu fast fooddur, lakin keyfiyyətli inqrediyentlərə bir az daha çox diqqət yetirilir. Nisbətən kiçik burgerləri və aşağı qiymətləri ilə P. Terry's fast food yeməkdə günahın bir hissəsini götürür. Əlbəttə ki, adi bir burgerlə eyni ölçüdə etmək üçün ikiqat pendir almasanız. Tərəvəzli burgerlər qəhvəyi düyü, göbələk, qara lobya, yulaf, soğan və cəfərinin xüsusi qarışığından hazırlanır - qəribə kombinasiya kimi görünür, lakin dadlıdır. Kartof qızartması bir az daha sağlam kanola yağı ilə hazırlanır, lakin onlar hələ də qeyri-adi dadı var. Süd kokteylləri də möhtəşəmdir.

Austin Java

Austin Java-da səhər yeməyi quesadilla və masada qəhvə
Austin Java-da səhər yeməyi quesadilla və masada qəhvə

Adından da göründüyü kimi, Austin Java əsasən qəhvəxanadır, lakin burada həm dəbli sendviçlər, burgerlər, omletlər və salatlar təqdim olunur. Palmerdə tədbirdən əvvəl zəngin nahar yeməyi axtarırsınızsa, toyuq və vafli və ya dadın.pancake. Restoranda çoxlu sayda qəhvə içkiləri var və siz getmək üçün dənələri də ala bilərsiniz. Zilker Parkının yanındakı açıq veranda qəhvənizi yudumlamaq üçün gözəl yerdir. Təsadüfən cümə gecəsi orada dayansanız, Treehouse otağında pulsuz komediya şousu olacaq.

Eberly

Ostindəki The Eberly-də tünd ağac barda mavi stullar
Ostindəki The Eberly-də tünd ağac barda mavi stullar

Astinin ən gözəl restoranlarından biri olan Eberly bir az bahadır, lakin xüsusi hadisə üçün hər qəpiyə dəyər. Döşəmədən tavana qədər olan pəncərələr yemək otağına açıq, havadarlıq bəxş edir. Başlanğıc üçün, qarğıdalı unudan hazırlanmış hush balalarını sınayın, jumbo parça cır, andouille və parmezan ilə hazırlanmışdır. Təzə istiridyə də məşhur seçimdir. Əgər israf etmək fikrindəsinizsə, qızardılmış xiyar göyərti, kartof gnocchi və püstə pesto ilə ora kral qızılbalığını seçin. Vegetarianlar mayalanmış bibər, alma köri yağı və kral truba göbələkləri ilə qovrulmuş gül kələmini sevəcəklər. Desert üçün ilıq dulce de leche və ya Eberly banan pudingini sınayın.

Tövsiyə: