2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:22
İspaniyadakı ən məşhur ispan qırmızı şərabı La Rioja və Ribera del Duero bölgələrindən gəlir. La Rioja İspaniyanın şimalında, Bask ölkəsinin cənubunda, üzüm bağlarının Ebro vadisini təşkil etdiyi Kantabrian dağlarının düz altında yerləşir. Burada Batalla de Vino adlı məşhur şərab döyüşü də daxil olmaqla bir çox yay festivalları var. Ribera del Duero həmçinin İspaniyanın şimalında yerləşir və keyfiyyətli şərabı olan Kastiliya və Leonun on bir bölgəsindən biri hesab olunur.
Əslində bu icma 2000 ildən artıqdır ki, şərab istehsal edir. Bu bölgələr kifayət qədər uzaq olsa da, şərab biliciləri İspaniyanın müxtəlif şərab turlarından birində iştirak edərək, öz bölgələrində bu şərablardan nümunə götürə bilərlər. La Rioja və Ribera del Duero şərab rayonlarında İspaniyanın qalan hissəsi ilə müqayisədə bol və ucuz olan parlaq və meyvəli şərab zavodları var.
La Rioja
Rioja üçün ən çox istifadə edilən üzüm vətəni İspaniya olan Tempranillo üzümdür. Adı ispanca temprano sözündən götürülmüşdür, bu da "erkən" deməkdir, çünki üzüm digər üzümlərdən daha tez yetişir. Rioja üçün istifadə edilən digər üzümlərə Garnacha Tinta, Graciano və Mazuelo daxildir. Hər il bölgədə 250 milyon litrdən çox şərab istehsal olunur. Səyahətçilər bu şərabı gedərək barda dadına bilərlərLogroño'da Calle Laurel'ə və ya birbaşa üzüm bağına və ya şərab zavoduna baş çəkmək.
Macəra ilə şərab festivalı axtaranlar La Rioja bölgəsində bu qırmızı şərab istehsalı ilə məşhur olan Haro şəhərindəki Haro Şərab Festivalını ziyarət edə bilərlər. Bu bayram hər il iyun ayında keçirilir və Haronun özü və qonşusu Miranda De Ebro arasında əmlak xətlərini böldüyü 13-cü əsrə qədər davam edir. Bu gün iştirakçılar məşhur şərab döyüşü başlamazdan əvvəl ağ köynəklər və qırmızı şərf taxırlar, burada onlar şərablarını işə salmaq üçün vedrələr və çiləyicilər kimi gəmilərdən istifadə edirlər. Əslində, bu ənənə təşviq edilir.
Ribera del Duero
Ribera del Duero, Castilla-Leonda Duero çayı boyunca Burqosdan Valyadolidədək uzanan və Penafiel şəhəri də daxil olmaqla bir ərazidir. Ribera del Duero şərabında Cabernet Sauvignon və Tempranillo üzümlərindən istifadə edilir. İspaniyanın məşhur Vega Sicilia şərab zavodu tərəfindən hazırlanan ən bahalı şərab bu bölgədən gəlir. İspaniyanın digər məşhur qırmızı şərab bölgələrinə Navarra, Priorato, Penedes və Albarinyo daxildir.
Ən məşhur Ribera del Duero şərablarına Vega Sicilia Unico Gran Reserva, Dominio de Pingus "Pingus" və A alto daxildir. Bu təklif olunan şərablar hər şüşə üçün 43 dollardan 413 dollara qədər dəyişə bilər.
Qırmızı və Ağ Şərab
İspaniyada nahar edərkən, Rioja və Ribera del Duero-nun böyük populyarlığı tez-tez restoran ofisiantlarının ikisi arasında təklif etməsi ilə nəticələnir. Rioja ilə müqayisədə, Ribera ümumiyyətlə daha lüks hesab olunur və daha bahalıdır. Qırmızı olsa daşərab bu iki bölgədən ən məşhurdur, bəzi İspan ağ şərabları mövcuddur. Məsələn, Sherry və Cava ilə birlikdə Viuradan White Rioja yaxşı seçimdir.
Tövsiyə:
Nashville-də harada qalmaq lazımdır: Şəhərin məhəllələrini kəşf edin
Turistlərin yoxlaya biləcəyi Nashville məhəllələrinin xülasəsinə, üstəgəl xəritəyə və hər birində nə etməli, nə yemək və harada qalmağa dair tövsiyələrə baxın
Ləzzətli Karib Kokteylləri və Reseptləri
Rum Karib dənizində seçim ruhudur: burada ondan çox gözəl Karib rom içkisini necə hazırlamaq olar -- və biri tekila ilə
Afinanın, Yunanıstanın Ən Yaxşı Ləzzətli Restoranları
Afinada və onun ətrafında üç möhtəşəm yunan restoranı tipik yunan yemək təcrübəniz deyil, lakin onların hamısı pul xərcləməyə dəyər (xəritə ilə)
Kaliforniya Çimərlik Tətilləri: Getmək üçün Ləzzətli Yerlər
Təmiz qumlu çimərliklər, təmiz su və rahat yaşayış yeri təklif edən Kaliforniya çimərlik tətilləri üçün ən yaxşı 11 yerə göz atın
7 Ləzzətli Tay Yeməkləri Verən London Pubları
Ənənəvi meyxanaların istisini artırmaq istədiyiniz zaman üçün Tay mətbəxi olan yeddi ən yaxşı London pabını bir araya gətirdik
