Atlantanın Ən Yaxşı Pizzası

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:22

Atlantada ən çox mükafat alan 5 ən yaxşı 5 pizza restoranı

29 oktyabr 2015

Biz hamımız bilirik ki, pizza daha çox doğrudur, lakin ən yaxşı pizzanı hazırlamaq üçün nə lazımdır? Çoxlu yerli nəşrlər öz ən yaxşı siyahılarını yaradır, şəhərin ətrafında onlarla piroqun dadını yoxlayır; Beləliklə, artıq doymuş bazarda rəqabət aparmaq əvəzinə, bir nömrəli qaliblərin hamısını bir yerdə birləşdiririk. Varuni Napoli, Don Antonio, Fritti və Avellino's kimi inanılmaz pizza reputasiyası ilə şəhər ətrafında sözün əsl mənasında onlarla ləzzətli seçim olsa da, bizim siyahımızda yalnız pizza yeməklərinizdən zövq almağa zəmanət verilən ən yaxşı 5 daimi qalibi əhatə edirik. Atlantanın ən yaxşı pizzasının tam siyahısı üçün slayd şousuna klikləyin.

Savanna Sturkie tərəfindən hekayə

Antiko

Antico 2009-cu ildə Westside-də açıldıqdan sonra daha çox ad qazandı - Huffington Post tərəfindən ştatın ən yaxşı pizzacısı, "Yeyənlərin Ən İkonik Atlanta Pizzeriaları"nda bir nömrəli və ən yaxşı üçün bir nömrəli oxucu seçimi Atlanta jurnalının pizzası, digər mükafatlar arasında. Orijinal Neapolitan üslubunda pizza təqdim edən Antico, Tutto Calabria Peppers, Neapoldan Double Zero Flour, Sarno Vadisindən San Marzano DOP Pomidorları, Neapoldan Coreccelli Zeytun Yağı və Pietro kimi birbaşa İtaliyadan gətirilən bir çox inqrediyentlərə malikdir.və Casertadan hər həftə 500 kq Mozzarella di Bufala DOP. Onların imza tortu San Gennarodur və ədviyyatlı şüyüdlü kolbasa, qaymaqlı mozzarella və kömürlənmiş şirin qırmızı bibərdən ibarətdir. BYOB etməyi unutmayın.

Qiymət: $18-21

O4W Pizza

Nyu Cersi pizza biznesində çalışaraq böyüyən Anthony Spina-dan olan bu pizza qovşağı 2015-ci ilin yanvarında açıldı və ənənəvi və sıfırdan hazırlanmış piroqları ilə dərhal böyük diqqət topladı. Əslində, onlar Creative Loafing-in Ultimate Pizza Smackdown-da qızıl medalı qazandılar. Restoran nəhayət Köhnə Dördüncü Palata qazıntılarından Duluta köçsə də, onların imzası olan The Grandma Pie - mozzarella, əlavə bakirə zeytun yağı, təzə reyhan, sarımsaq və marinara ilə nazik qabıqlı gözəllik - sürücü OTP-yə dəyər. 12 dilimlik tort sadə ola bilər, lakin o qədər dadlıdır ki, hətta restoranın ümumi satışlarının təxminən 60 faizini təşkil edir.

Qiymət: $14.50-29

Varasano's

Bon Appetit tərəfindən "Amerikanın ən dadlı pizzası ola bilər" kimi təsvir edilən Jeff Varasano-nun eyniadlı pizzacısı 2009-cu ilin martında açıldı. O vaxtdan bəri, Jeff öz imzalı pizza reseptini paylaşdığı üçün onlayn olaraq inanılmaz beynəlxalq izləyicilər qazandı. öz saytında. Evin xüsusi yeməyi mozzarella, pomidor sousu və "gizli" otların qarışığı ilə "Nana's" tortudur, ən yaxşısı şirin qovrulmuş qırmızı bibərlə doldurulur.

Qiymət: $14,95-19,95

İkiqat Sıfır Napoletana

Qardaş komandası Stephanie və Frederico Castellucci, beşinci nəsil restorançılar, 2011-ci ildə Sandy Springs-də Double Zero Napoletana açdılar və nəhayət Emory Point-ə köçdülər. Eater's Essential Atlanta Pizza Restoranlarında dördüncü yerdədirlər, onlar əsasən regional inqrediyentlərlə Lilburn qaynaqlı kolbasadan NC's Heritage Farms-dan pastırma və soppressata və Alabamadakı Mountain Song-dan yadigar pomidorlardan hazırlanan ənənəvi pizza Margherita menyusunu və ondan kənarda hazırlayırlar. Onların adaşı pizzası The Double Zero Napoletana, üstünə prosciutto di parma (quru qurudulmuş və nazik dilimlənmiş vetçina), grana padana (parmezana bənzər sərt italyan pendiri) və fior di latte (daha yaxşı inək kimi tanınır) ilə doldurulmuş xırtıldayan tort qabığıdır. süd mozzarella).