The Big Chicago Top Suşi Barları
The Big Chicago Top Suşi Barları

Video: The Big Chicago Top Suşi Barları

Video: The Big Chicago Top Suşi Barları
Video: What's on the rooftops of Chicago's most famous skyscrapers? 2024, Noyabr
Anonim

Çikaqonun Ən Yaxşı Suşisinə Diqqət

Image
Image

Çikaqo çiçəklənən suşi səhnəsi ilə öyünür və yerli sakinlər öz sevimli yeməklərinə diqqət yetirirlər. Lakin şəhərin hot-doq və pizza fanatiklərindən fərqli olaraq - burada adətən ənənələrə sadiq qalaraq suşi həvəskarları aşpazın idarə etdiyi texnikalara daha çox diqqət yetirirlər. Təbii ki, nə qədər ixtiraçı bir o qədər yaxşıdır.

Qeyri-adi və qeyri-adi məhəllələrdən tutmuş şəhər mərkəzinin mərkəzindəki parlaq yerlərə qədər, biz ən yaxşı suşi restoranlarından bir neçəsini toplayırıq və hətta ən ləzzətli yeməkxananı belə heyran etməyə zəmanət veririk.

Arami

Image
Image

Əsl ramen təklifləri üçün xüsusilə məşhur məkandır, Arami həm də ənənəvi və müasir nigiri, saşimi və maki-nin fantastik siyahısına malikdir. sevindirir. Təqdimatlar möhtəşəm və bəzən qeyri-adi olur, lakin onları təcrübədən keçirməyin ən yaxşı yolu aşpazın seçimini sifariş etməkdir. Dəniz məhsullarının çoxu Asiyadan qaynaqlanır (Koreya ləpəsi, Yapon çipurası) və kokteyllər və sake asanlıqla qoşalaşır. Möhtəşəm imza maki rulonunun tərkibinə ədviyyatlı karides, yaşıl bibər və şirin kartof ilə doldurulmuş ədviyyatlı ebi və yumşaq qabıqlı cır daxildir. 1829 W. Chicago Ave.

Kamehachi

Image
Image

The Old Town yeməkxanası 1967-ci ildə debüt etdi və onu Çikaqoda açılan ilk suşi restoranı etdi. Kamehachi indi şəhərdə və şəhərətrafı ərazilərdə beş yerə malikdir, lakin bu, ənənəvi Yapon vibesini qoruyub saxlayan orijinaldır. Restoran bir sıra imza, klassik və vegetarian rulonları təklif edir, lakin diqqət çəkən məqamlardan biri altıdan 20 nəfərə qədər hər yerdə xidmət edən suşi “qayıqıdır”. Aşpazın seçdiyi saşimi və maki rulonları dekorativ qayıqda verilir və qiymətlər 60-350 dollar arasında dəyişir. Daha böyük partiyaları olanların məmnun qalması üçün ən yaxşı bahisdir. 1531 N. Wells St.

Momotaro

Image
Image

Qəşəng West Loop Yapon konsepti Boka Restaurant Group-dandır, o da Boka, GT-nin arxasındadır. Balıq və OysterQız və Keçi. Qonaqlara ənənəvi Yapon yeməklərini necə yenilədikləri ilə bağlı orijinal təcrübə əldə etmək imkanı vermək üçün Momotaro aşpazları altı hissəyə bölünmüş kiçik boşqablar təqdim edirlər (qəlyan altılar, soyuq və isti qəlyan altılar, düyü və əriştə, salatlar və şorba, kömürdən və qızardılmış şişlərdən). Onlar həmçinin əyalətlərdə başqa heç bir yerdə tapa bilməyəcəyiniz balıq seçimlərində ixtisaslaşırlar. İçki menyusunda əsas diqqət Yapon pivəsi, spirtli içkilər, şərab və yapon aksentli kokteyllərə yönəlib. Momotaronun alt mərtəbəsi kokteyllər, Yapon viskisi,və sake təqdim edən izakaya, həmçinin məhdud menyudur. Buraya həm restorandan, həm də ayrı bir xarici qapıdan daxil olmaq olar. 820 W. Lake St.

Naoki Sushi

Image
Image

Lincoln Parkdakı Intro Restoranının mətbəxinin arxasında gizlənmiş, ultra parlaq Naoki Sushi uzun müddətdir ki, yaradıcılığını nümayiş etdirir.vaxt suşi baytar. Naoki Nakashima mətbəxə rəhbərlik edir, burada ənənəvi Yapon rulonları, Naoki üslubunda saşimi - həqiqətən parıldadığı yerdə - və daha çox şey bişirir. Hər yemək, evdə hazırlanmış düyü xırtıldayanları ilə gələn edamame "guac" dipinin sifarişi ilə başlamalıdır. İçki proqramı suşi dostu kokteylləri, pivələri, şərabları və sakeləri vurğulayır. 2300 North Lincoln Park West

Ora

Image
Image

Kiçik Andersonville BYOB suşi bar da daxil olmaqla yalnız 30-a yaxın qonağı yerləşdirir. Lakeview və Lincoln Parkdakı oxşar təkliflərdə olduğu kimi, Ora unikal imza rulonları ilə müştəri cəlb edir. Bu zəhmli məhəllə incisində daha qeyri-adi tapıntılar arasında ətirli, yuzu tobiko ilə örtülmüş ədviyyatlı mavi cır rulonu və qızardılmış mal əti, krevet tempura və şirniyyatdan ibarət "sörf və çəmən" rulonu daxildir. soya azaldılması. Qorxma. Blokun sonunda şərab və pivə mağazası var. 5143 N. Clark St.

Sushi Dokku

Image
Image

Səmim və zərif məkan West Loop yemək səhnəsinə bir qədər yeni gələn ola bilər, lakin Dokku-nun sahibləri Angela Hepler-Lee və Susan Tompson buna yad deyillər. sahə və ya suşi. 2012-ci ildə duet hazırkı müəssisələrindən birbaşa qarşı tərəfdə yerləşən son dərəcə məşhur Sushi Wabi-ni bağladılar. Onlar hisə verilmiş Atlantik qızılbalığı, Şimal Buzlu okean skumbriyası və Cənub ətinin "geyinmiş nigiri dişləmələrini" özündə birləşdirən yeni menyuda köhnə imza rulonlarından bəzilərini (məsələn, Albacore'dan isti papatya, masaqo, ədviyyatlı mayonez və soya kağızı üzərində xiyar) ağıllı şəkildə daxil etdilər. Sakit okean çipurası souslarla müşayiət olunur. Daha çox gecə həyatı təcrübəsi üçün nahar edənlər zirzəmi səviyyəsinə Booze Box getməlidirlər ki, xüsusi maki rulonları, nadir yivləri fırlayan dejaylar və yapon küçə yeməklərindən bir seçim olsun. 823 W. Randolph St.

Tövsiyə: