10 Qvatemalada sınanacaq içkilər

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:16

Qvatemalada içkilərin zəngin tarixi var, bəziləri müstəmləkəçilikdən əvvəlki dövrlərə və Maya İmperiyasına aiddir. Ölkənin hər yerində geniş çeşiddə pivə, spirtli içkilər və alkoqolsuz içkilər tapa bilərsiniz, onların əksəriyyətini Mərkəzi Amerikadan kənarda tapmaq demək olar ki, mümkün deyil.

Qvatemalanın təklif etdiyi içkilərdən mümkün qədər çoxunu sınayın. Onlar təravətləndirici və şirindən acı və təhlükəli gücə qədər dəyişir. Ancaq qaçınmaq istədiyiniz içkilərdən biri kran suyudur. Təmizlənməmiş su sizi ciddi şəkildə xəstələndirə biləcək bakteriyaları daşıyır. Çöldə yemək yeyərkən həmişə şüşə suyu istəyin (agua pura və ya agua purificada) və çöldə olduğunuz zaman yanınızda saxlamaq üçün bazardan şüşə götürün.

Gallo

Gallo pivəsi Qvatemalada mədəni qüvvədir. Gallo xoruz deməkdir və hər yerdə reklamlarda pivənin xoruz başı loqosunu görəcəksiniz. Orta güclü lager ölkənin ən qədim davamlı dəmlənmiş pivəsidir, 1896-cı ilə aid edilir və ölkənin paytaxtı Qvatemala şəhərində dəmlənir. Gallo tapa bilməyəcəyinizdən qorxmayın - bu, demək olar ki, hər bir barda, restoranda və Qvatemaladakı şəxsi soyuducuda var. Bu hər yerdə yayılmış Qvatemala içkisini ölkənin ABŞ-dakı Budweiser-ə ekvivalenti kimi düşünün

Dorada

Dorada tərəfindən dəmlənmiş solğun lagerdirGallo istehsal edən eyni şirkət. 1886-cı ildə qurulan Cervecería Centro Americana öz pivələrini Qvatemala paytaxtında istehsal edir. Dorada növlərinə Dorada Draft və Dorada Ice daxildir. Onu tapmaq Gallodan bir az daha çətin ola bilər.

Guaro

Guaro şəkər qamışından distillə edilmiş sevimli içkidir. Guaro bir az şirin dadı olan odludur və bir atış və ya kokteyl şəklində təqdim edilə bilər. Birləşmiş Ştatlarda tapmaq çətin ola bilər, ona görə də burada olduğunuz müddətdə ehtiyat toplamaq istəyə bilərsiniz.

Viktoriya

Qvatemalalıların digər sevimli pivəsi Viktoriyadır. Bu orta intensivlikli solğun lager də Gallo və Dorada istehsalçıları tərəfindən hazırlanır. Taxıl notları olan bu az şirin pivə Qvatemalanın gözəl çimərliklərindən birində isti gündə təravətləndirir.

Rum

Pivə yeganə məşhur Qvatemala spirtli içkisi deyil. Ölkə həm də dünyanın ən yaxşı romlarından bəzilərini distillə edir. Gözə çarpan brend Qvatemala şərqində hazırlanmış mükafatlı rom olan Zacapa Centenario-dur. Bəzi növlər 30 ilə qədər yaşlanır. Daşlarda tək başına sınayın (yalnız buzun təmizlənmiş sudan hazırlandığına əmin olun). Şüşə evə qayıdanlar üçün əla hədiyyədir.

Quetz alteca

Quetz alteca yeyərkən oturun, çünki o, həqiqətən də sizə xəbər verə bilər. Quetz alteca aguardientedir, yəni həcminə görə yüzdə 29 ilə 60 arasında spirt var. Bu güclü xam qamış içkisi əladırsuyu ilə qarışdırıldıqda, lakin iynə şəklində də sərxoş ola bilər. Çeşidlərə güclü, lakin şirin çəhrayı moonshine olan Quetz alteca Rosa de Jamaica və üzüm tipli içki olan Quetz alteca Especial daxildir.

Soda ilə Limonada

Limonada con soda Qvatemalada məşhur susuzluğu yatıran içkidir. Bu, xüsusilə isti gündə mütləq sınanmalı içkidir. Təzə sıxılmış limon və ya əhəng suyu, şəkər və qazlı mineral sudan hazırlanır. Bəzi ərzaq mağazalarında onu təzə hazırlanmış şəkildə tapa bilərsiniz, lakin evdə onu arzulayırsansa, bunu etmək çox sadədir.

Licuados

Bu Qvatemala içkisi ləzzətli meyvə qarışığıdır. Burada çoxlu müxtəlif meyvələr böyüyür, bu da bütün müxtəlif likuado birləşmələrini artırır. Əvvəlcə süd, qatıq və ya su ilə başlayın. Sonra sevimli meyvələrinizi əlavə edin: banan, papaya, qovun, qarpız, ananas, manqo və ya quanabana. Bəzən portağal suyu əlavə edilir. Şəkər tez-tez əlavə olunur, ancaq onsuz da istəyə bilərsiniz. Licuados bir çox restoranlarda verilir, ona görə də bu dadlı içkini tapmaqda çətinlik çəkməyəcəksiniz. Qvatemalada su içməkdən narahatsınızsa (və siz də olmalıdır), likuadonun sudan çox süd və ya qatıqla hazırlandığından əmin olun. Kran suyuna məruz qalmadığı üçün qabığı soyulması lazım olan meyvələri seçmək əlavə ehtiyat tədbiridir.

Picocita

Qvatemalada edilən bütün içkilərlə, onun öz xüsusi asma müalicəsinin olması uyğun gəlir. Picocita'nın içində itin tükləri var-adətən Gallo Draft. Bu ceviche kimi təsvir olunur, lakin balıqsız. Tərkibi soğan, jalapeno bibəri, ağ sirkə, su, pivə, duz, əhəng və Worcestershire sousudur. Ceviche stendlərində satılır.

Qəhvə

Digər sevimli Qvatemala içkisi qəhvədir. Ölkə dünyanın ən yaxşı qəhvəsini istehsal edir, lakin turistik bölgələrdən kənarda tapmaq çətin ola bilər. Uzaq ərazilərdə, çox güman ki, süd tozu ilə hazır qəhvə alacaqsınız. Qvatemalalılar qəhvələrini süd və çoxlu şəkərlə içirlər. Ölkənin yüksək dağlıq ərazilərində bəzən onun əvəzinə atole içilir. Bu qarğıdalı, bağayarpağı və ya düyü və şəkərdən hazırlanmış isti, şirin içkidir.