Foodie Səyahət Bələdçisi Vankuverə, BC

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:15

Vankuver, BC inanılmaz yeməkləri ilə getdikcə daha çox tanınır. 2014-cü ildə Condé Nast Traveller Readers' Choice Awards mükafatı Vankuveri dünyanın ən yaxşı 15 qida şəhərindən biri adlandırdı; 2016-cı ildə Mədəniyyət Səfəri də eyni şeyi etdi. Ona görə də Vankuverin yemək həvəskarları üçün ən yaxşı yer olması təəccüblü deyil.

Ancaq yemək mədəniyyətində yenisinizsə - və ya səyahət edərkən həqiqətən yaxşı yeməyi sevirsinizsə - Vankuverdə haradan başlayacağınızı anlamağa çalışmaq çətin ola bilər. Bu bələdçi məşhur aşpazlardan və ən yaxşı restoranlardan yerli yeməklərə, yemək turlarına və ən böyük illik Vankuver yemək festivallarına kimi Vankuverin yemək mədəniyyətinin "başlanğıc" əsaslarını əhatə edir.

Vankuverin məşhur aşpazları və onların restoranları

Vankuverə səyahət edirsinizsə, Stenli Park kimi ən azı bir neçə ən məşhur görməli yerləri ziyarət etmək şansınız var. Eynilə, yemək üçün Vankuverə səyahət edirsinizsə, ən azı bir məşhur aşpaz restoranını dadmaq istərdiniz.

Vankuverin ən məşhur məşhur aşpazları və onların restoranları bunlardır:

• Vikram Vij,, ən çox yemək həvəskarları üçün vacib olan qabaqcıl restoranı Vij's ilə məşhurdur. Bu, yalnız ən yaxşı hindlilərdən biri deyilVankuverdəki restoranlar, bu, şəhərin ən yaxşı restoranlarından biridir.
• Hidekazu Tojo Vankuverin ən yaxşı suşi restoranı olan Tojo's Restaurantda omakase ("bunu bizə buraxın") yeməkləri ilə məşhurdur.
• David Hawksworth,2011-ci ildə Hawksworth Restoranını açan və tez bir zamanda məşhur məşhur aşpaz oldu. Bu, yüksək Kanada mətbəxi ilə tanış olmaq istəyən yemək həvəskarları üçün idealdır.

Ətraflı öyrənin: Məşhur Vankuverin məşhur aşpazları və onların restoranları

İpucu: Bu məşhur aşpaz restoranları əksər Vankuver restoranlarından baha olsa da, Nyu-York və ya Londondakı oxşar məşhur aşpaz restoranlarından qat-qat ucuzdur. Qiymətləri özünüz yoxlayana qədər onları "çox bahalı" kimi rədd etməyin!

Yemək həvəskarları üçün ən yaxşı Vankuver restoranları

Vankuverdəki bütün məşhur restoranlar yeməklə bağlı deyil; bəziləri reputasiya və ya inanılmaz baxışlar haqqındadır. Əgər yeməklər - ləzzətli, qeyri-adi, qəşəng, təzə, yerli yeməklər - diqqət mərkəzindədirsə, o zaman sınamağa dəyər restoranlar bunlardır.

• Top 5 Vankuver Suşi Restoranı - çünki Vankuverdə suşi yeməlisiniz
• Vankuverin Ən Yaxşı Dəniz Məhsulları Restoranları - çünki yenə də Vankuverdə yemək həvəskarı ola bilməzsiniz və yerli dəniz məhsullarını dadmayasınız
• Vankuverin Ən Yaxşı Fermadan Süfrəyə Restoranları - yerli ləzzətləri dadmaq istəyirsinizsə, bu restoranlar başlamaq üçün əla yerdir
• Vankuverin Ən Yaxşı Vegan və VegetarianRestoran - bu siyahıda çox tövsiyə etdiyim iki restoran var: The Foundation və The Naam.
• Siz həmçinin burada Çin yeməklərini yediyinizə əmin olmalısınız; Condé Nast bizim Çin yeməklərimizi dünyanın ən yaxşısı elan etdi (bəli, Çindən daha yaxşıdır). Ən yaxşı restoranları tapmaq üçün illik Vankuver Çin Restoranı Mükafatlarından istifadə edin.

Daha çox istəyirsiniz? Vankuverin ən yaxşı restoranları

Vankuverin ən yaxşı yemək yeri: Granville Island

Yemək həvəskarısınızsa, o zaman Granville adasını ziyarət etməlisiniz. Bu qədər sadədir. Granville Island təkcə Vankuverdəki ən böyük təzə, yerli ərzaq bazarının - Qranvil Adası İctimai Bazarının evi deyil, həm də təzə dəniz məhsulları, restoranlar və çoxmillətli hazırlanmış yeməklər üçün məkkədir.

Qranvil adası üçün yemək marşrutu budur:

• Granville Adası İctimai Bazarı mütləq ziyarət edilməli bir yerdir, burada yerli hazırlanmış pasta və şarküteridən tutmuş fransız xəmirlərinə, ingilis pirojnalarına, italyan makaronlarına və hisə verilmiş qızılbalığa qədər hər növ yerli yeməklərin böyük çeşidi satılır. Həmçinin baxın: Granville Island Marketdə 5 Sevimli Yemək.
• İctimai Bazardan kənarda yerləşən Yeməli Kanada, yemək sevənlərin mütləq ziyarət etməli olduğu başqa bir yerdir. Bu bistro / pərakəndə satış mağazası Kanada mətbəxinə diqqət yetirir və evə gətirmək üçün suvenirlər tapmaq üçün mükəmməldir. Siz həmçinin burada kulinariya turları sifariş edə bilərsiniz (aşağıya baxın).
• Qranvill adasının ən yaxşı dəniz məhsulları restoranlarından birində nahar edin, burada balıq və çipslərdən tutmuş şəhər mərkəzinə heyrətamiz mənzərəsi olan yüksək səviyyəli yerlərə qədər dəyişənlərVankuver.
• Yerli inqrediyentlərlə hazırlanmış sənətkar xatirini dadmaq üçün Artisan Sake Maker Dequstasiya Otağına yaxınlaşın.

Vankuver Foodie Turları və Küçə Yeməkləri

Foodie turları Vankuverdə mütləq bir şeydir. Yeni gələnlər, səyahət edənlər və yemək həvəskarları üçün ən yaxşı Vankuver kulinariya turları üçün tövsiyələrim bunlardır:

• Edible Canada & Vancouver Foodie Tours dörd ən yaxşı Vankuver yemək turunu təklif edir: Granville Island Market Tour, Gastronomic Gastown Tour (tarixi Gastown), Guilty Pleasures Gourmet Tour və World's Best Food Truck Tour (Vancouver öz yeməklərini sevir) yük maşınları).
• Swallow Tail Vancouver Food Tours çoxlu tur variantları təklif edir, o cümlədən Wild Foraging BC Rainforest turu, Vancouver Şərab Turu və "Canapé Crawl"

Öz Vancouver ərzaq yük maşını turunuzu tərtib etmək üçün pulsuz Vancouver Street Food proqramını endirin və Vancouver Street Food vebsaytına baxın.

Vankuverin Ən Böyük İllik Qida Festivalları

Vankuverə səfərinizi böyük, illik Vankuver yemək festivallarından birinə təsadüf etmək üçün planlaşdıra bilsəniz, məyus olmayacaqsınız!

• Dine Out Vancouver - Hər yanvar, Turizm Vankuver ilin ən böyük yemək festivalı Dine Out Vancouver-ə ev sahibliyi edir. Restoran festivalı kimi başlasa da (və hələ də ən yaxşı restoranlarda müəyyən menyu variantları təklif edir), festival Vankuverin yemək mədəniyyətinin bütün aspektlərini əhatə edəcək şəkildə böyüdü və yemək turları, xüsusi yeməklər daxildir.tədbirlər, dequstasiyalar və s. Tədbirlər tez tükənir, ona görə də biletləri erkən götürün!
• BC Spot Karides Festivalı və BC Halibut Festivalı - Bu festivalların hər ikisi May ayında keçirilir və Vankuverin sevimli yerli, davamlı dəniz məhsullarından ikisini, BC şirin krevetini və təzə halibutu qeyd edir.
• Steveston Village Salmon Festivalı - Kanada Günündə (1 iyul), Steveston Village açıq atəş çuxurları üzərində 1200 funtdan çox yabanı qızılbalıq filetosunu qızardır.

Ətraflı məlumat: Vankuverin Ən Yaxşı 5 İllik Qida və Şərab Festivalı

Yerli Qidalar: Dəniz məhsulları, Şokoladlar, Gelato və daha çox

Özünüzü hazırlamaq üçün təzə dəniz məhsulları almaq və ya evə aparmaq (dondurulmuş) istəyirsiniz?

• Vankuverdə yerli yemək üçün tam bələdçi
• Vankuverdə Yerli Dəniz Məhsullarını Haradan Almaq olar - yerli dəniz məhsullarını gəmidən ala bilərsiniz!

Təzə, yerli məhsul, bal və hazır yemək istəyirsiniz?

Vankuver Fermer Bazarları - təzə məhsullar və bəzi yerli, sənətkarlar tərəfindən qablaşdırılmış mallar

Şirin var?

• Mövsümi, yerli inqrediyentlərdən istifadə edilən Vankuver Ən Yaxşı Əl istehsalı Dondurma və Gelato
• Mövsümi, yerli inqrediyentlərdən istifadə edən ən yaxşı Vankuver şokoladları

Kanadada ilk dəfə?

5 Vankuverdə sınanacaq Kanada yeməkləri

İçməyə ehtiyacınız var?

• Vankuver Pivə Zavodları və Dequstasiya Otaqları
• Vankuverin Ən Yaxşı Orijinal Kokteylləri