Bruklin dilimi! Brooklyn's Best Artisanal Pizza

Mündəricat:

Bruklin dilimi! Brooklyn's Best Artisanal Pizza
Bruklin dilimi! Brooklyn's Best Artisanal Pizza

Video: Bruklin dilimi! Brooklyn's Best Artisanal Pizza

Video: Bruklin dilimi! Brooklyn's Best Artisanal Pizza
Video: Brooklyn is Pizza Heaven 2024, Noyabr
Anonim

Mən Bruklin Milli Pizza Günündə hər günü hesab edirəm. Mən NYC pizzasında böyümüşəm, buna görə yaxşı şeylərin necə dadlı olduğunu bilirəm. Yeniyetmə ikən mən düşünürdüm ki, yalnız yerli olmayan Nyu Yorklular bıçaq və çəngəl ilə pizza yeyirlər. Ancaq bu köhnə məktəb pizza birləşmələrinin siyahısı deyil; Bruklində yeni artisanal pizza restoranlarının açılması tendensiyası var. Etiraf edim ki, bu dəbdəbəli yeni pizza yerlərində olanda qucağımda salfet, əlimdə bıçaq və çəngəl olan böyüklər kimi yemək yeyirəm.

Bir dilim Brooklyn pizzasından həzz almaq üçün Milli Pizza Günü olmalı deyil. Bu beş nisbətən yeni və əbədi dadlı məkanda pizza nahar edin. Dəblidən evə qədər bu yerlər, şübhəsiz ki, ən çox yemək yeyənləri belə sevindirəcək.

Pizza Moto

Pizza odun sobasında bişirilir
Pizza odun sobasında bişirilir

NYC ətrafında və Brooklyn Flea-da "əl istehsalı səyyar sobalarımızdan köpürən kömürlə öpülmüş Neaopolitan stilində pizza təqdim etməsi" ilə tanınan Pizza Moto, Hamilton prospektində, Red Hook ilə arasında çox gözlənilən restoranını açdı. Carroll Gardens. Yeməyə qızardılmış brokoli ilə başlayın və sonra pomidor, küftə, təzə mozz, qovrulmuş soğan, pecorino tortu yeyin.

Buğdalı Brooklyn

Kensinqton və Prospect Park South arasında kilsə prospektində yerləşən bu münasib qiymətə restoranda ağız menyusu varmüxtəlif Brooklyn məhəllələrinin adını daşıyan mayalı pizzaları sulamaq. Ən çox sevdiyim krimini göbələkləri, təzə və yaşlı mozzarella, zeytun yağı, truffle duzu ilə Şərqi Uilyamsburqdur. Bu tərəvəzli piroqu kokteyllə birləşdirin və həzz alın!

Saraghina

Bruklyndə ən ləzzətli odun yanan pizza və ya kofe içmək üçün Bed Stuy-un mərkəzində yerləşən bu pizza/qəhvə mağazasına gəlin. Eklektik ölkə dekorasiyası sizi şəhərin kənarındakı qeyri-adi restoran/kafedə yemək yeyirmiş kimi hiss etdirəcək. Pizza şəhərin ən yaxşılarından biridir və eyni zamanda hipsterləri izləmək üçün ideal yerdir. Bed Stuy-da başqa yerlər axtarırsınızsa, içmək və nahar etmək üçün ən yaxşı yerlər üçün siyahımıza baxın.

Barboncino

Həm rahat, həm də atmosferli Barbocino inanılmaz Neapolitan odun sobası pizzalarını təqdim edir. Ulduz pizzalara əlavə olaraq, onların dadlı salatları və qəlyan altıları da var. Əgər siz dəniz məhsulları həvəskarısınızsa, Cherry Stone Clams pizzasını sifariş etməlisiniz. Ancaq Barbocino-da pizzaların hamısı izdihamı sevindirir. Masanı gözləyin, çünki bu yer dolu olur. Masa ala bilmirsiniz? Crown Heights-da digər seçimləri nəzərdən keçirin.

Roberta's

Yaxşı, bu yer yeni deyil, lakin Buşvikdəsinizsə mütləq ziyarət etməlisiniz. Bushwick çoxsaylı restoranlarla dolu bir kulinariya məkanına çevrilməzdən əvvəl yemək həvəskarları ləzzətli pizza üçün əraziyə səyahət edirdilər. Atmosfer restoranında odunla bişmiş pizza piroqu sifariş edin və Brooklynin ən yaxşı pizzasını yeyin. Buşviki ziyarət etməyin yeganə səbəbi Roberta deyil.

Tövsiyə: