Belizdəki Ən Yaxşı 10 Restoran

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:15

Beliz çoxlu ətirli kiçik bir ölkədir. Ölkə müxtəlif mədəniyyətlərə və etnik qruplara ev sahibliyi etdiyi üçün ziyarətçilər yerli inqrediyentlərdən istifadə edən bir çox mətbəx növlərindən nümunə götürə bilərlər. Mestizo və Mayadan Qarifuna və Kriola qədər Beliz yeməkləri müxtəlif və dadlıdır. Tipik yeməklər arasında qızartma qabları (bir növ qızardılmış çörək), hindistan cevizi südü ilə hazırlanmış düyü və lobya, karri toyuq, hudut (balıq ilə verilən Garifuna güveç) və ölkənin dəniz məhsulları kimi dəniz məhsullarına çıxış imkanından istifadə edən müxtəlif dəniz məhsulları yeməkləri, lobster və digər balıqlar. Xoşbəxtlikdən, yemək həvəskarları Beliz restoranlarında bu yeməklərin çoxunu dada bilərlər. Yalnız ən yaxşısını seçdiyinizə əmin olmaq üçün Belizdəki ən yaxşı restoranlarımız buradadır.

Maya Beach Hoteldə Bistro

Sahil kənarında açıq oturacaqları olan bu Placencia məkanı həm yerli sakinlər, həm də ziyarətçilərin sevimli yeridir və ənənəvi Beliz yeməklərində fransız stəkanına çevrilən “tropik rahat yeməkləri” qəbul etməsi ilə tanınır. Kakaolu donuz pirzolası əfsanəvidir, feta pendiri, pomidor və nanə siropu ilə qarpız salatı çox təravətləndiricidir və omar çörək pudinqi qarşısıalınmazdır. Bir iki Şərab Tamaşaçısı mükafatı olan şərab siyahısına etibar edin. Və ədalətlilərə yer buraxdığınızdan əmin olunməşhur Fıstıqlı Kövrək Dondurma Piroqu.

Grove House

Beliz Turizm Şurası tərəfindən 2019-cu ildə İlin Restoranı seçilən Grove House, Sleeping Giant tropik meşə lojasının içərisində yerləşir. Restoran lojanın ikinci və üçüncü mərtəbələrində yerləşir və tropik meşələrin gözəl mənzərələrini təqdim edir. Mətbəx öz fermasından, qonşu kəndlərdən və yerli bazarlardan Şimali Amerika və Beliz yeməkləri üçün inqrediyentlər hazırlayır. Yeməklərə doldurulmuş qızartma qabları, kokos karidesi, kreol öküz quyruğu güveç və pollo asado daxildir.

Elvinin Mətbəxi

Elvinin Mətbəxi Ambergris Caye-də klassikdir. Aşpaz/sahibi Elvia Staines və qızı Jennie 39 ildir ki, San Pedroda tipik Beliz yeməkləri ilə nahar edir. İkisi yerli məşhurdur və restoran bir neçə mükafat qazanıb. Onların Beliz üslubunda cır caynaqları, düyü və lobya ilə qızardılmış toyuq, qarğıdalı və çuğundur sousu, qovrulmuş qarğıdalı və habanero ləzzətli kərə yağında qaynadılmış ətini daddığınızdan əmin olun.

Estel'in dəniz kənarında şam yeməyi

San Pedroda düz çimərlikdə yerləşən bu ailəyə məxsus restoran qum döşəməlidir və səhər 6-dan axşam 16:30-a kimi səhər yeməyi üçün sevimli yeməkdir. Qara lövhə menyusunda lobya və qızartma qabları ilə Maya yumurtası kimi yeməklər var; lobster, karides, donuz və pendir kimi içlikləri olan omletlər; və fransız tostu. Siz həmçinin müxtəlif növ yumurtalar, ətlər və lobya, tost və əlbəttə ki, qızartma qabları arasından seçim edərək öz yumurta boşqabınızı hazırlaya bilərsiniz. Və bu sadəcəsəhər yeməyi seçimləri!

Nahil Mayab Restoranı və Veranda

Nahil Mayab "Maya Evi" kimi tərcümə olunur və bu bağ restoranı Orange Walk-da klassik Maya və Mestizo mətbəxini dadmaq istəyən hər kəsin mütləq dayanacağı yerdir. Sevimli yeməklərdən bəzilərinə hisə verilmiş donuz əti və ya toyuq salpicon daxildir ki, bu da yerli xüsusi bir növ doğranmış xəşdir; Mestizo fondü kimi tanınan və lobya püresi, doğranmış donuz əti və yapışqan pendirlə hazırlanan və evdə hazırlanmış tortilla ilə xidmət edilən anafres; bişmiş toyuq və qızardılmış bağayarpağı ilə verilən kokoslu düyü və lobya; və İrlandiya güveçini qəbul edirlər: Mal əti və Belikin Stout Stew. Burger, salat, biftek və makaron kimi Qərb yeməkləri də var.

Mavi Su Qrili

Sahil kənarında doğulmuş San Pedro qadın və onun əri Hyustondan olan San Pedroda Blue Water Grill qeyri-balıq həvəskarları üçün davamlı qaynaqlı dəniz məhsulları və suşi, üstəgəl pizza, makaron və salatlar təqdim edir.. 2001-ci ildən fəaliyyət göstərən sahiblər Kelly və Mukul McDermott Belizdəki sosial səbəblərə aylıq ianələr verir və işçilərinin bütün uşaqları üçün təhsil təqaüdü verirlər. Onlar 2009-cu ildən bəri Liberty Uşaq Evinə 100 000 ABŞ dollarından çox töhfə veriblər.

El Foqon

Adını Beliz mətbəxinin mərkəzi olan yanğın ocağına görə almış El Foqon ənənəvi Beliz mətbəxinə xidmət edir. 2000-ci illərin əvvəllərində Arceo-Eiley ailəsi tərəfindən yaradılan El Foqon hələ də güveçdən tutmuş ov ətinə, omar kimi hər şeyi bişirmək üçün ocaq və odun sobasından istifadə edir. Tez-tez canlı varmusiqi ifası və palapa bənzər quruluş rahat bir atmosfer təmin edir.

Şef Rob's Gourmet Kafesi

Hopkins kəndindəki Parrot Cove Lodge daxilindəki bu restoran Belizdəki bir neçə gözəl yemək təcrübəsindən biridir. Əslən Hollandiyadan olan aşpaz Rob 1999-cu ildə Karib dənizinə, sonra isə Belizeyə köçməzdən əvvəl İsveçrə, Avstraliya və Londonda restoranlarda işləyib. əlinə keçə bilər. Onun yeməkləri Maya, Garifuna və Asiya mətbəxlərindən ilhamlanıb və mal əti carpaccio, zəncəfil, kokos və limon otu ilə bişmiş təzə balıq və zoğal və balzam sousu ilə marinadlanmış donuz əti ətindən ibarət ola bilər. Bu, Belizdə rezervasiyaların tövsiyə edildiyi bir neçə restorandan biridir.

Montagna Ristorante

Bu dəbdəbəli restoran Frensis Ford Koppolanın Cayodakı Mountain Pine Ridge Meşə Qoruğundakı Blancaneaux Lodge adlı dəbdəbəli kurortunun bir hissəsidir. Restoran üçün tərəvəz, otlar və meyvələr təqdim edən öz orqanik bağçasına malikdir, burada İtalyan yeməkləri, o cümlədən İtaliyanın Basilicata şəhərindən Coppola ailəsi reseptləri var. Yeməyinizi müşayiət etmək üçün bir stəkan Coppola şərabı alın. Romantik şamdanla işıqlandırılan yemək otağı müstəmləkə dövrünə aid əntiq əşyalar, əl işi taxta mebel, Qvatemala tekstil məhsulları və rejissorun mükafat qazanmış "Apocalypse Now" filminin dəstindən tavan ventilyatorları ilə bəzədilib.

Guava Limb Restoranı və Kafesi

San Ignacio şəhərinin mərkəzindəki bu restoran da eynidirChaa Creek-də təriflənmiş Lojanın sahibləri. Parka baxan açıq oturacaqlar var və menyu Macal çayı vadisindəki 32 hektarlıq Maya fermasından gələn üzvi meyvə və tərəvəzlərdən istifadə edir. Mətbəx əsasən guava camış qanadları, qaralmış balıq, sriracha kokos karidesi, xorizo və sarımsaqlı karides burger kimi yeməklərlə zəngin Qərb mətbəxidir. Salatlar, panini, makaron və pizzanın geniş seçimi var. Desert menyusuna qırmızı məxmər, Beyli və turş tortu kimi müxtəlif cheesecakes daxildir.