Nyu Yorkda Ən Yaxşı Gizli Restoranlar və Barlar

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:10

Səyahətdə, həyatda olduğu kimi, yaxşı bir sirri, xüsusən də sizə gizli bir qiymətli daş əldə etmək imkanı verən sirri açmaqdan daha qaneedici bir neçə şey var. Nyu Yorkda - "heç vaxt yatmayan şəhər" - ən yaxşı natiqlik və kulinariya xəzinələrindən bəziləri ən gur məhəllələrin dərinliklərində basdırılır. Əks-mədəniyyətlə zəngin Şərq Kəndində yerləşən miksoloq məkkələrindən Midtownun turist tələləri arasında yerləşən rahat yeməkxanalara qədər, şəhərə gəlmək istəyən hər bir ziyarətçi üçün daxili məlumatımız var. Yenə də unudulmaz bir gecə keçirmək üçün telefonunuzu yerə qoymalı və gizli girişlərə və işarələnməmiş qapılara diqqət etməlisiniz. Gizli əl sıxmağa ehtiyac yoxdur.

Mələk Paylaşımı

Bu uzun müddətdir ki, NYC-nin danışıq dili, 90-cı illərin ortalarından bəri özünün yüksək dərəcəli East Village yerində dayanmış gücünə malikdir. İçəri girdikdən sonra rahat atmosfer və bəzi ustalıqla hazırlanmış kokteyllər gözləyin. Ancaq böyük bir qrupla gəlməyin - giriş dörd və ya daha az partiyalarla məhdudlaşır. Bu kiçik dalış barın Stuyvesant Meydanı üzərindəki mənzərələri və smokinlə təchiz olunmuş barmenlər sayəsində mükəmməl görüş yeri edir.

• İpucu: Mələyin PaylaşımıDaşmanın qarşısını almaq üçün Stuyvesant küçəsi 14 ünvanında bir neçə qapı aşağıda başqa gizli yer açdı.
• Yer: Bu bar 8 Stuyvesant küçəsində, İkinci və Üçüncü prospektlər arasında Şərq kəndində yerləşir. Village Yokcho adlı Yapon restoranının içərisində işarəsiz qapının arxasındakı girişi axtarın.

Attaboy

Məşhur miksoloq Məkkə Milk & Honey-in spin-offu olan bu kiçik bar, Aşağı Şərq tərəfində sənaye üslubunda yerləşir. Əməliyyatın arxasındakı barmen baytarları proqnozlaşdırıla bilər ki, qatil kokteyl qarışıqları çıxara bilər. Və açıq fikirlə gəlin. Bu birləşmənin müəyyən menyusu yoxdur, ona görə də bar arxasındakı asma geyinmiş kişilərin və qadınların şıltaqlıqlarına tabe olacaqsınız, onlar sizin içkili seçiminizə əsasən du jour içkisini fərdiləşdirəcəklər.

• Məsləhət: İçkilər baha ola bilər, ona görə də dolu pul kisəsi və yaxşı ucluq gətirin. (Onlar buna dəyər!)
• Yer: Bu yer Aşağı Şərq tərəfində, Eldric və Allen küçələri arasında, 134 Eldric küçəsində yerləşir. Giriş əldə etmək üçün siqnalı döyün və ya zəng edin.

Arxa Otaq

Nyu-York şəhərinin bir çox gizli barları öz səs-küylü atmosferini bazara çıxarmağı xoşlasa da, Arxa Otaq əslində bu şöhrəti iddia edir, çünki müəssisə 1920-ci illərdə qanuni olaraq içkiyə xidmət edirdi. Qadağa günlərində bu birləşməyə Bugsy Siegel, Lucky Luciano və Meyer Lansky kimi qanqsterlər gəlirdi. Cazibədar köhnə dekorasiya sizi məxmər divanlar, qızılı vurğular vəkamin. Kokteyllər çay fincanlarında və kağız torbalarda şüşə pivələrdə verilir.

• İpucu: Buradakı geyim tərzi təsadüfi, lakin səliqəlidir. Onlar beysbol papaqları, cırılmış cins şalvarlar, komanda formaları, ağ alt köynəklər və ya real xəz p altolar və ya aksessuarlara icazə vermirlər.
• Yer: Arxa Otağı Aşağı Şərq tərəfində, Delancey və Rivington küçələri arasında, Norfolk st. 102 ünvanında tapmaq olar. Lower East Side Oyuncaq Şirkəti üçün küçə kənarındakı işarəni axtarın, sonra metal darvazadan keçin və pilləkənlərlə xiyabanın digər tərəfindəki speakeasy-nin qapısına doğru gedin.

Gözəllik və Essex

Bildiyimiz trend təyin edənlər lombardın fasadının arxasında gizlənmiş (satış üçün maraqlı vintage zərgərlik, incəsənət və musiqi alətləri kolleksiyası ilə təchiz olunmuş) Aşağı Şərq tərəfindəki bu yeməkxanaya axışır. Bir dəfə havadarlar iki mərtəbəli çilçıraq və dairəvi pilləkən ilə tamamlanan möhtəşəm bir restoran girişi ilə qarşılaşırlar. Beauty & Essex-in dörd yemək otağı, iki bar və istirahət otağı canlı şərab və nahar səhnəsi təklif edir. Həm də özü olmayan və vegan seçimləri olan Yeni Amerika kiçik boşqablarını sifariş edin.

• İpucu: Lombarddakı əşyalar, vanna otağındakı bar arabası və əlbəttə ki, möhtəşəm çilçıraq kimi məkanın təfərrüatlarını yoxlamaq üçün vaxt ayırın.
• Məkan: Beauty & Essex 146 Essex St.-də, Rivinqton və Stanton küçələri arasında, Aşağı Şərq tərəfində yerləşir. Siz yalnız lombardın vitrinini, ancaq adını görəcəksinizrestoran onun üstündəki lövhədə yerləşdirilib.

Şam yeməyi

Şam masası adlı kiçik yeməkxana cilalanmış suvarma çuxurunun, The Garret daxilində yerləşən qapı zənginin girişindən bir qədər kənarda yerləşir. Nahar masası yumşaq işıqlandırma şəraitində kommunal masa ətrafında qurulmuş keyfiyyətli İtalyan-Amerika yeməkləri təqdim edir. Bu intim məkanın qonaqları kömürləşdirilmiş zolaqlı bas və qızardılmış qısa qabırğa kimi əsas yeməklərdə nahar edəcəklər. Burada siz istedadlı aşpazların birbaşa qarşınızda yemək bişirməsinə baxa bilərsiniz və bu təcrübəni daha əhatəli edir.

• Məsləhət: Bu restoranın ümumi ab-havası və qonaqlar üçün yer tutduqlarına görə Şam masası hər ziyafətdə dörddən artıq qonaq qəbul etmir.
• Yer: Nahar süfrəsi 206 prospektində, Şərq 12 və Şərq 13-cü küçələr arasında, Şərq kəndində yerləşir. The Garret barında olan girişdə qapı zəngini basın. (Barda kimdənsə onun harada olduğunu soruşmalı ola bilərsiniz.)

Fənər anbarı

Midtown'un tarixi Iroquois Hotelinin foyesində gözə dəyməyən yerdə yerləşən bu kiçik, zərif oazis qonaqları 1920-ci illərin Paris üslublu salonuna dəvət edir. Tünd ağac panelləri, məxmər oturacaqlar, impressionist rəsmlər, mərmər masalar və şamdanlar burada təqdim olunan vintage Qadağa dövrü kokteylləri üçün əhval-ruhiyyə yaradır. Qalstuklu barmenlər öz yaradıcılıqları ilə yanaşı, qonşu Triomphe mətbəxindən yüngül yeməklər təqdim etməyə can atırlar.

• İpucu: Lantern's Keep qəbul etmirrezervasiyalar; masalar ilk gələnə ilk xidmət əsasında mövcuddur.
• Yer: Bu gizli bar Midtown Manhettendə, Beşinci və Altıncı Avenyular arasında, 49 West 44th St.-də yerləşir. Bar üçün heç bir işarə yoxdur, lakin otelin fasadına bərkidilmiş fənər yandırıldıqda bar açıq olur.

PDT

PDT, barın tam adının "Please Don't Tell" abreviaturası, Nyu-York şəhərinin "ən yaxşı" barlar siyahısına yad deyil. Təəccüblü deyil ki, bu bar barmen ikonu Cim Meehan tərəfindən təsis edilib və bir dəfə ən yaxşı bar proqramı üçün James Beard mükafatını qazanıb. Həqiqətən də, keyfiyyətli kokteyllər bu kiçik, taxidermy səpələnmiş gizlənmə yerində oyunun adıdır. Yəni… tapa bilsəniz. Giriş Crif Dogs adlı hot-doq birləşməsinin içərisində köhnə telefon köşkünün içərisində yerləşir. (Hot-doqlar içəridə olan menyuda da var, əgər içəri girmək üçün gözlədikdən sonra istəyərsinizsə)

• İpucu: Taxidermiya ilə bəzədilmiş divarlar heyvansevərləri narahat edə bilər,
• Məkan: PDT-ni 113 St. Marks Place-də, Şərqi Kənddə Birinci prospektlə A prospekti arasında tapın. Crif Dogs-da telefon kabinəsinə daxil olun və təxmini gözləmə müddətini əldə etmək üçün qəbuledicini götürün. Əgər çox şanslısınızsa, dərhal girişə kabinənin arxa divarından daxil olmaq olar.

Raines Hüquq Otağı

Kokteyl ustası Meaghan Dorman tərəfindən idarə olunan Chelsea-dəki Raines Law Room 1920-ci illərə aid, axtarmağa dəyər olan müasir, köhnə dəbdəbəli danışıq tərzini təklif edir.19-cu əsrin sonlarında Nyu Yorkda içki istehlakını məhdudlaşdırmaq məqsədi daşıyan qanuna görə adlandırılan Raines, qalay tavanlar və təmtəraqlı məxmər oturacaqlarla tamamlanan yer altı məkanda Caz Əsri vibe ilə klassik kokteyllər təklif edir. Pərdə ilə örtülmüş masaların hər biri növbəti mərhələ üçün serverinizə rahatlıqla zəng etmək üçün səs siqnalı ilə gəlir.

• İpucu: Bu bar Midtowndakı William Hoteldə bacı yeri var, baxmayaraq ki, əksər azarkeşlər orijinal Çelsi təcəssümünə sadiq olduqlarını iddia edirlər.
• Yer: Raines Law Room Chelsea-də, Beşinci və Altıncı Avenyular arasında, 48 West 17th St.-də yerləşir. İşarələnməmiş pilləkən qəfəsi ilə aşağı enin və giriş üçün qapı səs siqnalına basın.

Sakagura

Midtowndakı hündürmərtəbəli ofis binasının içərisində gizlənmiş Sakagura (yaponca "gizli ləl-cəvahirat" deməkdir), Yapon üslubunda yeməkxana və ABŞ-ın ən yaxşı xatirinə barlardan biri yerləşir. Ənənəvi Yapon ekranları və bitkiləri ilə taxta panellərlə bəzədilmiş bu restoran, intim kabinələrdə və masalarda nahar edənləri qəbul edir. İşdən sonra içkiyə ehtiyacınız olarsa, bara yaxınlaşın və onların 200-dən çox premium sakedən ibarət rəng kodlu menyusunu istəyin.

• Məsləhət: Xoşbəxt Saatlar üçün xüsusi təkliflər üçün Sakaquranın Şərq Kəndinə baş çəkə bilərsiniz, çünki bu gizli ofis binasında heç biri təklif olunmur.
• Yer: Sakagura Midtown East-də 211 43rd St. B1 ünvanında yerləşir. Binaya daxil olun və konsyercə nahar etmək üçün orada olduğunuzu bildirin. Sonra, bir işarə ilə təcili çıxışa çatana qədər divarda rəsmlərlə dəhlizlə davam edinyapon dilində yazılmışdır. Restorana pilləkənlərlə enin.

Bohem

Yaponlardan ilham alan başqa bir məkan, 2009-cu ildə açılmış bu ultra-eksklüziv gizli restoran rezervasiya əldə etmək üçün burada əvvəllər nahar etmiş tanıdığınız birinin adını çəkməyi tələb edir. İçəri girdikdən sonra siz teriyaki burgerləri, uni kroketlər, qısa qabırğalı saşimi və şorbaya bənzər mac və pendir kimi qeyri-ənənəvi Asiya füzyon yeməklərindən həzz alacaqsınız. Restoran küçədəki Japan Premium Mal əti qəssab mağazasından gələn Yapon Wagu mal əti ilə tanınır.

• Məsləhət: Restoran öz telefon nömrəsini açıq şəkildə göstərmir, ona görə də siz dostlarınızdan xahiş etməli və ya “Facebook”da “giriş olmadan giriş qadağandır” problemini həll etməli olacaqsınız. giriş" siyasəti.
• Məkan: Bohemian NoHo-da 57 Great Jones St.-də yerləşir, lakin qanuni rezervasiya olmadan içəri girməyə çalışmayın.