Montanada yalnız böyüklər üçün nəzərdə tutulmuş bu ferma indiyə qədər qaldığım ən rahat yerlərdən biridir

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:10

Ata minmək, mal-qara gəzintisi, milçəklə balıq ovu və öhdəsindən gələ bilmədiyim biftek. Əvvəlki illərdə Vayominq və Montana ştatlarında iki fərqli tətildə olan bir rancho kurort tətilindən gözlədiyim budur. Ancaq bu dəfə mən tamamilə yeni, yalnız böyüklər üçün nəzərdə tutulmuş dəbdəbəli ranchoya yollandım və məni bir neçə sürpriz gözləyirdi.

Ərim və mən 5 yaşlı oğlumuzu nənə və babasının yanına qoyub bu yay üç gecəlik qaçış üçün Missoulaya uçduq. Green O-nun əməkdaşı baqajda gözləyirdi və biz kurorta 45 dəqiqəlik yol üçün onun təmtəraqlı Lexus SUV-sinə yüklədik.

The Green O əslində Montana ştatının kiçik Greenough şəhərindəki Paws Up kurortunda intim, özəl oteldir. Paws Up çox dəbdəbəli olsa da, o, mütləq ailə yönümlüdür və uşaqlarla yemək və fəaliyyətləri bölüşmək verilir. Yaşıl O-nu kurortun qalan hissəsindən ayıran darvazalı girişə girən kimi avtomobilə sakit bir sakitlik sızır. Üzərində hündür şam və çam ağaclarından ibarət sıx meşə qüllələri ucalır, onların arasında "haus" adlanan cəmi 12 heyrətamiz memarlıq strukturu var.

Seçmək üçün dörd birotaqlı ev modeli var: Tree Haus, Green Haus, Round Haus və Light Haus. Xüsusi isti vannası və qapalı/açıq kaminli geniş açıq göyərtəsi, zərif eko-mətbəxi və ikiqat duş başlıqları olan nəhəng nəm otağı və çölə baxan pəncərələrlə dəstəklənən dərin isladılmış çəllək olan əyrixətli Round Haus rezervasiya etmişdik. meşəyə. Meşəlikdən ilhamlanmış qəşəng dizayn təmtəraqlı kətan yataq dəstləri, Yapon Imabari vafli dəsmalları, xüsusi sənət əsərləri və sifarişli mebel kimi dəbdəbəli toxunuşlarla müasir və rahatdır.

Evimizə yerləşdiyimiz zaman sükutdan zövq aldım. Mətbəx sayğacımızın üstünə qoyulmuş qəlyan altılardan bir neçəsini götürdük və taxta yelləncəyi sınamaq və ayaq barmaqlarımızı isti vannaya salmaq üçün eyvanımıza getdik. Bir neçə metr aralıda olan maral bizə baxdı; bir chipmunk qaçdı.

Səhərlər ağacların və dumanın arasından süzülərək divarlara və çarpayıya gözəl kölgələr salan işığın bir görüntüsünü gətirdi. Cübbə və başmaq geyinərək, Ceyms Beard Mükafatına namizəd olan xəmir aşpazı Krystle Swenson-un ləzzətli əsərlərinin və eyvanımızda gözləyən qəhvə termosunun gün ərzində çatdırılması ilə göyərtəyə yollandıq.

Bizim evimizdə özümüzü təcrid etmək cazibədar olsa da, biz daha böyük Paws Up kurortunda həyata keçirilən təklif edilən rancho təcrübələrindən bəzilərindən həzz almaq istədik. Onların atlı mal-qara gəzintisindən tutmuş ağ suda raftinqə qədər hər şeyi təklif edən böyük bir fəaliyyət siyahısı var, lakin yalnız böyüklər üçün atmosferi mümkün qədər davam etdirmək üçün bizyalnız şəxsi ekskursiyalar üçün seçildi (qruplar Paws Up ilə birləşdirilir və uşaqlar da ola bilər).

Bir səhər biz açıq çəmənliklərin və yamyaşıl meşənin heyrətamiz mənzərələri ilə bizi 37 000 hektarlıq Paws Up ərazisinin bir hissəsindən keçən şəxsi, bələdçili at sürməyə getdik. Yarpaqları xışıltı ilə vuran zərif meh istisna olmaqla, çox sakit idi.

Blackfoot çayı boyunca şəxsi milçək balıq ovu səyahətimiz üçün ən çox həyəcanlandım. Bundan əvvəl bir dəfə çayın sahilində dayanaraq balıq ovuna getmişdim və təkliyi sevirdim. Bu dəfə böyük bir şişmə balıqçı qayığı ilə bir neçə mil yol getdik. Bələdçimiz bizə çayda yükləmək üçün sevimli yeri haqqında danışdı və o, kiçik ərazidə park edilmiş başqa avtomobillərin olmadığını kəşf edəndə çox sevindi.

Uçuşla balıq ovu indiyə qədər yaşadığım ən rahatlatıcı məşğuliyyətlərdən biridir. Siz əllə tökmə və xətti düzgün şəkildə yenidən formalaşdırmaq, balıqdan mümkün olan hər hansı dişləmələrə uyğunlaşmaq və dəqiq anda əyilmək tapşırığına diqqət yetirirsiniz - qalan hər şey yox olur. Ətrafdakı təbii gözəllik və çaydan aşağı sürüşmənin sakitliyi bütün səyləri son dərəcə dinc etmək üçün birləşir. Təxminən 10 dəqiqədən sonra oğlumun göz yaşlarından sıxıldığını düşündüm və bu təcrübədən daha çox zövq aldım.

Biz həmçinin kurortun möhtəşəm qapalı/açıq spası olan Spa Town-da cütlük masajı ilə məşğul olduq. Burada müalicələr xüsusi çadırlarda aparılır,yabanı çiçəklərlə bəzədilmiş şeh düşmüş sahəyə açılan qanadlarla.

Yaşıl O-nun mərkəzində Sosial Ev yerləşir və Montanadakı ən maraqlı və ləzzətli yeməklərdən bəziləri ilə əyləndiyimiz yerdir. Kiçik binada bir neçə yanğın çuxurunun ətrafında oturacaqları olan eyvan var, içəridə isə qonaqpərvər bar və tavandan tavana qədər pəncərələr var. Otağın mərkəzində çöldəki ağaclara və barın arxasındakı açıq mətbəxə baxan masalarla əhatə olunmuş nəhəng dairəvi kamin var. Cəmi 12 yaşayış yeri olduğu üçün restoran heç vaxt sıx olmur və hamı evdə ən yaxşı oturacaqları alır, çünki onların hamısı əladır. Səhər yeməyi və nahar alakartdır, bal pətəkli, giləmeyvə, püstə və yeməli çiçəklərlə hazırlanmış çobanyastığı yoqurtu kimi seçimlər; indiyə qədər gördüyünüz ən mükəmməl bişmiş biftek və yumurta; kök tərəvəzli Reuben sendviçi; və salsa maça ilə qısa qabırğa takoları.

Gecə bizi ekstravaqant, 10-dan ibarət yeməklər gözləyirdi. Baş aşpaz Brandon Cunningham, evdə hazırlanmış kartof çipsləri ilə Montana ağ balıq kürüsü kimi eklektik və ixtiraçı yeməklər hazırlamaq üçün yerli lütf və canlı odda bişirmə üsullarından istifadə edir; qar noxud, Daikon turp və XO sousu ilə hazırlanmış yerli Camış ətində Çin fırlanması; və gözəl təqdimat üçün içi boş kolrabinin içərisində duzlu yaşıl alma və şüyüd ilə şou dayandıran kolrabi kreması verilir.

Sonuncumuzdagecə, biz verandada, odun çuxurlarından birinin ətrafında desertimizi istədik. Qaşıqlarımızı üzərinə xırtıldayan fındıq və tünd şokolad parçaları qoyulmuş qaymaqlı qəhvəyi-yağ kreminə batırarkən günəşin yavaş-yavaş batmasını seyr edirdik. Biz bayquşun zərif səsini eşitdik və ağacların arasından xallı bir quşun anasının ardınca getdiyini gördük. O, millər boyu olan yeganə uşaq idi.

Hauslar bir gecəlik 2069$-dan başlayır.