Klivlend və Ohayo Klambaks

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:44

Şimal-Şərqi Ohayoda payızın xüsusi ləzzətlərindən biri restoranlarda, xüsusi tədbirlərdə və dostların evlərində yeməklərin çoxalmasıdır. Ohio clambake tipik New England clambake-dən bir az fərqlidir. Ohayoda hər şeyi götürüb bir böyük qazanda birlikdə buxarda bişirirsən. Həmçinin, Ohayoda, clams yerli deyil; onlar şərq sahilindən gətirilir. Buxarlı Ohayo qarışığına adətən clams, bəlkə də yarım toyuq, qarğıdalı qulaqları və ağ və ya şirin kartof daxildir. Bu ləzzətli yeməyi kərə yağı ilə yağlanmış təzə rulonlarda və qaymaqlı lahana salatının bir tərəfi ilə xidmət edin və tipik bir çovdar yeməyiniz olacaq. Əgər Ohayo ştatının şimalındasınızsa, burada soyuq payız havasında sizi isitmək üçün yaxşı çəngəl tapa biləcəyiniz bəzi yerlər var.

Ərzaq Mağazaları

Müxtəlif inqrediyentlərlə adambaşı balqabağı sifariş edin. Onu bişmiş halda götürün və ya evdə özünüz buxarda bişirin.

Brennan's Catering: Xidmət etməyə hazır çəyirtkəyə xırdaboğazlı balıqlar, bişmiş toyuq əti, kartof seçimi, qarğıdalı, salat seçimi, rulon və yağ, midye suyu və yerləşdirmə daxildir.
Evklid Balığı: Bu baqqal öz saytında müxtəlif xörək yeməkləri, həmçinin reseptlər və əyləncəli faktlar təklif edir. Siz hətta onlayn alış-veriş edə bilərsiniz.
Farmhouse Qidaları: Siz təzə üst boyundan seçə bilərsiniz,qar xərçəngi, kral cır, lobster, biftek və ya toyuq ilə kiçik boyun və ya albalı clams. Yemək üçün və ya götürmək üçün əlçatandır.
Hall's Keyfiyyətli Ət Bazarı: Bu bazarda midye, toyuq, rulon, kərə yağı və yam ilə tam çəyirtkə satılır. Siz hətta clam buxarları icarəyə götürə bilərsiniz.
Lobster Bros dəniz məhsulları: Siz lələkinizi alakart və ya bütöv çörək şəklində ala bilərsiniz. Onlar hər gün Rod-Aylenddən gətirilən soyuq sulu orta boyunlu istiridyelərdən ibarətdir.

Restoranlar

Cambakelər mövsümi olduğundan, restoranlar hər payızda Klivlend balqabağına xüsusi yanaşma təqdim edirlər.

Donun Mayakı: Menyular ildən-ilə dəyişir, lakin keçmiş seçimlərə adambaşına 43$-a lobster bişməsi və 30$-lıq çərəz (1/2 qovrulmuş toyuq ilə) daxildir.
Turşu Bill's: İl boyu menyuda buxarda bişmiş midye balıqları, eləcə də bir çox dəniz məhsulları spesiyaliteləri axtara bilərsiniz. Clambake təklifləri mövsümidir.
Tik-Tok meyxanası: Onlar toyuq, midye, midye, qarğıdalı, çərəz, şirin kartof və lahana salatı və ya salat daxil olmaqla mövsümə uyğun yemək təklif edirlər.
Debonne Üzüm Bağları: Onlar adətən steyk və ya steyk, 1/2 toyuq, clam çorbası, şirin kartof, qırmızı qabıqlar, salatlar və qarğıdalı da daxil olmaqla steyk və ya çəmənlik təklif edirlər.
Göz vuran kərtənkələ: Onlar Clambake Weekend tədbiri təklif edirlər.
Mavis Winkles İrlandiya Pub: Meyxanalar şəbəkəsi adətən 1/2 toyuq, istiridye, qarğıdalı, şirin kartof, darçın yağı və bulyondan ibarət mövsümi çəyirtkə təklif edir.

Tədbirlər

Payız yaxınlaşdıqca, iştirak etmək üçün əyləncəli tədbirlər və xeyriyyə ianələri kimi çırtma tədbirləri açılır. Bu yaxınlarda Ohayo Şərab İstehsalçıları Assosiasiyası, Ohayo ştatının Madison şəhərində Grand River Cellars-a çəngəl atdı. Çörəkdə 1 çox istiridye, 1/2 toyuq, şirin kartof, lahana salatı, qarğıdalı, çərəz və şam yeməyi var.

Put-In-Bay-da könüllü yanğınsöndürmə idarəsi sentyabr ayında illik ianə toplama aksiyasına ev sahibliyi edir. Biletlərin qiyməti 25 dollardır və əvvəlcədən sifariş verilə bilər. Clambake bir çox clams, 1/2 barbekü toyuq, kartof, qarğıdalı, tərəvəz və təzə meyvə daxildir. Gəlir Put-in-Bay Könüllü Yanğın Departamenti üçün alınmış avadanlıqlara sərf olunur.