Romada 6 Ən Yaxşı Gelato Dükanı

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:44

Roma səyahəti məşhur italyan dondurmasının satıldığı ənənəvi gelateriyaya baş çəkmədən tamamlanmaz. Əslində, biz düşünürük ki, Romada görməli yerləri gəzməyin heç bir günü ən azı bir dəfə gelato olmadan tamamlanmaz. Romanın demək olar ki, hər küncündə dondurma mağazaları və ya dondurma dükanları olsa da, onların heç də hamısı sizin avroya dəyməz.

Ümumiyyətlə, təbii rəngdə olan, kiçik çənlərdə təklif olunan və hava ilə dolu olmayan gelato axtarmaq istərdiniz. Parlaq (süni) rəngli qıvrımlı gelato yığınları olan yerlərdən çəkinin - bu, kütləvi istehsalın əmin bir əlamətidir. Əvəzində kustar üsulla hazırlanmış, evdə hazırlanmış gelato ilə məşhur olan və Romada ən yaxşı gelatolardan biri hesab edilən bu gelateriyalardan birinə (heç bir sıra ilə qeyd olunmayıb) baş çəkin.

Frigidarium

Romanın ən mərkəzdə yerləşən gelateriyası olan kiçik Frigidarium Via del Governo Vecchio üzərində, Piazza Navona və Campo de'Fiori gecə həyatının yaxınlığında yerləşir. Onun gelatosu Madaqaskardan vanil paxlası, Hollandiya şirkətinin kakaosu və Siciliyada yetişdirilən xüsusi Bronte püstə kimi diqqətlə alınmış, yüksək keyfiyyətli inqrediyentlərdən hazırlanır.

Frigidarium gelatonu hər gün hazırlayır və onun çox hissəsi özü-sərvətsizdir. Siz hətta konusunuzu şokolad konfet qabığına batıra bilərsiniz.

GəlLatte

Ad "süd kimi" deməkdir, bu da sizə burada istifadə olunan əsas tərkib hissəsi haqqında fikir verir - Come il Latte-də gelato 70% təzə kremdən hazırlanır və ona əlavə südlü dad verir. Bu yer köhnə, ABŞ üslublu dondurma salonu kimi hiss olunur, lakin ləzzətlər orijinal və yenilikçidir.

Siz heç tikanlı armud gelatosunun dadına baxmısınız? Və ya ricotta-armud-şokolad haqqında necə? Laktoza dözümsüzlüyü üçün südsüz seçimlər, həmçinin gelato ilə doldurulmuş xəmir və tortlar var.

Fatamorgana

Orijinal ləzzətlər, üzvi inqrediyentlər və ağıllı marketinq Fatamorgananı Romada ən isti (yaxud ən soyuqdur?) gelateriya etdi. İndi Romada doqquz məkan var, burada başqa heç bir yerdə tapa bilməyəcəyiniz ləzzətləri tapa bilərsiniz.

Avokado, əhəng və ağ şərab gelatosu necə səslənir? Yoxsa nanə və keçi pendiri? Fatamorgana gelato seçimlərinizlə cəsarətli olmaq üçün yerdir! Onlar hətta vegan seçimləri və gelato xoşbəxt saatlar təklif edirlər.

Fiordiluna

Romada gəzintiləriniz yəqin ki, sizi Trastevere'yə aparacaq və onlar gedəndə Fiordiluna'ya getməlisiniz. Ədalətli ticarət, üzvi maddələrdən hazırlanmış şokolad və meyvə ləzzətləri ilə məşhur olan bu ənənəvi, ailə tərəfindən idarə olunan gelateriyada qurudulmuş meyvələr, qoz-fındıq və ədviyyatlar əlavə edilmiş evdə hazırlanmış şokolad çubuqları da satılır.

Buranın yerləşdiyi məhəllə kimi burada əsl ənənə və orijinallıq hissi var.

Gracchi

Bir dəfə Gelateria Gracchi-ni tapmaq üçün Vatikanın yaxınlığındakı Prati məhəlləsinə getməli oldunuz, lakin indi Roma boyunca dörd yer var. Tatlarburada gelateriyanın özü kimi rahat və ənənəvidir.

Yumurta sarısı və Marsala şərabı ilə hazırlanmış naringi və ya qovrulmuş şabalıd və ya zəngin südlü şokolad və ya zabaglione kimi mövsümi spesiyalitələri sınayın. Onlar həmçinin dondurma və bonbonlar hazırlayırlar.

Ciampini

İspan pillələri yaxınlığındakı möhtəşəm yerdən Ciampini 70 ildən artıqdır ki, əl istehsalı gelato çömçələri verir. Tərkiblər hamısı üzvi, atmosfer isə ənənəvi və təvazökardır.

Şokolad, fındıq və qəhvə ləzzətləri xüsusilə tövsiyə olunur. Ailə bir neçə addımlıqda bistro da fəaliyyət göstərir.

Digər Layiq Gelato Rəqibləri

Romada ən yaxşı gelato seçimlərimdən birinə çata bilmirsinizsə, bu alternativlərdən məyus olmayacaqsınız:

• San Crispino: Porsiyalar San Crispino-da kiçildi, lakin Ye, Dua Et, Sev ilə məşhur olan bu Trevi Fəvvarəsində keyfiyyət eyni qaldı.
• Giolitti: Romalılar müəssisəsi olan Giolitti-nin müxtəlif ləzzətləri uşaqlara heyran qalacaq. Onlar həmçinin dondurma yeməyənlər üçün konfet, tort və peçenye satırlar.
• Gelateria del Teatro: Siz öz yerində gelato və şirniyyat laboratoriyası olan Gelateria del Teatro-da sehrin necə hazırlandığını izləyə bilərsiniz. Sübut pudinqdədir…e…gelato, bu halda!
• Il Gelato di Claudio Torcé: Həm köhnə, həm də dünyadan kənar ləzzətlər üçün Il Gelato di Claudio Torcé-nin satış nöqtələrindən birinə baş çəkin. Şəhər üzrə səkkiz parlaq, sadə məkan.