10 Norveçdə Alkoqollu İçkilər

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:43

Norveçə səfər etməyi planlaşdırırsınızsa və stəkanları döyüb Norveç dilində "alqış" və ya skal elan etməyi planlaşdırırsınızsa, yerli barların heç birində burbon, rom və ya tekila tapa bilməyəcəksiniz. şəhərdəki meyxanalar. Ən yaxşı mərcləriniz aquavit (Norveç dilində akvavit və ya akevitt adlanır), glogg və ya punschdur.

Aquavit

Aquavit Norveçdə ən məşhur spirtli içkilərdən biridir. Kartof və taxıldan əldə edilən aquavitin fərqli ləzzəti distillə prosesindən sonra istifadə edilən otlar və ədviyyatlardan, əsasən zirə, şüyüd və ya kimyondan gəlir. Aquavit tez-tez Milad, Yeni il və toy kimi bayram toplantıları zamanı istehlak olunur. İçkinin qızılı rəngi ola bilər, bəzən üzümdən asılı olaraq şəffafdan açıq qəhvəyi rəngə qədər dəyişir.

Mead (mjød)

Mead tarixən Vikinqlər dövründən qalma bir çox Skandinaviya qeyd etmələrində mühüm rol oynamışdır. Qışda içki tez-tez zəncəfil biskvitləri ilə birlikdə isti istehlak olunur. İçkinin fermentləşdirilmiş şəkərinin əksəriyyəti baldan əldə edilir və ona məşhur "bal şərabı" ləqəbi verir.

Sider

Norveçdə sidr soyudulmuş və ya isti şəkildə təqdim edilir. Əsasən alma şirəsindən hazırlanır, ədviyyatlar və otlar da əlavə edilə bilər. Bəzi bölgələrdə bu içki alma şərabı kimi də tanınır. Amerika sidri kimi, Norveç sidrinin də hazırlanma prosesindən və inqrediyentlərdən asılı olaraq açıqdan qaranlığa qədər dəyişən qızılı rəngi var.

Brennevin

Brennevin tərcümədə "yandıran şərab" deməkdir. Brennevin kartof və taxıldan distillə edilmiş güclü bir içkidir. Bəzən əlavə ləzzətlər verə bilər. Brennevin bütün Skandinaviyada güclü brendi xatırladan məşhur içkidir. Tərkibində 30-38 faiz spirt var.

Punsch

18-ci əsrdə Skandinaviyaya gətirilən "punsch" adı hindi dilində beş mənasını verən, içkinin tərkibinə daxil olan inqrediyentlərin sayına istinad edir: spirt, su, şəkər, meyvə və ədviyyatlar. Punsch, badam, şokolad və banan kimi ekzotik bir not əlavə etmək üçün likör istifadə edərək dadlandırıla bilər. Adətən qışda isti verilir.

Pivə

Norveçdə pivə istehsalı 1000 ildən çox əvvələ gedib çıxır. Populyar Norveç pivələrinə fərqli hop ləzzəti olan solğun qızılı lager olan Pilsner; Bayer, şirin dadı olan tünd səməni lageri; və Juleol və Bokko kimi daha güclü lagerlər.

Vodka

Vikingfjord, Jostedalsbreen buzlaqının suyu ilə distillə edilmiş Norveç arağının tanınmış brendidir. Brend ən yaxşı araq seçilibbeynəlxalq şərab və spirtli içkilər birliyi tərəfindən. Norveçdə və bütün dünyada ən çox satılan məhsuldur. Vikingfjord ətirsizdir, tərkibində 40 faiz spirt var.

Şərab

Skandinaviya regionunun soyuq iqlimi səbəbindən şərabın əksəriyyəti Norveçə idxal olunur, lakin içki daha az populyar deyil. Böyürtkəndən hazırlanmış şərab (Norveç dilində kreking adlanır) unikal dad əlavə etmək üçün müxtəlif otlar və ədviyyatlarla əvəzlənir.

Meyvə Pivəsi

Norveçdə dəmlənən meyvə pivələri bütün dünyada məşhurdur. Populyar markalar böyürtkəndən hazırlanır və müxtəlif ədviyyatlar və otlar ilə ətirli gəlir. Digər ləzzətlərə albalı, moruq və şaftalı daxildir.

Glogg

Glogg qırmızı şərab və müxtəlif mulling ədviyyatlarından hazırlanmış içkidir. İçki isti verilir və ənənəvi olaraq Halloween və Milad ərəfəsi qeyd etmələri ətrafında daha soyuq aylarda istehlak olunur. İçkinin həm alkoqollu, həm də alkoqolsuz variantlarını hazır şəkildə almaq olar. Glogg meyvə şirələri və ya şərabla hazırlana bilər.