San Sebastian və Bilbaodan Ən Yaxşı Günlük Səyahətlər

Bask Ölkəsində Yemək və İçmək

İspan yeməkləri çox dəbdədir. Bu, demək olar ki, tamamilə beynəlxalq mətbəxin ən qabaqcıl bölgəsi olan Bask Ölkəsinin sayəsindədir.

Bask mətbəxinin dörd əsas sahəsi var ki, bölgəyə gələn hər bir ziyarətçinin mümkün olduğu qədər yoxlamalıdır: pintxos (tapas), balıq, Michelin ulduzlu restoranlar və sidr evləri.

Bask Pintxos

Yerli bask dilində tapas pintxos adlanır və buna görə də indi hamı belə bask tapaslarına istinad edir.

Bask tapasları ənənəvi olaraq barın üstünə qoyulur, burada ya özünüzə kömək edə, ya da istədiyinizi göstərə və barmen sizə xidmət göstərə bilər. İndiki vaxtda onları mikrodalğalı sobada qızdırmaq adi haldır, lakin San Sebastianda adətən təzə hazırlanmış tapas üçün menyu da var.

Bask pintxoları, xüsusən San Sebastyanda, şirin və ləzzətli qeyri-adi kombinasiyaları və ya yeməyinizi yeməyin yeni üsulları ilə təqdimatda və ya inqrediyentlərdən istifadədə olduqca ixtiraçı olurlar.

Bask Pintxos üçün hara getmək lazımdır

San Sebastian, şübhəsiz ki, Bask pintxoları üçün getmək üçün yerdir, xüsusən də Calle 31 de Agosto ətrafında.

Bilbaodasınızsa, yerli pintxoların ən yaxşıları üçün yeni şəhərcikdəki Calle Licenciado Poza-ya baxın.

Daha uzaqda, Rioja şərab bölgəsindəki Logroño şəhəriDünyaca məşhur şərabı ilə əla Bask üslublu pintxos.

Bask Ciderhouse-da Steak

İspan suyu İspaniyadan kənarda nisbətən tanınmır. Asturiya və Bask Ölkəsində ən populyar olanı, turşu tərəfindədir və içkini havalandırmaq və dadını çıxarmaq üçün böyük hündürlükdən tökülür (hər halda nəzəriyyə budur!).

Bask Ciderhouses və ya Bask dilində sagardotegi ölkədə ən yaxşı bifşteksləri ilə tanınır - oh, nəhəng çənlərdən hazırlanmış sidr. Sidr bir tıxacdan fışqırır - içkini stəkanda tutursunuz, gözəl havalandırılır və içməyə hazırsınız. Bask suyu içməyin yeganə yolu budur.

Bask şirəsi İspan dilini bilməyənlər üçün bir az qorxuducu ola bilər: sidrarı yediyiniz yerdən fərqli bir otaqdan almaq üçün növbəyə durmalısınız: bu, oturub yemək deyil. Həm də daha böyük bir qrupda daha çox əyləncəlidir. Bu səbəblərə görə tura getməyi çox tövsiyə edə bilərəm:

Bask dəniz məhsulları

Soyuq Atlantik sahili İspaniyanı Aralıq dənizinin isti sularından cənuba və şərqə qədər müxtəlif növ balıqlarla təmin edir. Pintxos barlarında və Michelin tərəfindən təriflənən restoranlarda dəniz məhsulları bol olsa da, Getaria'ya bir günlük səyahət və ya balıq ovuna çıxmaq balıq həvəskarları üçün mütləqdir.

San Sebastianda Mişlin Ulduzlu Restoranlar

Michelin minlərlə restorana ulduz verir, lakin yalnız inanılmaz dərəcədə yüksək qiymətləndirilən restoranlar iki ulduz və ən yaxşıların kiçik bir azlığı üç ulduz alır. Və üç belə Restoran varSan Sebastiandakı Michelin Stars, San Sebastiana dünyada adambaşına düşən Michelin ulduzlarının ən çoxunu verir!

Bask Ölkəsindən Şərab Turları

Bask Ölkəsi özünəməxsus şərabın (Txakoli adlanan tort, adətən ağ şərab) vətənidir və eyni zamanda Rioja şərab bölgəsinə çox yaxındır. Bask Ölkəsindəki hər hansı yaxşı tapas barında pis bir stəkan şərab ala bilməyəcəksiniz, amma nə üçün bu gözəl içkilərin hazırlanması ilə bağlı proseslər haqqında ətraflı öyrənmək üçün şərab zavoduna getməyəsiniz?

Haro, Laguardia və Orta əsr Rioja Kəndləri Lüks Şərab Turu

San Sebastian

San Sebastian tapas səhnəsi (yerli bask dilində pintxos adlanır) və əla şəhər çimərliyi ilə məşhurdur.

San Sebastiana səfər etmək üçün daha ətraflı bələdçi üçün bu səhifəyə baxın San Sebastianda Üç Günü Necə Keçirmək olar.

San Sebastianda Görülməli Şeylər

• Yeyin! San Sebastian mətbəxinə görə Bilbaodan daha yaxşıdır: burada daha yaxşı pintxos, üç Michelin ulduzlu restoranlar və Bask steykhouseları var
• San Sebastian köhnə şəhərini kəşf edin. Bu və ya San Sebastian Qaçış Turuna baxın
• Öyrənin
• Bir günlük səyahət edin.

San Sebastiandan Günlük Səyahətlər

• Bilbao Bask Ölkəsinin ən böyük şəhəri (və İspaniyanın beşinci ən böyük şəhəri) Guggenheim muzeyinə ev sahibliyi edir.
• Getaria Məşhur balıqçı kəndi. San Sebastiandan Getaria Günlük Səyahəti
• Hondarribia Kiçik,qısa bir ziyarətə dəyər olan mənzərəli sərhəd şəhəri. Həmçinin bax: San Sebastiandan Hondarribia Axşam Turu
• La Rioja İspaniyanın ən məşhur şərab bölgəsi. San Sebastiandan La Riojada Laguardia Şərab Turu
• Fransız Bask Ölkəsi Basklar ölkəsi əslində Fransa və İspaniya arasında bölünüb. Bölgənin tam şəklini əldə etmək üçün Fransa tərəfinə baxın.

San Sebastiana gəliş

Yerli qatar (Euskotren) stansiyası və avtovağzal şəhərin cənubunda yan-yana yerləşir, əsas qatar stansiyası isə şəhərdən bir qədər uzaqda, şərqdə yerləşir. Hər üçündən köhnə şəhər mərkəzinə piyada 10-20 dəqiqəlik yoldur.

San Sebastian hava limanında çox az uçuş var və onlar baha olur. Bask ölkəsinə uçursanız, Bilbao vasitəsilə gəlmə ehtimalınız daha yüksəkdir. Bilbao Hava Limanından San Sebastiana düz avtobusa minə bilərsiniz.

San Sebastianda Harada Qalmaq olar

Bilbao Basklar ölkəsinin daha böyük şəhəri olsa da, San Sebastian turistlər, xüsusən də yemək həvəskarları üçün daha gözəldir.

San Sebastiandakı On Ən Yaxşı Otel

Bilbao

Bilbao Quggenheim Muzeyi ilə məşhurdur, lakin bu şəhərdə muzeydən daha çox şey var. Köhnə şəhərin Siete Calles (Yeddi Küçə) ərazisi xüsusilə yoxlanmağa dəyər.

Bilbaoda Görülməli Yerlər

• Əlbəttə Guggenheim Muzeyi. Şəxsi Guggenheim Turu
• The Museo de Bellas Artes İncəsənət Muzeyi Guggenheim'dan bir daş atma məsafəsindədir.
• Köhnə Şəhəri kəşf edin, kafedral və Plaza Nueva ilə tanış olun və yol boyu bəzi pinchos nümunələri götürün. Bilbao Köhnə Şəhər Gəzinti Turu
• Çay kənarında gəzin və ya daha yaxşısı, tramvaya minin. Bilbaonu təkmilləşdirməyə başlayandan bəri bu sahə ən çox diqqəti (və pulu) görüb.
• Musiqi sədaları altında rəqs edən füsunkar fəvvarə ilə tamamlanan Parque Doña Casilda de Iturrizar!
• Bilbao mənzərəli uçuşa gedin və ya Bilbao yelkənli səyahət.

Bilbaodan Günlük Səyahətlər

• San Sebastian Bask Ölkəsindəki ən böyük tirajda ölkədəki ən yaxşı yeməklər var. Butura baxın
• Guernica Hitler şəhəri İspaniya Vətəndaş Müharibəsi zamanı Frankonun tələbi ilə bombalandı. Pikassonun ən məşhur əsəri bu bombardmana əsaslanır.
• La Rioja Dünyanın ən məşhur şərab bölgələrindən biri Bilbaodan avtomobillə qısa bir məsafədədir.
• Añana Duz Vadiləri Anana 6500 ildir duz istehsal edir. Añana və Vitoriya Turu
• Bask Sahil Xətti İspaniyanın şimal sahili boyunca bəzi gözəl kəndlərə baş çəkərək Biskay körfəzinə baxın. Bu Bask Sahilini Kəşf edin turunda Neguri, Bakio, San Juan de Gaztelugatxe, Bermeo, Mundaka və Guernica.
• PozalaquaMağaralar Bu ilə Avropanın ən gözəl mağaralarını və Bask ölkəsinin ən qədim kəndini ziyarət edin

Bilbaoya çatır

Bilbaonun San Sebastyan üzərində üstünlüyü Bilbaonun hava limanının olmasıdır. Bilbao hava limanından San Sebastiana birbaşa avtobuslar var.

Şəhərə avtobusla, o cümlədən hava limanından gəlsəniz, şəhərin qərbinə çatacaqsınız. Sizi avtovağzaldan, Guggenheim-in yanından şəhər mərkəzinə aparan tramvay (A xətti) var.

Harada qalmaq

Ən azı bir xəritədə 'Mərkəzi' Bilbao adlandıracağınız yer əslində yeni şəhərdir, alış-veriş etmək və yemək üçün geniş və xoş yerdir, Guggenheim bir az şimalda, köhnə şəhər isə şimaldadır. şərq. Köhnə şəhərdə daha az yer var, ona görə də orada və Guggenheim arasında (məsələn, Hotel Abando) arasında qalmağı düşünün.

Bilbaoda Otellərdə Qiymətləri Müqayisə Edin

Gernika

Bir çoxları üçün Guernica Pikassonun tablosudur. Pikasso ən məşhur əsərini İspaniyada vətəndaş müharibəsi zamanı nasistlər tərəfindən şəhəri bombaladıqdan qısa müddət sonra çəkib. Orijinal Madriddəki Museo Reina Sofia-da yerləşir.

Gernikanın böyük əksəriyyəti 1937-ci ildəki bombardmanda məhv edildi. Franko, respublikaçıların tərəfində olan bask xalqını ruhdan salmaq üçün almanlar tərəfindən həyata keçirilən bombardmanı əmr etdi. Guernica'da bir sursat fabriki olsa da, hücum ciddi şəkildə amülki hədəf (sursat fabriki ondan öz qüvvələri üçün istifadə etmək istəyən Frankonun xahişi ilə zədələnməmişdi).

Hücumun o dövrdə mülki şəxslərə qarşı ən böyük hücum olduğu və "ümumi müharibə"də ilk sınaq olduğu deyilir.

Gernika Bask Ölkəsində simvolik əhəmiyyətə malikdir. Bask hökumətinin Guernica'da köhnə palıd ağacı olan Gernikako Arbola altında görüşməsi qədim zamanlardan bəri ənənəvi olmuşdur. Bask Ölkəsinin paytaxtı indi Vitoriya-Qasteiz olsa da, Prezident hələ də ağacın altında and içir.

Ağac 1937-ci ildə bombardmandan sağ qalsa da, 2004-cü ildə ölü elan edildi. Onlar indi köhnə ağacdan olan yeni ağacdan istifadə edirlər.

Bu meydanda Museo de la Paz (Sülh Muzeyi) yerləşir. Onun sülhə həsr olunmuş bir sıra daimi və müvəqqəti nümayişləri var. Əsas sülh sərgisi polemikdən başqa bir şey deyil və sadəcə olaraq "sülhə nail olmaq üçün birlikdə işləməliyik" kimi yorğun şüarları təbliğ edir, lakin Guernica bombalanmasına dair sərgilər və Bask terrorunun tarixinə baxış əladır.

Getaria

Getaria San Sebastiana yaxın, Bilbao yolunda, Txakoli ağ şərabı istehsal edən şərab bölgəsində kiçik balıqçı kəndidir.

Getaria və Ətrafında Görülməli Populyar Şeylər

• Cristobal Balenciaga Muzeyi Getariadan olan İspaniyanın ən məşhur modelyerinin işini xatırlayır.
• San Salvador Kilsəsi Qeyri-adi iqleziya, maili döşəməsi vəBalıqçıların havanı proqnozlaşdırmaq üçün istifadə etdiyi model qayıq.
• Pintxos yeyin və txakoli içirin Txakoli şərabı ilə yuyulmuş Bask tapası yeyin. Politena pintxos bar-də gördüyüm ən yaxşı bar-top pintxoslardan bəziləri var. Çöldə Getaria küçələrində, Politena və digər bar və restoranlar açıq qrillərdə təzə tutulmuş balıq bişirirlər.
• Yerli balıq qablaşdırma fabrikini ziyarət edin Bask sularından gətirilən təzə balıqların supermarketlərə göndərilməmişdən əvvəl necə qablaşdırıldığına baxın. Yalnız San Sebastian Qida Getaria turu ilə mümkündür.
• Elkano Txakoli üzüm bağını ziyarət edin Kənddən bir qədər kənarda Elkano üzüm bağı var. Onların kiçik ölçülü, yüksək keyfiyyətli txakoli haqqında məlumat əldə edin və sahibləri tərəfindən nahar edin. Bir neçə şirkət Elkanoya baş çəksə də, yalnız Devour San Sebastian Food tərəfindən həyata keçirilən tura nahar daxildir.
• Sörfinqə gedin Getaria sörfçülər üçün yaxşı dalğalara malikdir və yaxınlıqdakı Zarautzdan daha az izdihamlıdır. Bununla belə, öz avadanlığınız yoxdursa, Zarautz-da sörf icarəsi şirkətləri var, Getaria-da isə yoxdur.
• Tarixi Pello Urdapilleta fermasını ziyarət edin Donuz əti məhsullarını istehsal edildiyi yerdə nümunə edin.

Təklif olunan marşrutlar

Bu marşrutlar hər şeyi ən qısa müddətə uyğunlaşdırmağa çalışaraq, sıx bir cədvəldə olduğunuzu güman edir. Siz tətildəsiniz, ona görə də sevimli tapas yerlərinizi yenidən ziyarət etmək üçün bir-iki gün əlavə edin.

Üç Günlük San Sebastian Təklif Edilən Marşrut

• 1-ci gün Pintxo yeyin, kəşf edinköhnə şəhər, bask suyu evini ziyarət edin
• 2-ci gün Bilbao və ya La Rioja ziyarət edin, üç Michelin ulduzlu restorana gedin
• 3-cü gün Aktiv olun! Kulinariya kursu keçin və ya sörf etməyi öyrənin
• Ətraflı: San Sebastianda Üç Gün Necə Keçirilir

Üç Günlük Bilbao Təklif Edilən Marşrut

• 1-ci gün Guggenheim-i ziyarət edin, köhnə şəhəri kəşf edin, pintxosa çıxın
• 2-ci gün San Sebastianı ziyarət edin, dəbdəbəli Bilbao restoranında nahar edin
• 3-cü gün Rioja şərab bölgəsinə bir günlük səyahət edin

Beş günlük Bilbao və San Sebastian Təklif olunan Marşrut

• 1-ci gün Bilbaoya çatın, Guggenheim-i ziyarət edin, köhnə şəhəri kəşf edin və pintxosa gedin
• 2-ci gün Şəxsi nəqliyyatınız və təyin edilmiş sürücünüz varsa, otelinizdən çıxın və La Rioja şərab zavodlarına baş çəkin. Gecəni San Sebastianda bitirin. Əks halda, La Rioja turu edin.
• 3-cü gün Əgər siz artıq San Sebastianda deyilsinizsə, köçürməni həyata keçirin. Pintxos üçün gedin, köhnə şəhəri yoxlayın, Bask şirəsi evində yemək yeyin.
• 4-cü gün Kursu keçin: yemək bişirmək və ya sörf etmək məşhur seçimdir.
• 5-ci gün Başqa bir günlük səyahət edin. Seçmək üçün çoxlu sayda var!

Bask ölkəsini nə vaxt ziyarət etməli

İlin hansı vaxtını ziyarət etməyiniz vaxtınızın növünə böyük təsir göstərəcək.

Bask Ölkəsində hava

İspaniyanın şimalında yerləşən Basklar ölkəsi daha sərin və rütubətlidirməsələn, Əndəlusiyadan daha çox. Fransadakı Kot d'Azur ilə eyni enlikdə olmasına baxmayaraq, soyuq Atlantik okeanı xoşbəxt Aralıq dənizlilərinin təsəvvür edə bilmədiyi iqlimə təsir edir.

Ancaq Basklara nə vaxt gəlməyiniz əsasən nə etmək istədiyinizdən asılıdır. San Sebastianın çimərliyi çox gözəldir və mən orada (qeyri-səciyyəvi isti) Yeni il ərəfəsində günəş vannası qəbul edənləri görmüşəm, lakin pik mövsüm (iyul və avqust) istisna olmaqla, siz günəş işığından asılı olmaq istəməzdiniz. Ancaq sörfinq sizin işinizdirsə, yay aylarından qaçmaq istəyə bilərsiniz, çünki sörfinq mövsümü Payızdan Bahara qədər davam edir.

Xoşbəxtlikdən, qapalı məkanda görüləsi çox şey var - məsələn, Guggenheim-i ziyarət etmək və ya dadlı tapaslardan dadmaq - yağış yağanda.

Bask Ölkəsində Hadisələr

Bask Ölkəsində və ona yaxın yerlərdə aşağıdakı illik tədbirləri tapa bilərsiniz. Region xüsusilə caz və film festivalları ilə tanınır.

• 19-20 Yanvar - San Sebastian festivalı, o cümlədən məşhur Tamborrada nağara ifası.
• Yanvar sonu Zine Goak, Bilbao film festivalı.
• İyunun Ortası Azkena Rok Festivalı
• İyunun sonu Bilboko Kalealdia küçə teatrı və incəsənət festivalı
• İyulun ilk həftəsi Getxo Beynəlxalq Caz Festivalı
• 7-14 iyul Pamplona Buğaların qaçışı San Fermin festivalında
• İyulun Ortası Bilbao BBK Live musiqi festivalı
• İyulun ortası Vitoria caz festivalı
• İyulun sonu Jazzaldia Sanda caz festivalıSebastian
• İyulun sonu-Avqustun əvvəli San Sebastian Musiqisi İki həftəlik
• Avqustun üçüncü həftəsi Semana Grande
• Sentyabr Getxo Fotosu fooqrafiya festivalı
• Sentyabrın sonu San Sebastian Beynəlxalq Film Festivalı
• Noyabrın əvvəlində Qorxu və Fantastika Film Festivalı San Sebastian
• Noyabrın sonu - Bilbaoda Beynəlxalq Sənədli və Qısa Film Festivalı.