Parisdəki Şəhidlər Xiyabanı: Tam Bələdçi

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:33

Cəmi bir neçə il ərzində Parisin 9-cu rayonunda Rue des Martyrs adlanan sadə bazar küçəsi alış-veriş etmək, dadmaq, təsadüfi insanların seyr etmək və istirahət etmək üçün ən gözəl yerlərdən birinə çevrilib. Yemək həvəskarları üçün bu, yaxın cənnətdir: demək olar ki, hər ikinci qapıda dadlı bişmiş mallar, ənənəvi Fransız kulinariya məhsulları və ya dadlı qəhvə təklif olunur. Bu arada, küçənin ənənəvi məhsul satıcıları bol rəng və fəaliyyət təklif edir, çoxlu sərin kafe-barlar isə içki və fasilə üçün ideal yerdir. Budur, niyə bu hip, lakin tarixi ərazini Parislilər siyahısına daxil etməlisiniz - xüsusən də şəhərin təklif etdiyi bəzi daha yaxşı ixtisasların dadına baxmaq istəyirsinizsə. Və narahat olmayın: bütün bunlardan həzz almaq üçün xüsusi gurme və ya yemək mütəxəssisi olmağa ehtiyac yoxdur. Yalnız maraq ruhu tələb olunur.

Qısa Tarix

Şəhidlər küçəsini əhatə edən, həmçinin "Cənubi Piqalle" kimi tanınan ərazi, ilk növbədə şəhərin ən qədim qırmızı işıqlı rayonlarından birinə yaxın olması səbəbindən bu yaxınlara qədər bir qədər səliqəsiz hesab olunurdu. Pigalle uzun müddətdir yerli şüurlarda qaranlıqdan sonra nüfuzu olmayan, yalnız böyüklər üçün nəzərdə tutulmuş barlar, mağazalar və striptiz klubları ilə əhatə olunmuş bir ərazi kimi seçilsə də, o, həm də əfsanəvidir.onun ənənəvi Paris kabareləri və teatrları - ən məşhuru Mulen Rujdur.

Həmişə səs-küylü de-Klişi Bulvarının cənubunda yerləşən və buna görə də orada bəzən hələ də davam edən şəhər təlaşından bir qədər sığınan Şəhidlər Küçəsi uzun müddətdir ki, daimi bazarlar və yüksək keyfiyyətli çörəkxanalarla doludur. Bu arada, yaxınlıqdakı kabarelər və kokteyl barları onilliklər ərzində məhəlləyə bədii və bohem növlərini cəlb edib.

Qurman sənətkarlarının, dəbli dəb butiklərinin və konsept kafelərin son axını bu ərazidə sürətlə soydaşlaşmaya səbəb oldu - bəzilərini sevindirdi, digərlərini isə narazı saldı. Əvvəllər bir az pisləşdiyi və ya kobud və xoşagəlməz olduğu üçün Cənubi Piqalle indi şəhərin yaşamaq və işləmək üçün ən arzu olunan ərazilərindən biri hesab olunur.

Şəhidlər küçəsindəki çörəklər

Mükəmməl Fransız tərzi çörəklər, bagetlər və şirniyyatlar üçün Maison Arnaud Delmontel ünvanına gedin, onun mükafat qazanan baş çörəkçi Parisin ən yaxşılarından biri kimi tanınır. Küçədən daha cənubda Sébastien Gaudard gözəl ənənəvi yağlı kruvasanlar və limonlu beze tartelettelərdən tutmuş vanil eklerləri və armudlu şokoladlı tortlara qədər müxtəlif bəzəkli, dadlı tortlar və xəmirlər hazırlayır. O, həm də əl istehsalı şokoladları ilə məşhurdur.

Əgər onlarla təkrarlamada bezelərə can atırsınızsa, Meringaie Martyrs-ı sınayın. Meyvə və kreativ tort ölçüsündə analoqlarla bəzədilmiş incə, tort ölçülü beze yaradıcılıqları pəncərələri bəzəyir burada. Nəhayət, birdən çox aşpazdan xəmirləri sınamaq istəyirsinizsə vəhansını seçə bilmir, Fou de Patisserie şəhərin bir neçə mükafat qazanmış xəmir aşpazlarının yaratdığı ləzzətli, gözəl təqdim edilən qeyri-adi çeşidləri təklif edir. Siz həmçinin orada yemək kitablarına və xəmir məhsulları ilə bağlı hədiyyələrə baxa bilərsiniz.

Digər Gourmet Mağazaları

Küçə tək sənətkar qida məhsullarına yönəlmiş gurme butikləri ilə diqqət çəkir. La Chambre aux Confitures-da döşəmədən tavana qədər rəflərdə ustalıqla nümayiş etdirilən əl istehsalı mürəbbələr, jele, limon kəsmikləri və çotneylərin onlarla ləzzətindən seçin. İstədiyiniz qədər nümunə götürə bilərsiniz. Sonra bütöv qara və ya ağ yerdombalanı və dadlı, kəskin göbələklə bəzədilmiş müxtəlif məhsullar üçün Artisan de la Truffe-a keçin.

Qəhvəyi şəkər, şokolad və digər əlavələrlə sadə və ya səpilmiş Belçika üslubunda dadlı karamelize edilmiş vaflilər üçün Le Comptoir Belge-ə baş çəkin. Nəhayət, gözəl çay həvəskarları yoxlamaq istəyə bilər. Collection T., qara, ağ, yaşıl, oolong, qırmızı, qırmızı çaylar və bitki mənşəli infuziyaların başgicəlləndirici və təsir edici seçimini təklif edir. - səfər kuboku.

Təzə, yerli meyvə və tərəvəzlərlə dolu olan məhsul bazarlarından tutmuş balıq satıcılarına, italyan və ya Mərakeş üslublu baqqallara qədər gözəl ənənəvi baqqalçılar üçün küçənin cənub sonuna doğru gedin.

Yemək və İçki

Küçədə içki və ya yüngül yemək üçün çoxlu əla seçimlər var. Sevimlilərimizdən biri Cafe Marguerite,dəbli, lakin təravətləndirici dərəcədə iddiasız kafe-restorandır.layiqli kofe, yarpaqlı çay, şərab və pivə, həmçinin sendviçlər, burgerlər, fransız soğan şorbası və salatlar kimi sadə, doyurucu Fransız brasseriyası yeməkləri təqdim edir.

Nahar üçün Le Pain Quotidien klassikdir, Belçikadan gəlir və təzə, sağlam inqrediyentlər, şorbalar, salatlar və müxtəlif yeməklərlə doldurulmuş açıq üzlü tartin sendviçləri təklif edir. təzə, çökmüş çörəklər, tortlar, şirniyyatlar və çörəklər.

Bir və ya iki pillədən yuxarı olan qəhvəyə can atırsınız? Café Marlette həm əla pivələri, həm də ləzzətli səhər yeməyi ilə tanınır - lakin yerli hipsterlər və dəbli geyinmiş tələbələr arasında məşhur olduğu üçün ora tez yerləşin. Bu arada, KB CaféShop, soyuq dəmlər kimi sənətkarlıq kofe tendensiyalarını öyrənmiş parislilər tərəfindən çox sevilir.

Neapolitan üslubunda, qəşəng mühitlərdə təqdim olunan odunla bişirilən pizza üçün Pink Mamma, bir neçə blok keçin. Xüsusilə şam yeməyində burada rezervasiya etmək çox vacibdir; məkan açılandan bəri nəhəng ölçülərinə baxmayaraq, restoran və bardan kənarda blokun ətrafında tıxacların fırlandığını görmək adət halını alıb.

Tez yemək və ya doyurucu desert axtaran vegetarianlar və vegeterianlar Inpronta ünvanında sendviçlər, salatlar və geniş veqan dondurma və şərbət ləzzətlərini sınaya bilərlər. Çox təriflənən Rose Bakery-da ət yeməyənlər üçün seçimlər çox layiqdir və orada gediş haqqının keyfiyyəti olduqca etibarlıdır.

Gecə çayı içmək üçün yaxınlıqdakı Eksperimental Qrupdan əldə hazırlanmış kokteyli sınayınGrand Pigalle Hotel və ya Rue Frochot Lulu White və Dirty Dick küçəsindəki sərin, köhnə dünya barlarından birində yerli sevimlilər var.

Oraya necə çatmaq olar

Rue des Martyrs-a daxil olmağın ən asan yolu Pigalle Metrosunda enib küçənin şimal hissəsinə 5-6 dəqiqə piyada getməkdir. Oradan cənuba doğru küçə ilə Notre-Dame-de-Lorette adlı neoklassik kilsəyə doğru irəliləyin.

Küçənin cənub ucuna Notre-Dame-de-Lorette metro dayanacağından da asanlıqla çatmaq olar. Alternativ olaraq, Saint-Georges-də enin və əraziyə çatmaq üçün şərqə bir neçə blok gəzin.

Yaxınlıqda Nə Görməli və Nə Etməli

Ətrafdakılarla məşğul olmaq və maraqlanmaq üçün çoxsaylı yollar var. Şimaldakı izdihamlı Bulvar de Klişi ilə keçin və bir vaxtlar rəssam Henri de Toulouse-Lautrec (o da) kimilərin təsvir etdiyi klubda Le Divan du Monde şou və ya kabaredən həzz alın. Yeri gəlmişkən, yaxınlıqdakı Moulin Rouge üstünlük verdi). Şou üçün tövsiyə etdiyimiz ərazidəki digər köhnə teatrlar arasında Madame Arthur, Divanın düz yanında və Bulvarın cənub tərəfində, Chez Moune daxildir..

Əgər arzu etdiyiniz incəsənət və mədəniyyətdirsə, bu ərazi bir neçə kiçik, füsunkar muzeylərə ev sahibliyi edir. Musée de la Vie Romantique cütlüyün sevincləri deyil, Corc Sand kimi Romantik dövr Fransız yazıçılarının işi və irsi ətrafında cəmlənir. Daimi kolleksiyaya giriş hamı üçün pulsuzdur. Bu arada Musée Gustave Moreau eyniadlı fransızın həyat və yaradıcılığını işıqlandıran intim kolleksiyadır.rəssam.

Nəhayət, günorta və ya axşam yerli muzeylər, panoramik perspektivlər və daha çox ənənəvi kabarelərlə tanış olmaq üçün təpəyə qalxın və ya Anversdəki funikulyorla bədii Montmartre qədər gedin.