Məşhur Bettys Café Çay Otaqları

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:21

Yorkdakı Bettys Café Tea Rooms bir əfsanədir. Şirin dişlər departamentində heç də laqeyd olmayan York şəhərini ziyarət edərkən buna şübhə edirsinizsə, içəri girmək üçün növbəyə duran insanların sırasına baxmaq kifayətdir.

Ənənəvi ingilis çayxanası ilə müasir İsveçrə kafesi arasında keçid olan Bettys günorta çayı üçün başqa heç bir yer deyil. Şirniyyat və yüngül yeməklərin seçimi heyrətamizdir. Yəqin ki, Yorkda daha ucuz bir fincan çay tapa bilərsiniz, amma niyə istəyirsiniz?

Təsadüfi Yorkshireman

Bettis (və yeri gəlmişkən, Bettidə apostrof yoxdur və Betti yoxdur və yəqin ki, heç vaxt olmayıb) 1919-cu ildə İsveçrə qənnadı Frederik Belmont tərəfindən təsis edilib. Hekayəyə görə, o, İngiltərənin Cənubi Sahilində biznes qurmaq niyyətində idi, lakin səhv qatara minib və ilk Bettys şirkətinin qurulduğu Harroqeytdə sona çatdı.

Həm də yaxşı şeydir. Onlar İngiltərənin şimalında çay və tortlarını sevirlər. İndi kiçik bir Yorkshire şəbəkəsinin flaqmanı olan York kafesi Kraliça Məryəmin nümunəsi idi. Əslində, Belmont 1936-cı ildə gəmidə üzdükdən sonra restoranı yaratmaq üçün eyni ustaları və sənətkarları işə götürdü.

İkinci Dünya Müharibəsi zamanı Bettys-dəki zirzəmi barı yaxınlıqda yerləşən Amerika və Kanada bombardmançı ekipajları arasında məşhur idi. Bir çoxları adlarını imzaladılarhələ də ekranda olan güzgüdə almaz ucluq qələm.

Müxtəlif və Səxavətli Menyu

Bettis-in menyusuna heyrətamiz şirniyyatlar və tortlar, eləcə də Welsh Rarebit, kolbasa və püresi kimi nahar və şam yeməyi daxildir. Restoranın İsveçrə qurucusunu əks etdirən səhər yeməyi üçün Birchermuesli və İsveçrə səhər yeməyi rosti, eləcə də İsveçrə Alp Makaronini (makaron və raclette ilə kartof) kimi İsveçrə yeməklərinin seçimi var. Bir çox ənənəvi ingilis çay mağazalarından fərqli olaraq, Bettys şərab və pivə təqdim edir.

Günorta Çayı və Beyond

Yorkshire ətrafında altı Bettys Tea Room Kafesi var və onların hamısı gün ərzində "günortadan sonra çayı" təqdim edir. Günortadan sonra çay ziyafət olduğu üçün naharı atlamağı və axşam yeməyini gec yeməyi planlaşdırın. £19.95/$25 (2019-cu il qiymətləri) üçün bir qazan Bettys, çay otağı qarışığı çayı və sendviç seçimi ilə gözləmək olar - hisə verilmiş qızılbalıq və qaymaqlı pendir, Yorkshire vetçinası, qızardılmış toyuq və yumurtalı mayonez - mürəbbə və laxtalanmış çörəklər krem və kiçik tortlar, tortlar və fransız üslubunda makaron seçimi. Bir az əlavə olaraq, onu bir stəkan çəhrayı köpüklü şampan çayına çevirəcəklər.

İştahınız və ya pul kisəniz bu qədər həddən artıq deyilsə, narahat olmayın. Təxminən yarı qiymətə sadə qaymaqlı çay - bir qazan çay, çiyələk mürəbbəsi və laxtalanmış qaymaq ilə çörəklər təqdim edirlər. Və ya sadəcə çay və ya qəhvə sifariş edib tort arabasından onların heyrətamiz tortlarından birini seçə bilərsiniz.

Bettys Café Tea Rooms Essentials

• Harada: Bütün çay otaqlarıYorkshire. Əgər Kraliça Məryəm dekorasiyası və hava işçilərinin güzgüsü ilə maraqlanırsınızsa, 6-8 Müqəddəs Helen Meydanı, York YO1 8QP ünvanındakı əsas York filialına baş çəkin. digərləri - ünvanında yerləşir
• Harrogate - 1919-cu ildə tanış olan ilk Bettys
• Stonegate York - Little Bettys, Yorkun əsas çay otağının mini versiyasıdır və bəzən daxil olmaq daha asandır. O, 46 StonegateYork, YO1 8AS ünvanında siyahıya alınmış, orta əsrlərə aid binadadır.
• Ilkley 32 The Grove, Ilkley LS29 9EE, Wharfedale'in qəlbində Ilkley Moor-a baxış - 1987-ci ildə məşhur UFO hadisəsinin səhnəsi.
• Northallerton - High Street, Northallerton, zərif gürcü bazar şəhərinin mərkəzində DL7 8LF.
• və Harlow Carrdakı Kral Bağçılıq Cəmiyyəti bağı, müasir şəraitdə yeganə Betty, buradakı çay otaqları 58 akr RHS bağlarına baxır.
• Rezervasiyalar: Kafelərdə rezervasiyalar mövcud deyil - beləliklə, günün məşhur vaxtlarında uzun növbələr yaranır. Bununla belə, 2015-ci ilin yayında Bettys daha mükəmməl, daha rəsmi və daha bahalı - yalnız günortadan sonra çayı sifariş etməyə başladı. O, Harroqeytdəki İmperator Otağında və Belmont Otaqında mövcuddur.
• Açılış saatları və əlavə məlumat üçün onların veb saytına daxil olun.