Nieuw Amsterdam Kruiz Gəmi Yemək Seçimləri

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:16

Nieuw Amsterdam haqqında ən çox bəyənəcəyiniz şeylərdən bəziləri kruiz gəmisində müxtəlif yemək seçimləridir. 2, 100 sərnişinlik gəmi yemək üçün dadlı müxtəlif yerlərə sahib olmaq üçün kifayət qədər böyükdür, lakin bəzilərinin intim və möhtəşəm olması üçün kifayət qədər kiçikdir.

Nieuw Amsterdam-da zərif Tamarind və Pinnacle Grill-dən tutmuş çox təsadüfi, açıq havada yemək yeri olan Terrace Grill-ə qədər yeddi fərqli restoran seçimi var. Asiya, Hindistan, Meksika, Amerika, Yunan və İtalyan mətbəxləri ilə, demək olar ki, arzu etdiyiniz hər yeməyi təmin edəcək bir şey var! Bir həftəlik kruizdə siz praktiki olaraq dünya ətrafında yemək yeyə bilərsiniz.

Nieuw Amsterdamdakı yemək seçimlərinə aşağıdakılar daxildir:

• Manhetten Yemək Otağı
• Pinnacle Grill
• Demirhindi
• Lido Restoranı
• Terras Qril
• Le Cirque-də Axşam
• Kulinariya İncəsənət Mərkəzi

Nieuw Amsterdamdakı bu yemək seçimlərinə əlavə olaraq, kruiz gəmisində Lido Restoranının arxasında, Lido göyərtəsindəki Dəniz Manzaralı Hovuzun yaxınlığında yerləşən təsadüfi pizza restoranı olan Slice Pizza da var. Dilim müxtəlif pendirlər və əlavələrlə əllə atılan pizzalara xidmət edir. Nieuw Amsterdam otelində 24 saat pulsuz otaq xidməti də var.

HərtərəfliNieuw Amsterdam əsas yemək məkanlarının təsviri və onların bəzi menyu elementləri.

Manhetten Restoranı

Manhetten Restoranı Nieuw Amsterdamdakı əsas yeməkxanadır. Restoran müasir dekorasiyaya malikdir və qırmızı və qara rənglərdə hazırlanır. Kreslolar rahatdır və masalar bəzi gördüyümüz qədər sıx deyil. O, səhər yeməyi və nahar üçün açıq oturacaqları olan 2 və 3-cü göyərtələrdə arxa tərəfdə yerləşir. Axşam saatlarında 3-cü göyərtə 17:45 və ya 20:00-da iki əvvəlcədən təyin edilmiş sabit oturacaqlar üçün ayrılmışdır və göyərtə 2 17:45 və 21:30 arasında istənilən vaxt "istədiyiniz kimi" yemək üçün istifadə olunur. Qonaqlar rezervasiya zamanı hansı növ yeməklərə üstünlük verdiklərini seçməlidirlər və seçim kabin açarı kartında qeyd olunur.

Aralıq dənizi kruizimizdə "istədiyiniz kimi" yeməyi seçdik və adətən axşam 19:00-19:30 arasında şam yeməyinə gedirdik. Bəzi gecələr rezervasiya etdik və 6-10 nəfərlik böyük bir masada oturmaq istədik. Digər gecələr biz yalnız qapıda yoxlanılır və böyük bir masa üçün eyni tələbi edirdik. Heç vaxt gözləməli deyildik, amma iki nəfərlik masa istəsəydik, ən məşhur vaxtda nahar etdiyimizdən hekayə fərqli ola bilərdi. Masa ölçüsü vacibdirsə, rezervasiya üçün zəng etməyi məsləhət görürük. İstəyirsinizsə, hər axşam eyni vaxta və eyni qrupla rezervasiya edə bilərsiniz.

Axşam yeməklərinin çoxu sakit idi və təxminən iki saat çəkdi. Gec saat 10:15-ə getməzdən əvvəl bir az gəzmək və barlara, kazinolara və dükanlara baxmaq üçün həmişə çox vaxt sərf etdik.böyük şou zalında nümayiş etdirin. Yemək otağının işçilərinin "istədiyiniz kimi" yeməyi necə yaxşı idarə etməsindən çox məmnun olduq. Ofisiantlar üçün bu, daha çətindir, lakin biz, həqiqətən də, başqa Hollandiya Amerika kruizində sabit oturacaqla nahar etdiyimizdən xidmətdə heç bir fərq deyə bilmədik.

Manhetten Restoranında şam yeməyi təxminən dörd qəlyan altı seçimi ilə başlayan, sonra şorba, salat, əsas yemək və desertdən ibarət beş yeməkdən ibarət bir hadisədir. Axşamların çoxunda iki növ şorba və iki salat və təxminən altı əsas yemək var idi. Əsas yeməklərə həmişə ət və dəniz məhsulları ilə yanaşı vegetarian seçimi daxildir. Menyu hər axşam dəyişirdi, lakin hər zaman steyk, qızılbalıq və toyuq kimi məşhur favoritlər var idi. Biz yeməyin dadlı olduğunu və porsiya ölçülərinin düzgün olduğunu düşündük.

Şərab stəkan və ya butulka ilə alına bilər və hamısını içməsəniz, bir şüşə növbəti axşama daşına bilər. Holland America-da, xüsusən də daha bahalı şərabı xoşlayırsınızsa, yaxşı qiymətə alına bilən şərab paketləri var.

Holland America vegetarian, diabetik və ya qlütensiz yeməklər kimi xüsusi pəhriz ehtiyaclarını əvvəlcədən istəklərlə təmin edəcək. Kosher yeməkləri və "sağlamlığa diqqət yetirən" yemək seçimi də mövcuddur. Xüsusi yeməklər təşkil etmək istəyirsinizsə, siz (və ya səyahət agentiniz) yola düşmədən ən azı 90 gün əvvəl Gəmi Xidmətləri Departamenti ilə əlaqə saxlamalısınız.

Pinnacle Grill

The Pinnacle Grill, əlavə ödənişli Nieuw Amsterdamın xüsusi steykhouse restoranıdır. Bu möhtəşəm restoran dizaynında çox intim və zərifdir. Xidmət diqqətlidir, lakin itələyici deyil. Əksər masalar iki nəfərlikdir, lakin daha böyük qruplar üçün rezervasiya edilə bilər. Pinnacle Grill 2-ci göyərtənin ortasında, sakit Pinnacle Bar ilə üzbəüz yerləşir.

Əlavə ödənişli olsa belə, bu restoran çox populyardır, ona görə də kruizinizi bron etdikdən sonra mümkün qədər tez onlayn və ya Gəmi Xidmətləri ilə 1-800-541-1576 nömrəsi ilə rezervasiya etməyi tövsiyə edirik. Gəmiyə mindiyiniz zaman sizdən birbaşa The Pinnacle Grill ilə dəqiq rezervasiya vaxtını və tarixini yenidən təsdiq etməyiniz istəniləcək.

Adından da göründüyü kimi, The Pinnacle Grill ızgara ətlər üzrə ixtisaslaşmışdır; biftek, lobster, quzu pirzolası və balıq hamısı əladır. Biz “dəniz və qurudan” həzz aldıq, hansı ki, kiçik fileto miqnon və ızgara karides idi. Anamın qızardılmış xərçəngi var və iki quyruğu var - onun üçün kifayət qədər çoxdur. Başlanğıclara masada hazırlanmış salatlar, klassik fransız soğanı və ya balqabaq kimi şorbalar, cır keksləri və ya karides kokteyli daxildir. Yeməkdən sonra ikimiz də dolduq, amma şokoladlı vulkan tortunu bölməyə qərar verdik. Bu, ikimiz üçün artıq kifayət idi.

Əla yeməkləri və diqqətli xidməti qiymətləndirən hər kəs pul xərcləyib The Pinnacle Grill-də masa rezerv etməlidir.

Demirhindi

The Pinnacle Grill nə qədər yaxşı olsa da, Tamarind Nieuw Amsterdamdakı sevimli restoranımız idi. A aparırəlavə ödəniş, lakin bu Pan-Asiya yemək yeri çox xüsusidir. Xidmət və təqdimat müstəsnadır, yeməklər isə həm maraqlı, həm də dadlıdır. Bu restoran evinizdəki Çin bufetiniz kimi deyil. Tamarind gəminin ortasında 11-ci göyərtədə, Silk Den barının yanında yerləşir.

Demirhindidə nahar pulsuzdur, ona görə də bu ecazkar restoranı dadmaq istəyənlər nahar da sifariş etmək istəyə bilərlər.

Demirhindi şam yeməyi menyusu üç növ şorba seçimi ilə başlayır - tarak konsomması, karides vontonu və toyuq pho şorbası. Biz vonton və toyuq phounu daddıq və xüsusilə Asiya pho şorbasını bəyəndik, çünki cilantro və əhəngli hər şeyi sevirik.

İşləmə siyahısı o qədər əhatəlidir ki, bəzi nahar edənlər bunlardan bir neçəsini almaq və ya bizim kimi ikinci nahar üçün Tamarind'ə qayıtmaq istəyə bilər! Seçimlərə satay nümunəsi, krevet tempura, körpə donuz qabırğaları, qazan stikerləri, yay rulonları, Tay mal əti salatı və yaşıl papaya salatı daxildir. Biz bunlardan bir neçəsini sınadıq və hamısını bəyəndik, baxmayaraq ki, bizim sevimli karides tempura və yaşıl papaya salatı idi.

Seçimləri daha da çətinləşdirmək üçün Tamarinddə qəlyan altı və ya əsas yemək kimi yeyilə bilən çoxlu suşi və saşimi var.

Əsas yeməklər beş Çin elementinə görə qruplaşdırılıb: su, ağac, od, torpaq və metal (bişirmə alətləri üçün istifadə olunur). "Su" seçimləri dəniz məhsulları ilə əlaqədardır və dəniz bas, qaynar qab və bişmiş snapper daxildir. "Taxta" seçimləri hamısı taxta qabda verilir vəƏn çox sevdiyimiz vasabi və soya qabıqlı mal əti tenderloin daxildir. Digər "ağac" seçimlərinə buxarda hazırlanmış karides və tarak və ördək daxildir. "Yanğın" maddələri ədviyyatlıdır, lakin istək əsasında tonlana bilər. Bunlara Szechuan karidesi, qırmızı körili toyuq və quzu əti daxildir. Tamarind həmçinin "yer"dən üç vegetarian seçiminə malikdir: seitan və tempeh, udon əriştə və tərəvəz tempura. Nahar edənlər yeməklərini tamamlamaq üçün bir neçə yan yeməklər arasından seçim edə bilərlər. Bu seçimlərdən seçim etmək əlbəttə çətindir!

Kim deserti sevməz? Tamarind-də böyük bir yeməkdən sonra, deserti atlamağa meylli ola bilərsiniz, amma etmə. Xüsusi Tamarind şokoladlı desert, manqo şərbəti və yumurta ağı/manqo sufle, tempura dondurması, şokoladla doldurulmuş nəhəng sərvət peçenyesi, çörək pudinqi və maraqlı şerbetlərdən ibarət trio - ehtiras meyvəsi reyhan, liçi yaşıl çayı, və vasabi.

Asiya yeməklərindən həzz alırsansa və ya yerli Çin bufetindən başqa Asiya mətbəxini dadmamısansa, mütləq Tamarind dadın.

Lido Restoranı

9-cu göyərtədəki Lido Restoranı hər gün səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi təqdim edən Nieuw Amsterdam bufet seçimidir. Restoranda iki xidmət xətti var. Bəzi əşyalar restoranın hər iki tərəfində eynidir, digərləri isə fərqlidir, ona görə də bufeti gözdən keçirmək üçün bir az vaxt lazımdır. İlk bir neçə gündə, növbəyə girməzdən əvvəl dərc edilmiş menyunu yoxlamağın daha asan olduğunu gördük. Beləliklə, hər bir sətirdə nə təklif olunduğunu yoxlaya bildik. Xoşbəxtlikdən,səhər yeməyi və nahar çox məşğul olsa da, xətlər sürətlə hərəkət edir və serverlər növbəti yeməklər üçün masaları təmiz saxlamaqda yaxşı iş görürlər.

Hər yeməkdə çoxlu məhsul seçimi bizi heyran etdi. Səhər yeməyi müxtəlif ölkələr üçün gözlənilən bütün yeməklərdən ibarət idi. Amerikalılar sifarişlə hazırlanan omletləri, pancakeləri və vafliləri bəyənəcəklər. Bütün "tam ingilis səhər yeməyi" məhsulları və hətta Asiya şorbaları var.

Nahara Asiya qızartması və digər yeməklər, suşi, Meksika takoları və fajitaları, pizza, makaron, sendviçlər və salat barı kimi dünyanın hər yerindən məhsullar daxildir. Nahar tez-tez təxminən saat 11:30-dan günortaya qədər uzanır, buna görə də yarım günlük sahil ekskursiyalarına çıxanlar gəmiyə qayıdanda seçim edə biləcəkləri əşyalar seçimini əldə edəcəklər.

Nieuw Amsterdamdakı Lido-da şam yeməyi Manhetten Restoranında eyni yeməklərdən bəzilərini təqdim edir. Biz adətən Lidoda həm səhər yeməyi, həm də nahar yeməyi yediyimizdən, biz şəxsən axşam yeməyi üçün başqa yerdə yeməyə üstünlük verirdik. Bununla belə, axşam yeməyi üçün təmizlənmək istəmirsinizsə və ya tez yemək istəyirsinizsə, Lido yaxşı seçimdir.

Terras Qril

The Terrace Grill Lido Göyərtəsində kiçik bir restorandır. O, hamburgerlər, sosiskalar, somon burgerləri, sendviçlər, kartof qızartmaları və gurme kolbasalarına xidmət edir. Terrace Grill hovuz kənarında oturarkən yemək üçün yaxşı yerdir və Lido hovuzunun açılan damı olduğundan, hətta hava soyuq və ya bir qədər əlverişsiz olsa belə, giriş mümkündür.

Le Cirque-də Axşam

Gözəl restoranları sevən hər kəs Le Cirque adını onun təsisçisi, tanınmış restoran ustası Sirio Maccioni ilə əlaqələndirəcək. Le Cirque restoranları Nyu York, Las Veqas və Dominikan Respublikasında sahildə yerləşir. İndi Nieuw Amsterdam və digər Holland America gəmilərində səyahət edənlər əlavə ödəniş qarşılığında Pinnacle Grill-də hər dəfə bir dəfə "Le Cirque-də Axşam" keçirə bilərlər.

Holland America Line-ın Usta Aşpazı Rudi Sodamin təyyarədə Le Cirque-ə bənzər təcrübə yaratmaq üçün Le Cirques Executive Chef ilə işlədi. Yemək ənənəvi Le Cirque çini və masa bəzəkləri ilə başlayır. Əyləncəli buş, məzə və şorba müəyyən edilir və nahar edənlərin əsas yemək və desert üçün üç seçimi var. Əyləncəli rəvandan üstü paxlalı, məzə omar salatı, şorba isə qarğıdalı çorbası idi. Üç əsas yemək vəhşi halibut, quzu əti və ya böyük bir tikə idi. Şirniyyatlar şokoladlı sufle, krem-brule və ya dondurma/sorbet seçimi idi.

Le Cirque əlavə ödənişi yüksək olsa da, rezervasiyaları əldə etmək çətindir, ona görə də əvvəlcədən onlayn rezervasiya etməyi unutmayın. Siz məyus olmayacaqsınız və qiymət sahildəki Le Cirque restoranlarından birində ödədiyinizdən daha aşağıdır.

Kulinariya İncəsənət Mərkəzi

Nieuw Amsterdamdakı Kulinariya İncəsənət Mərkəzi yuxarı kameraları və müasir görünüşlü dəsti ilə televiziyada gördüyünüz şou mətbəxlərinə çox bənzəyir. Holland America proqramı qonaqlarına çatdırmaq üçün Food & Wine jurnalı ilə əməkdaşlıq edir. Bu, çox populyar proqramdır və Holland America müxtəlif nümayişlər və praktiki yemək dərsləri verməklə əla iş görür.

Kulinariya İncəsənət Mərkəzi hər gün təyyarədə ziyafət planlayıcısı (və bütün yemək şoularının aparıcısı), Nieuw Amsterdam aşpazları və ya qonaq olan məşhur aşpazların təqdimatları və yemək nümayişləri ilə məşğul yerdir. Qonaqlar Tamarind, Pinnacle Grill, Le Cirque və ya digər Holland America restoranından sevimli yeməklərindən bəzilərini hazırlamağı öyrənə bilərlər. Yaxud, onlar zeytun yağı, çay və ya yerli yeməklər (kruizimizdə yunan paxlavası və humus) haqqında daha çox məlumatlı ola bilərlər. Partiya planlayıcısı bəzi sessiyalarda partiya məsləhətlərini də ötürür və ya aşpazlara kömək edir. Hər şey çox əyləncəlidir və evdə sınamaq üçün bəzi reseptləri evə götürə bilərsiniz.

Kruizimizdəki məşhur aşpazın Mayamidən olan Mişel Bernşteyn olduğunu öyrənmək bizi çox həyəcanlandırdı. O, məyus etmədi və onun kulinariya demoları çox sayda iştirak etdi və çox maraqlı idi.