Mexikoda ən yaxşı 15 bar

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:16

Mexiko hazırda qitədə içmək üçün ən isti yerdir. Polanco'nun parlaq barlarından tutmuş Coyoacan'ın mariachi ilə dolu kantinalarına qədər, bu metropolda hər zövqə uyğun bir suvarma çuxuru var. Yemək həvəskarları və moda həvəskarları üçün paytaxtın ən çox rast gəlinən yerləri tarixi mərkəzin cənubundakı səs-küylü, yaradıcı məhəllələr olan La Condesa və La Roma ağaclı küçələrində tapıla bilər. Bir az daha uzaqlara gedin və özünüzü bir vaxtlar Frida Kahlonun vətəni olan Coyoacan bohem vahasında tapacaqsınız.

Burada içki yalnız qaranlıqdan sonra məhdudlaşdırılmır; Uzun bir həftə sonu naharında bir və ya iki mezkal yudumlamaq standart təcrübədir. Günəş batdıqda, çilanqolar gec bayıra çıxmağa meyllidirlər, sonra səhər tezdən evə gedərkən yolda dolmalarda dayanırlar. Bu o deməkdir ki, bar qəlyan altıları və ya botanalar, xüsusən də bəzən içkinizə pulsuz müşayiət kimi təklif olunan ənənəvi kantinalarda vacibdir. 10 faizlik bahşiş standartdır, lakin yaxşı xidmət üçün daha çox qiymət qiymətləndirilir.

Böyük şəhər əhalisi ilə Mexiko şəhərinin sakinləri və qonaqları gecə həyatına gəldikdə seçim etməkdə çətinlik çəkirlər. Mexikodakı ən yaxşı barların bu xülasəsi səfərinizdən maksimum yararlanmağa kömək edəcək.

Ən Yaxşı Danışan: Jules Basement

Jules Basement-in əsas giriş nöqtəsi bir kafenin arxasındakı soyuducunun qapısından keçir, lakin bu, Mexikoda nədənsə açıq bir sirrdir. Meksikanın ən məftunedici məhəlləsi olan Polankonun mərkəzində gizlənmiş Jules inamla qəşəngdir. Nasoslu melodiyalar, neon işıqlar, zərif kokteyllər və əhval-ruhiyyəli, zəif işıqlı mühit gözləyin. Bu futuristik spiker həftə sonları tez doldurulur, buna görə də erkən gəlin və ya növbəyə çatmaq üçün rezervasiya edin.

Nə Sifariş Edilir: Kokteyl siyahısında La Cucaracha (Mexico City, c. 1930) və Mary Pickford (Kuba, c. 1920) kimi təsir edici, tarixən ilhamlanmış qarışıqlar var.. Müasir təkliflər arasında Flor de Sangre, ənənəvi Meksika inqrediyentlərini özündə cəmləşdirən ən yüksək keyfiyyətdir.

Ən Yaxşı Mezcalería: La Clandestina

40-dan çox çeşid və bilikli işçi heyəti ilə La Condesa-dakı qaranlıq, şüşələrlə dolu La Clandestina barı mezkalın qurbangahında təqdim olunur. Tekila kimi, mezkal da aqavadan hazırlanır, lakin oxşarlıqların bitdiyi yer budur.

Texniki olaraq, tekila Jalisco əyalətinin müəyyən ərazilərində yalnız bir növ aqavadan hazırlanan xüsusi bir mezkal növüdür. Mezcal, digər tərəfdən, bir çox müxtəlif aqavlardan əldə edilə bilər və daha geniş çeşiddə ləzzət profilləri təklif edir. Dumanlı, mürəkkəbdir və bir dəfə onu içmək çox asandır. Əgər siz artıq fanat deyilsinizsə, La Clandestina-da bir gecə sizi tez bir zamanda dəyişdirəcək. Saat 10-dan əvvəl gəlin. masa ovlamaq.

Nə Sifariş Verməli: Hansı mezkal olursa olsunbarmen tövsiyə edir, çili tozu ilə örtülmüş portağal dilimləri ilə verilir.

Ən Yaxşı Pulquería: La Nuclear

Mezkal ilə tanış olduqdan sonra pulque ənənəvi Meksika içkiləri siyahısında növbəti yerdə olmalıdır. Distillə edilmiş maguey şirəsi əvəzinə fermentləşdirilmiş şirədən hazırlanmış pulque, pivə ilə eyni spirt tərkibinə və narahatedici dərəcədə özlü teksturaya malikdir. İspanizmdən əvvəlki dövrlərdən 20-ci əsrə qədər bu, Meksikanın içkisi idi.

Romadakı La Nuclear-da ənənəvi pulquería daha müasir görünüşlə təravətləndirici bir yeniləmə təqdim edildi. Həm təbii pulke, həm də ətirli kuradolar (müalicə edilmiş pulque) əl istehsalı keramika stəkanlarında verilir, mezkal və pivə də menyudadır. Sallanan salon qapılarından tutmuş rəngarəng interyer divarına qədər bu, bar-hoppana gecəni başlamaq üçün təyin olunmuş yer kimi hiss olunur.

Nə Sifariş Edilir: Pulque ləzzətləri içkinin nisbətən qısa saxlama müddətinə görə La Nuclear-a gəlir və gedir, lakin əlinizdən gələni edə bilsəniz kivi sınayın.

Ən Yaxşı Bar Qəlyan altıları: Mercado Roma

Mexikoda tənbəl günorta pivə, qəlyan altılar və günəş işığı tələb edir və Mercado Roma hər üçünü təqdim edir. Condesa-dan daha az ağrılı moda olan Roma yerli cazibəsini qoruyub saxlayır və bu bazar ənənəvi sələflərinin yenilənmiş, gurme versiyasıdır. Birinci mərtəbədə siz Meksika və beynəlxalq təsirlərə malik çoxlu yemək köşkləri tapa bilərsiniz, yuxarı mərtəbədəki alman tipli Biergarten isə gün və ya istirahət üçün məskunlaşmaq üçün ideal yerdir.gecə.

Nə Sifariş Edilir: Biergarten-in menyusunda sənətkarlıq pivəsi və təzə, meyvəli kokteyllər üstünlük təşkil edir, lakin St. Andrews cin və tonikini döymək çətindir. Bendita Paleta'nın dondurmaları evə gedərkən mükəmməl qəlyan altıdır.

Ən Yaxşı Viski Barı: Wallace

Wallace, Meksikanın əyləncə hissi ilə vintage cazibəsini birləşdirən Condesa-nın hipster rebrendinin imza nümunəsidir. Yaponiya, ABŞ və Şotlandiyadan gətirilən 200-dən çox müxtəlif viskidən ibarət menyunu pizzalar, sendviçlər, xüsusi hazırlanmış pivə, mezkal və cin müşayiət edir.

Əksər gecələr canlı musiqi və ya DJ-lər və kəşf etmək üçün möhtəşəm yuxarı terras var. Uolles həftə sonları saat 22:00-dan sonra çox məşğul ola bilər, ona görə də gəlişinizi ağıllı şəkildə planlaşdırın!

Nə Sifariş Edilir: Viski, zəncəfil və xiyar birləşdirən ev kokteyli.

Best Craft Pivə Barı: Fiebre de M alta

Meksikanın inkişaf edən sənətkarlıq pivə sənayesi Fiebre de M alta-nın Polanco və Cuauhtemoc-dakı iki yerindən birində nümunə götürülə bilər. Tecate və Dos Equis kimi milli pivələr Meksikada uzun müddətdir ki, seçim içkisi olsa da, cerveza (və ya Meksika jarqonunda chela) son illərdə intibah dövrünü yaşayır, kiçik ölçülü, eksperimental geyimlər ölkənin hər yerində peyda olur.

Şüşələnmiş və kranda yerli və idxal edilmiş pivələrin geniş menyusu, həmçinin dolmaxanalar, sürgülər və sendviçlərlə Fiebre de M alta günorta və axşam mükəmməl izdihamı cəlb edir. Cervecería de Colima kimi regional pivə zavodlarından təkliflərvə Cervecería Primus xüsusilə məşhurdur.

Nə Sifariş Verməli: Səkkizlik pivə nümunə götürən lövhə başlamaq üçün olduqca yaxşı yerdir.

Ən Yaxşı Qonşuluq Barı: La Celestina

Çərşənbə axşamı-Şənbə günləri Coyoacan Katedralinin qarşı tərəfində açıq olan La Celestina hərtərəflidir. Səkidəki masalar günorta təlaşını udmaq üçün yaxşı yerləşdirilib, müasir Meksika yeməkləri menyusu isə hər şeyi maraqlı saxlayır. Yerli və beynəlxalq DJ-lər axşam saat 9-dan etibarən diskoteka, indi rok, texno və hətta funk ilə göyərtələrdə çıxış edir, lakin bu o demək deyil ki, siz küncdə yaxşı söhbətə başlaya bilməyəcəksiniz.

Nə Sifariş Verməli: Mezcal de la casa düz və ya bir az dadlı təqdimata ehtiyacınız varsa mezkal kokteyli.

Ən Yaxşı Şərab Barı: La Xampañería

Meksika şərabı beynəlxalq miqyasda getdikcə populyarlaşsa da, çilanqoların özləri çox inandırıcı deyil. Əksər barlar yalnız qısa və ruhlandırıcı olmayan şərab siyahısı təklif edir, pivə və spirtli içkilərə sadiq qalmağı üstün tuturlar. Condesa-nın La Champa kimi tanınan La Xampañería istisnadır, axşam erkən saatlarda 20-dən çox adamın gurultusu ilə səslənir. Bu bar romantik, lakin rahat atmosfer və əla tapas üslublu menyu təklif edir. Canlı caz üçün çərşənbə axşamı gecəsi gəlin.

Nə Sifariş Edilir: İspan köpüklü şərabının və ya cavasının geniş siyahısı mövcuddur. Vilarnau əmin bir şeydir.

Ən Yaxşı Kantina: La Coyoacana

D. F.-də köhnə məktəb kantinalarını tapmaq getdikcə çətinləşir, lakin La Coyoacana ənənəni qürurla davam etdirir. Frida Kahlonun mavi evini və ya Coyoacan sənətkarlıq bazarını ziyarət etdikdən sonra nahar, şam yeməyi və ya içkilər üçün burada məskunlaşın. Həyətdə bir masa əldə etmək üçün həftə sonları erkən gəlin, burada bir çox mariachi qrupları günorta və axşam izdihamı dinləyir. Menyu bazar günləri barbekü ilə ənənəvidir.

Nə Sifariş Edilir: Qurtumlamaq üçün Don Julio 70 tekila və mariachi qrupundan bir neçə mahnı (üç nəfər üçün təxminən 10 dollar).

Ən Yaxşı Canlı Musiqi Barı: Pata Negra

Pata Negra aşağı mərtəbədə fəaliyyət göstərən bar və yuxarıda canlı musiqi məkanından ibarət iddiasız, sərfəli Condesa təşkilatıdır. Bardakı dinamiklərdən müasir hitlər və köhnə favoritlər səslənir, bu, zəmanətli yaxşı vaxtdır. Üst mərtəbə daha çox qarışıqdır, çərşənbə və şənbə günləri salsa dərslərindən tutmuş, digər günlərdə rep, rok və funk ifalarına qədər. Giriş adətən pulsuzdur və yuxarı mərtəbədəki növbə blokun ətrafında uzana bilər, ona görə də axşam saat 9 radələrində oraya gedin. şou tutmaq. Tarixi mərkəzdə Pata Neqra forpostu da var.

Nə Sifariş Verməli: Pata Negra-da ispan dilindən təsirlənən yemək menyusu var, lakin pivə ən çox bəyənilən içki olaraq qalır. Daha tünd pivələrə və ya daha yüngül bir şey üçün Viktoriyaya üstünlük verirsinizsə, Modelo Negra ilə başlayın.

Ən Yaxşı Müasir Bar: Balmori

Bir çox bar cəhd edir, lakin çox az adam restoran keyfiyyətli yeməkləri gecənin axşam atmosferi ilə birləşdirməyə nail olur. Balmori, həm bar, həm də masa xidməti, üstəlik mərkəzin ortasındakı DJ kabinəsindən səslənən ev ritmləri ilə azsaylılardan biridir.hava qaraldıqdan sonra restoran terrası. Yüksək səviyyəli dizayn toxunuşları və uzun kommunal masalar La Romanın hərəkətli küçələrinin hündürlüyündə kosmopolit atmosferə töhfə verir.

Nə Sifariş Ediləcək: Mövsümi, Meksika füzyon menyusu ilə Balmori hər zaman sürpriz edir. Ağ şərabda olan midye, yerli mezkaldan istifadə edilən aylıq kokteyllər kimi etibarlı şəkildə əladır.

Ən Yaxşı Baxışlar: Mir alto Bar

Torre Latinoamericana CDMX-in ən simvolik göydələnidir. 1956-cı ildə tamamlanan Torre, heç vaxt şəhərin ən hündür binası olmasa da, üç ciddi zəlzələyə tab gətirdi. Yuxarıda baxış platforması var, lakin aşağıda bir neçə mərtəbə olan Mir alto Bar daha rahatdır. (Əlavə olaraq, baxış platformasına giriş barda kokteyllə eyni qiymətə başa gəlir.) Panoramik mənzərələr ən yaxşı gün batımında və pendir lövhəsi ilə müşayiət olunur.

Nə Sifariş Verməli: Əcnəbilər arasında populyarlığına görə, bu, şəhərdə marqarita sifariş etməyin məqbul olduğu bir yerdir. Selfie çubuğunu sındırıb daxili turistinizi qucaqlamaqdan çekinmeyin.

Ən Yaxşı Kokteyl Barı: Xaman

La Condesa'nın şimalındakı Xuaresdə gizlənmiş Xaman miksologiyaya bir din kimi yanaşır. Kiçik çubuq hisslərə hücum edir, zəngin teksturalı mebellər pulsasiya edən ev və elektronika ilə tamamlanır. Kokteyllər, əlbəttə ki, İspandan əvvəlki otlar, ədviyyatlar və spirtli içkilərdən (sözün hər iki mənasında.) ilhamlanmış şounun ulduzudur

Nə Sifariş Verməli: Əhəmiyyətiİspandan əvvəlki Amerikada kakao, nopal və çili Xaman çubuğunun arxasında təkrarlanır. Fərdi kokteyllər mövsümdən ilhamlanır, ona görə də instinktlərinizə etibar edin.

Ən yaxşı dam örtüyü: El Mayor

Mexiko şəhərinin əsas meydanı (el zocalo) Böyükşəhər Katedrali və Məbəd Bələdiyyə Başçısı muzeyi kimi attraksionlara ev sahibliyi edir. Təəccüblü deyil ki, bir az xaotik ola bilər, buna görə də bilənlər yaxınlıqdakı bir çox dam terraslarından birindən mənzərələri qəbul edirlər. Zokalonun şimal-qərb küncündə kitab mağazasının üstündə yerləşən El Mayor tarixi mərkəzin inanılmaz mənzərələrini təqdim edir. Tarixi divar və kaktus bağı kitschy deyil, sərindir və ziyarətçilər günəşli eyvan və ya kölgəli terras arasında seçim edə bilərlər.

Nə Sifariş Edilir: Chihuhua'nın Anasazi və Tarahumara xalqı tərəfindən hazırlanmış ənənəvi spirt olan Sotol, ümumiyyətlə, D. F.-də tapmaq çətindir. Əgər özünüzü macəra həvəskarı hiss edirsinizsə, onu El Mayorda çili relleno kimi əla Meksika yeməkləri ilə birlikdə dada bilərsiniz.

Ən yaxşı otel barı: Fifty Mils

Mexico City-nin ən yaxşı barlarının siyahısı Fifty Mils olmadan tamamlanmaz. Four Seasons daxilində yerləşən Fifty Mils, həm səyahətçilər, həm də yerli bilicilər arasında məşhur olan təəccüblü dərəcədə rahat atmosferdə unikal kokteylləri qarışdırır. Lüks dekorasiya, diqqətli xidmət kimi dünyanın ən yaxşı barlarından birinin gözləntilərini doğruldur.

Nə Sifariş Edilir: Mezkal, qarışqalar və avokado məşhur miksoloq Mika Rousseau tərəfindən yaradılan məşhur Qarışqa Adam kokteylinin inqrediyentlərindən bəziləridir. Cəsarətiniz varsa sınayın.