San Fransisko, Kaliforniyada ən yaxşı dəniz məhsulları restoranları

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:15

Sahil sahillərindəki əla yerlə, Körfəzdəki Şəhərin təzə dəniz məhsulları ilə məşhur olması təəccüblü deyil. İstər Dungeness crabs, istərsə də istridyələri sevməyinizdən asılı olmayaraq, San-Fransiskodakı menyularda su çeşidinin çoxlu dadlı məhsullarını tapa bilərsiniz. Burada dəniz məhsulları üzrə ixtisaslaşmış onlarla yeməkxanalar olduğundan, biz sizə seçimləri dar altmağa kömək etdik. San-Fransiskoda Balıqçı Vağzalından NoPa-ya qədər ən yaxşı dəniz məhsulları ilə bağlı bələdçiniz buradadır.

Anchor Oyster Bar

Dörd ildən artıqdır ki, biznesdə olan Anchor Oyster Bar hər biri davamlı şəkildə tutulan təzə balıqla hazırlanan müxtəlif dəniz məhsulları seçimlərini təklif edir. İstiridyələr bu ləzzətli rahat Castro məkanının əsas attraksionlarından biridir, həmçinin clam çorbası və cır keksləridir. Sake istridyə atıcıları bu yerli restoranda onsuz da canlı ab-havaya kiçik təpik qatır.

Pacific Cafe

Pacific Cafe-də süfrə gözləmək təəccüblü dərəcədə xoşdur, sonsuz pulsuz ağ şərab sayəsində vaxt keçirəcəksiniz. Əslində, gözləmə kafenin təcrübəsinin elə bir hissəsidir ki, Outer Richmond restoranı maksimuma çatdıqdan sonra bəzi insanlar görünür.tutumu. Qızardılmış qızılbalıq və bişmiş halibut parmesan kimi yeməklərdən ibarət dəsti menyu ilə yanaşı, bu əlamətdar yeməkxanada düyü, kartof və ya kartof qızartması, həmçinin şorba və ya salat seçimi ilə təqdim olunan gündəlik yazı taxtası seçimi var.

Qu Oyster Deposu

Hər gecə bu Nob Hill təşkilatının qarşısında sıraya düzülən, klassik dəniz məhsulları və qabıqlı balıqlardan ibarət menyusu ilə cəlb olunan izdiham. Bu, ilk gələn, ilk xidmət göstərən yerdir və bir əsrdən artıqdır ki, müştəriləri qidalandırır. Yerli sakinlər və SF ziyarətçiləri çoxlu sayğac tabureləri, buz üzərində şərablar və kranda pivələr və yeyə biləcəyiniz bütün təzə balıqlarla öyünən bu məkandan eyni dərəcədə heyran qalırlar.

Woodhouse Fish Co

Biri Castro məhəlləsinin cənubunda Market Street-də, digəri isə Fillmore küçəsində yerləşən iki SF yeri ilə təsadüfi Woodhouse Fish Co. dəniz məhsulları əsaslı sendviçlər və yeməklərdən ibarət seçmə menyusu ilə məşhurdur. Burada siz balıq və çips, çedar pendiri cır əridirləri və Nyu-İngiltərə yay gecələrini xatırladan üstü açılan Maine lobster rulonu kimi yeməklər əldə edə bilərsiniz. Yemək pivə pivəsi və xırtıldayan kalamar və ya buxarda hazırlanmış qabıqlı balıq ilə daha da yaxşılaşır.

Scoma Restoranı

Dəniz məhsulları restoranlarının bir qəpik olduğu bir məhəllədə, Scoma's ləzzətli italyan üslublu dəniz məhsulları ilə seçilir. Bu sahil qovşağı o vaxtdan bəri Fisherman's Wharf-dakı buxtaya baxan idman mənzərələrinə malikdirAl və Joe Scoma qardaşları onu ilk dəfə 1965-ci ildə açdılar. Köhnə məktəb məkanı hələ də yerli, kiçik qayıq balıqçısının gətirdiyi təzə balıqlara əsaslanır və yeməklər zeytun yağında qızardılmış kərə yağı ilə qızardılmış qaymaqlardan tutmuş “Tənbəl Adamın Cioppino”suna qədər dəyişir. San-Fransisko orijinalı olan bu yeməkdə xərçəng, karides, midye və daha çox şey var, hamısı "Mama" Somanın ağız sulandıran pomidor bulyonunda verilir.

Bar Crudo

NoPa və Divisadero dəhlizində yeni dalğa kulinariya səhnəsində ilk qabaqcıl, sonsuz dəbdə olan Bar Crudo müasir xam bar və yaradıcı xam balıq təklifləri ilə hər şeyi səs-küylü saxlayır. Horseradish kreması ilə süfrəyə verilən Arctic char və ya otlu pesto ilə doldurulmuş Tombo tunasını sifariş etməyə çalışın. Gündəlik xoşbəxt saat (17: 00-dan 18: 30-a qədər) yarı qabıqda 1,50 dollarlıq istiridyə və 5 dollarlıq pivə xüsusi təklifləri ilə xüsusilə cəlbedicidir. Bura görüşə gəlin və ya iş yoldaşlarınızla əyləşin.

Leo's Oyster Bar

Bu, yüksək dərəcəli, dekadent və çox dadlıdır. Şəhərin Maliyyə Bölgəsində gizlənmiş Leo's Oyster Bar dəniz məhsulları yeməkxanalarının qızıl dövrünü xatırladır (düşün: parlaq, tropikdən ilhamlanmış interyer və qaya krevetli cevichedən tutmuş kürü və blinlərə qədər hər şeyi təklif edən zəngin menyu). İstiridyə həm yarım qabıqda, həm də qar cır pəncələri və karides kokteyli olan iki səviyyəli qüllə olan “Şir Yaylası”nın bir hissəsi kimi təqdim olunur. Ekzotik kokteyllər, tarak qabığında təqdim edilən ara-sıra yemək və əyləncəli qıjı mövzusu gözləyin.

Coi

Michelin-ulduzlu dəniz məhsulları üçün North Beach-də yerləşən Coi SF-nin ən yaxşı seçimidir. OKaliforniya-Fransız füzyon dəniz məhsulları üzrə ixtisaslaşır, gündəlik dəyişən çox kurslu dequstasiya menyusunun bir hissəsi kimi təqdim olunur. Bu zərif və təmtəraqlı müasir məkan həm də isteğe bağlı şərab birləşməsini, eləcə də onun görkəmli avanqard menyusunu tamamlamaq üçün geniş alakart şərab siyahısını təklif edir.

Hog Island Oyster Co

Şəhərin tarixi Feribot Tikinti Bazarının arxa tərəfində yerləşmiş qapalı/açıq məkanda yerləşən Hog Island Oyster Co. öz Hog Island Sweetwater istridyələri (birbaşa Marin County-nin Tomales Körfəzindən qaynaqlanır). Geniş restoranın fırlanan favoritləri arasında siz burbon və qəhvəyi şəkər və ya bahar sarımsaq yağı ilə hazırlanmış ızgara istiridyə tapa bilərsiniz. Və ya qızardılmış yumşaq qabıqlı xərçəng və çiy halibut kimi kiçik boşqablar seçimini sifariş etməyə çalışın. Hər şənbə, Hog Island Oyster Co. götürülmüş istridyə və canlı istiridyə satır.

Farallon

San-Fransiskonun ən yaxşı restoranları siyahısında çoxillik lider olan Farallon Union Meydanının mərkəzində təzə dəniz məhsulları təqdim edir. Mükafat qazanan bu yeməkxanada halibut (zəncəfilli turşu şaftalı ilə yüngülcə yandırılır) və səliqəli kral somon (salsa verde ilə doldurulmuş) kimi müasir yeməklər təklif olunur. Klassik xam və istiridyə barı ilə yanaşı, restoranda Meduza Lounge, xüsusi hazırlanmış meduza çilçıraqları ilə idman edən rahat məkan və balıq və balıq kimi təsadüfi seçimləri ehtiva edən menyu var.fiş.

Sotto Mare

Şort çimərliyinin diqqətəlayiq yeri olan bu ailəyə məxsus müəssisə, Crab Cioppino və Manila clam linguine-nin doyurucu yardımları da daxil olmaqla, İtalyan dəniz məhsulları yeməkləri üzrə ixtisaslaşmışdır. Atmosfer həm qətiyyətlə kitschy, həm də dəniz temalıdır, yemək üçün quraşdırılmış balıq və önlüklərlə tamamlanır. Çıxarkən, getmək üçün bir pint Boston tipli clam chowder almağı unutmayın.

Anker və Ümid

Xorizo yağı ilə qızardılmış istiridyə və ya pivə ilə döyülmüş kambala və evdə doğranmış kartof qızartmasının ardınca getməyinizdən asılı olmayaraq, SoMa bölgəsinin sənaye baxımından dəbdəbəli Anchor & Hope sizi qane edəcək. Karides Louis salatı və buxarda hazırlanmış midye (ədviyyatlı pomidor sousunda süzülmüş) kimi yeməklər keçmiş qarajda yerləşən bu canlı yeməkxanada kurs üçün uyğundur.

Tadich Grill

Haşlanmış, qızardılmış və qızardılmış təzə balıqların hazırlanması üzrə ixtisaslaşmış San-Fransiskonun ən qədim restoranı təxminən 170 ildir ki, müştəriləri sevindirir. Uzun taxta bar, tünd panelli divarlar və ağ stolüstü oturacaqları olan Tadiç "klassik"in təcəssümüdür. Tək müştərilər hər gecə tabureləri doldurur, daha böyük qonaqlar isə kabinələrə girir və Oysters Rockefeller və dəniz məhsulları-kombo Kosmopolit Salatının boşqablarını paylaşırlar. Tadich rezervasiya qəbul etmir, ona görə də erkən gəlin.