İndianapolisdəki ən yaxşı pivə zavodları

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:15

Stəkan qaldırın və İndianapolisin çiçəklənən sənətkarlıq pivəsi səhnəsi üçün tost hazırlayın. Pivəyə gəldikdə, Circle City Denver, Sent-Luis və Milwaukee kimi daha böyük güc oyunçularına qarşı daha çox özünü saxlayır. İstər tərcihləriniz daha çox xırtıldayan ləzzətli ləzzətli yeməklərə, istərsə də zəngin şirniyyatlara və ləzzətli turşlara yönəldilsə də, şəhərin hər yerindəki barlarda və yeməkxanalarda yudumlamağa və dadmağa dəyər çoxlu seçimlər var. Daha da yaxşısı, hər bir pivə zavodunun özünəməxsus şəxsiyyəti, arxa planı və məhsul sırası var. Siyahını cəmi 10 nəfərə endirmək çətindir, lakin bunlar şəhərdə kəşf edilməli ən yaxşı pivə zavodlarından bir neçəsidir.

Sun King Brewing

1948-ci ildən İndianapolisdə açılan ilk tam miqyaslı pivə zavodu, Sun King həmtəsisçiləri Clay Robinson və Dave Colt öz bizneslərini 2009-cu ilin iyul ayında başladılar və illik Indiana Microbrewers Festivalında yüksək rəylər almaq üçün məhsullarını debüt etdilər. On il sonra şirkət şəhərin mərkəzindəki təvazökar dequstasiya otağını üç binalı, hər yaşda olan, pivə zavodu kampusuna çevirdi. Fişersdə zərif, kiçik partiyalı taproom, səs-küylü Carmel yemək zalı və içki zavodu və müştəriləri pivə zavodunun Sunlight Cream Ale ilə rahat şəkildə təmin etmək üçün yeni Broad Ripple postu var. Wee Mac Scottish Ale və Osiris Pale Ale flaqmanı. Daim təkmilləşən şıltaq ixtisas və mövsümi təkliflər pərəstişkarlarının marağına səbəb olur və şirkətin bundan sonra nə edəcəyi ilə maraqlanır.

Metazoa Pivə Şirkəti

Əgər siz sənətkarlıq pivəsini sevən heyvansevərsinizsə, Metazoa sizin yerinizdir. Bu şəhərin mərkəzindəki pivə zavodu 2016-cı ildə açıldığı gündən bütün gəlirinin 5 faizini heyvanların rifahı və vəhşi təbiəti dəstəkləyən təşkilatlara bağışlayan böyük bir ürəyi var. Yaxşı davranışlı dördayaqlı dostlar həmişə 21 yaşlı taproomda qəbul olunur. yerində it parkı var və müəssisədə hər ayın ilk şənbə günü dovşan yoqa dərsləri keçirilir. Buradakı pivələr m alt, yüngül və hoppy kateqoriyalarına bölünür.

Bier Brewery

Ümummilli və milli sənətkarlıq pivə müsabiqələrində çoxillik mükafat laureatı, təvazökar Bier alman tipli Weizengoot hefeweizen, PDG Pale Ale və Special Kolsch-un davamlı yüksək keyfiyyətli partiyalarını, həmçinin müxtəlif növ IPA-lar, APA-lar ilə dəmləyir., hamballar və ales (balqabaq ale yerli əhalinin hər il səbirsizliklə gözlədiyi mövsümi sevimli yeməklərdən biridir). Əməliyyat 2010-cu ildə kiçik bir nanoqaynatma zavodu kimi başlamış, məhsuluna artan tələbatla ayaqlaşmaq üçün 2015-ci ildə 20 barrel sistemə qədər genişlənmişdir. Bier 2018-ci ildə Karmeldə tam yemək xidməti ilə hər yaşda olan ikinci taproom yeri açdı.

Broad Ripple Brewpub

Broad Ripple Village-dəki bu Monon Trail-ə bitişik əlamətdardır1990-cı ildən bəri pints çəkərək, onu Indianadakı ilk pivə zavodu və ən qədim fəaliyyət göstərən pivə zavodu edir. Orijinal İngilis meyxanası tərzi atmosferində tünd ağac panelləri, vitraj pəncərələr və rahat kamin var və bu, ailə dostu obyektə toplaşaraq evin sevimliləri - IPA, Lawn Biçən Pale ilə söhbət etmək üçün sədaqətli müntəzəm izdihamı təmin edir. Ale, Monon Porter və Extra Special Bitter. Pub grub mətbəxinin böyük menyusu ziyarət üçün daha bir böyük stimuldur, balıq və cips, çoban piroqu və şumçu boşqabları kimi ingilis klassikləri ilə yanaşı, vegan və vegetarian seçimləri ilə zəngindir.

Big Lug Yeməkxanası

Sahm's Tavern mərkəzi İndiana restoran imperiyasının Big Lug pivə bişirmə qolu bütün populyar yerli yeməklər ailəsinə xidmət etmək üçün Kristofferson amerikan solğun ale, Kings Jive qəhvəyi ale, Uçan At hibridi və digər eksperimental reseptlər dəsti hazırlayır. Sahm's Place, Liter House və Sahm's Ale House daxil olan yeməkxanalar. Big Lug-da hər həftə poutine, Nashville isti toyuq, sürgülər, nachos və hoagie sendviçləri kimi ləzzətli menyu əsaslarını müşayiət etmək üçün yaradıcı temalı yeməklər təqdim olunur. Hava yaxşı olanda Monon Trail-ə baxan veranda açıq havada içki içmək və yemək üçün əla yerdir.

Centerpoint Brewing Company

Şəhər mərkəzinin şimal-şərqindəki Circle City Sənaye Kompleksinin bir hissəsi olan Centerpoint Brewing hadisə yerində göründü.2016-cı ildə geniş auditoriyaya müraciət edəcək əlçatan sənətkarlıq pivələri hazırlamaq məqsədi ilə və onlar bu missiyanı mütləq yerinə yetirdilər. Centerpoint Gold Kolsch, Centerpoint Black American Porter və Blood Orange IPA bütün il boyu kranda qalır. İstənilən vaxt tuta biləcəyiniz daha eksperimental Empirik, Precision, Turbocharged və Elemental Series pivələrinə Rick's Brown Rye, El Gato Mexican Lager və Key Lime Gose kimi təkliflər daxildir. Aylıq İlk Cümə tədbirləri dadmaq və canlı musiqi dinləmək üçün ideal vaxtdır.

St. Joseph Brewery & Public House

1870-ci illərə qədər uzanan yaraşıqlı keçmiş Katolik kilsəsində məskunlaşmış, havadar St. Joseph ab-havası ilə yüksək qiymətlər qazanır, görüş gecələri axşam yeməkləri, işdən sonrakı xoşbəxt saatlar və əlbəttə ki, bazar günü səhər yeməyi üçün idealdır. Confessional IPA, Xeyirxah Belçikalı Sarışın və Cornerstone Kolsch pintləri midye, şnitzel, makaron və fondu xətti boyunca yüksək qastropub tariflərinin nahar və şam yeməyi menyuları üçün mükəmməl folqa rolunu oynayır. Canlı musiqi çərşənbələri yerli müğənnilərin və bəstəkarların ifalarını nümayiş etdirir və içki seanslarınız üçün cəlbedici soundtrack təqdim edir.

Daredevil Brewing Co

Speedway-də və Indy'nin şimal-şərq tərəfindəki Ironworks Hotel binasının qərb ucunda yerləri ilə Daredevil, imzası olan Lift Off IPA, Vacation Kolsch, Dunkel, Marzen və Maibock daxil olmaqla sənətkarlıq pivə seçimlərinin möhkəm siyahısını təqdim edir. Yemək seçimləri paylaşılan qəlyan altılara və yerli yeməklərə diqqət yetirirpivə ilə yaxşı uyğunlaşan qaynaqlı inqrediyentlər - hesab edirəm ki, alman köri, pendirlər, şarküteri, daldırma sousları ilə yumşaq simitlər, nachos və əzilmiş burgerlər. Speedway tualet otağı yalnız 21 və daha yuxarıdır, lakin səs-küylü Dəmir Zavodunun məkanı bütün yaşlar üçün ailə dostudur.

Guggman Haus Brewing Co

Boyle Racing Baş Qərargahının mərtəbəli yerində rahat yeni evini düzəldən Guggman Haus, avtomobil yarışları ilə öyünən xatirə əşyaları və pivə adları ilə terroirini şərəfləndirərək, Indy-nin Speedway mədəniyyətinə tam uyğun gəlir. Mikropivə zavodunun yerləşdiyi struktur 1916-cı ilə aiddir və 1930-1940-cı illərdə Indianapolis 500-ün görkəmli sürücüləri, komandaları və mexanikləri üçün mərkəz rolunu oynamışdır. İndi müştərilər taproom və ya pivə bağçasında Wilbur's Prize Pils, Great Day IPA və Winner's Milk Stout pintlərindən həzz almaq üçün ziyarət edə bilərlər.

Kitablar və Pivələr

Özünü "yersiz insanlar üçün yer" elan edən Books and Brews, beyin düşüncəli pivə içənləri sakitləşdirmək və onları sevindirmək üçün Mərkəzi İndianada bir sıra yerləri saxlayır. Müştərilər səliqəli istifadə olunan kitabların rəflərinə baxa, orta hesabla Scrabble sessiyası üçün stolüstü oyunlar kolleksiyasından borc götürə və ya açıq mikrofon gecələrində canlı musiqidən həzz ala bilərlər. Ev dəmləmələri, qril pendirli sendviçləri yumaq üçün Nensi sitralı solğun ale, Clifford İrlandiya üslubunda qırmızı ale və Çarli şokoladlı südlü süd kimi ağıllı ədəbi temalı zəng işarələri ilə gedir.qanadlar və takolar.