Belfastın Ən Yaxşı Restoranları

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:15

Britaniya yeməkləri bir az ağır və ya daha da darıxdırıcı olduğuna görə haqsız replik alır. Bununla belə, Belfastda çiçəklənən restoran səhnəsi bütün bunları dəyişdirməyə hazırlaşır. Şimali İrlandiyanın paytaxtı kulinariya sənətində yenidən doğuldu və indi cəsarətli yeni yeməkxanalarla doludur.

Səhər yeməyi üçün ən yaxşısı: Hazır qəhvə

Minimalist sənaye dizaynı və inanılmaz qəhvəsi ilə tanınan Establish Coffee Queen's Quarter-də səhər yeməyi üçün ən yaxşı yerdir. Müasir qəhvəxana İrlandiyada və onun hüdudlarından kənarda qovrulmuş xüsusi pivələrə xidmət edir, lakin siz həm də yerli şəraitdən ilhamlanmış menyunu kəşf etmək üçün uzun kommunal masada otura bilərsiniz. Sıyıqdan mükəmməl qaynadılmış yumurtaya və huevos rancheros-da təəccüblü dərəcədə dadlı yeməklərə qədər, hip kofe dayanacağı yüksək qiymətə inanılmaz səhər yeməyi seçimlərinə malikdir. Günün istənilən vaxtında şirin başlanğıc və ya ləzzət üçün alma pastası kimi təzə bişmiş məhsullar da var.

Dəniz məhsulları üçün ən yaxşısı: Morne dəniz məhsulları barı

Belfast su ilə əhatə olunub, ona görə də şəhərin ən yaxşı dəniz məhsullarından dadmaq üçün yemək cədvəlinizdə yer ayırmaq düzgündür. City Hall-ın düz yanında yerləşən Morne Seafood Bar, menyuda yerli balıq və qabıqlı balıqların ləzzətlərini təqdim etməyə həsr olunub. Çox təmin etmək üçünən yaxşı keyfiyyət, restoran hətta Carlingford Lough-da öz qabıqlı balıq çarpayılarını saxlayır. Buradakı istiridyələr əladır (və yarım düzünə 10 funt-da oğurlanır), lakin dəniz məhsulları çorbası şəhər hüdudlarından kənarda məşhurdur. Əsas yeməklər üçün hake və qızılbalıq həm yerli spesiyalitələrdir, həm də balıq lələkləri mütləq arzudur.

Balıq və çips üçün ən yaxşısı: John Long's

Balıq və cips dadmadan Belfastı tərk edə bilməzsiniz və John Long's şəhərin ən sevimli parçalayıcısı olaraq qalır. Fast-food stili qovşağı ilk dəfə 1914-cü ildə açılıb və mükəmməl qızardılmış balıq və duzlu, doyurucu çipsləri sayəsində bir əsrdən çox fəaliyyət göstərir. Və ya bir məmləkət yeməyi üçün bir pasta sınayın (kolbasa əti və kartofda qızardılmış kartof). Yemək vaxtı kabinələrin dolu olmasını gözləyin, ona görə də yerinizi tutmaq üçün erkən görünün.

Ət üçün ən yaxşısı: Alov

Adından da göründüyü kimi, bu məşğul Belfast restoranı yanğının mətbəxin ulduzu olmasına imkan verir. Yeməkxanada 10 fut uzunluğunda Argentina asador qrili, həmçinin açıq yemək otağında mal əti, toyuq və balıqları müxtəlif ədviyyatlarla qızartmaq üçün təndir sobaları var. Bifteklər əfsanəvidir, lakin menyuda həmişə çuğundurlu risotto kimi ən azı bir vegan dostu yemək var. Flame həmçinin bazar ertəsindən şənbəyə qədər səhər saat 11:00-a qədər ənənəvi səhər yeməyi təqdim edir

Pizza üçün ən yaxşısı: Pizza Panks

Belfastda ən yaxşı gurme, odunla bişmiş pizza üçün birbaşa baş çəkinPizza Panks. Müəssisə əleyhdarı pizza məkanı hesab edir ki, pizzalar bir aşağı qiymətə limitsiz əlavələrlə gəlməlidir. 50-dən çox inqrediyentin fərdi kombinasiyası ilə öz piroqunuzu hazırlayın və ya işçilərin seçdiyi menyudan yandırılmış çili sousu, mozzarella, yapışqan donuz əti və ləzzətli lime ricotta ilə doldurulmuş dadlı Super Thai Guy kimi tortu sınayın. Kokteyllər də əladır, lakin yanında soyuq pivə ilə səhv gedə bilməzsiniz.

Nahar üçün ən yaxşısı: Belfastda hazırlanmışdır

Bir az da nənənizin sevimli yeməkxanasına bənzəmək üçün nəzərdə tutulmuş Made in Belfast, Cathedral Quarter-də nahar üçün ideal yerdir. Restoran yerli mənbəli inqrediyentlərə diqqət yetirir və məhsul və əti klassik yeməklərdə müasir yeməklərə çevirir. Evdə hazırlanmış Ginnes çörəyi ilə təqdim olunan davamlı dəniz məhsulları çorbası ilə başlayın, lakin zəncəfil çörəkləri və yerli göyərti ilə qızardılmış Thornhill ördək döşünə yer ayırın. Mövsümi menyu dəyişir, belə ki, bir müddət şəhərdən kənarda olsanız, həmişə başqa bir ziyarətə dəyər. Meriyanın yanında ikinci yer də var.

Toyuq yeməyi üçün ən yaxşısı: Yardbird

Dirty Onion meyxanasının yuxarısında yerləşən Yardbird, sərbəst buraxılan toyuq dönəri ilə məşhurdur. Kəsilmiş menyuda qurudulmuş toyuq, qanadlar və qabırğalar var, lakin həqiqətən sifariş vermək lazım olan şey qovrulmuş toyuqdur. Ayran, limon və paprikada 24 saat marinadlanır ki, çıxırhər dəfə inanılmaz şirəli. Tam quş, yarım və ya dörddəbir sifariş edin, lakin yanında şirin kartof qızartması və avokado salatı aldığınızdan əmin olun.

Gözəl yeməklər üçün ən yaxşısı: OX

Bir neçə gurme restoranı Belfastı Oksford küçəsindəki OX qədər həyəcanlandırdı. Ləzzətli yeməkxana, yeməyə zərif, lakin qeyri-adi yanaşmasına görə arzulanan Mişlin ulduzu qazandı. Sahil restoranı mövcud ən yaxşı məhsul əsasında dəyişən mövsümi menyu təqdim edir. Mümkün qədər çoxlu aşpazın yaradıcılığından nümunə götürmək üçün çox kurslu dadma menyusuna pul xərcləmək lazımdır. Müalicə olunmuş dəniz alabalığı, midye və turşu giləmeyvə kökü və ya Yerusəlim artishoku, limon, toyuq dərisi və soya ilə yaradıcı cütlüklər gözləyin. Yeməyi üç növ İrlandiya pendiri ilə bitirin, baxmayaraq ki, desertlər də öz liqasındadır.