Qolveydə, İrlandiyada ən yaxşı restoranlar

2025 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 15:41

İrlandiyanın sərt qərb sahilində yerləşən Galway Zümrüd adasında əsas yerdir. Bəzi ziyarətçilər məşhur at yarışları üçün bu rahat universitet şəhərciyinə axın edir, digərləri isə canlı musiqi və pub mədəniyyəti üçün dayanır. Bununla belə, getdikcə daha çox ziyarətçilər Galwayə fantastik dərəcədə müxtəlif yemək səhnəsi üçün gəlirlər.

Yapon mətbəxinə can atırsınız, vegetarianlara uyğun mətbəx axtarırsınız və ya mükafat qazanan restoranda özünüzü dadlı menyu ilə şımartmaq istəsəniz, Galwaydə hər zövqə uyğun bir şey var.

Qurman yeməkləri üçün: Loam

Aşpaz Enda McEvoy İrlandiyanın Ən Yaxşı Aşpazı adına layiq görülüb və onun Michelin ulduzlu restoranında bir dəfə yemək bunun səbəbini anlamaq üçün kifayətdir. McEvoy yalnız İrlandiyanın qərbindən gələn inqrediyentlərdən istifadə etməyə inanır (duzlanmış qızılgülləri və yabanı sarımsaq toxumlarını düşünün). Yeməklər hər hansı bir gündə nə əldə edilə biləcəyindən asılı olduğundan, menyu daim dəyişir. Loam'ın təsirli şərab zirzəmisindən bir şüşə ilə yeddi və ya doqquz yeməkdən ibarət dequstasiya menyusundan yavaş-yavaş dadmaq üçün masa sifariş edin.

Suşi üçün: Wa Café

İrlandiyada balıq həmişə qızardılmalı və çipslə verilməli deyil. Wa Café ənənəvi yeməklərdən istifadə edərək Yapon yeməklərini hazırlamaq üçün yerli məhsullardan istifadə edən gözəl restorandırtexnikalar. Tamari (Yapon soya sousu) ilə hazırlanmış və dəniz yosunu ilə bükülmüş Achill Island hisə verilmiş skumbriya rulonlarını sınayın. Suşidə başqa bir yerli twist üçün teriyaki toyuq və pırasa ilə rulon maki sifariş edin. Nigiri və maki ən yaxşı dəniz məhsulları əsasında gündəlik dəyişir.

Burgerlər üçün: The Dáil

Mehriban barda əla yemək axtarırsınız? Dáil Bara gedin. Əsas hadisəyə keçməzdən əvvəl çili kalamar üzükləri və ya keçi pendiri rulonları ilə başlayın: qril. Siz qızardılmış toyuq və ya ızgara zolaqlı biftek ala bilərsiniz - lakin burgerlər həqiqətən Galwaydə ən yaxşılarından biridir. Nə alacağınıza qərar verə bilmirsiniz? Yerli mal əti, donuz əti və çedar ilə gələn Connemara steykhouse burgerini nəzərdən keçirin.

Səhər yeməyi üçün: Gourmet Tart Co

Altı fərqli məkanı olan Gourmet Tart Company şirniyyat və yemək üçün Galway əsas məhsuludur. Bununla belə, ən ləzzətli səhər yeməyini təqdim edən S althilldəki 70 yerlik kafedir. Tam İrlandiya - rashers, İrlandiya kolbasaları, yumurtalar, pudinglər və qızardılmış kartoflarla tamamlanmış - əfsanəvidir. Əgər ət yemirsinizsə, vegetarian səhər yeməyi də fantastikdir. Bu yeməyi sifariş edin və siz Portobello göbələyi, qızardılmış pomidor, kartof, avokado və ustalıqla qaynadılmış yumurta əldə edəcəksiniz.

Balıq üçün: O'Grady Pierdə

Barnanın dənizkənarı ərazisinə getmək, O'Grady's-də təzə dəniz məhsullarından dadmaq üçün səyahətə dəyər. Pier. Ölkə üslubunda yemək isti, köntöy cazibəyə malikdir, teras isə Galway Körfəzinin ən yaxşı mənzərələrini təqdim edir. Yerli Castletownbere Bay cır caynaqları və ya xorizo, paprika və pırasa ilə təzə buxarda hazırlanmış midye ilə başlayın. Əsas yeməklər günün tutulmasından asılı olaraq dəyişir, lakin nə əldə edirsinizsə, İrlandiyanın ən yaxşı dəniz məhsullarından bəzilərini dadacağınıza əminsiniz.

Brunch üçün: Kai

Şəhərdə ən yaxşı səhər yeməyi üçün Galway-in West End-də Dəniz Yolu ilə tanış olun. Trendy Kai inanılmaz yayılmasına və qonaqpərvər atmosferinə görə bazar səhərləri üçün ən yaxşı yerdir. Burada təqdim olunan demək olar ki, hər şey üzvi və yerli istehsaldır. Pancake unudulmazdır, lakin menyuda varsa, cır salatını qaçırmayın.

Vegetarian yeməkləri üçün: The Lighthouse Cafe

Havalı Mayak Galwayin aparıcı vegetarian kafesidir. Təzə çöreklər və üzvi qəhvə, xüsusi çay, evdə hazırlanmış çay və ya İrlandiya kefiri üçün günün erkən saatlarında dayanın. Nahar üçün kafe, əksəriyyəti vegan olan bir sıra bitki əsaslı gündəlik xüsusi yeməklər təklif edir. Dosa boşqabı bir qədər beynəlxalq ləzzət üçün əla seçimdir, mövsümi sendviçlər isə o qədər razıdır ki, heç bir əti itirmək barədə iki dəfə düşünməyəcəksiniz. Kafe bazar günü axşam saat 12-dən nahar verildikdə açıq qalır. saat 16:00-dək

Pizza üçün: Da Roberta's

İrlandiyada İtaliyanın dadına baxmaq üçün Galwayin S althill bölgəsinə gedin. Rahat restoranbütün italyan klassikləri, üstəlik bel paese-dən şərab və pivənin böyük seçimi var. Masa sifariş etməyin əsl səbəbi odunla bişmiş pizzadır. Pomidor sousu, mozzarella, donuz əti, toyuq əti, arugula və Sezar salatı sousu ilə təqdim edilən Sezar Grillo-nu sınayın. Mozzarella, feta, parmesan və keçi pendiri ilə doldurulmuş Quattro Formaggio calzone kimi tərəvəz üçün çoxlu seçimlər var.