Balidə, İndoneziyada ən yaxşı restoranlar

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:15

Balidəki ən yaxşı restoranları dar altmaq asan deyil. Dünyanın hər yerindən olan yaradıcı insanlar, arxipelaqdakı ən maraqlı yeməkləri təqdim edən Balini ev adlandırmağa qərar verdilər. Burada hər gün təzə dəniz məhsulları tutulur, meyvə və tərəvəzlər vulkanik torpaqda və günəş işığında şən böyüyür. Bu yerli aşpazların ləzzətli İndoneziya yeməklərinə öz sirlərini əlavə etmələrindən və ya evdə yeməkləri yenidən hazırlamasından asılı olmayaraq, onlar Balidə çoxlu ilham alırlar.

Ən Yaxşı Dəyər: Warung Dandelion (Canggu)

Hər gün saat 15:00-da açıq olan Warung Dandelion ac kütləyə davamlı olaraq keyfiyyətli İndoneziya yeməkləri təqdim edir. Menyu sadədir və nöqtəyə çatır, qiymətlər isə belə məşhur yer üçün fantastikdir. Dandelion bir ailə gəzintisi kimi asanlıqla bir tarix gecəsi üçün işləyə bilər. Bağ mühiti iddialı olmadan gözəldir; hətta yemək yeyərkən nəhəng dovşanların məmnuniyyətlə hoppanmasını seyr edə bilərsiniz.

Əgər Dandelion doludursa (tez-tez olur), narahat olmayın: Warung Local, Balidəki başqa bir möhtəşəm restoran sözün əsl mənasında qonşudur.

Ən Yaxşı Səhər yeməyi və Brunch: Qırıntı və Altlıq (Kuta)

Poppies-Kutanın büdcə səyahətçilərinə yönəlmiş məhəlləsindəki küçələrin labirintində idman barları və gündüz içkiləri haqqında daha çox görünür. Bununla belə, bəzi istisnalar var. Həmişə məşğul olan Crumb & Coaster cəmi bir neçə il əvvəl kiçik bir kafe kimi fəaliyyətə başlamışdı, lakin onlar tez bir zamanda özlərini (əsasən) sağlam, yemək üçün ən yaxşı yer kimi göstərdilər. Nahar və şam yeməyi də mövcuddur, lakin bu, gündəlik izdihamı cəlb edən səhər yeməyi və nahardır.

Sosiallaşmaq üçün ən yaxşısı: La Brisa (Canggu)

Canqquda Echo çimərliyində sağda, La Brisa səhnədir. Yerli İnstaqram məşhurlarını, arzulanan həvəskarları və gözəl cütlükləri çimərlikdəki kabinələrində görmək üçün həmişə real imkan var. Bununla belə, iddialı atmosfer gözləməyin: çimərlik geyimi bu məşhur klubda məqbul geyimdir.

La Brisa'nın bəzi yerlərində əylənmək üçün minimum xərcləməli olacaqsınız (dəyişir), lakin bunu ləzzətli ceviche, çoxsaylı barlar, lobya çantaları və hovuzu ilə öyünən nəhəng restoran kompleksində etmək asandır.. Dekor təsir edicidir və davamlılıq bir mövzudur, çünki bütün struktur balıqçı qayıqlarından işlənmiş ağacdan tikilmişdir.

Ən Yaxşı Romantik Restoran: Süpürüldü (Ubud)

Həqiqətən xüsusi hallar üçün, lüks villa əməliyyatı olan Samaya-da Swept Away-dən başqa yerə baxmayın. Çiçək ləçəkləri, 100 şam və şərabla yeddi yemək yeməyi əlbəttə ki, əhval-ruhiyyəni düzəldəcək. Çöldə, masalar çay boyunca strateji olaraq ayrılır, bəziləri müxtəlif üstünlüklər və kurslarla gəlir. Peşəkar fotoqraf xatirələri çəkmək üçün hazırdır, beləliklə siz telefonlarınızı kənara qoya bilərsiniz.

Swept Away-də masanızı təmin edə bilmirsinizsə, özəl yeməkMandapada (həmçinin Ubudda) Kubu ətrafındakı baramalar romantik səyahət üçün ideal seçimdir.

Ən Yaxşı Michelin Ulduzu: Merah Putih (Seminyak)

Merah Putih ("may-rah pooh-tee" kimi oxunur) yaradıcı, yüksək səviyyəli İndoneziya yeməklərinə görə Michelin ulduzlarını qazanmağa davam edir. Gözəl şərab zirzəmisində nadir tapıntılar var. Balidəki bir çox açıq hava restoranlarından fərqli olaraq, Merah Putih şüşə ilə əhatə olunmuşdur və tağlı tavanlı qapalı bağ da yeməklər qədər təsir edicidir. Damı tutan bu valehedici sütunların əslində bir funksiyası var: Onlar süzülüb istifadə edilən yağış suyunu tuturlar.

Ən Yaxşı Vegan Yemək: Moksa (Ubud)

Ubudda demək olar ki, hər bir menyuda vegetarian (və çox vaxt veqan) seçimlərini tapa bilərsiniz. Şəhərdən bir qədər kənarda yerləşən Moksa ən ətyeyən ət yeyənləri belə heyran etmək üçün bir şöhrətə malikdir. Pəhriz meyllərinizdən asılı olmayaraq, Moksanı təbəssümlə və əla hisslə tərk edəcəksiniz.

Moksa veqan, ətirli və dadlı təsirli, yavaş-yavaş bişirilən paella hazırlayır. Onlar kulinariya mükəmməlliyini ruhlandırmaqla yanaşı, binada aşpazlıq dərsləri, yoqa, permakultura və döyüş sənətlərini öyrədirlər.

Ən yaxşı nahar: Milu By Nook (Canggu)

Milu By Nook-un açıq hava atmosferi rahat, təsadüfi və yaşıl düyü çəltikinin mərkəzindədir. Yeməklər vibe qədər yaxşıdır və qiymətlər münasibdir. Menyu genişdir, lakin hamını xoşbəxt etməyə çalışan digər restoranlardan fərqli olaraq, Milu by Nook təqdim edir. Sağlam qablardan və salatlardan sendviçlərə və dəniz məhsullarına qədər hər şey dadlıdır. Əgər tuna və ya avokadoya can atırsınızsa, Milu By Nook düzəltmək üçün çoxlu ləzzətli yollar təklif edir. Axşam yeməyinə gedirsinizsə, ağcaqanaddan qorunmağa əmin olun.

Ən Yaxşı Sağlam Qida: Həyat Toxumları (Ubud)

Xam qida, yerli tədarük və davamlılıq Balidə real tendensiyalardır, lakin Ubudda Həyat Toxumları sağlam qidalanmağı növbəti səviyyəyə qaldırır. Əgər siz yeni gəlmisinizsə, qida yorğun immunitet sisteminizi reaktiv gecikmədən ən yaxşı şəkildə istifadə etməzdən əvvəl işə salacaq. Seeds of Life Bowl evdə hər super qidadan bir az dab ehtiva edir (və çoxları var). Xoşbəxtlikdən, kafe sübut edir ki, "sağlam" dadsızlıq demək deyil. Bu ləzzətli bişmiş məhsullarda südün əskik olduğunu heç vaxt görməyəcəksiniz.

Həyat Toxumları çox məşğuldursa, küçənin o tayındakı Soma üzvi qida üçün başqa bir əla seçimdir.

Uşaqlar üçün ən yaxşısı: Pirates Bay Bali (Nusa Dua)

Ağac evləri və taxta pirat gəmisi ilə Nusa Duadakı Pirates Bay Bali bütün yaşlarda olan uşaqlar və pirat həvəskarları üçün gerçəkləşən bir ada arzusudur. İddialı menyu bütün üstünlükləri amerikan (toyuq göğsü, kimsə?), holland, meksika, tay, pizza və dəniz məhsulları ilə əhatə etməyə çalışır.

Yəqin ki, belə bir menyu ilə kulinariya mükəmməlliyini gözləməməlisiniz, lakin onların pirat gəmisi olduğunu qeyd etmişik?

Ən yaxşı yemək: Mandif (Ubud) üçün BLANCO

Yalnız rezervasiya edilən bu restoran bəzilərini təqdim edirBalinin ən yaxşı naharı. Alakart menyu mövcuddur, lakin aşpaza etibar etmək həmişə daha yaxşıdır. İçki cütləri ilə yeddi və doqquz kurslu dequstasiya menyuları Bali səyahətinizin əsas məqamına çevriləcək.

Səmim və təmiz ağ, BLANCO par Mandif heyrətamiz Blanco İntibah Muzeyinin bir hissəsidir (saat 17:00-a qədər açıqdır). Rezervasyondan əvvəl sənəti və baxımlı əraziləri kəşf edin.

Blanco-da yer yoxdur? Aşpaz Chris Salans tərəfindən hazırlanmış Mozaic Ubudda gözəl yeməklər üçün başqa məşhur yaxşı seçimdir.